第=PAGE1*2-11頁（共=NUMPAGES1*22頁）PAGE食品加工合法生產(chǎn)承諾書通用7篇食品加工合法生產(chǎn)承諾書第（1）篇承諾書編號：__________。1.術(shù)語定義1.1本承諾書所涉及的食品加工生產(chǎn)活動，其全稱及經(jīng)營范圍為__________。1.2本承諾書所述的食品生產(chǎn)場所，具體地址為__________，并持有有效的《食品生產(chǎn)許可證》，許可證號為__________。1.3本承諾書所指的食品原料，包括但不限于__________，其來源須符合國家相關(guān)法律法規(guī)的要求。1.4本承諾書所述的食品成品，其標(biāo)簽標(biāo)識內(nèi)容須真實(shí)、準(zhǔn)確，并符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718）的規(guī)定。1.5________指本承諾涉及的特定技術(shù)參數(shù)，具體標(biāo)準(zhǔn)為__________。2.承諾范圍2.1實(shí)施主體2.1.1承諾人：__________，法定代表人：__________，統(tǒng)一社會信用代碼：__________。2.1.2承諾人承諾對其擁有的食品生產(chǎn)資質(zhì)、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)人員及生產(chǎn)活動全面負(fù)責(zé)，并保證所有生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)格遵守本承諾書及相關(guān)法律法規(guī)。2.2實(shí)施對象2.2.1本承諾書適用于承諾人所有或控制的，位于__________的食品加工生產(chǎn)線的全部生產(chǎn)活動，包括但不限于原料采購、生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢驗(yàn)、包裝存儲及銷售環(huán)節(jié)。2.2.2任何涉及食品生產(chǎn)流程的變更，均須事先獲得相關(guān)部門的批準(zhǔn)，并書面補(bǔ)充到本承諾書中。2.3實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)2.3.1生產(chǎn)環(huán)境：承諾人承諾嚴(yán)格遵守《_________食品安全法》及其實(shí)施條例，保持生產(chǎn)環(huán)境整潔衛(wèi)生，符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生要求》（GB14881）等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。2.3.2生產(chǎn)過程：承諾人承諾在生產(chǎn)過程中嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，保證食品原料的質(zhì)量安全，防止交叉污染，并按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB14881）進(jìn)行生產(chǎn)。2.3.3產(chǎn)品質(zhì)量：承諾人承諾其生產(chǎn)的食品須符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中致病性微生物限量》（GB2762）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》（GB2761）等國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求。2.3.4人員健康：承諾人承諾所有直接接觸食品的生產(chǎn)人員均須持有有效的健康證明，并定期進(jìn)行健康檢查，符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)人員衛(wèi)生規(guī)范》（GB31650）的要求。3.保障機(jī)制3.1資金保障3.1.1承諾人承諾投入充足的資金，用于食品生產(chǎn)設(shè)施的維護(hù)更新、原輔料的質(zhì)量控制、生產(chǎn)過程的監(jiān)督管理以及相關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。3.1.2承諾人設(shè)立專項(xiàng)食品安全基金，金額為__________元，專項(xiàng)用于處理食品安全突發(fā)事件及進(jìn)行食品安全相關(guān)投入，保證食品安全工作的持續(xù)有效開展。3.2人員保障3.2.1承諾人承諾配備專職食品安全管理人員，人數(shù)為__________人，負(fù)責(zé)食品安全的日常監(jiān)督管理工作。3.2.2承諾人定期組織食品安全管理人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，提高其食品安全意識和監(jiān)管能力，培訓(xùn)內(nèi)容須涵蓋《_________食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)內(nèi)部規(guī)章制度。3.2.3承諾人承諾所有生產(chǎn)人員均須經(jīng)過食品安全知識培訓(xùn)，考核合格后方可上崗。3.3技術(shù)保障3.3.1承諾人承諾采用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，保證食品生產(chǎn)過程的自動化、標(biāo)準(zhǔn)化和智能化，減少人為因素對食品安全的影響。