食堂管理協(xié)議書1.甲方（買方/出租方/委托方）：

甲方名稱：XX集團(tuán)有限公司（以下簡稱“甲方”），一家依法注冊成立并在中華人民共和國境內(nèi)有效存續(xù)的有限責(zé)任公司。甲方地址位于北京市朝陽區(qū)建國路88號XX大廈18層，法定代表人為張明，聯(lián)系電話甲方經(jīng)營范圍涉及商業(yè)管理、餐飲服務(wù)及相關(guān)投資領(lǐng)域，具備完善的企業(yè)治理結(jié)構(gòu)和豐富的行業(yè)運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。

甲方作為本協(xié)議的委托方，基于自身餐飲管理需求，擬通過租賃或合作方式引入專業(yè)的食堂管理服務(wù)。鑒于乙方在餐飲服務(wù)領(lǐng)域具備卓越的管理能力和豐富的行業(yè)資源，甲方經(jīng)審慎評估后，決定委托乙方提供食堂管理服務(wù)，并就相關(guān)合作事宜達(dá)成本協(xié)議。甲方通過此次合作，旨在優(yōu)化自身餐飲服務(wù)品質(zhì)，提升員工就餐體驗(yàn)，同時(shí)降低運(yùn)營成本，確保食品安全與合規(guī)性。

在協(xié)議履行期間，甲方將作為甲乙雙方合作關(guān)系的核心主體，負(fù)責(zé)提供食堂運(yùn)營所需的場地、設(shè)備及基礎(chǔ)物資，并監(jiān)督乙方按照本協(xié)議約定提供服務(wù)。甲方同時(shí)享有對食堂管理效果的監(jiān)督權(quán)、調(diào)整權(quán)及最終驗(yàn)收權(quán)，確保乙方提供的服務(wù)符合甲方及員工的基本需求。

2.乙方（賣方/承租方/服務(wù)提供方）：

乙方名稱：XX餐飲管理有限公司（以下簡稱“乙方”），一家依法注冊成立并在中華人民共和國境內(nèi)有效存續(xù)的餐飲服務(wù)企業(yè)。乙方地址位于上海市浦東新區(qū)陸家嘴環(huán)路100號XX金融中心25層，法定代表人為王靜，聯(lián)系電話乙方專注于企事業(yè)單位食堂管理、餐飲供應(yīng)鏈整合及營養(yǎng)配餐服務(wù)，擁有覆蓋全國多個(gè)城市的運(yùn)營網(wǎng)絡(luò)及標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程。

乙方作為本協(xié)議的服務(wù)提供方，基于自身專業(yè)的餐飲管理團(tuán)隊(duì)、先進(jìn)的廚房設(shè)備、嚴(yán)格的食品安全管理體系及豐富的客戶服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，同意接受甲方的委托，提供食堂管理服務(wù)。乙方承諾將依據(jù)本協(xié)議約定，全面負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營管理，包括但不限于食材采購、菜品研發(fā)、人員管理、清潔消毒、設(shè)備維護(hù)及合規(guī)性監(jiān)督等，確保食堂服務(wù)的高效、安全與可持續(xù)性。

在協(xié)議履行期間，乙方將作為甲乙雙方合作關(guān)系的執(zhí)行主體，全面負(fù)責(zé)食堂的運(yùn)營管理，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。乙方需嚴(yán)格按照國家食品安全法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)，同時(shí)接受甲方的監(jiān)督與考核，確保服務(wù)質(zhì)量達(dá)到甲方及員工的要求。乙方有權(quán)根據(jù)市場變化及甲方需求，提出合理的菜品調(diào)整建議，但需經(jīng)甲方書面同意后方可實(shí)施。

雙方合作的背景與前提條件如下：

甲方在日常運(yùn)營中面臨餐飲服務(wù)管理壓力，為提升服務(wù)效率與品質(zhì)，決定引入外部專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行管理。乙方憑借其在餐飲服務(wù)領(lǐng)域的專業(yè)能力與行業(yè)口碑，成為甲方優(yōu)選的合作伙伴。雙方基于平等互利、誠實(shí)信用的原則，經(jīng)友好協(xié)商，同意就食堂管理服務(wù)事宜達(dá)成本協(xié)議，明確雙方的權(quán)利與義務(wù)，確保合作順利進(jìn)行。

