企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理知識(shí)競(jìng)賽培訓(xùn)試題及答案1.企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理的核心是（）A.提高效率B.降低成本C.滿足客戶需求D.優(yōu)化流程答案：C2.以下哪項(xiàng)不屬于企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理的基本職能（）A.計(jì)劃B.組織C.領(lǐng)導(dǎo)D.財(cái)務(wù)核算答案：D3.企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理的首要目標(biāo)是（）A.實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化B.提高市場(chǎng)份額C.保障產(chǎn)品質(zhì)量D.持續(xù)創(chuàng)新答案：A4.在企業(yè)生產(chǎn)流程中，“瓶頸”環(huán)節(jié)指的是（）A.生產(chǎn)效率最高的環(huán)節(jié)B.限制整體生產(chǎn)能力的環(huán)節(jié)C.成本最低的環(huán)節(jié)D.質(zhì)量最穩(wěn)定的環(huán)節(jié)答案：B5.企業(yè)庫(kù)存管理的主要目的是（）A.降低庫(kù)存成本B.提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率C.保證生產(chǎn)和銷售的連續(xù)性D.以上都是答案：D6.以下哪種生產(chǎn)方式強(qiáng)調(diào)多品種、小批量生產(chǎn)（）A.大量生產(chǎn)B.成批生產(chǎn)C.單件生產(chǎn)D.精益生產(chǎn)答案：D7.企業(yè)質(zhì)量管理體系的核心是（）A.質(zhì)量方針B.質(zhì)量目標(biāo)C.質(zhì)量手冊(cè)D.持續(xù)改進(jìn)答案：D8.企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中，人力資源管理的重點(diǎn)是（）A.招聘和培訓(xùn)B.績(jī)效考核C.激勵(lì)員工D.以上都是答案：D9.企業(yè)供應(yīng)鏈管理的最終目標(biāo)是（）A.降低供應(yīng)鏈成本B.提高供應(yīng)鏈效率C.實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈協(xié)同D.滿足客戶需求答案：D10.以下哪項(xiàng)不屬于企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中的成本控制方法（）A.標(biāo)準(zhǔn)成本法B.作業(yè)成本法C.目標(biāo)成本法D.市場(chǎng)定價(jià)法答案：D11.企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中，設(shè)備管理的主要任務(wù)是（）A.設(shè)備的采購(gòu)B.設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)C.設(shè)備的更新?lián)Q代D.以上都是答案：D12.企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中，流程優(yōu)化的主要方法不包括（）A.消除浪費(fèi)B.簡(jiǎn)化流程C.增加環(huán)節(jié)D.自動(dòng)化流程答案：C13.企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中，風(fēng)險(xiǎn)管理的主要步驟是（）A.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)B.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)C.風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)、風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估D.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估答案：A14.企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中，市場(chǎng)營(yíng)銷管理的核心是（）A.市場(chǎng)細(xì)分B.目標(biāo)市場(chǎng)選擇C.市場(chǎng)定位D.滿足客戶需求答案：D15.企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中，項(xiàng)目管理的特點(diǎn)不包括（）A.一次性B.獨(dú)特性C.確定性D.臨時(shí)性答案：C16.企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中，生產(chǎn)計(jì)劃的主要指標(biāo)不包括（）A.產(chǎn)品品種B.產(chǎn)品質(zhì)量C.產(chǎn)品成本D.產(chǎn)品價(jià)格答案：D17.企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中，質(zhì)量管理的發(fā)展階段不包括（）A.質(zhì)量檢驗(yàn)階段B.統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制階段C.全面質(zhì)量管理階段D.質(zhì)量保證階段答案：D18.企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中，供應(yīng)鏈合作伙伴選擇的主要標(biāo)準(zhǔn)不包括（）A.質(zhì)量B.價(jià)格C.交貨期D.企業(yè)規(guī)模答案：D19.企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中，成本管理的主要內(nèi)容不包括（）A.成本核算B.成本分析C.成本控制D.成本預(yù)測(cè)答案：D20.企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中，創(chuàng)新管理的主要內(nèi)容不包括（）A.