3.3.2承諾人建立完善的質(zhì)量管理體系，并按照ISO9001等國際標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行體系運(yùn)行和內(nèi)部審核，保證持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和管理水平。3.3.3承諾人承諾定期對生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，保證設(shè)備運(yùn)行正常，并建立設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄，以備查驗(yàn)。4.違約認(rèn)定4.1輕微違約4.1.1指承諾人違反本承諾書規(guī)定，但未造成食品安全，也未對消費(fèi)者權(quán)益造成實(shí)質(zhì)性損害的行為。4.1.2具體情形包括：食品標(biāo)簽標(biāo)識內(nèi)容輕微不符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718）的規(guī)定，但不影響消費(fèi)者識別食品真實(shí)情況；生產(chǎn)環(huán)境清潔衛(wèi)生狀況輕微不符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生要求》（GB14881）的規(guī)定，但不影響食品生產(chǎn)安全。4.1.3發(fā)生輕微違約的，承諾人須立即進(jìn)行整改，并書面報告相關(guān)監(jiān)管部門。4.2重大違約4.2.1指承諾人違反本承諾書規(guī)定，造成食品安全，或?qū)οM(fèi)者權(quán)益造成實(shí)質(zhì)性損害的行為。4.2.2具體情形包括：生產(chǎn)經(jīng)營的食品不符合《_________食品安全法》及相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求，造成消費(fèi)者食物中毒或健康損害；生產(chǎn)環(huán)境嚴(yán)重不潔，存在重大食品安全隱患；未按規(guī)定進(jìn)行食品原料采購查驗(yàn)，或采購的食品原料存在安全風(fēng)險；生產(chǎn)人員未持有效健康證明從事食品生產(chǎn)活動，或患有國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾?。晃窗匆?guī)定進(jìn)行食品召回，或召回的食品存在安全隱患。4.2.3發(fā)生重大違約的，承諾人須立即采取補(bǔ)救措施，防止事態(tài)擴(kuò)大，并書面報告相關(guān)監(jiān)管部門，同時承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。5.爭議解決5.1協(xié)商5.1.1雙方在履行本承諾書過程中發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商的方式解決。5.1.2協(xié)商應(yīng)當(dāng)達(dá)成書面協(xié)議，并簽署協(xié)議書。5.2仲裁5.2.1若協(xié)商不成，任何一方均可將爭議提交至__________仲裁委員會，按照申請仲裁時該會現(xiàn)行有效的仲裁規(guī)則進(jìn)行仲裁。5.2.2仲裁裁決是終局的，對雙方均有約束力。5.3訴訟5.3.1若協(xié)商不成，任何一方均可向承諾人所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。5.3.2根據(jù)根據(jù)《___________________法》第__條及相關(guān)司法解釋進(jìn)行審理。承諾人（簽字）：簽訂日期：__________年__________月__________日食品加工合法生產(chǎn)承諾書第（2）篇承諾方：__________接收方：__________1.承諾依據(jù)本承諾書依據(jù)《_________食品安全法》《_________產(chǎn)品質(zhì)量法》及相關(guān)法律法規(guī)制定，旨在明確承諾方在食品加工生產(chǎn)過程中的合法合規(guī)行為，保障消費(fèi)者權(quán)益與社會公共利益。承諾方充分認(rèn)識到食品安全的重要性，自愿作出如下承諾，并接受接收方的監(jiān)督與核查。2.承諾范圍承諾方承諾其從事的食品加工生產(chǎn)活動嚴(yán)格遵循國家法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋原料采購、生產(chǎn)加工、包裝儲存、運(yùn)輸銷售的全過程。承諾方保證所生產(chǎn)食品符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，無摻雜、摻假、以次充好等違法行為，并主動配合相關(guān)監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查。3.承諾核心內(nèi)容3.1原料管理承諾方承諾從合法合規(guī)的供應(yīng)商處采購原料，建立原料溯源機(jī)制，保證原料來源可追溯、質(zhì)量可控制。定期對供應(yīng)商進(jìn)行評估，淘汰不合格供應(yīng)商，并保留完整的采購記錄。3.2生產(chǎn)過程控制承諾方承諾建立完善的生產(chǎn)管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行工藝流程，保證生產(chǎn)環(huán)境清潔衛(wèi)生，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)設(shè)備定期維護(hù)保養(yǎng)，保證設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)良好。