本協(xié)議的簽訂，不僅標(biāo)志著甲方餐飲服務(wù)管理模式的優(yōu)化升級，也體現(xiàn)了乙方在專業(yè)化服務(wù)領(lǐng)域的持續(xù)拓展。雙方將通過緊密協(xié)作，共同打造高效、安全、健康的食堂服務(wù)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)互利共贏。協(xié)議簡介部分的內(nèi)容與后續(xù)章節(jié)中的服務(wù)范圍、權(quán)利義務(wù)、違約責(zé)任等條款具有直接關(guān)聯(lián)性，作為本協(xié)議的基礎(chǔ)性條款，為后續(xù)條款的制定提供了明確的前提條件。雙方均應(yīng)嚴(yán)格遵守本協(xié)議約定，確保合作目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。

第一條協(xié)議目的與范圍

本協(xié)議的主要目的是明確甲方委托乙方提供食堂管理服務(wù)的具體內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)及雙方的權(quán)利義務(wù)，確保乙方能夠按照甲方的要求，高效、安全、合規(guī)地運(yùn)營食堂，提升甲方員工的餐飲服務(wù)體驗(yàn)。協(xié)議范圍包括但不限于以下內(nèi)容：食堂場地管理、食材采購與倉儲、菜單設(shè)計(jì)與營養(yǎng)搭配、廚房生產(chǎn)與加工、人員招聘與管理、設(shè)備維護(hù)與清潔、食品安全監(jiān)督、成本控制與結(jié)算、以及與食堂運(yùn)營相關(guān)的其他日常管理事務(wù)。乙方將全面負(fù)責(zé)上述范圍內(nèi)的所有管理工作，確保食堂運(yùn)營符合國家及地方相關(guān)法律法規(guī)的要求，并滿足甲方及員工的實(shí)際需求。甲方將提供必要的場地及基礎(chǔ)設(shè)備支持，并對乙方的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督與評估。

第二條定義

在本協(xié)議中，除非上下文另有明確說明，下列術(shù)語具有以下含義：

“食堂”是指甲方提供的，供其員工就餐使用的場所，包括但不限于廚房、餐廳、儲藏室等。

“服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)”是指本協(xié)議約定的食堂管理服務(wù)應(yīng)達(dá)到的質(zhì)量、效率、安全及成本控制等方面的具體要求。

“食品安全”是指符合國家食品安全法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確保食品在生產(chǎn)、加工、存儲及供應(yīng)過程中的安全衛(wèi)生。

“成本結(jié)算”是指乙方按照本協(xié)議約定，定期向甲方提供食堂運(yùn)營成本的明細(xì)，并依據(jù)約定方式結(jié)算服務(wù)費(fèi)用。

“不可抗力”是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭、政府行為等。

“爭議解決”是指雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生爭議時(shí)的處理方式及程序。

第三條雙方權(quán)利與義務(wù)

1.甲方的權(quán)力和義務(wù)

甲方有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定提供服務(wù)，并有權(quán)對乙方的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督、檢查和評估。甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際需求，提出對食堂運(yùn)營的調(diào)整建議，包括但不限于菜單變更、服務(wù)時(shí)間調(diào)整等，但需提前書面通知乙方，并經(jīng)乙方同意后方可實(shí)施。甲方應(yīng)按時(shí)足額向乙方支付協(xié)議約定的服務(wù)費(fèi)用，并承擔(dān)因自身原因?qū)е碌念~外成本。甲方應(yīng)提供必要的場地、設(shè)備及基礎(chǔ)物資支持，并確保食堂運(yùn)營所需的各項(xiàng)條件符合協(xié)議要求。甲方有權(quán)根據(jù)乙方的服務(wù)表現(xiàn)，進(jìn)行表揚(yáng)或提出改進(jìn)要求。甲方應(yīng)配合乙方進(jìn)行食堂運(yùn)營相關(guān)的管理工作，包括但不限于員工意見收集、食品安全檢查等。甲方應(yīng)遵守國家及地方相關(guān)法律法規(guī)，并對自身行為承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

2.乙方的權(quán)力和義務(wù)

