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規(guī)?;i場建設規(guī)范2014-01-01發(fā)布2014-02-01實施新疆維吾爾自治區(qū)質量技術監(jiān)督局發(fā)布I本規(guī)范結合自治區(qū)推行的安全優(yōu)質豬肉生產的要求,圍繞母豬生產、仔豬培育、商品豬育肥等重要環(huán)節(jié)中的飼養(yǎng)工藝、豬場選址原則與要求、豬場分區(qū)與布局、建筑要求、豬場設施與設備、水電供應、衛(wèi)生防疫設施和環(huán)境保護等方面制定了建設規(guī)范。本標準由新疆農業(yè)大學和烏魯木齊市動物疾病控制與診斷中心共同提出。本標準由新疆維吾爾自治區(qū)畜牧廳歸口。本標準起草單位:新疆農業(yè)大學、烏魯木齊市動物疾病控制與診斷中心、新疆畜牧業(yè)標準化研究所、新疆兵團十二師五一農場獸醫(yī)站。本標準主要起草人:王子榮、王玉香、李愛巧、趙健康、楊啟元、施遠翔、陳發(fā)喜、隋恒鳳、王樂、王清平、范玉娟、何克明、王博善、何曉麗。11范圍本標準規(guī)定了規(guī)?;i場建設規(guī)范的術語和定義、飼養(yǎng)工藝、豬場選址原則與要求、豬場分區(qū)與布局、建筑要求、豬場設施與設備、水電供應、衛(wèi)生防疫設施和環(huán)境保護的要求。本標準適用于基礎母豬100頭以上新建及改建、擴建的種豬場和養(yǎng)殖規(guī)模在2000頭以上的育肥豬場。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB18596-2001畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準GB5749-2006生活飲用水衛(wèi)生標準GB50016-2006建筑設計防火規(guī)范GB14554-1993惡臭污染物排放標準GB/T17824.1-2008規(guī)模豬場建設NY/T682-2003畜禽場場區(qū)設計技術規(guī)范《中華人民共和國畜牧法》《動物防疫條件審查辦法》(農業(yè)部令2010年第7號)3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。規(guī)?;i場采用現代養(yǎng)豬技術與設施設備,實行自繁自養(yǎng)、全年均衡生產工藝,存欄基礎母豬100頭以上的養(yǎng)基礎母豬已經產出第一胎,處于正常繁殖周期的母豬。凈道專門用于運送飼料、健康豬群和其他安全生產物資,以及從事正常生產管理活動等所使用的專用通2污道35%;后備公豬和后備母豬的飼養(yǎng)期16w~17w,母豬配種妊娠期17w~18w,母豬分娩前1w轉入哺乳址的動物防疫條件要求,符合GB/T17824.1-2008,同時要符合區(qū)域內土地使用規(guī)劃。5.2.1地勢應高燥,至少高出當地歷史洪水5.2.2地形要開闊整齊,有足夠面積,一般按可每頭基礎母豬40m2~50m2、商品豬3m2~4m2考慮。5.2.3場地的地面要平坦而稍有坡度,以便排水,防止積水和泥濘。地面坡度以1%~3%較為理想,最大不得超過25%。5.2.5場址周圍3000m內無大型工廠、礦區(qū)、皮革加工廠、屠宰場、肉品加工廠和其它畜禽養(yǎng)殖場,3建筑面積約占全場總建筑面積的70%~80%。此區(qū)須嚴格禁止一切外來車輛與閑雜人員進入。6.1.3生產輔助區(qū)包括技術室、化驗分析室、飼料加工車間及倉庫、水塔(水泵房)、鍋爐房、車庫6.2.5兩排豬舍前后間距不小于8.0m,左右間距不小于6.0m。由上風向到下風向各類豬舍的順序為:7.5新疆豬舍屋頂應設隔熱保溫層,屋面可用雙層彩鋼板內夾10cm厚聚苯板保7.6豬場建筑的耐火等級達到GB50016-2006要求。8.1.1公豬欄面積為6m2~7m2,公豬欄寬2.8m,長3.0m,高1.2m~1.4m。