3.3衛(wèi)生安全管理承諾方承諾建立健全食品安全管理體系，配備專職食品安全管理人員，定期開展員工健康檢查和食品安全培訓(xùn)。生產(chǎn)場所符合衛(wèi)生要求，防止交叉污染。3.4產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測承諾方承諾建立內(nèi)部檢驗(yàn)檢測制度，對出廠產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，保證產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)報告存檔備查，并接受第三方機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢測。3.5標(biāo)簽標(biāo)識管理承諾方承諾產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識清晰、準(zhǔn)確，符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求，標(biāo)明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)許可證號等信息。不得使用虛假或誤導(dǎo)性宣傳用語。4.實(shí)施計劃4.1第一階段：至承諾方將在本階段完成食品安全管理制度的修訂與完善，制定原料采購、生產(chǎn)加工、檢驗(yàn)檢測等環(huán)節(jié)的具體操作規(guī)程。同時對生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行一次全面檢修，保證設(shè)備運(yùn)行符合標(biāo)準(zhǔn)要求。4.2第二階段：至承諾方將實(shí)施員工培訓(xùn)計劃，保證所有生產(chǎn)人員掌握食品安全知識和操作技能。建立產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)從原料到成品的全程信息化管理。4.3第三階段：至承諾方將引入自動化檢測設(shè)備，提升產(chǎn)品檢驗(yàn)效率，并定期開展內(nèi)部自查，及時發(fā)覺并整改問題。同時加強(qiáng)與接收方的溝通，定期匯報實(shí)施進(jìn)展。5.保障措施5.1人員保障承諾方將配備__________名專業(yè)人員負(fù)責(zé)實(shí)施食品安全管理制度，包括食品安全總監(jiān)、質(zhì)量檢驗(yàn)員、生產(chǎn)管理人員等。上述人員需具備相應(yīng)的專業(yè)資質(zhì)和從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。5.2資源保障承諾方將投入必要的資金和資源，用于食品安全設(shè)施設(shè)備的更新升級、人員培訓(xùn)、體系認(rèn)證等。設(shè)立食品安全專項(xiàng)基金，保證持續(xù)改進(jìn)。5.3技術(shù)保障承諾方將采用先進(jìn)的食品加工技術(shù)和設(shè)備，降低生產(chǎn)過程中的污染風(fēng)險。建立應(yīng)急處理機(jī)制，制定食品安全應(yīng)急預(yù)案，并定期組織演練。5.4第三方評估機(jī)制由__________機(jī)構(gòu)進(jìn)行年度評估，對承諾方的食品安全管理體系、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品檢驗(yàn)等方面進(jìn)行全面審核。評估結(jié)果將向社會公示，接受公眾監(jiān)督。6.違約責(zé)任6.1違規(guī)處理若承諾方違反本承諾書約定，接收方有權(quán)要求其限期整改，并視情節(jié)嚴(yán)重程度采取警告、通報、中止合作等措施。6.2法律責(zé)任若承諾方存在食品安全違法行為，將依法承擔(dān)相應(yīng)的行政、民事甚至刑事責(zé)任。相關(guān)處罰信息將被錄入信用記錄，影響其市場準(zhǔn)入和商業(yè)信譽(yù)。6.3爭議解決雙方因本承諾書產(chǎn)生的爭議，應(yīng)首先通過協(xié)商解決；協(xié)商不成的，提交__________仲裁委員會仲裁或依法向人民法院提起訴訟。附則本承諾書自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期至__________年__________月__________日。承諾方應(yīng)保證本承諾書內(nèi)容真實(shí)、完整，并可根據(jù)法律法規(guī)變化及時調(diào)整。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________年__________月__________日食品加工合法生產(chǎn)承諾書第（3）篇本承諾書依據(jù)__________文件制定1.總則1.1制定依據(jù)為規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，保障食品安全，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及政策要求，特制定本承諾書。1.2適用范圍本承諾書適用于本企業(yè)所有食品生產(chǎn)、加工、儲存、運(yùn)輸及銷售環(huán)節(jié)，涵蓋所有從業(yè)人員及關(guān)聯(lián)單位。