ICS65.020.40

B44

DB4205

宜昌市地方標準

DB4205/T66—2019

宜昌白山羊養(yǎng)殖技術規(guī)范

YichangWhiteGoatBreedingTechnicalSpecification

2019-08-12發(fā)布2019-09-01實施

宜昌市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB42/T66—2019

目??次

前言.......................................................................................................................................................................I

引言...................................................................................................................................................................III

1范圍.................................................................................................................................................................1

2規(guī)范性引用文件.............................................................................................................................................1

3術語和定義.....................................................................................................................................................1

4羊場建設.........................................................................................................................................................2

5引種與選育.....................................................................................................................................................3

6飼草飼料.........................................................................................................................................................3

7飼養(yǎng)管理.........................................................................................................................................................4

8疫病防控.........................................................................................................................................................5

9病死羊及養(yǎng)殖廢棄物處理.............................................................................................................................6

10養(yǎng)殖檔案.......................................................................................................................................................6

附錄A（資料性附錄）宜昌白山羊混合日糧配方...................................................................................7

附錄B（資料性附錄）宜昌白山羊免疫接種方法...................................................................................9

I

DB42/T66—2019

前??言

本標準按GB/T1.1-2009《標準化工作導則第1部分:標準的結構和編寫》給出的規(guī)則起草。

本標準由宜昌市畜牧獸醫(yī)中心提出并歸口。

本標準起草單位:宜昌市畜牧技術推廣站、宜昌市動物疫病預防控制中心。

本標準起草人：朱德江、侯蓬、張敏、趙波、熊雄、趙雅琴、章德勝、張琴劍、陳良、程慧、馬曄。

本標準實施應用中的疑問或對本標準的有關修改意見、建議請反饋至宜昌市畜牧技術推廣站，聯系

電話：6909812；郵箱：734980309@。

II

DB42/T66—2019

引??言

宜昌白山羊是主產于宜昌市的優(yōu)良地方品種，其適應性強、抗病力強、肉質細嫩、風味獨特，深受

市場歡迎，是湖北省重要的地方羊品種資源，在生產中發(fā)揮著重要作用。但長期以來，宜昌白山羊飼養(yǎng)

管理粗放、生產水平偏低、經濟效益不高，缺乏先進、適用、可操作的養(yǎng)殖技術規(guī)范是一個重要因素。

本標準在制定過程中參考《湖北省肉用山羊標準化生產技術規(guī)程》（DB42/T653）和《無公害食品肉羊

飼養(yǎng)管理準則》（NY/T5151），但這些標準已不能滿足宜昌白山羊產業(yè)發(fā)展和生態(tài)保護的需要，為此我

們組織相關專家進行了充分調研，對現有標準在羊舍建設、引種選育、養(yǎng)殖方式等方面進行了完善，使

得技術規(guī)范更加具體、清晰、可執(zhí)行，為宜昌白山羊產業(yè)發(fā)展提供技術支撐。

III

DB42/T66—2019

宜昌白山羊養(yǎng)殖技術規(guī)范

1范圍

本標準規(guī)定了宜昌白山羊養(yǎng)殖的術語和定義、羊場建設、引種與選育、飼草飼料、飼養(yǎng)管理、疫病

防控、病死羊及養(yǎng)殖廢棄物處理、養(yǎng)殖檔案等要求。

本標準適用于宜昌白山羊規(guī)?；B(yǎng)殖。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

NY/T3312宜昌白山羊

NY5032無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準則

NY/T5151無公害食品肉羊飼養(yǎng)管理準則

DB42/T653湖北省肉用山羊標準化生產技術規(guī)程

農業(yè)部第193號公告《食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單》（2002年4月9日）

中華人民共和國農業(yè)部令第7號《動物防疫條件審查辦法》（2017年6月21日）

中華人民共和國農業(yè)部令第67號《畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法》（2006年6月26日）

