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文檔簡介

與廚師合作協(xié)議書1.甲方(買方/出租方/委托方):

甲方名稱:XX餐飲管理有限公司,

地址:中國XX省XX市XX區(qū)XX路XX號,

法定代表人/負責人:張三,

聯(lián)系方式:138XXXXXXXX。

甲方是一家合法注冊的餐飲企業(yè),擁有豐富的餐飲行業(yè)運營經(jīng)驗和市場資源。為進一步提升餐飲服務的品質(zhì)和特色,甲方經(jīng)審慎考慮,決定與具備專業(yè)技能和豐富經(jīng)驗的乙方合作,聘請乙方擔任甲方指定餐廳的廚師,負責提供專業(yè)的烹飪服務。甲方的餐飲業(yè)務覆蓋中高端市場,對廚師的烹飪技能、創(chuàng)新能力以及職業(yè)素養(yǎng)有較高要求?;诖?,甲方與乙方本著平等互利、誠實信用的原則,經(jīng)友好協(xié)商,達成如下合作意向。

2.乙方(賣方/承租方/服務提供方):

乙方名稱:李四,

地址:中國XX省XX市XX區(qū)XX路XX號,

法定代表人/負責人:李四本人,

聯(lián)系方式:139XXXXXXXX。

乙方李四是一位具有多年餐飲行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗的廚師,擅長中餐烹飪,尤其在川菜、粵菜等方面具有深厚造詣。乙方在烹飪技藝、菜品創(chuàng)新以及廚房管理方面具備豐富的實踐經(jīng)驗和專業(yè)知識,曾先后在多家知名餐飲企業(yè)擔任主廚或廚師長職務?;谝曳降膶I(yè)技能和職業(yè)背景,甲方認為乙方能夠滿足其對廚師的需求,并期望通過此次合作,提升餐廳的菜品質(zhì)量和市場競爭力。

雙方合作的背景如下:甲方在日常運營中發(fā)現(xiàn),盡管現(xiàn)有廚師團隊能夠滿足基本的烹飪需求,但在菜品創(chuàng)新、口味提升以及廚房管理等方面仍有提升空間。為此,甲方?jīng)Q定引入外部專業(yè)廚師資源,以增強餐廳的核心競爭力。乙方在了解到甲方的需求后,表示愿意提供專業(yè)的烹飪服務,并承諾以高標準、高質(zhì)量完成工作任務。雙方經(jīng)過初步溝通和評估,認為合作前景良好,遂決定簽訂本協(xié)議,明確雙方的權利與義務,確保合作順利進行。

本協(xié)議的簽訂基于雙方對餐飲市場的共同認知和對合作前景的積極預期。甲方希望通過聘請乙方擔任廚師,提升餐廳的菜品品質(zhì)和品牌形象;乙方則希望通過此次合作,獲得穩(wěn)定的收入來源和職業(yè)發(fā)展機會。雙方均認同,通過合作可以實現(xiàn)互利共贏,共同推動餐飲業(yè)務的持續(xù)發(fā)展。因此,本協(xié)議的簽訂不僅是對雙方合作意向的確認,也是對合作基礎和框架的明確約定,為后續(xù)的合作提供了法律保障和操作指引。

第一條協(xié)議目的與范圍

本協(xié)議的主要目的是明確甲方委托乙方擔任其指定餐廳廚師,由乙方提供專業(yè)的烹飪服務,以提升甲方的餐飲服務品質(zhì)、菜品創(chuàng)新能力和市場競爭力。協(xié)議范圍包括但不限于:乙方的日常烹飪工作、菜單研發(fā)與調(diào)整、廚房管理協(xié)助、人員培訓支持以及與餐飲服務相關的其他事務。具體內(nèi)容涵蓋乙方的職責履行、工作標準、服務時間、報酬支付、保密義務、違約責任等,旨在通過雙方的緊密合作,實現(xiàn)餐飲業(yè)務的共同發(fā)展。

第二條定義

1.**廚師服務**:指乙方根據(jù)甲方的要求,在甲方指定餐廳提供烹飪服務,包括但不限于食材采購建議、菜品制作、廚房管理、菜單設計、員工培訓等。

2.**工作日**:指甲方餐廳的正常營業(yè)日,具體時間由雙方協(xié)商確定。

3.**服務標準**:指乙方提供的烹飪服務應符合甲方設定的菜品質(zhì)量、口味、衛(wèi)生及創(chuàng)新要求。

4.**保密信息**:指雙方在合作過程中涉及的商業(yè)秘密、技術信息、客戶資料等不宜公開的內(nèi)容。

5.**不可抗力**:指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況,如自然災害、戰(zhàn)爭等。

