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醫(yī)院餐飲承包合同范本合同編號(hào):[具體編號(hào)]甲方(發(fā)包方):名稱:[醫(yī)院全稱]法定代表人:[姓名]地址:[詳細(xì)地址]聯(lián)系方式:[電話號(hào)碼]統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:[具體代碼]乙方(承包方):名稱:[餐飲公司全稱]法定代表人:[姓名]地址:[詳細(xì)地址]聯(lián)系方式:[電話號(hào)碼]統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:[具體代碼]鑒于甲方為一家合法運(yùn)營(yíng)的醫(yī)院,需要為醫(yī)院內(nèi)的患者、醫(yī)護(hù)人員及其他相關(guān)人員提供餐飲服務(wù);乙方為一家具有專業(yè)餐飲服務(wù)能力的企業(yè),愿意承包甲方醫(yī)院的餐飲服務(wù)。根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成以下協(xié)議:一、合同標(biāo)的(一)服務(wù)內(nèi)容乙方承包甲方醫(yī)院內(nèi)的餐飲服務(wù),具體包括但不限于:1.早餐供應(yīng):提供多樣化的早餐選擇,包括但不限于面包、饅頭、包子、粥、豆?jié){、雞蛋等,確保營(yíng)養(yǎng)均衡。2.午餐和晚餐供應(yīng):提供至少[X]種不同的菜品供選擇,涵蓋葷素搭配、不同口味的菜肴,同時(shí)提供米飯、面條等主食。3.特殊餐飲服務(wù):根據(jù)患者的病情和醫(yī)囑,提供特殊飲食,如糖尿病餐、低鹽餐、流食等。4.餐飲配送:將餐飲按時(shí)、準(zhǔn)確地配送到醫(yī)院指定的地點(diǎn),包括病房、科室等。5.餐廳管理:負(fù)責(zé)醫(yī)院餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括餐廳的清潔衛(wèi)生、餐具消毒、人員管理等。(二)服務(wù)地點(diǎn)甲方醫(yī)院內(nèi)指定的餐廳及餐飲配送區(qū)域,具體范圍以雙方確認(rèn)的圖紙為準(zhǔn)。(三)服務(wù)期限本合同服務(wù)期限為[X]年,自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。合同期滿前,雙方如無(wú)異議,則自動(dòng)延續(xù)[X]年。二、雙方權(quán)利和義務(wù)(一)甲方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利(1)有權(quán)對(duì)乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和檢查,提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議。(2)有權(quán)要求乙方按照甲方的相關(guān)規(guī)定和要求提供餐飲服務(wù),包括食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等。(3)在乙方嚴(yán)重違反合同約定或提供的餐飲服務(wù)不符合要求時(shí),有權(quán)解除合同,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.義務(wù)(1)按照合同約定向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。(2)為乙方提供必要的餐飲服務(wù)場(chǎng)所、設(shè)備和設(shè)施,并保證其正常運(yùn)行。(3)協(xié)助乙方辦理與餐飲服務(wù)相關(guān)的手續(xù)和證件,如衛(wèi)生許可證、食品經(jīng)營(yíng)許可證等。(4)向乙方提供醫(yī)院內(nèi)患者、醫(yī)護(hù)人員等的餐飲需求信息,以便乙方合理安排餐飲供應(yīng)。(二)乙方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利(1)按照合同約定收取餐飲服務(wù)費(fèi)用。(2)有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)餐飲菜品和價(jià)格進(jìn)行調(diào)整,但需提前[X]天書面通知甲方,并經(jīng)甲方同意。(3)在甲方未按照合同約定支付費(fèi)用時(shí),有權(quán)暫停提供餐飲服務(wù),并要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。2.義務(wù)(1)嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)食品安全、衛(wèi)生、環(huán)保等法律法規(guī)的規(guī)定,確保餐飲服務(wù)的質(zhì)量和安全。(2)按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),為甲方提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)。(3)建立健全食品安全管理制度,加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、配送等環(huán)節(jié)的管理,防止食品安全事故的發(fā)生。(4)定期對(duì)餐廳的設(shè)備和設(shè)施進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),確保其正常運(yùn)行。(5)加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)和管理,提高服務(wù)人員的素質(zhì)和服務(wù)水平。(6)保守甲方的商業(yè)秘密和患者的個(gè)人隱私。三、餐飲服務(wù)費(fèi)用及支付方式(一)餐飲服務(wù)費(fèi)用甲方按照以下方式向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用:1.患者餐飲費(fèi)用:按照實(shí)際消費(fèi)金額結(jié)算,由患者或其家屬直接向乙方支付。2.醫(yī)護(hù)人員及其他人員餐飲費(fèi)用:根據(jù)甲方提供的用餐人數(shù)和標(biāo)準(zhǔn),每月結(jié)算一次。具體費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)為:早餐[X]元/人,午餐[X]元/人,晚餐[X]元/人。(二)支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前,將上月的醫(yī)護(hù)人員及其他人員餐飲費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi),向甲方提供正規(guī)發(fā)票。四、食品安全與衛(wèi)生(一)食品安全標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,確保提供的餐飲食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。食品原材料應(yīng)從正規(guī)渠道采購(gòu),并索取相關(guān)的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告和合格證明。(二)衛(wèi)生要求1.餐廳應(yīng)保持整潔衛(wèi)生,每天進(jìn)行清掃和消毒,定期進(jìn)行全面的衛(wèi)生檢查。2.餐具、廚具應(yīng)定期進(jìn)行清洗和消毒,確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3.餐飲服務(wù)人員應(yīng)持有效的健康證明上崗,定期進(jìn)行健康檢查,保持個(gè)人衛(wèi)生。(三)食品安全事故處理如發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行處理,包括但不限于停止供應(yīng)相關(guān)食品、救治患者、配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查等。乙方應(yīng)承擔(dān)因食品安全事故給甲方和患者造成的損失,并依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。五、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.如甲方未按照合同約定支付餐飲服務(wù)費(fèi)用,每逾期一天,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]天的,乙方有權(quán)暫停提供餐飲服務(wù),直至甲方支付費(fèi)用及違約金。2.如甲方違反合同約定,給乙方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。(二)乙方違約責(zé)任1.如乙方未按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定的期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的服務(wù)費(fèi)用,并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。2.如乙方發(fā)生食品安全事故或其他嚴(yán)重違反合同約定的行為,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方承擔(dān)以下責(zé)任:(1)退還甲方已支付的未提供服務(wù)部分的費(fèi)用。(2)按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。(3)賠償甲方因乙方違約行為造成的損失,包括但不限于患者的醫(yī)療費(fèi)用、甲方的聲譽(yù)損失等。六、爭(zhēng)議解決本合同在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款(一)合同變更與解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以變更或解除本合同。變更或解除合同應(yīng)簽訂書面協(xié)議。2.如因不可抗力或政府政策等原因?qū)е潞贤瑹o(wú)法履行的,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方,并提供相關(guān)證明文件。(二)保密條款雙方應(yīng)對(duì)在履行本合同過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密和患者個(gè)人隱私予以保密,未經(jīng)對(duì)方書面同意,不得向任何第三方披露。(三)
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