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2025年公共場(chǎng)所衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)試題庫及答案一、單項(xiàng)選擇題(每題2分,共20題)1.根據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》,下列不屬于公共場(chǎng)所7大類28小類范疇的是:A.賓館酒店B.母嬰護(hù)理中心C.游藝廳D.咖啡館2.公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證的有效期限為:A.1年B.3年C.5年D.10年3.集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的新風(fēng)量應(yīng)滿足每人每小時(shí)不低于:A.10立方米B.20立方米C.30立方米D.40立方米4.公共浴室修腳工具的消毒應(yīng)首選:A.含氯消毒液浸泡30分鐘B.75%酒精擦拭C.壓力蒸汽滅菌D.紫外線照射60分鐘5.理發(fā)店使用的毛巾、圍布等布草類物品的清洗消毒流程正確的是:A.使用后→收集→清洗→消毒→烘干→存放B.使用后→收集→消毒→清洗→烘干→存放C.使用后→收集→清洗→烘干→消毒→存放D.使用后→收集→烘干→清洗→消毒→存放6.公共場(chǎng)所室內(nèi)空氣中甲醛濃度的限值(1小時(shí)均值)為:A.≤0.08mg/m3B.≤0.10mg/m3C.≤0.15mg/m3D.≤0.20mg/m37.游泳場(chǎng)所池水中游離性余氯的標(biāo)準(zhǔn)范圍是:A.0.1-0.3mg/LB.0.3-0.5mg/LC.0.5-1.0mg/LD.1.0-1.5mg/L8.公共場(chǎng)所從業(yè)人員健康檢查中,必檢的傳染性疾病不包括:A.痢疾B.肺結(jié)核C.乙肝D.化膿性皮膚病9.紫外線消毒燈的有效照射距離應(yīng)不超過:A.0.5米B.1米C.1.5米D.2米10.公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案應(yīng)至少保存:A.1年B.2年C.3年D.5年11.足浴場(chǎng)所使用的修腳刀、指甲剪等工具,消毒后應(yīng)存放在:A.普通抽屜B.帶蓋的清潔容器C.開放式貨架D.原包裝盒12.商場(chǎng)、超市等場(chǎng)所的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng),其過濾網(wǎng)、過濾器的清洗頻率至少為:A.每月1次B.每季度1次C.每半年1次D.每年1次13.公共場(chǎng)所發(fā)生顧客嘔吐等污染事件時(shí),應(yīng)使用含有效氯多少的消毒液進(jìn)行消毒:A.250mg/LB.500mg/LC.1000mg/LD.2000mg/L14.理發(fā)用剃刀的消毒應(yīng)采用:A.煮沸10分鐘B.含氯消毒液浸泡15分鐘C.75%酒精擦拭3次D.壓力蒸汽滅菌15.公共場(chǎng)所內(nèi)禁止吸煙的區(qū)域,應(yīng)設(shè)置明顯的禁煙標(biāo)識(shí),標(biāo)識(shí)間距不超過:A.5米B.10米C.15米D.20米16.游泳場(chǎng)所的浸腳池,應(yīng)保持池水余氯濃度為:A.3-5mg/LB.5-8mg/LC.8-10mg/LD.10-15mg/L17.賓館客房?jī)?nèi)茶具的消毒,首選方法是:A.流通蒸汽消毒15分鐘B.含氯消毒液浸泡30分鐘C.洗碗機(jī)高溫清洗D.紫外線照射60分鐘18.公共場(chǎng)所從業(yè)人員每年健康檢查的時(shí)間應(yīng)在:A.從業(yè)滿1年時(shí)B.衛(wèi)生許可證到期前C.任意時(shí)間D.從業(yè)期間保持有效19.集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的冷凝水盤,清洗頻率至少為:A.每月1次B.每季度1次C.每半年1次D.每年1次20.公共場(chǎng)所發(fā)生疑似傳染病疫情時(shí),應(yīng)在多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)向?qū)俚匦l(wèi)生健康行政部門A.1小時(shí)B.2小時(shí)C.6小時(shí)D.12小時(shí)二、多項(xiàng)選擇題(每題3分,共10題)1.公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理的“五病”禁忌癥包括:A.