第三條雙方權利與義務

1.甲方的權力和義務:

(1)**權力**:甲方有權對乙方的烹飪服務進行監(jiān)督和評估,并根據(jù)實際情況提出改進意見;甲方有權根據(jù)業(yè)務需求調(diào)整菜單或服務內(nèi)容,并要求乙方配合;甲方有權在乙方違反協(xié)議約定時,要求其承擔相應責任。

(2)**義務**:甲方應按時足額支付乙方約定的報酬,并提供必要的廚房設施和食材支持;甲方應向乙方提供清晰的工作要求和標準,并確保乙方了解餐廳的經(jīng)營理念和服務目標;甲方應保護乙方的合法權益,不得泄露乙方的個人隱私或職業(yè)信息;甲方應協(xié)助乙方處理與烹飪服務相關的日常事務,如食材采購協(xié)調(diào)、客戶反饋處理等。

2.乙方的權力和義務:

(1)**權力**:乙方有權根據(jù)自身經(jīng)驗和專業(yè)判斷,提出菜品創(chuàng)新建議;乙方有權要求甲方提供必要的資源支持,如專業(yè)食材、設備維護等;乙方有權在遇到不可抗力或其他特殊情況時,申請臨時調(diào)整工作安排。

(2)**義務**:乙方應全職投入烹飪服務工作,確保菜品質(zhì)量符合甲方標準;乙方應嚴格遵守廚房管理規(guī)定,確保操作安全、衛(wèi)生達標;乙方應積極進行菜單研發(fā),提出具有市場競爭力的菜品方案;乙方應參與廚房管理,協(xié)助甲方優(yōu)化工作流程、提升服務效率;乙方應接受甲方的培訓和指導,不斷提升專業(yè)技能和服務水平;乙方應保守甲方的商業(yè)秘密,不得泄露任何內(nèi)部信息;乙方應妥善處理客戶反饋,維護甲方品牌形象;乙方應遵守法律法規(guī),不得從事任何違法違規(guī)行為。

第四條價格與支付條件

甲方同意按以下條件向乙方支付報酬:

1.**價格**:乙方提供廚師服務的報酬為人民幣XX元/月(大寫:人民幣XX元整),該價格為固定月度薪酬,包含乙方在協(xié)議約定范圍內(nèi)的所有工作內(nèi)容。

2.**支付方式**:甲方應通過銀行轉(zhuǎn)賬方式向乙方支付報酬。乙方需提供合規(guī)的銀行賬戶信息,甲方應在收到乙方提供的有效賬戶信息后開始支付。每次支付應覆蓋當月的服務期限。

3.**支付時間**:甲方應在每月X日前(例如:5日),將當月應付報酬支付至乙方指定的銀行賬戶。如遇節(jié)假日或休息日,支付時間可順延至節(jié)假日后的第一個工作日。

4.**其他費用**:除月度薪酬外,如因甲方特殊需求導致的額外工作時間或?qū)m椚蝿?,雙方可另行協(xié)商確定費用,并作為本協(xié)議附件補充。甲方支付的報酬為凈報酬,已包含乙方應繳納的個人所得稅等。

5.**支付確認**:乙方應在收到款項后,及時向甲方提供支付憑證復印件或電子記錄,甲方核對無誤后存檔。

第五條履行期限

1.**協(xié)議有效期**:本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效,有效期為壹年,自YYYY年MM月DD日起至YYYY年MM月DD日止。

2.**續(xù)約條款**:協(xié)議期滿前一個月,如雙方均未提出書面解除意向,本協(xié)議自動續(xù)延壹年,續(xù)延次數(shù)不限。若需變更續(xù)約條款,雙方應另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議。

3.**提前終止**:經(jīng)雙方協(xié)商一致,可提前終止本協(xié)議。如因甲方原因提前終止,甲方應結(jié)清乙方已提供服務的相應報酬;如因乙方原因提前終止,乙方應承擔違約責任,并結(jié)清協(xié)議終止前已產(chǎn)生的薪酬。

4.**關鍵時間節(jié)點**:乙方應按照甲方的營業(yè)時間要求,每日準時到崗準備食材、烹飪菜品,并確保廚房在營業(yè)結(jié)束后按規(guī)定進行清潔消毒。甲方應在本協(xié)議生效后X日內(nèi),向乙方提供詳細的菜單計劃、廚房操作規(guī)范及服務標準等必要資料。

