繽紛雙皮奶活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“甜蜜雙皮奶，暢享繽紛時(shí)光”二、活動(dòng)目的1.提升雙皮奶品牌知名度和美譽(yù)度，吸引新客戶，維護(hù)老客戶關(guān)系。2.增加雙皮奶產(chǎn)品銷量，促進(jìn)店鋪銷售額增長(zhǎng)。3.通過(guò)有趣的活動(dòng)形式，增強(qiáng)消費(fèi)者與品牌的互動(dòng)，提升品牌忠誠(chéng)度。三、活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)1.時(shí)間：[具體活動(dòng)日期]，活動(dòng)為期[X]天。上午：10:0012:00下午：14:0017:00晚上：19:0021:002.地點(diǎn)：[詳細(xì)店鋪地址]四、活動(dòng)對(duì)象1.甜品愛(ài)好者，尤其是喜歡雙皮奶的人群。2.周邊居民及上班族。3.親子家庭。五、活動(dòng)內(nèi)容及流程（一）活動(dòng)前期宣傳1.線上宣傳社交媒體平臺(tái)在微信公眾號(hào)、微博、抖音等平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)預(yù)告海報(bào)和文案。文案示例：“[店鋪名稱]繽紛雙皮奶活動(dòng)即將來(lái)襲！甜蜜雙皮奶，暢享繽紛時(shí)光?；顒?dòng)期間，不僅有美味的雙皮奶等你來(lái)嘗，還有超多驚喜福利哦！快來(lái)參與吧！”海報(bào)設(shè)計(jì)要有吸引力，突出雙皮奶的特色和活動(dòng)亮點(diǎn)，如不同口味的雙皮奶圖片、活動(dòng)獎(jiǎng)品等。利用社交媒體的推廣功能，如微信朋友圈廣告、微博粉絲通、抖音DOU+等，擴(kuò)大活動(dòng)曝光度。本地生活服務(wù)平臺(tái)在大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)等平臺(tái)上傳活動(dòng)信息，包括活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容和優(yōu)惠信息。鼓勵(lì)老客戶在平臺(tái)上提前收藏店鋪，并在活動(dòng)期間到店消費(fèi)后進(jìn)行評(píng)價(jià)，給予好評(píng)可獲得額外小禮品。建立活動(dòng)專屬社群通過(guò)微信或QQ建立活動(dòng)專屬社群，邀請(qǐng)感興趣的用戶加入。在社群中定期發(fā)布活動(dòng)進(jìn)展情況、雙皮奶制作小知識(shí)、互動(dòng)話題等，增加社群活躍度。提前在社群中預(yù)告活動(dòng)當(dāng)天的特別環(huán)節(jié)和獎(jiǎng)品，激發(fā)成員的參與熱情。2.線下宣傳張貼海報(bào)在店鋪周邊半徑[X]公里范圍內(nèi)的社區(qū)公告欄、學(xué)校、寫(xiě)字樓、商場(chǎng)等人流量較大的地方張貼活動(dòng)海報(bào)。海報(bào)設(shè)計(jì)要醒目，突出活動(dòng)主題和時(shí)間，吸引路人注意。發(fā)放傳單安排工作人員在店鋪周邊、學(xué)校門口、商場(chǎng)入口等人流量密集區(qū)域發(fā)放活動(dòng)傳單。傳單內(nèi)容要簡(jiǎn)潔明了，包含活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)、主要內(nèi)容和優(yōu)惠信息，可附帶一張小的雙皮奶圖片。與周邊商家合作與周邊的咖啡店、奶茶店、蛋糕店等甜品相關(guān)商家合作，在他們店內(nèi)放置活動(dòng)傳單或海報(bào)，并互相推薦活動(dòng)。例如，在合作商家消費(fèi)滿一定金額，可獲得一張[店鋪名稱]繽紛雙皮奶活動(dòng)的優(yōu)惠券。（二）活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置1.入口處搭建一個(gè)小型的拱門，上面寫(xiě)著“繽紛雙皮奶活動(dòng)”字樣。在拱門兩側(cè)擺放兩個(gè)花籃，營(yíng)造喜慶的氛圍。安排一名工作人員在入口處迎接顧客，發(fā)放活動(dòng)宣傳冊(cè)和小禮品（如雙皮奶試吃券）。2.活動(dòng)區(qū)域搭建一個(gè)主舞臺(tái)，舞臺(tái)背景為雙皮奶的宣傳畫(huà)，上面標(biāo)注活動(dòng)主題和主要內(nèi)容。在舞臺(tái)周圍擺放一些桌椅，供觀眾就座觀看表演。