農業(yè)部第278號公告《獸藥停藥期規(guī)定》（2003年5月22日）

農醫(yī)發(fā)〔2017〕25號《病死及病害動物無害化處理技術規(guī)范》（2017年7月3日）

湖北省人民政府令第105號《湖北省種畜禽管理實施辦法》（1996年8月5日）

3術語和定義

DB42/T653界定的以及下列術語和定義適用于本標準。

3.1

宜昌白山羊

主產于宜昌市，品種特征符合NY/T3312規(guī)定的白山羊。

3.2

混合飼喂

放牧與舍飼相結合的一種飼養(yǎng)方式。

3.3

休藥期

從停止給藥到許可屠宰或其產品許可上市的間隔時間。

3.4

1

DB42/T66—2019

生產區(qū)

從事養(yǎng)殖生產的區(qū)域，包括普通羊舍、運動場、飼料加工間、青貯窖、獸醫(yī)室等。

3.5

生活管理區(qū)

用于工作人員居住和辦公的區(qū)域，包括辦公室、宿舍、食堂、活動室、電工房等。

3.6

隔離區(qū)

用于隔離觀察發(fā)病動物、暫存病死動物和處理糞污的特殊區(qū)域，包括隔離舍、病死動物暫存間、集

污池、糞污干濕分離設施、堆糞棚等。

4羊場建設

4.1場址選擇

羊場場址應符合《動物防疫條件審查辦法》和DB42/T653的要求。

4.2規(guī)劃與布局

4.2.1場區(qū)布局

羊場分生產區(qū)、生活管理區(qū)和隔離區(qū)，各區(qū)應錯開建設，合理分區(qū)布局，間距不少于50米。

4.2.2防疫隔離

生產區(qū)和生活管理區(qū)應設50米以上的防疫隔離帶。場區(qū)內凈道與污道分開，互不交叉、不混用。

雨水與污水分流。

4.2.3預留空間

在滿足現有生產需要、提高土地利用效率的同時，應綜合考慮將來技術改造和擴建的可能性。

4.3羊舍建設

4.3.1類型與結構排列

從群體類型上區(qū)分，可分為種公羊舍、種母羊舍、產羔舍、育肥舍、隔離舍。

從結構排列上區(qū)分，可分為單列式和雙列式。平原地區(qū)適宜雙列式，山區(qū)適宜單列式。

4.3.2基本要求

羊舍設計應符合DB42/T6534.4.1的要求。

4.3.3面積

種公羊每只1.5平方米～3平方米，成年母羊每只1.5平方米，帶羔母羊每只3平方米～4平方米，育

肥羊每只1平方米～1.5平方米。雙列式羊舍跨度10米～15米，單列式跨度5米～8米，長度根據養(yǎng)殖規(guī)模

和地理條件確定。相鄰羊舍縱墻間距不小于8米～12米，端墻間距不小于10米，羊舍距外圍墻不小于10

米。

2

DB42/T66—2019

4.3.4內部設施

羊舍內應配備補飼食槽、飲水槽、圍欄等設施，補飼食槽采用斜口梯型槽，采食一側的槽口高8

厘米～10厘米，另一側高16厘米～20厘米，槽底寬18厘米～22厘米，槽口斜寬38厘米～42厘米。

羊床宜采用有1厘米～1.5厘米漏糞間隙的木制或竹制漏縫板，丘陵地區(qū)羊舍內漏縫板離地高60厘米～

80厘米，漏縫板下斜坡坡度30°～45°，平原地區(qū)羊舍內漏縫板離地高30厘米～50厘米，安裝自動

刮糞設備。單列式羊舍內過道寬度為2米～2.3米，雙列式羊舍內過道寬度為2.3米～2.5米，為機械

化撒料預留空間。

4.3.5運動場

舍飼應按每只羊2平方米～4平方米就近設置運動場，圍欄高度不低于1.2米，地面便于排水和清掃。

4.4配套設施設備

羊場有充足的水電供應，有生產、生活、消防的給水系統(tǒng)，電力負荷等級為民用三級。有夏季降溫

和冬季加溫保育設施，應根據最大養(yǎng)殖量建設飼草料儲存、轉運、飼喂、糞污處理設施。未集中處理病

死羊的地區(qū)應配套建設無害化處理設施。

5引種與選育

5.1引種

按《湖北省種畜禽管理實施辦法》的要求，進行種羊生產和經營；引進種羊應符合NY/T3312的

品種特征，系譜、生產記錄、防疫記錄等檔案資料齊全，有動物檢疫部門開具的檢疫合格證明。通過

現場觀察、同胞測定、后裔測定等方法選擇祖代血統(tǒng)純正、本身無生理缺陷、后代遺傳性狀穩(wěn)定的種

羊。購進羊只應隔離觀察不少于30天，確認健康后，進行驅蟲、消毒、補注射疫苗，再合群飼養(yǎng)。禁

止從疫區(qū)引種。

5.2選育

5.2.1種公羊選擇

應選用體質強壯結實、睪丸發(fā)育良好、雄性特征明顯的公羊，后備公羊8月齡體重應達到20公斤以

上，不選擇60月齡以上的公羊作種用。

5.2.2種母羊選擇

應選用生長發(fā)育正常、發(fā)情癥狀明顯、無繁殖障礙、母性好的母羊，后備母羊10月齡體重應達16

公斤以上，不選擇60月齡以上的母羊作種用。

5.2.3發(fā)情鑒定與配種

采用觀察法或試情法檢查發(fā)情狀況，試情公羊與被檢查母羊的比例為1:20～1:30。配種時一般采用

自然交配。自然交配時，公母羊配比以1:10～1:20為宜。夜間合群配種、白天分開。

6飼草飼料

6.1總體要求

3

DB42/T66—2019

飼草飼料應符合NY5032、《食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單》的規(guī)定，無發(fā)霉、結塊、蟲

