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微量元素碘匯報人:XX目錄01碘的基本概念02碘的生理功能03碘的來源與需求04碘缺乏病05碘的補(bǔ)充與平衡06碘與公共健康碘的基本概念01碘的定義碘是周期表中的鹵素元素,化學(xué)符號I,原子序數(shù)53。化學(xué)元素介紹碘是人體必需的微量元素,對維持甲狀腺功能至關(guān)重要。人體必需元素碘的化學(xué)性質(zhì)碘化學(xué)性質(zhì)不如F2、Cl2活潑,但可表現(xiàn)多種氧化態(tài)。活潑性相對低碘受熱易升華,由固體直接變?yōu)樽仙珰怏w。揮發(fā)性較強(qiáng)碘在人體中的作用保護(hù)大腦心血管促進(jìn)大腦發(fā)育,維持垂體功能,保護(hù)心血管健康。促進(jìn)代謝發(fā)育促進(jìn)物質(zhì)分解代謝,維持能量轉(zhuǎn)換,助力生長發(fā)育。0102碘的生理功能02甲狀腺激素合成碘是合成甲狀腺激素的重要成分。關(guān)鍵元素作用通過甲狀腺素,碘參與調(diào)節(jié)代謝、促進(jìn)發(fā)育等生理過程。促進(jìn)生理功能新陳代謝調(diào)節(jié)碘助力糖、脂肪、蛋白質(zhì)代謝,維持正常生理功能。加速物質(zhì)代謝碘參與甲狀腺激素合成,調(diào)節(jié)新陳代謝速度。促進(jìn)激素合成生長發(fā)育影響01智力身體發(fā)育碘促進(jìn)大腦智力及身體生長發(fā)育,缺乏會導(dǎo)致智力低下和身體矮小。02預(yù)防甲狀腺病適量碘攝入可預(yù)防甲狀腺腫大和減退,保護(hù)甲狀腺健康。碘的來源與需求03食物中的碘含量海帶、紫菜、海魚等海產(chǎn)品富含碘。海產(chǎn)品含量高雞蛋、牛奶及部分谷物也含有一定量碘。蛋奶谷物含碘人體碘需求量每日約120微克,維持身體功能。正常成人需求碘缺乏者需300微克,碘過多者60微克。特殊人群需求缺乏碘的影響碘缺乏致代謝慢,脂肪堆積,體重上升。體重增加影響大腦發(fā)育,導(dǎo)致智力、記憶力下降。智力下降碘缺乏病04碘缺乏病的種類01地方性甲狀腺腫俗稱大脖子病,因缺碘致甲狀腺增生。02地方性克汀病智力障礙為主,因胚胎期缺碘致大腦發(fā)育受阻。03亞臨床克汀病輕度智力落后,缺碘致神經(jīng)系統(tǒng)損傷。碘缺乏病的癥狀頸部腫塊,嚴(yán)重時壓迫氣管。體重增加,易疲勞,畏寒。甲狀腺腫大代謝低下預(yù)防與治療措施食用碘鹽推廣全民食鹽加碘,滿足成人每日碘需求。飲食調(diào)整增加海帶、紫菜等海產(chǎn)品攝入,補(bǔ)充碘元素。碘的補(bǔ)充與平衡05碘補(bǔ)充劑的種類補(bǔ)充碘元素,治療甲狀腺疾病。碘化鉀片01含碘糖果與溶液,防治甲狀腺腫。碘糖丸與溶液02碘攝入的適宜量01不同人群需求成人120μg/天,孕婦230μg/天,兒童需求各異。02地域飲食習(xí)慣高碘地區(qū)減少攝入,低碘地區(qū)需增加。過量碘攝入的風(fēng)險過量碘可致甲亢甲減,影響甲狀腺功能。甲亢甲減風(fēng)險01破壞免疫系統(tǒng)平衡,增加感染風(fēng)險。免疫系統(tǒng)受損02碘與公共健康06公共健康政策針對孕婦、兒童等,開展個性化補(bǔ)碘宣傳。重點(diǎn)人群宣教推廣食鹽加碘,保障全民碘營養(yǎng)??茖W(xué)補(bǔ)碘策略碘鹽普及計(jì)劃01科學(xué)補(bǔ)碘宣傳普及碘鹽重要性,提升公眾碘營養(yǎng)認(rèn)知。02重點(diǎn)人群補(bǔ)碘針對孕婦、兒童,實(shí)施專項(xiàng)補(bǔ)碘行動。03市場監(jiān)管強(qiáng)化加強(qiáng)碘鹽質(zhì)量監(jiān)管,確保合格碘鹽供應(yīng)。全球碘缺乏狀況全球約16
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