產(chǎn)品創(chuàng)新B.技術(shù)創(chuàng)新C.管理創(chuàng)新D.市場(chǎng)創(chuàng)新答案：D1.企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理的主要內(nèi)容包括（）A.生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理B.質(zhì)量管理C.人力資源管理D.供應(yīng)鏈管理答案：ABCD2.企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理的基本職能包括（）A.計(jì)劃B.組織C.領(lǐng)導(dǎo)D.控制答案：ABCD3.企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理的目標(biāo)包括（）A.實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化B.提高市場(chǎng)份額C.保障產(chǎn)品質(zhì)量D.持續(xù)創(chuàng)新答案：ABCD4.企業(yè)生產(chǎn)流程優(yōu)化的方法包括（）A.消除浪費(fèi)B.簡(jiǎn)化流程C.在制品庫(kù)存控制D.自動(dòng)化流程答案：ABCD5.企業(yè)庫(kù)存管理的方法包括（）A.經(jīng)濟(jì)訂貨量模型B.ABC分類法C.定量訂貨法D.定期訂貨法答案：ABCD6.企業(yè)質(zhì)量管理體系的構(gòu)成要素包括（）A.質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)B.質(zhì)量手冊(cè)C.程序文件D.質(zhì)量記錄答案：ABCD7.企業(yè)人力資源管理的主要內(nèi)容包括（）A.招聘與選拔B.培訓(xùn)與開發(fā)C.績(jī)效考核與激勵(lì)D.職業(yè)生涯規(guī)劃答案：ABCD8.企業(yè)供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容包括（）A.供應(yīng)商管理B.采購(gòu)管理C.生產(chǎn)計(jì)劃與控制D.物流配送管理答案：ABCD9.企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中的成本控制方法包括（）A.標(biāo)準(zhǔn)成本法B.作業(yè)成本法C.目標(biāo)成本法D.成本預(yù)算法答案：ABC10.企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中的風(fēng)險(xiǎn)管理方法包括（）A.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別B.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估C.風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)D.風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控答案：ABCD1.企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理只關(guān)注生產(chǎn)過(guò)程，不涉及其他方面。（）答案：×2.提高企業(yè)運(yùn)營(yíng)效率必然會(huì)降低成本。（）答案：×3.企業(yè)質(zhì)量管理體系一旦建立，就不需要再進(jìn)行改進(jìn)。（）答案：×4.人力資源是企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中最重要的資源。（）答案：√5.供應(yīng)鏈管理就是對(duì)供應(yīng)商的管理。（）答案：×6.企業(yè)庫(kù)存越多越好，以保證生產(chǎn)和銷售的連續(xù)性。（）答案：×7.生產(chǎn)計(jì)劃一旦制定，就不能進(jìn)行調(diào)整。（）答案：×8.企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中的創(chuàng)新只包括產(chǎn)品創(chuàng)新。（）答案：×9.風(fēng)險(xiǎn)管理的目的是消除風(fēng)險(xiǎn)。（）答案：×10.企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理的各個(gè)職能之間是相互獨(dú)立的。（）答案：×1.企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理的對(duì)象是企業(yè)的（）。答案：運(yùn)營(yíng)過(guò)程和運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)2.企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理的首要任務(wù)是確定企業(yè)的（）。答案：運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略3.企業(yè)生產(chǎn)流程的基本要素包括（）、（）和（）。答案：輸入、轉(zhuǎn)換、輸出4.企業(yè)庫(kù)存管理的ABC分類法中，A類物資是指（）。答案：品種少、價(jià)值高的物資5.企業(yè)質(zhì)量管理體系的建立和運(yùn)行遵循（）原則。答案：PDCA（計(jì)劃、執(zhí)行、檢查、處理）6.企業(yè)人力資源管理的核心是（）。答案：激勵(lì)員工7.企業(yè)供應(yīng)鏈管理的核心是（）。答案：協(xié)同合作8.企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中的成本控制主要包括（）控制和（）控制。答案：成本形成過(guò)程、成本費(fèi)用9.企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中的風(fēng)險(xiǎn)管理包括風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、（）和（）三個(gè)主要步驟。答案：風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)10.