蛀及異味、異嗅、異物，不得使用除乳制品外的哺乳動物源性飼料，禁止添加鎮(zhèn)靜劑、激素、有機砷和

有機鉻等非法添加物。

6.2加工

精飼料應粉碎至直徑3毫米～4毫米，青飼料應切碎、揉絲至3厘米～5厘米。

6.3儲存與運輸

青綠飼料應現割現喂，避免隔夜存放。青貯飼料應防止腐敗變質。精飼料存放在倉庫中，應堆放整

齊，標識鮮明，注意防火、防潮、防霉。應建立飼料先進先出管理制度，建立保質期管理記錄。飼料運

輸工具應保持干凈衛(wèi)生，不應作為其他用途，運輸工具和裝卸場地應定期清洗消毒。

6.4日糧配制

宜昌白山羊混合日糧配方參見附錄A。

7飼養(yǎng)管理

7.1飼養(yǎng)管理準則

飼養(yǎng)管理應符合NY/T5151的規(guī)定。按種公羊、種母羊、羔羊、育肥羊分類進行飼喂，羔羊、育肥

羊實行自由采食，種羊實行限制采食。保證飲水充足。

7.2種公羊飼養(yǎng)管理

種公羊應單獨飼養(yǎng)，專人管理，適量運動，定期修蹄。配種期公羊每天放牧時間不少于6小時，早

春季節(jié)適當延長1小時～2小時，采取自由采食，夜間按體重的1％補飼一次混合精飼料，補飼精料中蛋

白質飼料占30%-40%。

7.3種母羊飼養(yǎng)管理

7.3.1空懷母羊飼養(yǎng)管理

空懷母羊應保持中上膘情，做好發(fā)情監(jiān)測，及時配種。對斷奶后較瘦弱的空懷母羊應做好抓膘復壯，

夜間按體重的1%～1.5%補飼一次混合精飼料。

7.3.2妊娠母羊飼養(yǎng)管理

母羊妊娠期為5個月，前3個月在良好的體況條件下不補飼，后2個月適當補飼，夜間按體重的1%～

1.5%補飼一次混合精飼料。產前10天左右應多喂一些多汁青飼料。在日常飼養(yǎng)管理中應做好保胎工作，

不使羊劇烈運動、擁擠跌倒、空腹飲水或飲冰渣水，防止母羊流產。

7.3.3哺乳母羊飼養(yǎng)管理

泌乳前期，應保障母羊飼草料營養(yǎng)全面。泌乳后期，根據母羊膘情酌情減少飼料喂量。羔羊斷奶前，

應逐漸減少多汁青飼料和精飼料喂量。經常檢查乳房，防止發(fā)生乳房疾病。應保持圈舍清潔干燥，及時

清除胎衣、毛團等雜物，防止母羊誤食。

7.4羔羊飼養(yǎng)管理

4

DB42/T66—2019

初生羔羊應早吃、多吃初乳，缺乳羔羊應安排代養(yǎng)母羊或采取人工哺乳。產后一周內應注意哺乳、

飲水和欄圈衛(wèi)生，避免發(fā)生羔羊痢疾，注意羔羊的保溫，常換墊草，保證欄圈干燥。1日齡～15日齡，

母仔舍飼；60日齡斷奶，斷奶期間（30日內）應訓練羔羊采食。非種用公羔應于2月齡前后采取結扎

法去勢。

7.5育肥羊飼養(yǎng)管理

7.5.1育肥羊飼養(yǎng)管理

育肥羊來源于135日齡以上的羔羊和被淘汰的公母羊。

7.5.2育肥方式

羔羊正常飼養(yǎng)，被淘汰的公母羊采取快速育肥的方式，育肥時間50天～60天。

7.5.3育肥前處理

羊只按年齡、體重進行分類組群；育肥前進行驅蟲、藥浴、防疫注射和修蹄；公羊應去勢。

