飯店承包合同一、合同雙方基本信息（一）發(fā)包方（甲方）名稱：________________________法定代表人：____________________注冊資本：______________________注冊地址：______________________統(tǒng)一社會信用代碼：________________（二）承包方（乙方）名稱：________________________法定代表人：____________________注冊資本：______________________注冊地址：______________________統(tǒng)一社會信用代碼：________________二、承包標的與范圍（一）承包標的甲方將其擁有合法經(jīng)營權(quán)的位于______________________（詳細地址）的“________飯店”（以下簡稱“飯店”）整體承包給乙方經(jīng)營。飯店建筑面積________平方米，包含主體建筑及附屬設施，具體以本合同附件《飯店資產(chǎn)清單》為準。（二）承包范圍經(jīng)營區(qū)域：飯店全部區(qū)域，包括但不限于客房、餐廳、廚房、會議室、娛樂設施、停車場及公共區(qū)域。資產(chǎn)設備：甲方移交的所有固定資產(chǎn)（如空調(diào)、電梯、廚房設備等）、低值易耗品（如餐具、布草等）及辦公用品，具體明細見附件《飯店資產(chǎn)與設備清單》。經(jīng)營權(quán)限：乙方在承包期內(nèi)享有飯店的經(jīng)營權(quán)、管理權(quán)及收益權(quán)，可自主開展餐飲、住宿、會議等經(jīng)營活動，但不得超出甲方營業(yè)執(zhí)照核定的經(jīng)營范圍。三、承包期限與經(jīng)營要求（一）承包期限本合同承包期限為____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。承包期滿前60日內(nèi)，如雙方均有意續(xù)約，應另行簽訂書面續(xù)約協(xié)議；未續(xù)約的，乙方應在期滿后15日內(nèi)完成資產(chǎn)交接并撤離。（二）經(jīng)營規(guī)范資質(zhì)要求：乙方須確保經(jīng)營期間飯店相關證照（營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證等）合法有效，費用由乙方承擔。服務標準：客房服務需保證每日清潔、設施完好、24小時熱水供應；餐飲服務需符合《食品安全法》規(guī)定，食材采購索證索票率100%，杜絕食品安全事故。安全管理：乙方應建立消防安全制度，定期組織消防演練，配備合格消防器材；對員工進行安全培訓，確?？腿巳松砑柏敭a(chǎn)安全。四、承包費用與支付方式（一）承包費用承包費用總額為人民幣________萬元/年，大寫：________________元整。費用構(gòu)成包括資產(chǎn)使用費、品牌授權(quán)費等，不含乙方經(jīng)營期間產(chǎn)生的水電費、燃氣費、食材采購費、員工工資及稅費。（二）支付方式乙方應于每年____月____日前支付當年承包費用的50%，____月____日前支付剩余50%。支付賬戶：甲方指定賬戶（開戶名：，開戶行：，賬號：________________）。逾期支付的，每逾期一日按應付金額的0.5‰支付違約金；逾期超過30日的，甲方有權(quán)解除合同并要求乙方賠償損失。五、雙方權(quán)利與義務（一）甲方權(quán)利與義務權(quán)利：監(jiān)督乙方經(jīng)營行為，定期檢查飯店資產(chǎn)狀況及服務質(zhì)量；按合同約定收取承包費用，對乙方逾期支付費用的行為行使追償權(quán)；因乙方違法經(jīng)營導致甲方聲譽受損時，有權(quán)單方面解除合同。