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2025年保育員中級(jí)考試試題及答案一、單項(xiàng)選擇題(每題2分,共40分)1.嬰幼兒蛋白質(zhì)的主要生理功能是()。A.提供能量B.構(gòu)成和修復(fù)組織C.促進(jìn)鈣吸收D.調(diào)節(jié)體溫答案:B解析:蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織細(xì)胞的基本物質(zhì),對(duì)嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育中組織的構(gòu)建和修復(fù)起關(guān)鍵作用,提供能量是糖類和脂肪的主要功能。2.3-4歲幼兒每日戶外活動(dòng)時(shí)間應(yīng)不少于()。A.1小時(shí)B.2小時(shí)C.3小時(shí)D.4小時(shí)答案:B解析:《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》規(guī)定,3-6歲幼兒每日戶外活動(dòng)時(shí)間不少于2小時(shí),其中3-4歲幼兒需保證基礎(chǔ)活動(dòng)量。3.幼兒進(jìn)餐時(shí),保育員應(yīng)重點(diǎn)觀察()。A.幼兒餐具是否干凈B.幼兒進(jìn)食速度與量C.桌面是否整潔D.同伴交流情況答案:B解析:進(jìn)餐環(huán)節(jié)需關(guān)注幼兒進(jìn)食量是否合理、速度是否過快或過慢,避免積食或營(yíng)養(yǎng)不良,同時(shí)觀察是否有挑食、拒食等異常表現(xiàn)。4.嬰幼兒正常腋下體溫范圍是()。A.35.5-36.5℃B.36.0-37.2℃C.37.0-37.8℃D.36.5-38.0℃答案:B解析:嬰幼兒基礎(chǔ)代謝率較高,但正常腋下體溫仍維持在36.0-37.2℃,超過37.5℃需考慮發(fā)熱。5.幼兒誤吞小珠子后,正確的處理方式是()。A.立即催吐B.觀察24小時(shí)內(nèi)排便情況C.拍打背部D.大量飲水答案:B解析:小珠子若表面光滑無尖銳棱角,通??呻S糞便排出,催吐可能導(dǎo)致誤吸,應(yīng)觀察排便并及時(shí)就醫(yī)檢查。6.幼兒午睡時(shí),保育員應(yīng)每()分鐘巡視一次。A.5-10B.15-20C.25-30D.30-40答案:B解析:午睡巡視需關(guān)注幼兒睡眠姿勢(shì)、呼吸情況及是否有踢被、出汗等問題,15-20分鐘一次可及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常。7.幼兒缺鐵性貧血的典型表現(xiàn)是()。A.皮膚蒼白、易疲勞B.食欲亢進(jìn)C.身高增長(zhǎng)過快D.夜間磨牙答案:A解析:鐵是血紅蛋白的重要成分,缺鐵會(huì)導(dǎo)致血液攜氧能力下降,表現(xiàn)為皮膚黏膜蒼白、精神萎靡、易疲勞。8.配制84消毒液擦拭桌面時(shí),有效氯濃度應(yīng)控制在()。A.50mg/LB.100mg/LC.250-500mg/LD.1000mg/L答案:C解析:日常物體表面消毒使用250-500mg/L有效氯濃度,過高可能刺激幼兒皮膚黏膜。9.3歲幼兒精細(xì)動(dòng)作發(fā)展的典型表現(xiàn)是()。A.用剪刀剪直線B.串5-6顆珠子C.單腳站立10秒D.畫圓形閉合答案:B解析:3歲幼兒手部小肌肉發(fā)育階段,可完成串珠子(5-6顆)、用勺子舀豆等精細(xì)動(dòng)作;用剪刀需4歲后,畫閉合圓形約4-5歲。