設(shè)置多個(gè)雙皮奶制作展示臺(tái)，配備專業(yè)的制作工具和原材料，由專業(yè)師傅現(xiàn)場(chǎng)制作雙皮奶，展示制作過(guò)程。在展示臺(tái)旁邊設(shè)置產(chǎn)品品嘗區(qū)，擺放不同口味的雙皮奶供顧客免費(fèi)品嘗。圍繞活動(dòng)區(qū)域設(shè)置多個(gè)游戲互動(dòng)區(qū)，如雙皮奶知識(shí)問(wèn)答、雙皮奶拼圖比賽等，每個(gè)互動(dòng)區(qū)配備一名工作人員負(fù)責(zé)組織和講解規(guī)則。3.獎(jiǎng)品兌換區(qū)在活動(dòng)區(qū)域的一側(cè)設(shè)置獎(jiǎng)品兌換區(qū)，擺放各種獎(jiǎng)品展示架，展示獎(jiǎng)品的種類和樣式。安排一名工作人員負(fù)責(zé)獎(jiǎng)品兌換工作，根據(jù)顧客獲得的積分或完成的任務(wù)，為顧客兌換相應(yīng)的獎(jiǎng)品。4.休息區(qū)在活動(dòng)區(qū)域的另一側(cè)設(shè)置休息區(qū)，擺放一些舒適的桌椅和遮陽(yáng)傘。提供免費(fèi)的飲品（如檸檬水）和小吃（如餅干），供顧客休息時(shí)享用。（三）活動(dòng)流程1.活動(dòng)開(kāi)場(chǎng)主持人登場(chǎng)：活動(dòng)開(kāi)始前15分鐘，主持人登場(chǎng)，歡迎各位顧客的到來(lái)，并介紹活動(dòng)的主題、目的、流程和注意事項(xiàng)。熱場(chǎng)表演：主持人介紹完后，可以安排一段簡(jiǎn)短的熱場(chǎng)表演，如舞蹈、音樂(lè)演奏等，營(yíng)造輕松愉快的氛圍。2.雙皮奶制作展示專業(yè)師傅講解：由專業(yè)的雙皮奶制作師傅在展示臺(tái)上進(jìn)行雙皮奶制作演示，同時(shí)講解雙皮奶的歷史、制作工藝、原材料特點(diǎn)等知識(shí)?，F(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)：在制作過(guò)程中，師傅可以邀請(qǐng)觀眾上臺(tái)參與一些簡(jiǎn)單的步驟，如添加配料、攪拌等，并給予小禮品作為獎(jiǎng)勵(lì)。3.產(chǎn)品品嘗與介紹品嘗環(huán)節(jié)：制作完成后，將雙皮奶分發(fā)給品嘗區(qū)的顧客，讓他們品嘗不同口味的雙皮奶?？谖督榻B：工作人員在品嘗區(qū)旁邊介紹各種口味雙皮奶的特色和口感，如原味雙皮奶的醇厚、草莓味雙皮奶的酸甜、芒果味雙皮奶的濃郁等，引導(dǎo)顧客了解產(chǎn)品。4.游戲互動(dòng)環(huán)節(jié)雙皮奶知識(shí)問(wèn)答規(guī)則：主持人提出一些關(guān)于雙皮奶的問(wèn)題，如雙皮奶的起源地、常見(jiàn)口味有哪些等，顧客通過(guò)舉手搶答。獎(jiǎng)品設(shè)置：答對(duì)一題可獲得[X]積分，積分可用于兌換獎(jiǎng)品。雙皮奶拼圖比賽規(guī)則：工作人員提前準(zhǔn)備好一些雙皮奶的拼圖，將顧客分成若干小組，每組發(fā)放一幅拼圖。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成拼圖且速度最快的小組獲勝。獎(jiǎng)品設(shè)置：獲勝小組的每位成員可獲得一份[具體獎(jiǎng)品名稱]。5.抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)抽獎(jiǎng)規(guī)則：在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置抽獎(jiǎng)箱，顧客在活動(dòng)期間消費(fèi)滿[X]元或參與互動(dòng)游戲獲得一定積分后，可獲得抽獎(jiǎng)券。抽獎(jiǎng)券上有編號(hào)，顧客將抽獎(jiǎng)券副券投入抽獎(jiǎng)箱，主券自己保留。抽獎(jiǎng)時(shí)間：每隔[X]小時(shí)進(jìn)行一次抽獎(jiǎng)，活動(dòng)當(dāng)天共抽獎(jiǎng)[X]次。獎(jiǎng)品設(shè)置：一等獎(jiǎng)[X]名，獎(jiǎng)品為[詳細(xì)獎(jiǎng)品名稱1]；二等獎(jiǎng)[X]名，獎(jiǎng)品為[詳細(xì)獎(jiǎng)品名稱2]；三等獎(jiǎng)[X]名，獎(jiǎng)品為[詳細(xì)獎(jiǎng)品名稱3]；幸運(yùn)獎(jiǎng)若干，獎(jiǎng)品為雙皮奶優(yōu)惠券或小禮品。6.