乙方有權(quán)按照本協(xié)議約定，全面負(fù)責(zé)食堂的運(yùn)營管理，并要求甲方提供必要的支持和配合。乙方有權(quán)根據(jù)食品安全法規(guī)、市場變化及甲方需求，提出菜單調(diào)整、服務(wù)優(yōu)化等建議，但需經(jīng)甲方書面同意后方可實(shí)施。乙方應(yīng)確保食堂運(yùn)營符合國家食品安全法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并承擔(dān)因食品安全問題導(dǎo)致的全部責(zé)任。乙方應(yīng)建立完善的成本控制體系，合理采購食材，降低運(yùn)營成本，并定期向甲方提供成本結(jié)算明細(xì)。乙方有權(quán)要求甲方按時(shí)足額支付服務(wù)費(fèi)用，并有權(quán)在甲方違約時(shí)，根據(jù)協(xié)議約定采取相應(yīng)措施。乙方應(yīng)配備專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)和廚師隊(duì)伍，確保食堂服務(wù)的高效、安全與品質(zhì)。乙方應(yīng)建立完善的應(yīng)急預(yù)案，應(yīng)對突發(fā)事件，并及時(shí)向甲方報(bào)告相關(guān)情況。乙方應(yīng)接受甲方的監(jiān)督和檢查，并積極配合甲方進(jìn)行食堂運(yùn)營相關(guān)的管理工作。乙方應(yīng)遵守國家及地方相關(guān)法律法規(guī)，并對自身行為承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。乙方有權(quán)在協(xié)議約定的范圍內(nèi)，自主決定食堂運(yùn)營的具體管理方式，但需確保服務(wù)質(zhì)量和安全。乙方應(yīng)定期對食堂員工進(jìn)行食品安全和職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)，確保員工具備相應(yīng)的專業(yè)技能和服務(wù)意識。乙方應(yīng)建立客戶服務(wù)機(jī)制，及時(shí)處理甲方及員工的意見和建議，并不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。乙方應(yīng)承擔(dān)因自身原因?qū)е碌倪\(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)和責(zé)任，并確保食堂運(yùn)營的可持續(xù)性。

第四條價(jià)格與支付條件

甲方同意按照本協(xié)議約定向乙方支付食堂管理服務(wù)費(fèi)用。服務(wù)費(fèi)用采用以下方式計(jì)算：乙方根據(jù)甲方員工人數(shù)及就餐標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合市場食材成本、人工成本、能耗成本等因素，每月初提交預(yù)算方案，經(jīng)甲方審核確認(rèn)后執(zhí)行?；颍悍?wù)費(fèi)用采用固定總價(jià)方式，具體金額為人民幣XX元/月（大寫：人民幣XX元整），包含但不限于食材采購、人員薪酬、清潔消毒、設(shè)備維護(hù)等所有食堂運(yùn)營相關(guān)費(fèi)用。上述費(fèi)用不含甲方提供的場地租金、水電燃料費(fèi)用及其他專項(xiàng)費(fèi)用（如特殊活動餐費(fèi)）。

支付方式：甲方應(yīng)通過銀行轉(zhuǎn)賬方式向乙方支付服務(wù)費(fèi)用。每月X日（或每季度X日）前，甲方需支付上一周期（月度/季度）的服務(wù)費(fèi)用。甲方指定收款賬戶信息如下：開戶行：XX銀行XX支行；賬戶名稱：XX餐飲管理有限公司；賬號：XXXXXXXX。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后，按約定向甲方開具等額發(fā)票。

甲方逾期支付服務(wù)費(fèi)用的，每逾期一日，應(yīng)按逾期支付金額的千分之X向乙方支付違約金，但累計(jì)違約金不超過服務(wù)費(fèi)用的XX%。逾期超過X日的，乙方有權(quán)暫停服務(wù)，直至甲方付清全部款項(xiàng)及違約金。

第五條履行期限

本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為XX年，自XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日止。協(xié)議期滿前X個(gè)月，如雙方無書面異議，本協(xié)議自動續(xù)展X年。如需提前終止協(xié)議，提出終止的一方應(yīng)提前X個(gè)月書面通知對方，并經(jīng)對方書面同意。協(xié)議終止后，乙方應(yīng)在X日內(nèi)完成食堂運(yùn)營的交接工作，包括但不限于員工資料、食材庫存、設(shè)備清單、財(cái)務(wù)賬目等，并確保食品安全不留隱患。協(xié)議履行期間，關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn)包括：每月X日前提交預(yù)算方案（如適用）、每月X日前支付上一周期服務(wù)費(fèi)用、每季度進(jìn)行一次服務(wù)考核評估、每年X月進(jìn)行一次全面食品安全檢查。