10.幼兒發(fā)生熱性驚厥時(shí),首要處理措施是()。A.按壓人中B.喂服退燒藥C.保持側(cè)臥位D.強(qiáng)行固定四肢答案:C解析:驚厥時(shí)側(cè)臥位可防止嘔吐物誤吸,保持呼吸道通暢;按壓人中無科學(xué)依據(jù),強(qiáng)行固定可能造成外傷。11.幼兒鼻出血時(shí),正確的止血方法是()。A.仰頭舉臂B.用冷毛巾敷前額C.塞紙巾用力按壓D.平躺不動(dòng)答案:B解析:冷敷前額可收縮血管減少出血,同時(shí)用拇指和食指捏住鼻翼5-10分鐘;仰頭會(huì)使血液倒流至咽喉。12.幼兒維生素D缺乏易導(dǎo)致()。A.夜盲癥B.佝僂病C.壞血病D.腳氣病答案:B解析:維生素D促進(jìn)鈣吸收,缺乏會(huì)導(dǎo)致骨骼發(fā)育異常,如佝僂?。灰姑ぐY為維生素A缺乏,壞血病為維生素C缺乏。13.幼兒如廁后,保育員應(yīng)指導(dǎo)()。A.用流動(dòng)水洗手B.直接回教室C.用濕紙巾擦手D.互相檢查褲子答案:A解析:如廁后需用流動(dòng)水和肥皂(或洗手液)洗手,達(dá)到有效清潔,濕紙巾不能替代洗手。14.幼兒發(fā)生擦傷時(shí),正確的處理步驟是()。A.立即包扎B.用酒精消毒C.清水沖洗后涂碘伏D.涂抹紅藥水答案:C解析:擦傷需先清潔創(chuàng)面(生理鹽水或清水),再用碘伏消毒(酒精刺激性強(qiáng)),無需包扎暴露即可。15.4-5歲幼兒每日睡眠時(shí)間應(yīng)達(dá)到()。A.10-11小時(shí)B.11-12小時(shí)C.12-13小時(shí)D.13-14小時(shí)答案:B解析:《中國(guó)學(xué)齡前兒童睡眠指南》指出,4-5歲幼兒每日總睡眠(含午睡)需11-12小時(shí)。16.幼兒出現(xiàn)“口吃”現(xiàn)象時(shí),保育員應(yīng)()。A.立即糾正發(fā)音B.耐心傾聽不打斷C.要求重新說一遍D.讓其他幼兒模仿答案:B解析:幼兒口吃多為語(yǔ)言發(fā)展過程中的階段性現(xiàn)象,過度糾正會(huì)加重緊張,應(yīng)給予寬松環(huán)境,耐心傾聽。17.幼兒體育活動(dòng)前,保育員需重點(diǎn)檢查()。A.活動(dòng)場(chǎng)地是否平整B.幼兒是否帶玩具C.教師教案是否完整D.幼兒衣物是否鮮艷答案:A解析:活動(dòng)前需檢查場(chǎng)地安全(無雜物、坑洼)、器械牢固性,避免運(yùn)動(dòng)傷害。18.幼兒發(fā)生嘔吐時(shí),保育員首先應(yīng)()。A.清理嘔吐物B.測(cè)量體溫C.詢問嘔吐原因D.保持通風(fēng)答案:C解析:需先了解嘔吐誘因(如飲食過量、感染等),再采取針對(duì)性措施(如暫時(shí)禁食、就醫(yī))。19.幼兒接種疫苗后,常見的不良反應(yīng)是()。A.高熱(>39℃)B.注射部位紅腫C.抽搐D.皮疹融合成片答案:B解析:接種后局部紅腫、低熱(<38.5℃)為正常反應(yīng),高熱、抽搐需及時(shí)就醫(yī)。20.幼兒閱讀時(shí),保育員應(yīng)提醒()。A.離書30-35厘米B.躺著看書C.快速翻頁(yè)D.用手指點(diǎn)字答案:A解析:保持正確閱讀距離(30-35厘米)可預(yù)防近視,躺著看書、快速翻頁(yè)不利于視力保護(hù)。二、判斷題(每題1分,共10分。正確填“√”,錯(cuò)誤填“×”)1.幼兒乳牙共有20顆,通常2歲半左右出齊。()答案:√解析:乳牙共20顆,約6個(gè)月開始萌出,2-2.5歲出齊。2.幼兒進(jìn)餐時(shí)可以播放音樂,促進(jìn)食欲。