2025年健康知識競賽試題及答案一、單項選擇題（每題2分，共40分）1.正常成年人靜息狀態(tài)下的心率范圍是：A.50-70次/分B.60-100次/分C.80-120次/分D.100-140次/分答案：B2.以下哪種食物的升糖指數(shù)（GI值）最高？A.燕麥片（生）B.白米飯（精米）C.全麥面包D.煮紅薯答案：B3.世界衛(wèi)生組織（WHO）建議成年人每周至少進行多少分鐘的中等強度有氧運動？A.60分鐘B.150分鐘C.240分鐘D.300分鐘答案：B4.下列哪種營養(yǎng)素缺乏會導(dǎo)致夜盲癥？A.維生素AB.維生素B1C.維生素CD.維生素D答案：A5.高血壓的診斷標(biāo)準(zhǔn)是未使用降壓藥的情況下，非同日3次測量血壓：A.收縮壓≥120mmHg和/或舒張壓≥80mmHgB.收縮壓≥130mmHg和/或舒張壓≥85mmHgC.收縮壓≥140mmHg和/或舒張壓≥90mmHgD.收縮壓≥150mmHg和/或舒張壓≥95mmHg答案：C6.新冠病毒感染后，“長新冠”（Post-COVIDSyndrome）最常見的癥狀不包括：A.持續(xù)疲勞B.味覺嗅覺喪失C.關(guān)節(jié)疼痛D.視力突然提升答案：D7.兒童青少年近視防控的“20-20-20”法則是指：每用眼20分鐘，應(yīng)遠(yuǎn)眺：A.20厘米外物體20秒B.20米外物體20秒C.20英尺外物體20秒D.20公里外物體20秒答案：B8.下列哪種疫苗屬于滅活疫苗？A.麻疹疫苗B.流感疫苗（鼻噴式）C.新冠病毒滅活疫苗（如國藥、科興）D.帶狀皰疹減毒活疫苗答案：C9.關(guān)于睡眠健康，以下說法正確的是：A.成年人每天需睡8-10小時，越多越好B.睡前使用手機會抑制褪黑素分泌，影響入睡C.打鼾是睡眠質(zhì)量好的表現(xiàn)D.長期服用安眠藥不會產(chǎn)生依賴性答案：B10.骨質(zhì)疏松的高危人群不包括：A.絕經(jīng)后女性B.長期服用糖皮質(zhì)激素的患者C.每日鈣攝入≥1000mg的老年人D.吸煙、酗酒的中年男性答案：C11.下列哪種情況不屬于食物中毒？A.食用未煮熟的四季豆引起的嘔吐B.攝入被金黃色葡萄球菌污染的剩飯菜導(dǎo)致腹瀉C.食用河豚魚后出現(xiàn)神經(jīng)麻痹D.因乳糖不耐受飲用牛奶后腹脹答案：D12.關(guān)于心理健康，以下表述錯誤的是：A.抑郁癥是可治療的疾病，并非“意志薄弱”B.出現(xiàn)焦慮情緒時，應(yīng)立即服用抗焦慮藥物C.社交恐懼癥屬于焦慮障礙的一種D.心理咨詢有助于緩解一般性心理困擾答案：B13.運動時出現(xiàn)“岔氣”（側(cè)腹痛），正確的處理方式是：A.立即停止運動并躺下B.繼續(xù)加速跑以“克服疼痛”C.減慢速度，深呼吸并按壓疼痛部位D.大量飲水緩解痙攣答案：C14.下列哪種行為最容易傳播幽門螺桿菌？A.共用餐具B.握手C.空氣飛沫D.接觸患者皮膚答案：A15.關(guān)于糖尿病患者的飲食管理，錯誤的做法是：A.控制總熱量攝入，避免精制糖B.完全不吃水果C.增加膳食纖維攝入（如全谷物、蔬菜）D.合理分配碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪比例答案：B16.被貓狗咬傷后，正確的處理流程是：A.立即包扎傷口，前往醫(yī)院B.用肥皂水和流動清水沖洗傷口15分鐘以上，再用碘伏消毒，24小時內(nèi)接種狂犬病疫苗C.僅用酒精消毒，無需接種疫苗D.先觀察動物10天，若動物未發(fā)病則不處理答案：B17.下列哪種維生素具有促進鈣吸收的作用？A.維生素AB.維生素B2C.維生素CD.維生素D答案：D18.關(guān)于兒童肥胖的危害，以下說法錯誤的是：A.增加成年后高血壓、糖尿病風(fēng)險B.