病毒性肝炎B.活動(dòng)性肺結(jié)核C.化膿性皮膚病D.高血壓E.痢疾2.公共用品的消毒方法選擇應(yīng)遵循:A.耐高溫、耐濕物品首選壓力蒸汽滅菌B.不耐高溫物品可選用化學(xué)消毒C.所有物品均可用紫外線消毒D.消毒后應(yīng)保持干燥E.消毒后無需記錄3.集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的衛(wèi)生要求包括:A.新風(fēng)應(yīng)來自室外清潔區(qū)域B.風(fēng)口無積塵、霉斑C.冷卻水塔應(yīng)定期清洗消毒D.可使用回收風(fēng)作為新風(fēng)E.管道內(nèi)表面清潔無積塵4.游泳場(chǎng)所的衛(wèi)生管理要點(diǎn)包括:A.每日檢測(cè)池水余氯、pH值B.浸腳池每日換水2次C.禁止患有皮膚病者入池D.救生員無需健康檢查E.池水循環(huán)凈化設(shè)備24小時(shí)運(yùn)行5.理發(fā)店的衛(wèi)生要求包括:A.毛巾與圍布分開放置B.染發(fā)區(qū)域設(shè)置獨(dú)立通風(fēng)裝置C.工具消毒后存放在密閉容器D.地面無碎發(fā)堆積E.可使用過期消毒產(chǎn)品6.公共場(chǎng)所室內(nèi)空氣質(zhì)量檢測(cè)的必測(cè)指標(biāo)包括:A.甲醛B.二氧化碳C.可吸入顆粒物(PM10)D.苯E.細(xì)菌總數(shù)7.賓館客房的衛(wèi)生要求包括:A.床單、被罩一客一換B.杯具、面盆每日消毒C.空調(diào)濾網(wǎng)每季度清洗D.衛(wèi)生間無積水、無異味E.拖鞋可重復(fù)使用無需消毒8.公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案應(yīng)包含:A.衛(wèi)生管理制度B.從業(yè)人員健康檢查記錄C.消毒記錄D.衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告E.顧客投訴處理記錄9.公共浴室的衛(wèi)生要求包括:A.浴室地面防滑、無積水B.浴盆、淋浴間一客一消毒C.更衣室空氣流通D.拖鞋可混用E.修腳工具一人一用一消毒10.公共場(chǎng)所突發(fā)公共衛(wèi)生事件的處理原則包括:A.立即停止可能造成危害的服務(wù)B.保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)C.及時(shí)報(bào)告D.配合調(diào)查E.隱瞞事件避免影響三、判斷題(每題2分,共10題)1.公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證可以轉(zhuǎn)讓給其他經(jīng)營(yíng)者使用。()2.從業(yè)人員健康合格證明在有效期內(nèi)可跨地區(qū)使用。()3.紫外線消毒燈使用時(shí),人員需離開消毒區(qū)域。()4.集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的風(fēng)管清洗后無需記錄。()5.游泳場(chǎng)所的池水循環(huán)凈化設(shè)備可根據(jù)客流量開啟。()6.賓館客房?jī)?nèi)的杯具可用清水沖洗代替消毒。()7.公共場(chǎng)所禁煙區(qū)域內(nèi)可設(shè)置吸煙室,但需獨(dú)立通風(fēng)。()8.公共用品消毒后,只要干燥即可直接使用。()9.從業(yè)人員上崗時(shí)需佩戴健康合格證明。()10.公共場(chǎng)所發(fā)生嘔吐污染時(shí),應(yīng)先清理污染物再消毒。()四、簡(jiǎn)答題(每題5分,共5題)1.簡(jiǎn)述公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理的“三證”具體內(nèi)容。2.列舉公共用品消毒效果的評(píng)價(jià)方法(至少3種)。3.說明集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的衛(wèi)生檢測(cè)指標(biāo)(至少5項(xiàng))。4.簡(jiǎn)述游泳場(chǎng)所池水凈化消毒的主要流程。5.公共場(chǎng)所從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)應(yīng)包含哪些內(nèi)容(至少5項(xiàng))?五、案例分析題(15分)某連鎖酒店被顧客投訴客房?jī)?nèi)床單有明顯污漬、杯具內(nèi)壁有茶漬。