企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中的創(chuàng)新包括（）創(chuàng)新、（）創(chuàng)新和（）創(chuàng)新等。答案：產(chǎn)品、技術(shù)、管理1.簡(jiǎn)述企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理的重要性。答案：保障企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)。提高企業(yè)效率和效益，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。優(yōu)化資源配置，降低成本。滿足客戶需求，提升客戶滿意度。適應(yīng)市場(chǎng)變化，推動(dòng)企業(yè)持續(xù)發(fā)展。2.簡(jiǎn)述企業(yè)生產(chǎn)流程優(yōu)化的步驟。答案：識(shí)別流程中的問(wèn)題和浪費(fèi)。分析問(wèn)題產(chǎn)生的原因。制定優(yōu)化方案。實(shí)施優(yōu)化方案。監(jiān)控和評(píng)估優(yōu)化效果。持續(xù)改進(jìn)。3.簡(jiǎn)述企業(yè)庫(kù)存管理的目標(biāo)和原則。答案：目標(biāo)：保證生產(chǎn)和銷售的連續(xù)性，降低庫(kù)存成本，提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。原則：適量原則、經(jīng)濟(jì)原則、安全原則、效益原則。4.簡(jiǎn)述企業(yè)質(zhì)量管理體系的建立步驟。答案：領(lǐng)導(dǎo)決策，統(tǒng)一思想。組織落實(shí)，成立機(jī)構(gòu)。教育培訓(xùn)，提高意識(shí)。編制文件，建立體系。實(shí)施運(yùn)行，完善體系。內(nèi)部審核，管理評(píng)審。1.論述企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中如何平衡效率和質(zhì)量。答案：效率是指企業(yè)在單位時(shí)間內(nèi)完成的工作量，質(zhì)量是指產(chǎn)品或服務(wù)滿足客戶需求的程度。平衡效率和質(zhì)量的方法：合理規(guī)劃生產(chǎn)流程，減少不必要的環(huán)節(jié)和浪費(fèi)，提高生產(chǎn)效率。建立嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，從原材料采購(gòu)到生產(chǎn)過(guò)程再到成品檢驗(yàn)，確保每一個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量。加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高員工的技能和質(zhì)量意識(shí)，使員工在提高效率的同時(shí)保證產(chǎn)品質(zhì)量。引入先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備，提高生產(chǎn)自動(dòng)化水平，既能提高效率又能保證質(zhì)量的穩(wěn)定性。通過(guò)持續(xù)改進(jìn)，不斷優(yōu)化生產(chǎn)流程和質(zhì)量控制方法，實(shí)現(xiàn)效率和質(zhì)量的同步提升。2.論述企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中人力資源管理的作用。答案：人力資源是企業(yè)最重要的資源之一，在企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。吸引和選拔優(yōu)秀人才，為企業(yè)注入新的活力和創(chuàng)造力。培訓(xùn)和開發(fā)員工，提升員工的技能和素質(zhì)，滿足企業(yè)發(fā)展的需求。合理配置人力資源，使員工在合適的崗位上發(fā)揮最大的作用。建立科學(xué)的績(jī)效考核和激勵(lì)機(jī)制，激發(fā)員工的工作積極性和主動(dòng)性。營(yíng)造良好的企業(yè)文化和工作氛圍，增強(qiáng)員工的歸屬感和忠誠(chéng)度。促進(jìn)員工的職業(yè)生涯發(fā)展，實(shí)現(xiàn)員工與企業(yè)的共同成長(zhǎng)。3.論述企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中供應(yīng)鏈管理的挑戰(zhàn)和應(yīng)對(duì)策略。答案：挑戰(zhàn)：供應(yīng)商管理難度大，包括供應(yīng)商的選擇、評(píng)估和合作。供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)復(fù)雜，容易出現(xiàn)信息不暢、協(xié)調(diào)困難等問(wèn)題。市場(chǎng)需求變化快，要求供應(yīng)鏈具有快速響應(yīng)能力。庫(kù)存管理壓力大，既要保證供應(yīng)又要控制庫(kù)存成本。應(yīng)對(duì)策略：建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商長(zhǎng)期合作，共同應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。加強(qiáng)供應(yīng)鏈信息化建設(shè)，實(shí)現(xiàn)信息共享，提高供應(yīng)鏈的透明度和協(xié)同性。采用先進(jìn)的預(yù)測(cè)方法和技術(shù)，準(zhǔn)確把握市場(chǎng)需求，優(yōu)化生產(chǎn)計(jì)劃和庫(kù)存管理。實(shí)施精益供應(yīng)鏈管理，消除浪費(fèi)，提高供應(yīng)鏈的效率和靈活性。加強(qiáng)供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理，制定應(yīng)急預(yù)案，應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)。4.論述企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中創(chuàng)新管理的意義和途徑。答案：意義：提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，使企業(yè)在市場(chǎng)