動物生物化學(xué)模擬習(xí)題（含參考答案）

一、單選題（共49題，每題1分，共49分）

1.熱變性DNA分子在（）條件適當下可以復(fù)性：

A、驟然冷卻

B、緩慢冷卻

C、濃縮

D、加入濃的無機鹽

正確答案：B

2.對于誤服重金屬中毒的病人，在搶救時服用大量牛奶，然后用催

吐劑使其嘔吐，這種解毒原理是：

A、透析

B、生成不溶性蛋白鹽

C、鹽析

D、凝固

正確答案：B

3.血清中GPT升高，最可能是：

A腎

B、心肌炎

C、肝炎

D、腸炎

正確答案：C

4.蛋白質(zhì)變性是由于：

A、肽鍵斷裂，一級結(jié)構(gòu)遭到破壞

B、蛋白質(zhì)中的一些氨基酸殘基受到修飾

C、次級鍵斷裂，天然構(gòu)象解體

D、蛋白質(zhì)分子沉淀

正確答案：C

5.雙鏈DNA上與mRNA堿基序列互補的那條鏈稱為:

A、模板鏈

B、編碼鏈

C、領(lǐng)頭鏈

D、隨從鏈

正確答案：A

6.有互補鏈的是：

A、RNA

B、DNA

C、NAD+

D、FAD

正確答案：B

7.下列哪一組全部為必需氮基酸：

A、亮氨酸、蛋氮酸、脯氨酸、苯丙氨酸

B、蘇氮酸、色氨酸、苯丙氨酸、賴氮酸

C、亮氨酸、絲氨酸、綴氨酸、谷氨酸

D、異高氨酸、絲氯酸、蘇氨酸、綴氮酸

正確答案：B

8.糖酵解過程中，有幾次底物水平磷酸化過程（以1分子葡萄糖為

例）？

A、4次

B、5次

C、2次

D、次

E、1次

正確答案：C

9.糖酵解時下列哪二種代謝產(chǎn)物提供?P使ADP生成ATP?

A、3-磷酸甘油酸及磷酸果糖

B、1,3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸

C、Q-磷酸甘油及6-磷酸葡萄糖

D、1-磷酸葡萄糖及磷酸烯醇式丙酮酸

正確答案：B

10.酮體合成的直接原料是：

A、乳酸

B、乙酰輔酶A

C、a-磷酸甘油

D、甘油

正確答案：B

11.下列氨基酸中哪一種不具有旋光性:

正確答案：A

15.下述哪種說法最準確地描述了肉毒堿的功能：

A、是脂肪酸合成代謝中需要的一種輔酶

B、轉(zhuǎn)運中鏈脂肪酸進入腸上皮細胞

C、參與轉(zhuǎn)移酶催化的?；磻?yīng)

D、轉(zhuǎn)運中鏈脂肪酸越過線粒體內(nèi)膜

正確答案：D

16.保持生物制品的最適溫度是：

A、37℃

B、20℃

C、0℃

D、4℃

正確答案：D

17.DNA復(fù)制過程中合成方向與解鏈方向相同，可以連續(xù)合成的子鏈

稱為：

A、領(lǐng)頭（前導(dǎo)）鏈

B、隨從（后隨）鏈

C、崗崎片段

D、復(fù)制叉

正確答案：A

18.1分子乙酰CoA通過TCA循環(huán)，能產(chǎn)生（）的能量。

A、12個ATP

B、2個ATP

C、6個ATP

D、38（或36）個ATP

正確答案：A

19.鳥氨酸循環(huán)中，尿素生成的組織器官是：

A、腦組織

B、肝臟組織

C、腎臟組織

D、肌肉組織

正確答案：B

20.核糖體內(nèi)部的P位點是：

A、蛋氨酸t(yī)RNA或連接肽鏈的tRNA的結(jié)合位點

B、連接氨基酸的tRNA的結(jié)合位點

C、mRNA的結(jié)合位點

D、終止位點

正確答案：A

21.70%?75%的酒精具有消毒作用的原理是其能使細菌:

A、蛋白質(zhì)鈍化

B、降解

C、蛋白質(zhì)沉淀變性

D、蛋白質(zhì)溶解

正確答案：C

22.DNA的二級結(jié)構(gòu)是：

A、a-螺旋結(jié)構(gòu)

B、雙螺旋結(jié)構(gòu)

C、麻花狀

D、三葉草狀

正確答案：B

23.軟脂酰CoA在B-氧化第一次循環(huán)中以及生成的二碳代謝物

徹底氧化時，ATP的總量是：

A、3ATP

B、13ATP

C、14ATP

D、17ATP

正確答案：D

24.mRNA中編碼蛋白質(zhì)的起始密碼是：

A、AGU

B、AUG

C、UGA

D、GUA

E、UAG

正確答案：B

25.下列哪種氨基酸為必需氨基酸：

A、丙氨酸

B、谷氨酸

C、甘氨酸

D、天冬氨酸

E、蛋氨酸

正確答案：E

26.磷酸戊糖途徑的生理意義主要在于：

A、給機體提供能量

B、為核酸代謝提供原料

C、給某些合成反應(yīng)提供還原能力NADH

D、以上都是

正確答案：B

27.維持DNA分子中雙螺旋結(jié)構(gòu)的主要作用力是：

A、范德華力

B、磷酸二酯鍵

C、疏水鍵

D、氫鍵

正確答案：D

28.在參與蛋白質(zhì)生物合成的RNA中，起運輸?shù)嶙饔玫氖?

A、mRNA

B、tRNA

C、rRNA

D、hnRNA

正確答案：B

29.一氧化碳中毒是由于抑制了哪種細胞色素:

A、Cytc

B、Cytb

C、Cytc

D、Cytaa3

正確答案：D

30.各種細胞色素在呼吸鏈中的排列順序是：

A、CTb1TC1Taa3T02

B、CTC1TbTaa3T02

C、C1TCTbTaa3T02

D、bTC1TCTaa3T02

正確答案：D

31.胰島素分子A鏈和B鏈交聯(lián)是靠：

A、范德華力

B、氫鍵

C、鹽鍵

D、二硫鍵

正確答案：D

32.唾液淀粉酶的激活劑是：

A、K+

B、Na+

c、ci-

D、Mg2+

正確答案：C

33.通常在飲食適宜的情況下，兒童、孕婦及消耗性疾病康復(fù)期的人

處于（）平衡。

A、氮正平衡

B、氮不平衡

C、氮總平衡

D、氮負平衡

正確答案：A

34.一種氨基酸可以由幾個密碼子來決定，這屬于遺傳密碼的哪一種

特性：

A、擺動性

B、通用性

C、簡并性

D、連續(xù)性

正確答案：C

35.經(jīng)測定血清標本的含氮量為10g/L,問蛋白質(zhì)的濃度是：

A、62.5g/L

B、67.5g/L

C、52.2g/L

D、57.5g/L

正確答案：A

36.ATP是體內(nèi)能量的流通形式，其全稱為：

A、一磷酸鳥甘

B、二磷酸腺首

C、三磷酸腺甘

D、三磷酸鳥甘

正確答案：C

37.蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)指的是：

A、蛋白質(zhì)中的a-螺旋結(jié)構(gòu)

B、蛋白質(zhì)分子的無規(guī)卷曲

C、蛋白質(zhì)分子內(nèi)氨基酸以氫鍵相連接

D、蛋白質(zhì)分子內(nèi)氨基酸的排列順序

正確答案：D

38.生物體內(nèi)能量的貯存形式是：

A、ADP

B、ATP

C、肌酸

D、磷酸肌酸

正確答案：D

39.與mRNA中密碼5'…ACG…3'相對應(yīng)的tRNA反密碼是:

A、5'…UGC…3'

B、5'???TGC???3'

C、51-GCA-3'

D、5'???CGU…3'

E、5'-CGT-3'