第六條違約責任

1.**甲方違約責任**:

(1)**未按時支付報酬**:若甲方未按本協(xié)議第四條約定按時足額支付乙方報酬,每逾期一日,應按逾期支付金額的千分之一向乙方支付違約金。逾期超過X日的,乙方有權單方面解除協(xié)議,并要求甲方支付相當于一個月薪酬的違約金。

(2)**未提供必要條件**:若甲方未按時提供必要的廚房設施、食材或工作條件,影響乙方正常履行職責,導致乙方損失,甲方應承擔相應賠償責任。

(3)**違反保密義務**:若甲方違反保密義務,泄露乙方在合作中獲悉的烹飪配方、技術信息等商業(yè)秘密,應向乙方支付人民幣XX元(大寫:人民幣XX元整)的違約金,并承擔相應的法律責任。

2.**乙方違約責任**:

(1)**未達服務標準**:若乙方提供的烹飪服務不符合甲方約定標準,經(jīng)甲方提出后未能及時整改,或連續(xù)X次出現(xiàn)重大質(zhì)量問題,甲方有權要求乙方進行整改,并有權根據(jù)實際情況扣減相應報酬。情節(jié)嚴重者,甲方有權單方面解除協(xié)議,并要求乙方支付相當于兩個月薪酬的違約金。

(2)**曠工或失職**:乙方未經(jīng)甲方許可,擅自缺勤、脫崗或因個人原因?qū)е聫N房運作中斷,每次應向甲方支付人民幣XX元(大寫:人民幣XX元整)的違約金。若因乙方失職造成食材浪費、設備損壞或食品安全事故,乙方應承擔全部賠償責任,包括但不限于直接損失、第三方索賠以及行政處罰等。

(3)**違反職業(yè)道德**:乙方若在服務過程中行為不端、酗酒滋事、泄露甲方商業(yè)信息或與其他員工發(fā)生嚴重沖突,影響餐廳聲譽,甲方有權立即解除協(xié)議,并要求乙方支付相當于三個月薪酬的違約金,同時保留追究其進一步法律責任的權利。

(4)**擅自離職**:乙方在協(xié)議有效期內(nèi)擅自離職,未提前X日書面通知甲方,或接受其他與甲方競爭的餐飲企業(yè)相同或類似崗位的聘請,甲方有權要求乙方支付相當于兩個月薪酬的違約金。若因此給甲方造成招聘成本、聲譽損失等額外費用,乙方應一并賠償。

3.**不可抗力免責**:因地震、火災、疫情等不可抗力因素導致協(xié)議無法履行的,雙方互不承擔違約責任,但應及時通知對方,并采取措施減少損失。不可抗力影響消除后,應繼續(xù)履行協(xié)議。

第七條不可抗力

1.**定義**:本協(xié)議所稱不可抗力,是指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況,包括但不限于地震、臺風、洪水、火災、戰(zhàn)爭、動亂、政府行為(如法律法規(guī)變更、政策調(diào)整)、流行性疾?。ㄈ缥烈撸┮约捌渌愃剖录?。

2.**影響范圍**:不可抗力事件應足以阻礙、延緩或妨礙任何一方根據(jù)本協(xié)議履行其全部或部分義務。

3.**通知義務**:任何一方在發(fā)生或預見發(fā)生不可抗力事件時,應立即通知對方,并提供相關證明文件(如政府部門公告、新聞報道等),以便對方核實情況。通知應在不可抗力事件發(fā)生后X日內(nèi)發(fā)出。

4.**責任免除**:若因不可抗力事件導致本協(xié)議部分或全部無法履行,受影響一方不應承擔違約責任。雙方應根據(jù)不可抗力事件的影響程度,協(xié)商決定是否延期履行、部分履行或終止協(xié)議。

5.**不可抗力解除**:若不可抗力事件持續(xù)超過X個月,雙方均有權單方面解除本協(xié)議,且互不承擔違約責任。解除協(xié)議后,雙方應妥善處理善后事宜,包括但不限于財產(chǎn)交接、員工安置(如適用)等。

6.**持續(xù)關注**:即使不可抗力事件已消除,雙方仍需保持關注,并根據(jù)實際情況協(xié)商后續(xù)履約事宜。若不可抗力事件對協(xié)議履行造成永久性影響,雙方應友好協(xié)商解決協(xié)議的最終狀態(tài)。