2.核心承諾2.1禁止行為本企業(yè)鄭重承諾，在生產(chǎn)加工過程中嚴(yán)格遵守以下禁止性規(guī)定：（1）禁止使用非法添加物、過期原料及不合格輔料；（2）禁止摻雜使假、以次充好，偽造食品生產(chǎn)日期或保質(zhì)期；（3）禁止生產(chǎn)不符合國家標(biāo)準(zhǔn)的食品，包括微生物指標(biāo)超標(biāo)、農(nóng)藥殘留超標(biāo)等情況；（4）禁止在食品中添加非食品原料或未經(jīng)批準(zhǔn)的食品添加劑；（5）禁止隱瞞食品安全，遲報或漏報相關(guān)情況。2.2強(qiáng)制要求本企業(yè)承諾全面執(zhí)行以下強(qiáng)制性要求：（1）嚴(yán)格遵守食品生產(chǎn)許可制度，保證生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備、衛(wèi)生條件符合國家標(biāo)準(zhǔn)；（2）建立并完善食品原料采購查驗(yàn)記錄制度，保證所有進(jìn)貨渠道合法合規(guī)；（3）嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)過程控制，包括原料處理、加工工藝、成品檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)；（4）實(shí)施從業(yè)人員健康管理制度，定期進(jìn)行健康檢查，持證上崗；（5）建立食品召回制度，對存在安全隱患的食品及時下架并召回；（6）保證食品標(biāo)簽標(biāo)識真實(shí)、準(zhǔn)確，符合國家相關(guān)規(guī)定。3.實(shí)施機(jī)制3.1監(jiān)督主體____________部門負(fù)責(zé)日常監(jiān)督檢查，本企業(yè)積極配合監(jiān)督工作，提供必要資料及配合調(diào)查。3.2檢查頻次本企業(yè)定期開展內(nèi)部自查，每月至少進(jìn)行一次全面排查，并接受相關(guān)監(jiān)管部門的不定期抽查。4.法律責(zé)任4.1違約情形本企業(yè)若違反本承諾書規(guī)定，包括但不限于上述禁止行為及強(qiáng)制要求，將承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。4.2處罰標(biāo)準(zhǔn)違約將處以__________元至__________元罰款，情節(jié)嚴(yán)重的，將依法吊銷生產(chǎn)許可證或營業(yè)執(zhí)照，并追究相關(guān)責(zé)任人的刑事責(zé)任。5.附則本承諾書自簽訂之日起生效，具有法律約束力。本企業(yè)承諾將嚴(yán)格履行承諾內(nèi)容，接受社會監(jiān)督。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________食品加工合法生產(chǎn)承諾書第（4）篇1.總則本人/本單位（以下簡稱“承諾人”）作為食品生產(chǎn)者，為規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，保障食品安全，根據(jù)《_________食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，鄭重作出如下承諾。2.承諾事項(xiàng)2.1承諾人嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，建立健全食品安全管理制度。2.2生產(chǎn)經(jīng)營的食品原料采購、貯存、加工、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)符合衛(wèi)生規(guī)范要求，保證產(chǎn)品安全衛(wèi)生。2.3食品生產(chǎn)過程符合良好生產(chǎn)規(guī)范（GMP），產(chǎn)品檢驗(yàn)批次合格率100%，無不合格產(chǎn)品流入市場。2.4產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：感官指標(biāo)正常，理化指標(biāo)及微生物指標(biāo)達(dá)到GB/T__________標(biāo)準(zhǔn)，__________指標(biāo)達(dá)到GB/T__________標(biāo)準(zhǔn)。2.5配備專職食品安全管理人員，定期進(jìn)行食品安全知識和法律法規(guī)培訓(xùn)，保證從業(yè)人員健康合格。2.6建立產(chǎn)品追溯體系，如實(shí)記錄并保存生產(chǎn)經(jīng)營信息，配合相關(guān)部門的監(jiān)督檢查。3.雙方責(zé)任3.1承諾人承諾對其承諾內(nèi)容的真實(shí)性、合法性負(fù)責(zé)，如有虛假或違法行為，愿意承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。3.2市場監(jiān)管部門有權(quán)對承諾人的生產(chǎn)經(jīng)營活動進(jìn)行監(jiān)督檢查，承諾人應(yīng)予以配合，提供真實(shí)資料。3.3承諾人因違反本承諾書約定，導(dǎo)致食品安全或產(chǎn)生不良社會影響的，自愿接受市場禁入等處罰措施。4.附則4.1本承諾書自__________至__________有效。4.2本承諾書一式兩份，承諾人及市場監(jiān)督管理部門各執(zhí)一份，具有同等法律效力。