2025年護(hù)理生化庫(kù)及答案

單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.蛋白質(zhì)的基本組成單位是（）A.核苷酸B.氨基酸C.脂肪酸D.單糖2.下列哪種物質(zhì)不屬于脂類（）A.甘油三酯B.磷脂C.糖原D.膽固醇3.酶的化學(xué)本質(zhì)主要是（）A.蛋白質(zhì)B.多糖C.脂肪D.核酸4.糖酵解的終產(chǎn)物是（）A.丙酮酸B.乳酸C.二氧化碳和水D.乙酰CoA5.生物氧化的主要場(chǎng)所是（）A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)B.線粒體C.核糖體D.溶酶體6.血漿脂蛋白中密度最低的是（）A.CMB.VLDLC.LDLD.HDL7.下列哪種氨基酸是必需氨基酸（）A.甘氨酸B.丙氨酸C.亮氨酸D.谷氨酸8.體內(nèi)氨的主要去路是（）A.合成尿素B.合成谷氨酰胺C.合成非必需氨基酸D.以銨鹽形式隨尿排出9.DNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)是（）A.雙螺旋結(jié)構(gòu)B.三葉草結(jié)構(gòu)C.超螺旋結(jié)構(gòu)D.倒“L”形結(jié)構(gòu)10.下列哪種維生素缺乏會(huì)導(dǎo)致夜盲癥（）A.維生素AB.維生素B1C.維生素CD.維生素D多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.屬于人體必需脂肪酸的有（）A.亞油酸B.亞麻酸C.花生四烯酸D.油酸E.軟脂酸2.酶的特點(diǎn)包括（）A.高效性B.特異性C.可調(diào)節(jié)性D.不穩(wěn)定性E.催化反應(yīng)條件溫和3.糖的無氧氧化過程包括（）A.葡萄糖的磷酸化B.丙酮酸的生成C.乳酸的生成D.乙酰CoA的生成E.三羧酸循環(huán)4.生物氧化的特點(diǎn)有（）A.是在體溫及近中性pH環(huán)境中進(jìn)行B.反應(yīng)逐步進(jìn)行，能量逐步釋放C.是一系列酶促反應(yīng)D.二氧化碳由有機(jī)酸脫羧產(chǎn)生E.水由氫和氧直接結(jié)合生成5.血漿脂蛋白的分類方法有（）A.電泳法B.超速離心法C.密度分類法D.功能分類法E.化學(xué)組成分類法6.蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)形式有（）A.α-螺旋B.β-折疊C.β-轉(zhuǎn)角D.無規(guī)卷曲E.結(jié)構(gòu)域7.下列屬于含氮化合物代謝的有（）A.氨基酸代謝B.嘌呤代謝C.嘧啶代謝D.血紅素合成E.膽汁酸代謝8.參與DNA復(fù)制的酶有（）A.DNA聚合酶B.解旋酶C.拓?fù)洚悩?gòu)酶D.引物酶E.DNA連接酶9.屬于水溶性維生素的有（）A.維生素B1B.維生素B2C.維生素B6D.維生素B12E.維生素C10.下列哪些物質(zhì)可以作為第二信使（）A.cAMPB.cGMPC.Ca2+D.IP3E.DAG判斷題（每題2分，共10題）1.所有的蛋白質(zhì)都具有四級(jí)結(jié)構(gòu)。（）2.酶只能催化熱力學(xué)上允許進(jìn)行的反應(yīng)。（）3.糖的有氧氧化是機(jī)體獲得能量的主要方式。（）4.脂肪酸β-氧化是在線粒體內(nèi)進(jìn)行的。（）5.血漿中含量最多的蛋白質(zhì)是白蛋白。（）6.必需氨基酸在人體內(nèi)可以自身合成。（）7.轉(zhuǎn)錄是以DNA的兩條鏈為模板合成RNA的過程。（）8.維生素A是一種水溶性維生素。（）9.生物轉(zhuǎn)化的主要器官是肝臟。（）10.血糖的來源主要是食物中糖的消化吸收。（）簡(jiǎn)答題（每題5分，共4題）1.簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)及意義。答：蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)指氨基酸在多肽鏈中的排列順序。其意義在于它決定蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)和功能，不同的一級(jí)結(jié)構(gòu)有不同功能，一級(jí)結(jié)構(gòu)改變可導(dǎo)致功能異常，如鐮刀型貧血。2.簡(jiǎn)述三羧酸循環(huán)的生理意義。答：是糖、脂肪、蛋白質(zhì)徹底氧化的共同途徑；是三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝聯(lián)系的樞紐；為生物合成提供前體物質(zhì)；產(chǎn)生的能量供機(jī)體利用。3.簡(jiǎn)述膽固醇的生理功能。答：是細(xì)胞膜的重要組成成分；可轉(zhuǎn)化為膽汁酸，促進(jìn)脂類消化吸收；轉(zhuǎn)化為類固醇激素，參與代謝調(diào)節(jié)；轉(zhuǎn)化為維生素D3，調(diào)節(jié)鈣磷代謝。4.簡(jiǎn)述基因表達(dá)調(diào)控的意義。答：適應(yīng)環(huán)境變化，使生物更好生存，如細(xì)菌在不同營(yíng)養(yǎng)環(huán)境調(diào)整代謝相關(guān)基因表達(dá)；維持細(xì)胞正常功能和個(gè)體發(fā)育，確保各細(xì)胞分化、發(fā)育及功能執(zhí)行正常。討論題（每題5分，共4題）1.討論在護(hù)理工作中，如何根據(jù)患者的生化指標(biāo)制定合理的營(yíng)養(yǎng)支持方案。答：需關(guān)注患者血糖、血脂、肝腎功能等指標(biāo)。血糖異常者，控制碳水?dāng)z入；血脂高則限制脂類。肝腎功能不全者，調(diào)整蛋白量與質(zhì)。結(jié)合患者病情、體重等，合理搭配營(yíng)養(yǎng)素，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。2.探討生物氧化與臨床某些疾病的關(guān)系。答：生物氧化異?？梢l(fā)多種疾病。如線粒體功能障礙，能量生成不足，可致神經(jīng)系統(tǒng)疾病、心肌病等；氧化應(yīng)激增強(qiáng)，自由基損傷細(xì)胞，與衰老、腫瘤、心血管病等發(fā)病相關(guān)。3.討論蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系對(duì)護(hù)理實(shí)踐的啟示。答：了解蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系，有助于理解疾病機(jī)制。如異常蛋白結(jié)構(gòu)改變功能致病，護(hù)理中可關(guān)注特殊蛋白指標(biāo)，針對(duì)性監(jiān)測(cè)。同時(shí)為藥物研發(fā)理解靶點(diǎn)，助力護(hù)理藥物知識(shí)應(yīng)用。4.談?wù)労怂岽x異常在疾病診斷和治療中的應(yīng)用。答：核酸代謝異常可反映多種疾病。如腫瘤細(xì)胞核酸合成活躍，相關(guān)指標(biāo)可輔助診斷?？共《舅庒槍?duì)病毒核酸代謝環(huán)節(jié)。檢測(cè)核酸代謝產(chǎn)物或關(guān)鍵酶，為疾病診斷、治療方案制定和療效評(píng)估提供依據(jù)。答案單項(xiàng)選擇題1.B2.C3.A4.B5.B6.A7.C8.A9.A10.A多項(xiàng)選擇題1.ABC2.ABCDE3.ABC