顧客分享與互動(dòng)設(shè)立分享區(qū)域：在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置一個(gè)分享區(qū)域，鼓勵(lì)顧客拍照分享自己在活動(dòng)中的體驗(yàn)和感受，分享內(nèi)容需包含活動(dòng)主題和店鋪名稱，并發(fā)布到社交媒體平臺(tái)?；?dòng)獎(jiǎng)勵(lì)：顧客分享后，將分享鏈接發(fā)送給工作人員，工作人員審核后，可獲得[X]積分或一份小禮品?，F(xiàn)場(chǎng)采訪：主持人可以隨機(jī)采訪一些顧客，詢問(wèn)他們對(duì)雙皮奶的喜愛(ài)程度、對(duì)活動(dòng)的評(píng)價(jià)和建議等，并在大屏幕上展示采訪內(nèi)容，增加互動(dòng)性。7.活動(dòng)結(jié)束主持人總結(jié)：活動(dòng)接近尾聲時(shí)，主持人進(jìn)行總結(jié)，感謝各位顧客的參與和支持，回顧活動(dòng)的精彩瞬間，并再次強(qiáng)調(diào)店鋪的雙皮奶產(chǎn)品和優(yōu)惠信息。結(jié)束表演：安排一段輕松的結(jié)束表演，如歌曲演唱等，為活動(dòng)畫(huà)上圓滿的句號(hào)。顧客離場(chǎng)：主持人宣布活動(dòng)結(jié)束后，工作人員引導(dǎo)顧客有序離場(chǎng)，并提醒顧客關(guān)注店鋪的后續(xù)活動(dòng)和優(yōu)惠信息。六、活動(dòng)準(zhǔn)備1.人員準(zhǔn)備活動(dòng)策劃團(tuán)隊(duì)：負(fù)責(zé)活動(dòng)的整體策劃、組織和協(xié)調(diào)工作。主持人：負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的主持工作，引導(dǎo)活動(dòng)流程，與顧客互動(dòng)。雙皮奶制作師傅：負(fù)責(zé)在現(xiàn)場(chǎng)展示雙皮奶的制作過(guò)程，并進(jìn)行講解。工作人員：包括入口接待人員、游戲互動(dòng)區(qū)工作人員、獎(jiǎng)品兌換區(qū)工作人員、休息區(qū)服務(wù)人員等，負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的各項(xiàng)服務(wù)工作。表演人員：舞蹈演員、音樂(lè)演奏者等，負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的熱場(chǎng)和結(jié)束表演。后勤保障人員：負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的物資采購(gòu)、設(shè)備維護(hù)、衛(wèi)生清潔等工作。2.物資準(zhǔn)備制作工具和原材料：準(zhǔn)備足夠的雙皮奶制作工具，如奶鍋、打蛋器、濾網(wǎng)、模具等，以及新鮮的牛奶、蛋清、糖、水果等原材料。展示道具：制作雙皮奶宣傳畫(huà)、活動(dòng)海報(bào)、傳單、抽獎(jiǎng)券、積分卡、禮品券等宣傳資料，準(zhǔn)備展示獎(jiǎng)品的貨架、展示雙皮奶制作過(guò)程的展示臺(tái)等道具。表演設(shè)備：音響設(shè)備、燈光設(shè)備、舞臺(tái)背景道具等，確保表演效果。游戲道具：雙皮奶知識(shí)問(wèn)答題目卡片、雙皮奶拼圖、搶答器等游戲道具。獎(jiǎng)品：根據(jù)活動(dòng)預(yù)算和獎(jiǎng)品設(shè)置方案，準(zhǔn)備各類獎(jiǎng)品，如實(shí)物獎(jiǎng)品（如精美甜品禮盒、廚房用品、生活用品等）、優(yōu)惠券（如雙皮奶買一送一券、折扣券等）。飲品和小吃：準(zhǔn)備檸檬水、餅干等免費(fèi)飲品和小吃，供顧客在休息區(qū)享用。其他物資：花籃、拱門、桌椅、遮陽(yáng)傘、垃圾桶、清潔用品等。3.場(chǎng)地準(zhǔn)備提前與活動(dòng)場(chǎng)地的管理方溝通協(xié)調(diào)，確?；顒?dòng)當(dāng)天場(chǎng)地的正常使用。根據(jù)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置方案，對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行合理規(guī)劃和布置，搭建舞臺(tái)、展示臺(tái)、游戲互動(dòng)區(qū)、獎(jiǎng)品兌換區(qū)、休息區(qū)等區(qū)域，擺放好桌椅、道具等物資。