7.5.4育肥羊飼養(yǎng)管理

育肥羊補飼飼料以能量飼料為主，夜間按體重的1.5%～2%補飼一次混合精飼料，并及時補充鹽類、

礦物質、維生素等。

8疫病防控

8.1消毒

羊場應保持清潔衛(wèi)生，每周對圈舍及飼養(yǎng)環(huán)境消毒1次～2次，疫病高發(fā)季節(jié)應增加消毒次數，消

毒藥劑應交替使用。出入口設置與門同寬，長4米，深0.3米以上的消毒池；圈舍的入口處設人員消毒

池或消毒盆，人員和車輛消毒后進入。每棟圈舍的設備、物品固定使用，不得竄舍使用。

8.2防疫

羊群實施程序化免疫，免疫的疫苗必須為農業(yè)農村部批準生產的合格產品。預防注射前，對疫苗有

效期、批號及廠家應詳細記錄，以便備查。對預防接種的針頭，應做到一羊一針頭。懷孕后期母羊應暫

時停止預防注射，以免造成流產。對2月齡以內的羔羊，除緊急免疫外，一般暫不注射。宜昌白山羊免

疫接種方法參見附錄B。

8.3驅蟲

每季度驅蟲一次，選用廣譜、高效、低毒、低殘留的驅蟲藥，驅蟲后15天內不得在原場放牧。對

寄生蟲病發(fā)病較重的地區(qū)，應增加驅蟲次數。

8.4有害生物防控

對肉羊養(yǎng)殖產生危害的生物主要有蟑螂、鼠類、蠅類、蚊類等，應定期噴灑殺蟲藥、投放滅鼠藥、

安裝滅蚊燈。生產區(qū)禁止喂養(yǎng)貓狗等寵物。

8.5疫情處置

5

DB42/T66—2019

羊群出現群體發(fā)病或者死亡時，應立即向所在地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構報告，采取臨時隔離控制措施，

不得擅自采集病料，不得瞞報、謊報、遲報疫情，并根據轄區(qū)動物疫病預防控制機構的要求處置。

8.6藥品管理和使用

獸藥管理和使用應符合DB42/T653的要求。

8.7休藥期管理

所有羊在使用藥物時，應嚴格執(zhí)行休藥期，達不到休藥期的，不得作為食用羊上市?！东F藥停藥期規(guī)

定》上作出規(guī)定的藥品按規(guī)定執(zhí)行，未規(guī)定休藥期的藥品，統(tǒng)一按15天執(zhí)行。

9病死羊及養(yǎng)殖廢棄物處理

9.1病死羊處理

病死羊和相關組織不得出售，應交由轄區(qū)無害化處理中心集中處置，未開展集中處理的地區(qū)應按照

《病死及病害動物無害化處理技術規(guī)范》采用深埋、焚燒等方式進行無害化處理。

9.2糞污處理

采取干清糞工藝，雨污分流，糞尿干濕分離，尿液進入沼氣發(fā)酵；糞便定期清理，采用堆肥處理工

藝，夏季應保持發(fā)酵溫度50℃以上、時間不少于10天，冬季應保持發(fā)酵溫度45℃以上、時間不少于

20天。

9.3其他廢棄物處理

墊料、過期獸藥、過期或廢棄疫苗、疫苗空瓶、獸醫(yī)器械等廢棄物應做到無害化處理。

10養(yǎng)殖檔案

養(yǎng)殖檔案的紀錄應嚴格按照《畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法》執(zhí)行，檔案保存3年以上。

