油脂廠物資防鼠制度第一章總則為規(guī)范油脂廠物資管理，有效預(yù)防和控制鼠害，保障生產(chǎn)安全、產(chǎn)品質(zhì)量及環(huán)境衛(wèi)生，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農(nóng)藥管理條例》等相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合油脂廠實際情況，制定本制度。適用范圍本制度適用于油脂廠全體員工及外來人員，涵蓋廠區(qū)所有原材料、半成品、成品、包裝物、設(shè)備工具及辦公用品等物資的防鼠管理。核心原則1.預(yù)防為主：堅持“綜合治理、源頭控制”原則，優(yōu)先采取物理、環(huán)境治理措施，減少化學(xué)藥劑使用。2.全員參與：明確各部門職責(zé)，落實防鼠責(zé)任，形成“人人參與、人人負(fù)責(zé)”的管理格局。3.動態(tài)管理：定期開展鼠情監(jiān)測與評估，及時調(diào)整防鼠措施，確保持續(xù)有效。第二章組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)1.防鼠領(lǐng)導(dǎo)小組-由廠長擔(dān)任組長，分管生產(chǎn)、安全、倉儲的副廠長為副組長，成員包括倉儲部、設(shè)備部、生產(chǎn)部等部門負(fù)責(zé)人。-職責(zé)：制定防鼠政策，審批重大防鼠投入，監(jiān)督制度執(zhí)行情況。2.倉儲部（主要責(zé)任部門）-負(fù)責(zé)原材料、成品倉庫的防鼠設(shè)施建設(shè)與維護(hù)，定期檢查物資堆放規(guī)范。-配合防疫消殺部門開展日常監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)鼠跡立即上報。3.設(shè)備部-負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備、管道、地溝等部位的防鼠設(shè)施檢修，確保無破損或漏洞。4.生產(chǎn)部-生產(chǎn)車間需保持地面平整、排水通暢，減少鼠類藏匿環(huán)境。5.安全環(huán)保部（監(jiān)督部門）-定期組織防鼠知識培訓(xùn)，指導(dǎo)員工正確使用防鼠工具；對違規(guī)行為進(jìn)行通報。第三章防鼠設(shè)施與技術(shù)措施1.環(huán)境治理-場地管理：廠區(qū)綠化帶與生產(chǎn)區(qū)距離不小于5米，清除雜物堆放，減少鼠類孳生地。-排水系統(tǒng)：地漏、地溝安裝防鼠網(wǎng)（孔徑≤6mm），定期清理淤泥。-建筑封堵：墻體、門窗、通風(fēng)口等處采用水泥、金屬等材料封堵縫隙，禁止使用易被鼠咬的塑料或木質(zhì)材料。2.物資管理-堆放規(guī)范：物資離地存放（距離地面≥30cm），離墻≥50cm，形成“鼠道”便于監(jiān)測。-包裝防護(hù)：易受污染的物資采用防鼠內(nèi)包裝（如鍍鋅鐵皮袋），避免鼠類直接接觸。-清潔管理：每日清理車間、倉庫垃圾，做到“日產(chǎn)日清”，減少食物殘留。3.物理防治-擋鼠板：庫房門口、設(shè)備根部安裝金屬擋鼠板（高度≥30cm，底部埋入地下10cm）。-粘鼠板/捕鼠籠：在物資堆垛間、墻角等處合理布設(shè)，每月檢查更換。4.化學(xué)防治（限制使用）-僅在必要時由防疫消殺部門按規(guī)范投放低毒、無毒鼠藥，并設(shè)置警示標(biāo)識。-禁止使用劇毒鼠藥，投放點需遠(yuǎn)離食品區(qū)域，并由專人管理。第四章監(jiān)測與評估1.日常巡查-倉儲部每日檢查防鼠設(shè)施完好性，記錄鼠跡（糞便、咬痕、gnawings）分布情況。-發(fā)現(xiàn)鼠類活動跡象，立即上報防鼠領(lǐng)導(dǎo)小組。2.專業(yè)監(jiān)測-每季度由安全環(huán)保部委托第三方機(jī)構(gòu)開展鼠密度調(diào)查，采用籠捕法、粉跡法等手段評估鼠情。-鼠密度指標(biāo)：褐家鼠密度≤1只/100m2，黃胸鼠密度≤0.5只/100m2。3.效果評估-每半年總結(jié)防鼠措施成效，未達(dá)標(biāo)區(qū)域調(diào)整治理方案。第五章應(yīng)急處置1.鼠害暴發(fā)-立即封鎖污染區(qū)域，疏散易受影響物資，由防疫消殺部門實施緊急消殺。-追溯鼠源（如運輸車輛、外來人員），加強臨時管控。2.物資污染-被鼠類污染的物資隔離封存，經(jīng)無害化處理（如高溫滅菌）后按廢料處置。第六章培訓(xùn)與考核1.培訓(xùn)內(nèi)容-新員工入職必須接受防鼠知識培訓(xùn)，考核合格后方可上崗。-每年組織2次防鼠技能培訓(xùn)，重點講解設(shè)施維護(hù)、監(jiān)測方法。2.績效考核-將防鼠工作納入部門及個人績效考核，鼠密度超標(biāo)或發(fā)生污染事件，相關(guān)責(zé)任人取消評優(yōu)資格。第七章企業(yè)文化與人文關(guān)懷1.綠色防控-優(yōu)先推廣物理防治技術(shù)，體現(xiàn)企業(yè)“可持續(xù)發(fā)展”理念。-鼓勵員工創(chuàng)新防鼠方法，優(yōu)秀方案給予獎勵。2.安全提示-防鼠設(shè)施設(shè)置需兼顧人員安全，如擋鼠板安裝角度避免絆倒；化學(xué)藥品使用嚴(yán)格審批。第八章附則1