第六條違約責(zé)任

1.甲方違約責(zé)任

(1)甲方未按時(shí)足額支付服務(wù)費(fèi)用的，除按照第四條約定支付違約金外，乙方有權(quán)要求甲方限期支付。逾期超過X日的，乙方有權(quán)解除協(xié)議，并要求甲方承擔(dān)相當(dāng)于X個(gè)月服務(wù)費(fèi)用的違約金，同時(shí)甲方應(yīng)賠償因此給乙方造成的損失，包括但不限于乙方已投入的管理成本、員工遣散費(fèi)等。

(2)甲方無故要求乙方提前終止協(xié)議的，應(yīng)向乙方支付相當(dāng)于X個(gè)月服務(wù)費(fèi)用的補(bǔ)償金，并結(jié)清所有應(yīng)付未付款項(xiàng)。乙方在收到補(bǔ)償金及款項(xiàng)后，應(yīng)在X日內(nèi)配合完成協(xié)議終止事宜。

(3)甲方提供的場地、設(shè)備或物資不符合協(xié)議要求，導(dǎo)致乙方無法正常開展服務(wù)的，甲方應(yīng)負(fù)責(zé)整改并承擔(dān)由此產(chǎn)生的額外費(fèi)用，并應(yīng)賠償乙方因此遭受的直接損失。如甲方未能及時(shí)整改，乙方有權(quán)暫停服務(wù)，直至問題解決。

(4)甲方工作人員或第三方對乙方員工或食堂設(shè)施造成損害的，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

2.乙方違約責(zé)任

(1)乙方未能按照協(xié)議約定提供服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲方書面通知后仍不改正的，或因乙方管理不善導(dǎo)致發(fā)生重大食品安全事故、員工投訴率持續(xù)高于X%且經(jīng)整改無效的，甲方有權(quán)解除協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)相當(dāng)于X個(gè)月服務(wù)費(fèi)用的違約金，同時(shí)乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的直接損失，包括但不限于員工補(bǔ)償金、聲譽(yù)損失等。

(2)乙方工作人員違反食品安全法規(guī)或操作規(guī)程，造成食物中毒或其他安全事故的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償，并應(yīng)向甲方支付相當(dāng)于X個(gè)月服務(wù)費(fèi)用的違約金。情節(jié)嚴(yán)重的，甲方有權(quán)立即解除協(xié)議，并保留追究乙方刑事責(zé)任的權(quán)利。

(3)乙方擅自提高服務(wù)費(fèi)用或增加甲方不合理負(fù)擔(dān)的，甲方有權(quán)拒絕支付相關(guān)費(fèi)用，并要求乙方退還已多收的費(fèi)用。如乙方行為嚴(yán)重影響協(xié)議履行，甲方有權(quán)解除協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。

(4)乙方未按時(shí)提交成本結(jié)算明細(xì)或相關(guān)報(bào)表，經(jīng)甲方書面催告后仍不提交的，每逾期一日，應(yīng)按未提交金額的千分之X向甲方支付違約金。逾期超過X日的，甲方有權(quán)解除協(xié)議。

(5)乙方在協(xié)議終止后未按約定完成交接工作的，應(yīng)繼續(xù)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任直至交接完成，并應(yīng)向甲方支付相當(dāng)于X個(gè)月服務(wù)費(fèi)用的違約金。因乙方原因造成的損失，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。

3.通用違約責(zé)任

任何一方違反本協(xié)議約定，給對方造成損失的，除應(yīng)支付違約金外，還應(yīng)賠償由此產(chǎn)生的直接經(jīng)濟(jì)損失和合理的間接經(jīng)濟(jì)損失。雙方應(yīng)在違約發(fā)生后X日內(nèi)協(xié)商解決，協(xié)商不成的，按爭議解決條款處理。任何一方單方面解除協(xié)議的，應(yīng)提前書面通知對方，并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，但法律另有規(guī)定或雙方另有約定的除外。

第七條不可抗力

不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于地震、臺風(fēng)、洪水、火災(zāi)、戰(zhàn)爭、動亂、政府行為（如法律法規(guī)變更、征收、征用等）、疫情及其防控措施、罷工、暴亂以及其他類似事件。