檢查場(chǎng)地的電力供應(yīng)、網(wǎng)絡(luò)信號(hào)、衛(wèi)生狀況等，確保活動(dòng)順利進(jìn)行。4.宣傳準(zhǔn)備按照活動(dòng)前期宣傳方案，制作并發(fā)布線上宣傳內(nèi)容，包括海報(bào)、文案、視頻等。設(shè)計(jì)并印刷線下宣傳資料，如海報(bào)、傳單等，并安排人員在指定地點(diǎn)張貼和發(fā)放。與周邊商家溝通合作事宜，確保合作宣傳工作順利開(kāi)展。建立活動(dòng)專屬社群，邀請(qǐng)潛在顧客加入，并在社群中進(jìn)行活動(dòng)預(yù)熱和互動(dòng)。5.培訓(xùn)準(zhǔn)備對(duì)活動(dòng)工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，包括活動(dòng)流程、服務(wù)規(guī)范、安全注意事項(xiàng)等方面的培訓(xùn)，確保工作人員熟悉活動(dòng)內(nèi)容和職責(zé)，能夠?yàn)轭櫩吞峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù)。對(duì)雙皮奶制作師傅進(jìn)行培訓(xùn)，確保其能夠熟練、專業(yè)地展示雙皮奶制作過(guò)程，并能夠清晰、準(zhǔn)確地講解制作工藝和知識(shí)。對(duì)主持人進(jìn)行培訓(xùn)，使其熟悉活動(dòng)流程和臺(tái)詞，能夠靈活應(yīng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)情況，與顧客進(jìn)行良好的互動(dòng)。七、活動(dòng)預(yù)算1.人員費(fèi)用主持人：[X]元/天雙皮奶制作師傅：[X]元/天表演人員：[X]元/場(chǎng)（共[X]場(chǎng)）工作人員：[X]元/人/天（共[X]人，工作[X]天）后勤保障人員：[X]元/人/天（共[X]人，工作[X]天）人員費(fèi)用總計(jì)：[X]元2.物資費(fèi)用制作工具和原材料：[X]元展示道具：[X]元表演設(shè)備：[X]元（租賃費(fèi)用）游戲道具：[X]元獎(jiǎng)品：[X]元飲品和小吃：[X]元其他物資：[X]元（花籃、拱門、桌椅、遮陽(yáng)傘、垃圾桶、清潔用品等）物資費(fèi)用總計(jì)：[X]元3.場(chǎng)地費(fèi)用：[X]元（場(chǎng)地租賃及布置費(fèi)用）4.宣傳費(fèi)用線上推廣費(fèi)用：[X]元（微信朋友圈廣告、微博粉絲通、抖音DOU+等）線下宣傳費(fèi)用：[X]元（海報(bào)制作、傳單印刷、張貼發(fā)放費(fèi)用等）宣傳費(fèi)用總計(jì)：[X]元5.其他費(fèi)用：[X]元（如活動(dòng)保險(xiǎn)、不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)用等）活動(dòng)預(yù)算總計(jì)：[X]元八、活動(dòng)效果評(píng)估1.銷售數(shù)據(jù)評(píng)估對(duì)比活動(dòng)前后店鋪的雙皮奶銷售額、銷售量，評(píng)估活動(dòng)對(duì)產(chǎn)品銷售的促進(jìn)作用。分析不同口味雙皮奶在活動(dòng)期間的銷售情況，了解顧客的口味偏好變化。2.顧客反饋評(píng)估通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)采訪、問(wèn)卷調(diào)查等方式收集顧客對(duì)活動(dòng)的評(píng)價(jià)和建議，了解顧客對(duì)活動(dòng)內(nèi)容、組織安排、產(chǎn)品質(zhì)量等方面的滿意度。統(tǒng)計(jì)顧客在社交媒體平臺(tái)上對(duì)活動(dòng)的分享和互動(dòng)數(shù)據(jù)，評(píng)估活動(dòng)的傳播效果和品牌影響力。3.成本效益評(píng)估核算活動(dòng)的實(shí)際成本，與活動(dòng)預(yù)算進(jìn)行對(duì)比，分析成本控制情況。根據(jù)活動(dòng)帶來(lái)的銷售增長(zhǎng)和品牌提升效果，評(píng)估活動(dòng)的投資回報(bào)率，為今后的活動(dòng)策劃提供參考。九、注意事項(xiàng)1.活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)要安排專人負(fù)責(zé)安全管理，確保顧