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________食品加工合法生產(chǎn)承諾書第（5）篇食品加工合法生產(chǎn)承諾書框架一、基本規(guī)范甲方：__________（食品加工企業(yè)名稱）乙方：__________（監(jiān)管單位名稱）為維護(hù)食品安全，規(guī)范食品加工生產(chǎn)行為，保障消費(fèi)者合法權(quán)益，根據(jù)《_________食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)要求，甲乙雙方在平等自愿基礎(chǔ)上，就食品加工合法生產(chǎn)事宜達(dá)成如下規(guī)范：1.1甲方承諾嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)，保證生產(chǎn)經(jīng)營活動符合法定條件，具備與生產(chǎn)經(jīng)營相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備、衛(wèi)生設(shè)施、倉儲設(shè)施，并建立完善的質(zhì)量管理體系。1.2甲方保證其生產(chǎn)經(jīng)營的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，無摻雜摻假、以次充好等違法行為，標(biāo)簽標(biāo)識真實(shí)、完整、規(guī)范。1.3甲方承諾建立健全食品安全管理制度，包括原料采購查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測、不合格品處置、從業(yè)人員健康管理等制度，并保證制度有效執(zhí)行。二、合規(guī)承諾2.1原料采購承諾甲方保證從合法合規(guī)的供應(yīng)商處采購食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，索取并核驗(yàn)相關(guān)許可證照及產(chǎn)品合格證明文件，建立供應(yīng)商管理檔案，定期進(jìn)行評估。2.2生產(chǎn)過程承諾甲方保證食品生產(chǎn)過程符合衛(wèi)生規(guī)范，生產(chǎn)環(huán)境整潔，設(shè)備設(shè)施定期維護(hù)保養(yǎng)，防止交叉污染，并按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行生產(chǎn)操作規(guī)程。2.3產(chǎn)品檢驗(yàn)承諾甲方保證對出廠食品進(jìn)行必要的檢驗(yàn)檢測，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)記錄完整準(zhǔn)確，并建立產(chǎn)品留樣制度，留樣期限不少于（__________）個月。2.4添加劑使用承諾甲方保證按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定使用食品添加劑，不得超范圍、超限量使用，并建立食品添加劑使用記錄，如實(shí)記載使用品種、生產(chǎn)批號、使用量等信息。2.5出廠檢驗(yàn)承諾甲方保證出廠食品檢驗(yàn)合格后方可出廠銷售，并索取并核驗(yàn)購貨者的許可證照及索證索票憑證，保證食品流向可追溯。三、保障制度3.1人員管理保障甲方保證食品從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可從事接觸（__________）的工作，并接受食品安全知識培訓(xùn)，考核合格后方可上崗。3.2設(shè)備維護(hù)保障甲方保證生產(chǎn)設(shè)備、衛(wèi)生設(shè)施定期維護(hù)保養(yǎng)，并建立設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄，保證設(shè)備設(shè)施處于良好狀態(tài)，符合食品安全要求。3.3倉儲管理保障甲方保證食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品及成品分開存放，防止交叉污染，并建立倉儲管理臺賬，如實(shí)記載出入庫信息。3.4追溯體系保障甲方保證建立食品追溯體系，能夠追溯食品生產(chǎn)、加工、貯存、運(yùn)輸、銷售各環(huán)節(jié)信息，并保證追溯信息真實(shí)、完整、可追溯。3.5應(yīng)急處置保障甲方保證制定食品安全應(yīng)急預(yù)案，并定期組織演練，提高應(yīng)急處置能力，及時控制和消除食品安全風(fēng)險。四、責(zé)任約定4.1甲方保證嚴(yán)格遵守本承諾書各項(xiàng)約定，如違反本承諾書約定，將依法承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。4.2乙方對甲方承諾書執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督抽查，如發(fā)覺甲方存在違法違規(guī)行為，將依法予以查處。4.3甲方承諾本承諾書內(nèi)容真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，如有虛假承諾，愿承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。4.4本承諾書一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日起生效。