義務：移交飯店相關證照復印件及資產(chǎn)設備，配合乙方辦理經(jīng)營所需手續(xù)；不得干涉乙方正常經(jīng)營管理，法律法規(guī)另有規(guī)定的除外；承包期內(nèi)，如飯店主體結(jié)構(gòu)需維修，由甲方承擔費用（不可抗力除外）。（二）乙方權(quán)利與義務權(quán)利：自主制定經(jīng)營計劃、招聘員工、調(diào)整服務價格（需符合市場價）；對飯店內(nèi)部裝修進行局部改造（單次費用超5萬元的，需書面征得甲方同意）；經(jīng)營期滿后，可優(yōu)先參與飯店承包權(quán)競標。義務：合法經(jīng)營，遵守國家稅收、環(huán)保、勞動等法律法規(guī)，承擔經(jīng)營期間的全部稅費及行政處罰；妥善保管甲方資產(chǎn)，因乙方過錯導致資產(chǎn)損壞或丟失的，需按原值賠償；每月向甲方提交經(jīng)營報表，接受甲方對財務狀況的核查（甲方需保密商業(yè)數(shù)據(jù)）。六、資產(chǎn)使用與維護（一）資產(chǎn)交接合同簽訂后3日內(nèi)，雙方共同清點資產(chǎn)并簽署《飯店資產(chǎn)移交清單》，明確設備數(shù)量、型號、完好狀態(tài)等。承包期滿或合同解除時，乙方應按清單返還資產(chǎn)，正常損耗除外，如有短缺或損壞，乙方需在10日內(nèi)修復或賠償。（二）維護責任乙方負責經(jīng)營期間設備的日常維修（如空調(diào)、廚房設備等），費用自行承擔；重大維修（如電梯年檢、消防系統(tǒng)改造）需提前書面通知甲方，費用由雙方協(xié)商承擔，協(xié)商不成的按相關法律法規(guī)處理。七、收益分配與風險承擔（一）收益分配乙方經(jīng)營所得扣除成本（含承包費、稅費、人工等）后的凈利潤歸乙方所有，甲方不參與分配；如遇政府補貼、拆遷補償?shù)确墙?jīng)營收益，雙方按甲方60%、乙方40%比例分配。（二）風險承擔經(jīng)營風險：乙方自負盈虧，因市場波動、客源減少等導致的虧損由乙方承擔；法律風險：乙方違法經(jīng)營產(chǎn)生的法律責任（如食品安全事故、勞動糾紛等）由乙方獨立承擔；不可抗力：因自然災害、政策調(diào)整等不可抗力導致合同無法履行的，雙方互不承擔責任，承包費用按實際經(jīng)營天數(shù)折算。八、合同變更與解除（一）合同變更任何變更需經(jīng)雙方書面同意，簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。因政策調(diào)整需變更經(jīng)營范圍或收費標準的，乙方應提前30日通知甲方，協(xié)商調(diào)整合同條款。（二）合同解除甲方解除權(quán)：乙方逾期支付承包費超30日；擅自轉(zhuǎn)讓承包權(quán)；經(jīng)營期間發(fā)生重大安全事故或違法行為。乙方解除權(quán)：甲方未按約定移交資產(chǎn)導致無法經(jīng)營；因甲方原因?qū)е嘛埖瓯徊榉饣虻蹁N證照。合同解除后，乙方應在15日內(nèi)撤離，甲方退還剩余承包費（扣除違約金后），雙方結(jié)清債權(quán)債務。九、違約責任（一）甲方違約未按時移交資產(chǎn)的，每逾期一日支付乙方違約金5000元；無故干涉乙方經(jīng)營權(quán)的，需賠償乙方直接經(jīng)濟損失。（二）乙方違約擅自改變飯店主體結(jié)構(gòu)或用途的，甲方有權(quán)要求恢復原狀并收取違約金10萬元；經(jīng)營期間發(fā)生重大食品安全事故或消防事故的，甲方可解除合同，乙方需支付違約金50萬元，并承擔全部賠償責任。十、爭議解決與其他（一）爭議解決因本合同引起的爭議，雙方應友好協(xié)商；協(xié)商不成的，任何一方可向飯店所在地人民法院提起訴訟。訴訟期間，乙方不得停止正常經(jīng)營，除非法院另有裁定。（二）其他條款本合同未盡事宜，可簽訂補充協(xié)議；附件與本合同具有同等法律效力。本合同一式肆份，甲乙雙方各執(zhí)貳份，簽字蓋章后生效。（