可能影響智力發(fā)育C.不會對心理健康造成影響D.可能導(dǎo)致性早熟答案：C19.長期高鹽飲食最可能引發(fā)的健康問題是：A.骨質(zhì)疏松B.高血壓C.貧血D.痛風(fēng)答案：B20.下列哪種食物有助于降低血液中的低密度脂蛋白（“壞膽固醇”）？A.動物內(nèi)臟B.油炸食品C.燕麥D.糖果答案：C二、判斷題（每題1分，共10分。正確填“√”，錯誤填“×”）1.空腹血糖正常即可排除糖尿病診斷。（）答案：×（注：部分糖尿病患者空腹血糖正常，但餐后2小時血糖升高）2.接種流感疫苗后，當(dāng)年一定不會感染流感病毒。（）答案：×（注：疫苗保護率約60%-90%，且可能因病毒變異失效）3.熬夜后補覺可以完全彌補睡眠不足的影響。（）答案：×（注：長期睡眠剝奪的損害無法通過單次補覺完全修復(fù)）4.所有類型的牛奶都適合乳糖不耐受者飲用。（）答案：×（注：需選擇低乳糖或無乳糖牛奶）5.跑步時佩戴耳機聽音樂不會影響聽力健康。（）答案：×（注：音量超過85分貝且長時間佩戴會損傷耳蝸毛細(xì)胞）6.老年人出現(xiàn)記憶力減退是正常衰老現(xiàn)象，無需就醫(yī)。（）答案：×（注：可能是阿爾茨海默病等疾病的早期表現(xiàn)）7.喝醋可以軟化血管，預(yù)防動脈硬化。（）答案：×（注：醋酸無法直接作用于血管壁，無科學(xué)依據(jù)）8.高溫環(huán)境下運動時，大量飲用純凈水可有效預(yù)防脫水。（）答案：×（注：需補充含電解質(zhì)（鈉、鉀）的運動飲料，避免低鈉血癥）9.洗牙會導(dǎo)致牙齒松動，因此應(yīng)盡量少洗牙。（）答案：×（注：牙齒松動是牙周病導(dǎo)致，洗牙是清除牙石、維護牙周健康的必要措施）10.抑郁癥患者通過自我調(diào)節(jié)就能康復(fù)，不需要藥物治療。（）答案：×（注：中重度抑郁癥需藥物聯(lián)合心理治療）三、簡答題（每題6分，共30分）1.簡述BMI（身體質(zhì)量指數(shù)）的計算方法及成人分類標(biāo)準(zhǔn)。答案：BMI=體重（kg）÷身高（m）2。成人分類標(biāo)準(zhǔn)：＜18.5為體重過低；18.5-23.9為正常；24.0-27.9為超重；≥28.0為肥胖。2.列舉膳食纖維的主要生理功能。答案：①促進腸道蠕動，預(yù)防便秘；②延緩碳水化合物吸收，輔助調(diào)節(jié)血糖；③結(jié)合膽固醇，降低血膽固醇水平；④增加飽腹感，輔助控制體重；⑤為腸道益生菌提供營養(yǎng)，維持腸道微生態(tài)平衡。3.高血壓患者的生活方式干預(yù)措施包括哪些？（至少列出5項）答案：①減少鈉鹽攝入（每日＜5g）；②增加鉀攝入（多吃新鮮蔬菜、水果）；③控制體重（BMI＜24，腰圍男性＜90cm、女性＜85cm）；④規(guī)律運動（每周≥150分鐘中等強度有氧運動）；⑤限制飲酒（男性每日酒精＜25g，女性＜15g）；⑥戒煙；⑦減輕精神壓力，保持心理平衡。4.簡述兒童青少年近視防控的核心措施。答案：①增加日間戶外活動（每天≥2小時，每周≥14小時）；②控制近距離用眼時間（每30-40分鐘休息10分鐘）；③保持正確讀寫姿勢（“一拳一尺一寸”：胸離桌一拳，眼離書一尺，手離筆尖一寸）；④改善用眼環(huán)境（光線充足，避免過暗或過亮）；⑤定期進行視力檢查（每3-6個月一次）；⑥控制電子產(chǎn)品使用（單次＜15分鐘，每日＜1小時）。5.簡述心肺復(fù)蘇（CPR）的操作步驟（成人非創(chuàng)傷性心跳驟停場景）。答案：①評估環(huán)境安全；②判斷意識與呼吸（輕拍雙肩，呼喊“喂！你怎么了？”