6

DB42/T66—2019

AA

附錄A

（資料性附錄）

宜昌白山羊混合日糧配方

表A.1給出了宜昌白山羊混合日糧搭配的方法

表A.1宜昌白山羊混合日糧搭配方法

體重干物質代謝能粗蛋白質鈣磷精飼料青干草多汁飼料

（千克）（千克）（MJ/天）（克）（克）（克）（Kg/天）（Kg/天）（Kg/天）

繁殖母羊空懷及妊娠90d內，精飼料為玉米粉：豆粕：麩皮=70：15：15，精飼料占干物質30%；青干草：

多汁飼料=1：6

100.392.76344.530.130.040.94

150.533.72434.83.20.180.061.27

200.664.61525.23.40.230.081.58

250.785.44605.53.70.270.091.87

300.96.22675.83.90.310.102.16

妊娠后期（妊娠最后90～150d），精飼料為玉米粉：豆粕：麩皮=70：15：15，精飼料占干物質45%

150.533.274.83.20.270.051.00

200.663.45.25.23.40.340.061.24

250.783.710.15.53.70.400.071.47

300.93.911.75.83.90.470.081.70

泌乳前期母羊（第1～45天，泌乳量為0.75kg/天），精飼料為玉米粉：豆粕：麩皮=70：20：10，精飼料占

干物質45%

100.395.77973.82.50.200.040.74

150.536.681064.12.80.270.051.00

200.667.521144.530.340.061.24

250.788.311214.83.20.400.071.47

300.99.051285.13.40.470.081.70

泌乳后期母羊（第1～45天，泌乳量為0.5kg/天），精飼料為玉米粉：豆粕：麩皮=70：20：10，精飼料占干

物質35%

100.395.661082.81.80.160.040.87

150.536.741163.12.10.210.061.18

7

DB42/T66—2019

表A.1（續(xù)）宜昌白山羊混合日糧搭配方法

體重干物質代謝能粗蛋白質鈣磷精飼料青干草多汁飼料

（千克）（千克）（MJ/天）（克）（克）（克）（Kg/天）（Kg/天）（Kg/天）

200.667.741233.42.30.270.071.47

250.788.671293.82.50.310.081.74

300.99.561364.12.70.360.102.01

種公羊非配種期（按照日增重0.04kg能量值投喂），精飼料為玉米粉：豆粕：麩皮=70：10：20，精飼料占

干物質20%

120.523.63402.21.50.120.071.43

150.555452.41.60.130.071.51

180.586.35492.61.80.130.081.59

210.617.67532.81.90.140.081.67

240.648.9856320.150.081.76

種公羊配種期（配種次數，2次/天），精飼料為玉米粉：豆粕：麩皮=70：10：20，精飼料占干物質20%，

注明：每只種公羊每天補充雞蛋1枚

150.695.76807.64.60.160.091.89

200.927.07959.46.40.210.122.52

251.158.3610210.77.10.260.153.15

301.389.3911912.180.320.183.79

育成羊（日增重0～50g）,精飼料為玉米粉：豆粕：麩皮=70：10：20，精飼料占干物質20%

200.615.66573.12.10.140.081.67

250.666.49603.52.30.150.091.81

300.77.28633.82.50.160.091.92

8

DB42/T66—2019

BB

附錄B

（資料性附錄）

宜昌白山羊免疫接種方法

表B.1給出了宜昌白山羊免疫接種的方法

表B.1宜昌白山羊免疫接種的方法

階段疫苗名稱用法免疫期建議接種期

羊痘雞胚化弱毒苗尾根皮內注射12個月60日齡

哺乳期

羊大腸桿菌滅活苗皮下注射6個月3月齡以下

羔羊