()答案:√解析:輕柔音樂可營(yíng)造輕松進(jìn)餐環(huán)境,但音量不宜過大。3.幼兒鼻出血時(shí),應(yīng)讓其仰頭并用冷毛巾敷后頸。()答案:×解析:仰頭會(huì)導(dǎo)致血液倒流,應(yīng)身體前傾、按壓鼻翼,冷敷前額。4.幼兒午睡時(shí),保育員可以坐在門口織毛衣。()答案:×解析:午睡時(shí)保育員需保持巡視,觀察幼兒睡眠狀態(tài),不能做與職責(zé)無關(guān)的事。5.幼兒缺鐵性貧血只需多吃菠菜即可改善。()答案:×解析:菠菜中的鐵為非血紅素鐵,吸收率低,需搭配肉類(血紅素鐵)或補(bǔ)充鐵劑。6.幼兒發(fā)生燙傷后,應(yīng)立即用醬油涂抹創(chuàng)面。()答案:×解析:醬油無治療作用,可能增加感染風(fēng)險(xiǎn),正確處理是沖(冷水沖15-20分鐘)、脫(剪開衣物)、泡、蓋、送。7.幼兒如廁時(shí),保育員應(yīng)全程陪伴,避免意外。()答案:√解析:幼兒如廁可能發(fā)生滑倒、碰撞等,需保育員在旁監(jiān)護(hù)。8.幼兒接種疫苗后,24小時(shí)內(nèi)不能洗澡。()答案:√解析:避免注射部位沾水引發(fā)感染,可擦浴避開針孔處。9.幼兒攻擊性行為是“學(xué)壞了”,應(yīng)嚴(yán)厲批評(píng)。()答案:×解析:攻擊性行為可能由情緒表達(dá)不暢、模仿等引起,需引導(dǎo)正確表達(dá)情緒,而非單純批評(píng)。10.幼兒體育活動(dòng)后,應(yīng)立即大量飲水。()答案:×解析:劇烈運(yùn)動(dòng)后大量飲水會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān),應(yīng)少量多次飲用溫水。三、簡(jiǎn)答題(每題8分,共40分)1.簡(jiǎn)述嬰幼兒晨午檢的“一摸二看三問四查”具體內(nèi)容。答案:“一摸”:觸摸幼兒額頭、頸部,判斷是否發(fā)熱;“二看”:觀察面色、精神狀態(tài)、皮膚(有無皮疹、出血點(diǎn))、眼結(jié)膜(是否充血)、口腔(有無潰瘍、皰疹)等;“三問”:詢問幼兒飲食、睡眠、大小便情況,有無頭痛、腹痛等不適;“四查”:檢查幼兒隨身物品(如小珠子、發(fā)卡),防止帶入教室引發(fā)安全隱患;檢查指甲是否過長(zhǎng)、有無外傷。2.列舉幼兒添加輔食的原則(至少5條)。答案:(1)由少到多:初始添加量少,逐漸增加;(2)由稀到稠:從液體(米湯)→半流質(zhì)(粥)→固體(軟飯);(3)由細(xì)到粗:從泥狀(菜泥)→碎末(碎菜)→小塊(菜?。唬?)由一種到多種:每次添加1種新食物,觀察3-5天無過敏再添加另一種;(5)時(shí)機(jī)適宜:在幼兒健康、情緒良好時(shí)添加;(6)不強(qiáng)迫進(jìn)食:幼兒拒絕時(shí)可暫緩,次日再嘗試。3.簡(jiǎn)述幼兒攻擊性行為的干預(yù)措施(至少4點(diǎn))。答案:(1)關(guān)注情緒根源:觀察攻擊行為發(fā)生的誘因(如爭(zhēng)搶玩具、表達(dá)不清),引導(dǎo)幼兒用語(yǔ)言表達(dá)需求(如“我想要這個(gè)玩具”);(2)示范正確行為:通過角色扮演、繪本故事(如《手不是用來打人的》),教幼兒用擁抱、分享等替代攻擊;(3)及時(shí)制止但不強(qiáng)化:發(fā)現(xiàn)攻擊行為時(shí),平靜制止(如“不能打人,會(huì)受傷”),避免過度批評(píng)引發(fā)逆反;(4)家園共育:與家長(zhǎng)溝通,避免家庭中暴力示范(如打罵),統(tǒng)一教育方式;(5)提供充足活動(dòng)材料:減少因爭(zhēng)搶玩具引發(fā)的沖突。