承諾人（甲方）：__________（蓋章）承諾人（甲方）：__________（簽字）簽訂日期：__________年__________月__________日乙方：__________（蓋章）乙方：__________（簽字）簽訂日期：__________年__________月__________日甲方保證__________指標(biāo)達(dá)標(biāo)率100%甲方保證__________指標(biāo)達(dá)標(biāo)率100%甲方保證__________指標(biāo)達(dá)標(biāo)率100%甲方保證__________指標(biāo)達(dá)標(biāo)率100%食品加工合法生產(chǎn)承諾書第（6）篇關(guān)于__________項(xiàng)目的承諾一、前期準(zhǔn)備本承諾人必須嚴(yán)格遵守《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，在項(xiàng)目前期準(zhǔn)備階段，必須完成以下工作：（一）必須依法辦理食品生產(chǎn)許可證，并保證所有生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施符合國家標(biāo)準(zhǔn)；（二）必須建立完善的質(zhì)量管理體系，包括原料采購、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)；（三）必須對全體員工進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和操作規(guī)程的培訓(xùn)，保證其具備相應(yīng)的食品安全知識和技能；（四）必須制定食品安全應(yīng)急預(yù)案，并定期組織演練；（五）嚴(yán)禁在項(xiàng)目前期準(zhǔn)備階段使用不合格的原材料和設(shè)備。二、實(shí)施過程本承諾人在項(xiàng)目實(shí)施過程中，必須做到以下要求：（一）必須嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠；（二）必須對生產(chǎn)過程進(jìn)行全程監(jiān)控，及時發(fā)覺并糾正偏差；（三）必須建立產(chǎn)品追溯體系，保證產(chǎn)品可追溯；（四）必須定期進(jìn)行自檢和抽檢，保證產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)；（五）必須加強(qiáng)對生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生管理，防止交叉污染；（六）嚴(yán)禁使用非食品原料或添加非食品添加劑；（七）嚴(yán)禁將不合格產(chǎn)品出廠銷售。三、后期評估本承諾人在項(xiàng)目后期評估階段，必須履行以下義務(wù)：（一）必須對項(xiàng)目實(shí)施過程中的食品安全情況進(jìn)行全面總結(jié)評估；（二）必須對發(fā)覺的問題進(jìn)行整改，并形成書面報告；（三）必須將評估報告報送相關(guān)監(jiān)管部門；（四）必須持續(xù)改進(jìn)食品安全管理水平，保證持續(xù)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)；（五）嚴(yán)禁隱瞞或謊報食品安全問題。本承諾自__________年__月__日起生效。承諾人簽名：簽訂日期：食品加工合法生產(chǎn)承諾書第（7）篇根據(jù)__________協(xié)議合同要求1.基本規(guī)范與適用范圍本承諾書由食品加工企業(yè)（以下簡稱"乙方"）作出，旨在明確乙方在生產(chǎn)經(jīng)營活動中遵守法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范的義務(wù)。乙方承諾在生產(chǎn)經(jīng)營過程中，嚴(yán)格依照國家及地方相關(guān)法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及__________協(xié)議合同約定的要求，保證食品生產(chǎn)活動的合法性、安全性與合規(guī)性。本承諾書適用于乙方所有涉及食品原料采購、加工、包裝、儲存及銷售的全過程。定義與解釋食品生產(chǎn)活動：指乙方從事的食品原料加工、食品制造、食品分裝、食品包裝等所有與食品生產(chǎn)相關(guān)的行為。相關(guān)法律法規(guī)：指_________食品安全法、《_________產(chǎn)品質(zhì)量法》、__________等與食品生產(chǎn)及流通相關(guān)的法律、法規(guī)及規(guī)章。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：指本承諾書涉及的特定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，包括但不限于GB2760食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)、GB14881食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范等。生產(chǎn)經(jīng)營記錄：指乙方在生產(chǎn)、加工、檢驗(yàn)、銷售等環(huán)節(jié)形成的所有書面或電子記錄，包括但不限于采購憑證、生產(chǎn)日志、檢驗(yàn)報告、銷售臺賬等。2.核心承諾事項(xiàng)乙方承諾在生產(chǎn)經(jīng)營活動中嚴(yán)格履行以下義務(wù)：（1）合法資質(zhì)與證照乙方承諾持有有效的《食品生產(chǎn)許可證》、營業(yè)執(zhí)照等法定證照，并保證所有證照在有效期內(nèi)。生產(chǎn)經(jīng)營場所、設(shè)備、設(shè)施符合__________協(xié)議合同約定的標(biāo)準(zhǔn)，并定期接受相關(guān)部門的監(jiān)督檢查。（2）原料