當(dāng)發(fā)生不可抗力事件時(shí)，遭遇該事件的當(dāng)事人（以下簡稱“遭受方”）應(yīng)在不可抗力事件發(fā)生后X日內(nèi)書面通知對方，提供不可抗力事件的證明材料（如政府部門公告、新聞報(bào)道、保險(xiǎn)理賠文件等），并說明該事件對其履行本協(xié)議的影響程度。

遭受方因不可抗力事件導(dǎo)致部分或全部不能履行本協(xié)議義務(wù)的，根據(jù)不可抗力事件的影響，部分或全部免除責(zé)任，但遭受方應(yīng)采取一切合理措施減輕不可抗力事件造成的損失，并應(yīng)盡力恢復(fù)履行本協(xié)議義務(wù)。不可抗力事件持續(xù)超過X日的，雙方應(yīng)協(xié)商是否變更或解除本協(xié)議。協(xié)商不成的，可依據(jù)本協(xié)議第八條約定處理。

因不可抗力事件導(dǎo)致的履行延遲或不能履行，不視為違約。雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但遭受方應(yīng)遵守相關(guān)法律法規(guī)，并盡力避免給對方造成進(jìn)一步的損失。

第八條爭議解決

因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。在協(xié)商期間，雙方應(yīng)保持合作態(tài)度，并努力在X日內(nèi)達(dá)成書面和解協(xié)議。

若協(xié)商不成，爭議應(yīng)由有管轄權(quán)的人民法院通過訴訟方式解決。訴訟地點(diǎn)為甲方所在地有管轄權(quán)的人民法院。雙方在訴訟過程中應(yīng)遵守法院的審理程序，并應(yīng)承擔(dān)各自的法律費(fèi)用，但勝訴方有權(quán)要求敗訴方承擔(dān)其合理的訴訟費(fèi)用。

在訴訟期間，除爭議事項(xiàng)外，雙方應(yīng)繼續(xù)履行本協(xié)議中未受爭議影響的其他條款。任何一方不得以爭議正在進(jìn)行訴訟為理由，暫停履行本協(xié)議項(xiàng)下的主要義務(wù)，但應(yīng)書面通知對方暫停履行具體涉及的條款，并說明理由。

若雙方均同意，可就爭議事項(xiàng)提交具有管轄權(quán)的仲裁委員會進(jìn)行仲裁，仲裁規(guī)則遵循該仲裁委員會的屆時(shí)有效規(guī)則。仲裁裁決是終局的，對雙方均有約束力。仲裁地點(diǎn)為甲方所在地。雙方應(yīng)遵守仲裁裁決，并承擔(dān)各自的仲裁費(fèi)用。仲裁期間，除爭議事項(xiàng)外，雙方應(yīng)繼續(xù)履行本協(xié)議中未受爭議影響的其他條款。

第九條其他條款

1.通知方式：雙方在本協(xié)議中提供的聯(lián)系方式及地址均為有效聯(lián)系方式。任何一方發(fā)送給對方的書面通知，可通過專人遞送、掛號信、傳真、電子郵件或本協(xié)議約定的其他方式進(jìn)行。以專人遞送方式發(fā)送的，簽收日為送達(dá)日；以掛號信方式發(fā)送的，寄出后X日為送達(dá)日；以傳真或電子郵件方式發(fā)送的，發(fā)送成功日為送達(dá)日。任何一方變更聯(lián)系方式或地址，應(yīng)提前X日書面通知對方，否則按原聯(lián)系方式或地址發(fā)送的通知視為有效送達(dá)。

2.協(xié)議變更：本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充，均須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽署書面文件方為有效。任何一方未經(jīng)對方書面同意，不得單方面變更本協(xié)議內(nèi)容。協(xié)議變更文件與本協(xié)議具有同等法律效力。

3.保密條款：雙方應(yīng)對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)信息、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)以及其他未公開信息承擔(dān)保密義務(wù)。未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方泄露。保密期限為本協(xié)議有效期內(nèi)及協(xié)議終止后X年。但法律法規(guī)另有規(guī)定或?yàn)槁男斜緟f(xié)議所必需的除外。

4.不可分割性：本協(xié)議各條款互為關(guān)聯(lián)，任何條款的無效或不可