4.簡(jiǎn)述幼兒園餐具的消毒流程(熱力消毒法)。答案:(1)清洗:餐具用洗滌劑清洗,去除食物殘?jiān)?;?)沖洗:用流動(dòng)水沖凈洗滌劑;(3)消毒:①煮沸消毒:水沸騰后放入餐具,持續(xù)15-20分鐘(碗、勺等浸沒水中);②蒸汽消毒:使用蒸汽消毒柜,溫度100℃,持續(xù)15-30分鐘;(4)保潔:消毒后餐具放入清潔的密閉保潔柜,避免二次污染;(5)記錄:登記消毒時(shí)間、消毒方式、操作人。5.簡(jiǎn)述幼兒發(fā)生高熱(體溫>38.5℃)時(shí)的護(hù)理要點(diǎn)。答案:(1)環(huán)境調(diào)整:保持室內(nèi)通風(fēng),溫度22-24℃,濕度50%-60%;(2)物理降溫:用溫水(32-34℃)擦拭頸部、腋窩、腹股溝等大血管處,或使用退熱貼(避免酒精擦拭);(3)補(bǔ)充水分:少量多次飲用溫水或口服補(bǔ)液鹽,避免脫水;(4)觀察病情:每30分鐘測(cè)量體溫,記錄精神狀態(tài)、有無嘔吐、皮疹等伴隨癥狀;(5)藥物使用:遵醫(yī)囑服用退燒藥(如對(duì)乙酰氨基酚),注意劑量和間隔時(shí)間(>4小時(shí));(6)及時(shí)就醫(yī):若高熱持續(xù)不退、精神萎靡、抽搐等,立即送醫(yī)。四、案例分析題(每題10分,共30分)1.戶外活動(dòng)時(shí),4歲幼兒小明在攀爬架上摔倒,左膝蓋皮膚擦傷,有少量滲血。作為保育員,你會(huì)如何處理?答案:(1)立即安撫情緒:蹲下身抱住小明,輕聲安慰“不怕,老師幫你處理”,緩解其緊張;(2)檢查傷口:觀察擦傷范圍(是否有砂石、泥土殘留),確認(rèn)無骨折或關(guān)節(jié)活動(dòng)受限(詢問“膝蓋能彎曲嗎?”);(3)清潔創(chuàng)面:用生理鹽水(或涼白開)沖洗傷口,去除異物(避免用臟手觸碰);(4)消毒處理:用棉簽蘸碘伏從中心向外環(huán)形消毒,范圍超過傷口邊緣1-2厘米(不用酒精,減少刺激);(5)暴露傷口:無需包扎(擦傷面積?。3指稍?;若滲血較多,用無菌紗布輕壓止血;(6)后續(xù)觀察:活動(dòng)后再次檢查傷口,若紅腫加重、滲液增多,及時(shí)聯(lián)系校醫(yī)或家長(zhǎng);(7)記錄登記事件時(shí)間、地點(diǎn)、處理過程,告知主班教師。2.午餐時(shí),3歲幼兒朵朵突然咳嗽不止,面色漲紅,無法說話。初步判斷為噎食。作為保育員,應(yīng)如何急救?答案:(1)立即判斷梗阻程度:能咳嗽(有氣體交換)鼓勵(lì)繼續(xù)咳嗽;不能咳嗽、發(fā)聲(完全梗阻)立即急救;(2)海姆立克法(幼兒版):①站立位:站在朵朵背后,雙臂環(huán)抱其腰部,一手握拳(拳眼向內(nèi))放于肚臍與胸骨之間;另一手包住拳頭,快速向內(nèi)上方?jīng)_擊5次;②若幼兒失去意識(shí):平放于地面,開放氣道,檢查口腔有無可見異物(用手指清除),進(jìn)行胸外按壓(兩手指按壓胸骨下半段,深度約4厘米,頻率100-120次/分);(3)同時(shí)呼救:讓其他教師撥打120,通知校醫(yī);(4)急救后觀察:若異物排出,檢查呼吸、意識(shí);未排出重復(fù)急救步驟;(5)送醫(yī):即使異物排出,也需就醫(yī)檢查是否有氣道損傷。3.午睡時(shí),5歲幼兒浩浩突然抽搐,雙眼上翻,四肢強(qiáng)直。作為保育員,應(yīng)采取哪些急救措施?答案:(1)保持冷靜,立即
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