正確答案：D

40.核酸的基本組成成分是：

A、堿基、戊糖、磷酸

B、果糖、磷酸

C、組蛋白、磷酸

D、核糖、磷酸

正確答案：A

41.轉(zhuǎn)氨基作用:

A、可以合成非必需氨基酸

B、不需要輔助因子參加

C、可使體內(nèi)氨基酸總量增加

D、是體內(nèi)主要的脫氮方式

正確答案：A

42.核酸中不存在的堿基是：

A、尿喀嚏

B、胞喀噫

C、黃喋吟

D、腺喋吟

正確答案：C

43.DNA的空間結(jié)構(gòu)有幾條多核甘酸鏈：

A、I條

B、2條

C、3條

D、4條

正確答案：B

44.臨床上用乙醇、煮沸、紫外線照射等消毒滅菌的理論依據(jù)是:

A、抑制細菌的生長

B、使蛋白質(zhì)分子降解

C、蛋白質(zhì)分子不能透過半透膜

D、使細菌蛋白質(zhì)沉淀

正確答案：D

45.細胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成部位是：

A、線粒體

B、核蛋白體

C、染色體

D、高爾基復(fù)合體

正確答案：B

46.下列哪項關(guān)于DNA復(fù)制的描述是錯誤的：

A、DNA復(fù)制有固定的起始位點

B、全部是雙向復(fù)制

C、半保留復(fù)制

D、半不連續(xù)復(fù)制

正確答案：B

47.TCA循環(huán)在細胞的（）中完成。

A、線粒體

B、細胞核

C、胞液

D、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

正確答案：A

48.尿素循環(huán)是在人體（）進行的一個解氮毒的重要代謝途徑。

A、腎臟

B、肝臟

C、心臟

D、脾臟

正確答案：B

49.轉(zhuǎn)譯時，tRNA對于mRNA的識別只和tRNA上的（）有關(guān)。

A、氨基酸臂

B、二氫尿喀咬環(huán)

C、反密碼子環(huán)上的反密碼子

D、TWC環(huán)

正確答案：C

二、多選題（共24題，每題1分，共24分）

1.關(guān)于酮體的敘述下列哪些是正確的：

A、合成的限速酶是HMG-CoA合成酶

B、合成的原料是乙酰輔酶A

C、正常時血中含量較低

D、在血中堆積過多可引起酸中毒

E、肝內(nèi)合成，肝外利用

正確答案：ABCDE

2.DNA與RNA的差別是：

A、核糖存在于RNA中

B、脫氧核糖存在于DNA中

C、尿喀唉存在于RNA中

D、尿喀嚏不存在于DNA中

E、噤吟堿不相同

正確答案：ABCD

3.蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)包括：

A、B-轉(zhuǎn)角

B、a-螺旋

C、膠原蛋白的三股螺旋

D、無規(guī)卷曲

E、B-折疊

正確答案：ABDE

4.脂肪酸0-氧化時，有兩步反應(yīng)脫氫，其受氫體為:

A、NAD+

B、NADP+

C、FMN

D、FAD

E、CoQ

正確答案：AD

5.使酶失活的因素有：

A、強酸或強堿

B、低溫

C、震蕩

D、中性鹽

E、煮沸

正確答案：ACE

6.關(guān)于脂類的生理功能的敘述下列哪些是正確的:

A、是細胞內(nèi)的能源物質(zhì)

B、是細胞膜的結(jié)構(gòu)成分

C、可轉(zhuǎn)變成維生素A

D、是體內(nèi)很好的貯能方式

E、可參與遺傳信息傳遞

正確答案：ABD

7.關(guān)于競爭性抑制劑的敘述是：

A、其結(jié)構(gòu)與底物十分相似

B、與酶的活性中心部位結(jié)合

C、結(jié)合力為非共價鍵

D、用增大底物濃度方法可解除抑制

E、對酶的抑制作用是不可逆的

正確答案：ABCD

8.維系DNA雙螺旋穩(wěn)定的主要作用力有：

A、氫鍵

B、磷酸二酯鍵

C、堿基堆積力

D、糖昔鍵

E、肽鍵

正確答案：AC

9.必需脂肪酸包括：

A、花生四烯酸

B、軟脂酸

C、亞油酸

D、亞麻酸

E、硬脂酸

正確答案：ACD

10.人體內(nèi)不參與蛋白質(zhì)合成的氨基酸有:

A、鳥氮酸

B、瓜氨酸

C、羥脯氨酸

D、精氨酸

E、甘氨酸

正確答案：ABC

11.糖異生的生理意義是：

A、有利于乳酸利用

B、空腹或饑餓狀態(tài)下維持血糖水平相對恒定

C、使糖轉(zhuǎn)變?yōu)榉翘俏镔|(zhì)

D、維持酸堿平衡

E、保證機體在缺氧時獲得能量

正確答案：ABD

12.糖酵解的生理意義是：

A、是體內(nèi)生成5-磷酸核糖的唯一途徑

B、在生理條件下使某些組織細胞獲得能量

C、使機體在缺氧條件下獲得少量能量

D、是三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的共同通路

E、維持饑餓情況下血糖濃度恒定

正確答案：BC

13.血脂的組成包括：

A、游離脂肪酸

B、總膽固醇

C、甘油三酯

D、總磷脂

E、酮體

正確答案：ABCD

14.DNA分子基本組成單位有（）等：

A、dAMP

B、dTMP

C、dGMP

D、dCMP

E、dUMP

正確答案：ABCD

15.不組成呼吸鏈的物質(zhì)有：

A、CoQ

B、CO

C、鐵硫蛋白

D^肉毒堿

E、FAD

正確答案：BD

16.下列有關(guān)脂肪酸氧化描述中何種是錯誤的：

A、脂肪酸的氧化過程是B-氧化過程

B、脂肪酸氧化的部位是胞漿和線粒體

C、肉毒堿脂酰轉(zhuǎn)移酶是脂肪酸氧化的限速酶

D、脂肪酸氧化時消耗了1個高能磷酸鍵的能量

E、脂肪酸徹底氧化的產(chǎn)物是乙酰輔酶A

正確答案：AB

17.關(guān)于轉(zhuǎn)氨基作用描述正確的是：

A、氨基轉(zhuǎn)移酶的輔酶是NAD+

B、催化a-氨基酸和a-酮酸之間進行氮基和酮基的互換

C、反應(yīng)消耗ATP

D、反應(yīng)是可逆的

E、氨基轉(zhuǎn)移酶的輔酶組成中有維生素B6

正確答案：BDE

18.結(jié)合酶的正確敘述是：

A、酶蛋白對輔助因子的選擇性強

B、只有全酶才具有催化活性

C、一種輔酶只能與一種酶蛋白結(jié)合

D、酶蛋白上有活性中心

E、輔助因子是酶活性中心的組成部分

正確答案：ABDE

19.糖在人體的生理功能是：

A、轉(zhuǎn)變?yōu)榉翘俏镔|(zhì)

B、參與核酸的合成

C、氧化供能

D、形成有特殊功能的糖蛋白

E、構(gòu)成組織結(jié)構(gòu)成分

正確答案：ABCDE

20.組織氮基酸的代謝去路有:

A、合成組織蛋白質(zhì)

B、脫猴基生成C02和胺

C、脫氨基生成NH3和a-酮酸

D^合成其他含氮類化合物

E、可全部轉(zhuǎn)變成糖

正確答案：ABCD

21.轉(zhuǎn)錄時：

A、以DNA為模板

B、DNA的兩條鏈同時轉(zhuǎn)錄

C、轉(zhuǎn)錄方向是5'—3'