也可根據圈舍具體情況而48.1.2空懷母豬、后備母豬和妊娠母豬均可采用小群飼養(yǎng)。空懷母豬和妊娠母豬也可采用單體限位欄飼養(yǎng)。小群欄寬2.8m,長3.0m,高1.0m。每圈養(yǎng)4頭豬較為適宜。單體限位欄寬0.6m,長2.2m,高1.0m~1.2m。每欄飼養(yǎng)1頭。8.1.3母豬產仔欄寬1.8m,長2.2m,母豬限位區(qū)高度0.9m。哺乳仔豬活動區(qū)高度0.5m。產仔母豬為單欄限位飼養(yǎng)。8.1.4仔豬培育欄寬1.8m,長2.2m,高0.6m~0.7m。斷奶仔豬以同窩不混群飼養(yǎng)為宜。8.1.5生長豬(20kg~60kg階段)欄寬3.0m,長3.4m,高0.9m。約14頭~15頭1欄為宜;育肥豬 (60kg~110kg階段)欄寬4.5m,長3.4m,高0.9m。約14頭~15頭1欄為宜。育肥豬所占面積可視總體布局而定,一般每頭占圈面積0.8m2~1.0m2。8.2設施設備食槽應限制豬只采食過程中將飼料拱出槽外,自動落料食槽應保證豬只隨時采食到飼料。食槽尺寸豬場宜采用自動飲水器。自動飲水器的水流速度和安裝高度符合GB/T17824.1-2008的規(guī)定。哺乳仔豬采用電熱板或紅外線燈取暖設備;新疆寒冷季節(jié)哺乳母豬舍和保育豬舍應設置供暖設施,可用鍋爐熱水為熱源的暖風供暖或地暖方式;盛夏季節(jié)除采用自然通風方式降溫外,還宜采用濕簾機械通風方式降溫。8.2.5清潔與消毒設備水沖清潔設備宜選配高壓清洗機、管路、水槍組成的可移動高壓水系統(tǒng);消毒設備宜選配手動背負式噴霧器和火焰消毒器。8.2.6糞污處理設施與設備規(guī)模豬場宜采用干濕分離、人工清糞方式處理糞污,應配置專用糞污處理設備,處理后糞污排放標準應符合GB18596-2001的要求。規(guī)模豬場應配備專用運輸設備,包括仔豬轉運車、飼料運輸車和糞便運輸車等。該類型運輸設備宜根據豬場具體情況自行設計和定制。9水電供應9.1豬場應選擇水質良好、水量充足的水源,最好用深層地下水。水質符合GB5749-2006要求。9.2規(guī)模豬場供水宜采用自來水供水系統(tǒng),根據豬場需水總量和GB5749-2006選定水源、儲水設施和管路,供水壓力應達1.5kg/cm2~2.0kg/cm2。59.3供水設施應符合GB/T17824.1-2008的規(guī)定。9.4采用干清糞生產工藝的規(guī)模豬場,供水總量應不低于GB/T17824.1-2008的規(guī)定。9.5豬場必須保證可靠的電力供應,并要有自備電源。自備電源供電容量不低于全場用電負荷的1/4。10衛(wèi)生防疫設施和環(huán)境保護10.1衛(wèi)生防疫設施10.1.1豬場四周建有圍墻或防疫溝,并有綠化隔離帶。豬場大門入口處設消毒池,消毒池長度必須保證允許進入豬場最大車輛輪胎周長1.5倍以上。10.1.2生產區(qū)入口處設人員更衣淋浴消毒室,在豬舍入口處設地面消毒池或放置消毒盆。10.1.3種豬展示廳和裝豬臺設置在生產區(qū)靠近圍墻處,出售的種豬只允許經展示廳后從裝豬臺裝車外運,不可返回。10.1.4飼料庫房應設在生產區(qū)與管理區(qū)的連接處,場外飼料車不允許進入生產區(qū)。10.2.1新建種豬場必須進行環(huán)境評估,確保豬場不污染周圍環(huán)境,周圍環(huán)境也不污染豬場環(huán)境。10.2.3新建豬場必須與養(yǎng)豬場同步建設相應的糞便和污水處理設施。糞污處理設施應按照NY/T682-2003的規(guī)定設計,在養(yǎng)殖場的生產區(qū)、生活管理區(qū)的常年主風向的下風向或側風向處,與主要生產設施之間保持100m以上的距離,并具有防雨、防滲設施。10.2.4固體糞污和污水必須經過生物處理,處理后應符合GB18

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