衛(wèi)生監(jiān)督員現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn):-布草間未封閉,有積塵;-杯具清洗池與清洗拖布池共用;-消毒記錄顯示當(dāng)日僅對(duì)10間客房的杯具進(jìn)行了“擦拭消毒”,無具體消毒時(shí)間和濃度;-從業(yè)人員健康證明已過期2個(gè)月。問題:1.該酒店存在哪些違反公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理規(guī)定的行為?(8分)2.針對(duì)上述問題,應(yīng)采取哪些整改措施?(7分)答案一、單項(xiàng)選擇題1.B2.C3.B4.C5.A6.B7.B8.C9.B10.C11.B12.B13.C14.D15.C16.A17.C18.D19.A20.B二、多項(xiàng)選擇題1.ABCE2.ABD3.ABCE4.ABC5.ABCD6.ABCE7.ABCD8.ABCDE9.ABCE10.ABCD三、判斷題1.×2.√3.√4.×5.×6.×7.√8.×9.√10.√四、簡(jiǎn)答題1.公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理的“三證”指:(1)衛(wèi)生許可證:公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)前需取得的法定許可證明;(2)從業(yè)人員健康合格證明:直接為顧客服務(wù)的人員需每年體檢取得;(3)衛(wèi)生檢測(cè)公共場(chǎng)所需定期委托有資質(zhì)機(jī)構(gòu)進(jìn)行空氣質(zhì)量、公共用品等衛(wèi)生檢測(cè)并出具報(bào)告。2.公共用品消毒效果的評(píng)價(jià)方法包括:(1)物理監(jiān)測(cè)法:如壓力蒸汽滅菌的溫度、時(shí)間記錄;(2)化學(xué)監(jiān)測(cè)法:使用化學(xué)指示卡/管檢測(cè)消毒液濃度;(3)生物監(jiān)測(cè)法:通過采樣培養(yǎng)檢測(cè)細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群等微生物指標(biāo);(4)感官檢查法:觀察物品表面是否清潔、無污漬。3.集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的衛(wèi)生檢測(cè)指標(biāo)包括:(1)新風(fēng)量;(2)送風(fēng)中的PM10、細(xì)菌總數(shù)、真菌總數(shù);(3)風(fēng)管內(nèi)表面的積塵量、細(xì)菌總數(shù)、真菌總數(shù);(4)冷卻水、冷凝水中的嗜肺軍團(tuán)菌;(5)風(fēng)口的衛(wèi)生狀況(如積塵、霉斑)。4.游泳場(chǎng)所池水凈化消毒的主要流程:(1)循環(huán)過濾:通過過濾設(shè)備去除池水中的懸浮物;(2)消毒處理:投加含氯消毒劑或使用紫外線、臭氧等方式殺滅微生物;(3)調(diào)節(jié)水質(zhì):調(diào)整pH值、總余氯、濁度等指標(biāo)至標(biāo)準(zhǔn)范圍;(4)補(bǔ)充新水:每日補(bǔ)充一定比例的新鮮水,保持水質(zhì)穩(wěn)定。5.從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)內(nèi)容包括:(1)公共場(chǎng)所衛(wèi)生法律法規(guī);(2)個(gè)人衛(wèi)生要求(如操作前洗手、不佩戴首飾);(3)公共用品清洗消毒規(guī)范;(4)傳染病預(yù)防知識(shí)(如呼吸道、消化道傳染病傳播途徑);(5)突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理(如嘔吐物清理、疫情報(bào)告);(6)室內(nèi)空氣質(zhì)量維護(hù)(如通風(fēng)管理、禁煙要求)。五、案例分析題1.存在的違規(guī)行為:(1)布草間未封閉、有積塵,違反公共用品儲(chǔ)存衛(wèi)生要求(應(yīng)設(shè)專用密閉清潔柜);(2)杯具清洗池與拖布池混用,導(dǎo)致交叉污染;(3)杯具消毒方式不規(guī)范(“擦拭消毒”不符合“一客一消毒”要求,未使用有效消毒方法如蒸汽或浸泡);(4)消毒記錄不完整(無具體時(shí)間、濃度等關(guān)鍵信息);(5)從業(yè)人員健康證明過期,違反“從業(yè)人員需持有效健康證明上崗”規(guī)定。2.整改措施:(1)立即封閉布草間,清理積塵,配備帶蓋清潔儲(chǔ)存柜;(2)設(shè)置獨(dú)立的杯具
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