D、需要RNA為引物

E、堿基配對原則為A=U,G=C,T=A,C=G

正確答案：ACE

22.呼吸鏈的主要生理意義有：

A、生成代謝水

B、通過氧化磷酸化產(chǎn)生能量

C、生成二氧化碳

D、解毒

E、通過底物水平磷酸化產(chǎn)生能量

正確答案：AB

23.蛋白質(zhì)生物合成時：

A、由tRNA直接識別DNA上的遺傳密碼

B、氨基酸直接與三聯(lián)體密碼連接

C、tRNA的反密碼子與mRNA上的相應(yīng)密碼子形成堿基對

D、供位上的氨基酸經(jīng)轉(zhuǎn)肽酶轉(zhuǎn)向受位

E、氨基酸與tRNA以酰胺鍵相連后轉(zhuǎn)運

正確答案：CDE

24.下面關(guān)于Watson-CrickDNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的敘述中，正確的

是：

A、兩條單鏈的走向是反平行的

B、堿基A和T配對

C、堿基之間氫鍵結(jié)合

D、磷酸戊糖主鏈位于雙螺旋內(nèi)側(cè)

E、戊糖平面與堿基平面相互平行

正確答案：ABC

三、判斷題（共34題，每題1分，共34分）

1.DNA分子是雙螺旋結(jié)構(gòu)，兩條鏈之間的互補堿基配對為A=T和G

=Co

A、正確

B、錯誤

正確答案：B

2.DNA中含有A、G、C、T四種堿基。

A、正確

B、錯誤

正確答案：A

3.蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值主要決定于氨基酸的組成和比例。

A、正確

B、錯誤

正確答案：B

4.某一氨基酸的tRNA,它的反密碼子與mRNA上相應(yīng)的密碼子是一

樣的。

A、正確

B、錯誤

正確答案：B

5.加熱、紫外線、X射線均可破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)。

A、正確

B、錯誤

正確答案：B

6.酶只能改變化學(xué)反應(yīng)的活化能而不能改變化學(xué)反應(yīng)的平衡常數(shù)。

A、正確

B、錯誤

正確答案：A

7.DNA轉(zhuǎn)錄成RNA時，互補的堿基配對為T=A,A=U,G三C。

A、正確

B、錯誤

正確答案：A

8.當?shù)孜餄舛茸銐虼髸r，酶促反應(yīng)的速度與酶濃度成正比。

A、正確

B、錯誤

正確答案：A

9.堿基與戊糖是由磷酸二酯鍵連接起來的。

A、正確

B、錯誤

正確答案：B

10.DNA復(fù)制的方向是從5'T3，,而RNA轉(zhuǎn)錄的方向也是從

5’T3‘o

A、正確

B、錯誤

正確答案：A

11.Km是酶的特征常數(shù)，表示了與底物的親和力的大小。

A、正確

B、錯誤

正確答案：A

12.本質(zhì)為蛋白質(zhì)的酶是生物體內(nèi)唯一的催化劑。

A、正確

B、錯誤

正確答案：B

13.血液中葡萄糖的含量高就是糖尿病。

A、正確

B、錯誤

正確答案：B

14.堿基互補配對指的是A二T、G三C、A=Uo

A、正確

B、錯誤

正確答案：A

15.DNA中含D-2-脫氧核糖。

A、正確

B、錯誤

正確答案：A

16.mRNA是轉(zhuǎn)運核糖核酸，tRNA是信使核糖核酸。

A、正確

B、錯誤

正確答案：B

17.蛋白質(zhì)分子不能透過半透膜。

A、正確

B、錯誤

正確答案：A

18.蛋白質(zhì)的變性過程都是可逆的

A、正確

B、錯誤

正確答案：B

19.DNA分子基本組成單位有AMP、GMP、CMP和TMP。

A、正確

B、錯誤

正確答案：B

20.天然蛋白質(zhì)的基本組成單位主要是L-a-氨基酸。

A、正確

B、錯誤

正確答案：A

21.將遺傳信息能一代一代傳下去，主要是依靠RNA的合成。

A、正確

B、錯誤

正確答案：B

22.維持蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的主要作用力是氫鍵。

A、正確

B、錯誤

正確答案：A

23.蛋白質(zhì)變性就是因為肽鍵斷裂，改變了一級結(jié)構(gòu)。

A、正確

B、錯誤

正確答案：B

24.酶的最適溫度與酶的作用時間有關(guān)，作用