第八條爭議解決

1.**協(xié)商解決**:凡因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關的任何爭議,雙方應首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商應在爭議發(fā)生后X日內(nèi)開始,雙方應指定代表進行溝通,力爭在合理期限內(nèi)達成一致解決方案。

2.**調(diào)解**:若協(xié)商未能解決爭議,雙方同意在協(xié)商失敗后X日內(nèi),共同選擇一個中立的第三方調(diào)解機構(gòu)(如XX行業(yè)協(xié)會調(diào)解委員會)進行調(diào)解。調(diào)解應遵循公平、公正、保密的原則。雙方應積極配合調(diào)解員的工作,并遵守調(diào)解協(xié)議的約定。調(diào)解協(xié)議達成后,具有法律約束力,雙方應履行協(xié)議內(nèi)容。

3.**仲裁**:若調(diào)解未能達成協(xié)議,或雙方在協(xié)商、調(diào)解階段就仲裁事項未達成一致,則任何一方均有權將爭議提交至XX仲裁委員會(或其他雙方約定的仲裁機構(gòu)),按照該仲裁機構(gòu)的仲裁規(guī)則進行仲裁。仲裁裁決是終局的,對雙方均有約束力。仲裁地點為甲方所在地(或雙方約定的其他地點)。仲裁費用由敗訴方承擔,若雙方均有過錯,則根據(jù)責任比例分擔。

4.**訴訟**:除上述仲裁約定外,任何一方在仲裁前或仲裁過程中,均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟解決爭議。但選擇訴訟方式的一方應提前通知對方,并說明理由,未經(jīng)對方書面同意,不得單方啟動訴訟程序。

5.**法律適用**:所有爭議的解決均適用中華人民共和國法律。雙方在簽訂本協(xié)議時,已充分了解并同意遵守本協(xié)議爭議解決條款的約定。

第九條其他條款

1.**通知方式**:雙方就本協(xié)議相關事宜進行的所有通知、請求、要求或其他通訊,均應采用書面形式(包括但不限于信函、傳真、電子郵件)發(fā)送至本協(xié)議首部列明的地址或聯(lián)系方式。以電子郵件方式發(fā)送的,發(fā)出時視為送達;以快遞或掛號信方式發(fā)送的,寄出后X日視為送達。任何一方變更聯(lián)系方式,應提前X日書面通知對方。

2.**協(xié)議變更**:對本協(xié)議的任何修改或補充,均須由雙方協(xié)商一致,并簽署書面補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。未經(jīng)雙方書面同意,任何一方不得單方面變更本協(xié)議內(nèi)容。

3.**終止條件**:除本協(xié)議另有約定(如提前終止、解除)外,本協(xié)議在履行期滿后自動終止。協(xié)議終止時,乙方應完成所有正在進行的工作,并按甲方要求辦理工作交接手續(xù),包括但不限于菜單資料、配方清單、操作流程、人員培訓記錄等。甲方應結(jié)清乙方協(xié)議終止前應得的報酬。

4.**保密義務**:本協(xié)議有效期內(nèi)及終止后X年內(nèi),雙方均應對本協(xié)議內(nèi)容及在合作過程中獲知的對方商業(yè)秘密(包括但不限于經(jīng)營信息、客戶資料、財務數(shù)據(jù)、烹飪配方、技術訣竅等)承擔保密義務,不得向任何第三方泄露或用于本協(xié)議約定之外的用途。此保密義務不因本協(xié)議的終止而解除。

5.**完整協(xié)議**:本協(xié)議及其附件構(gòu)成雙方就本協(xié)議標的事項達成的完整協(xié)議,取代雙方此前就此達成的所有口頭或書面協(xié)議、諒解或安排。

6.**可分割性**:若本協(xié)議任何條款被有管轄權的人民法院認定無效或不可執(zhí)行,不影響其他條款的效力。雙方應協(xié)商替換為內(nèi)容最接近、合法有效的條款。

7.**獨立履行**:本協(xié)議各條款為相互獨立的部分。若某一條款無法完全執(zhí)行,不影響其他條款的效力及執(zhí)行。

8.**員工關系**:乙方在甲方處工作時,其與甲方之間的勞動關系(如適用)及乙方應遵守的甲方內(nèi)部規(guī)章制度,均由雙方另行簽訂的勞動合同或雇傭文件規(guī)定,本協(xié)議不作涵蓋。

第十條附則

1.**附件**:本協(xié)議的附件是本協(xié)議不可分割的組成部

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