，觀察胸廓5-10秒無起伏）；③呼救并啟動急救系統(tǒng)（撥打120，取AED）；④胸外按壓：位置為兩乳頭連線中點，頻率100-120次/分，深度5-6cm，按壓與放松時間相等；⑤開放氣道（仰頭提頦法）；⑥人工呼吸：每30次按壓后給予2次呼吸，每次吹氣1秒，見胸廓抬起；⑦持續(xù)循環(huán)按壓與呼吸（30:2），直至AED到達或?qū)I(yè)救援人員接手；⑧使用AED時，按提示操作，分析心律后若需除顫則電擊，之后立即繼續(xù)CPR。四、案例分析題（每題10分，共20分）案例1：張女士，45歲，公司職員，近3個月常感疲勞、體重增加5kg（原體重60kg，身高1.62m），伴隨怕冷、便秘、月經(jīng)周期紊亂（周期延長至40-50天）。查體：血壓135/85mmHg，心率58次/分，甲狀腺Ⅰ度腫大。實驗室檢查：TSH（促甲狀腺激素）8.5mIU/L（正常范圍0.27-4.2），F(xiàn)T4（游離甲狀腺素）10pmol/L（正常范圍12-22）。問題：（1）根據(jù)上述信息，張女士最可能的診斷是什么？（2）需進一步完善哪些檢查？（3）給出主要的干預(yù)建議。答案：（1）最可能診斷：甲狀腺功能減退癥（簡稱“甲減”）。依據(jù)：疲勞、怕冷、體重增加、便秘、心動過緩等低代謝癥狀，結(jié)合TSH升高、FT4降低的實驗室結(jié)果。（2）需完善檢查：甲狀腺抗體（TPOAb、TgAb）明確是否為自身免疫性甲狀腺炎（如橋本甲狀腺炎）；甲狀腺超聲觀察腺體結(jié)構(gòu)；血脂（甲減常伴高膽固醇血癥）；必要時行垂體MRI排除中樞性甲減（但TSH升高提示原發(fā)性可能性大）。（3）干預(yù)建議：①藥物治療：左甲狀腺素鈉（L-T4）替代治療，起始劑量根據(jù)年齡、癥狀調(diào)整（一般50-100μg/日），需定期監(jiān)測TSH（治療初期每4-6周一次，達標(biāo)后每6-12個月一次）；②生活方式：適當(dāng)增加碘攝入（但需避免過量，橋本患者需限制高碘食物），多吃富含膳食纖維的食物改善便秘，避免過度節(jié)食（甲減患者代謝率低，易體重增加）；③定期隨訪：監(jiān)測甲狀腺功能、血脂及心臟功能（長期甲減可能導(dǎo)致心包積液、動脈硬化）；④心理支持：甲減可能伴隨情緒低落，需關(guān)注心理健康。案例2：某社區(qū)開展“健康食堂”評選活動，要求食堂提供符合《中國居民膳食指南（2022）》的餐食?，F(xiàn)有A、B兩家食堂的午餐食譜如下：A食堂：紅燒肉（帶皮五花肉200g）、油燜茄子（茄子250g+油30g）、白米飯（大米200g）、冬瓜湯（冬瓜100g+鹽5g）。B食堂：香煎三文魚（120g）、清炒菠菜（菠菜200g+油10g）、雜糧飯（大米100g+燕麥50g+藜麥50g）、菌菇豆腐湯（菌菇100g+嫩豆腐150g+鹽3g）。問題：（1）分析A食堂食譜存在的主要問題（至少3項）。（2）分析B食堂食譜的合理性（至少3項）。（3）提出A食堂的改進建議（至少3項）。答案：（1）A食堂問題：①肉類選擇不當(dāng)：紅燒肉為高脂（五花肉脂肪含量約35%）、高鹽（紅燒調(diào)味通常含鹽），不符合“優(yōu)先選擇魚禽，少吃肥肉”的建議；②用油過量：油燜茄子用油量30g（指南推薦每日25-30g，單菜已接近上限）；③主食單一：白米飯為精制碳水，缺乏全谷物和雜豆；④蔬菜種類單一：僅茄子，未達到“餐餐有蔬菜，每天300-500g，深色蔬菜占1/2”的要求；⑤湯類含鹽過高：冬瓜湯鹽5g（指南推薦每日＜5g，單湯已占全天1/5）。（2）B食堂合理性：①優(yōu)質(zhì)蛋白來源：三文魚富含Omega-3脂肪酸，有益心血管健康；②蔬菜搭配合理：菠菜為深色蔬菜（富含維生素A、葉酸），清炒用油少（10g）；③主食多樣化：雜糧飯包含燕麥、藜麥等全谷物，增加膳食纖維和B族維生素；④湯類營養(yǎng)均衡：菌菇（富含多糖）、豆腐（優(yōu)質(zhì)植物蛋白）搭配，低鹽（3g）；⑤食物種類豐富（魚、蔬菜