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文檔簡介
蛋糕工廠活動方案一、活動主題“甜蜜工坊,歡樂共享——蛋糕工廠趣味之旅”二、活動目的1.提升品牌知名度,吸引新客戶,增強老客戶粘性。2.展示蛋糕工廠的制作工藝和豐富產(chǎn)品,促進產(chǎn)品銷售。3.營造歡樂、互動的氛圍,讓參與者度過愉快的時光,形成良好口碑傳播。三、活動時間[具體活動日期],上午10:00下午5:00四、活動地點蛋糕工廠店內(nèi)及戶外場地五、參與人員1.目標客戶群體:家庭、情侶、兒童、年輕人等對蛋糕感興趣的人群。2.合作伙伴:相關(guān)美食博主、媒體記者等。六、活動內(nèi)容及流程活動準備階段(提前兩周)1.場地布置在店內(nèi)設(shè)置多個活動區(qū)域,包括蛋糕制作區(qū)、展示區(qū)、品嘗區(qū)、游戲互動區(qū)等。制作活動主題背景板,懸掛彩色氣球、彩帶等裝飾,營造歡快氛圍。在戶外場地搭建帳篷,擺放桌椅,設(shè)置簽到區(qū)和小型表演舞臺。2.人員安排確定活動主持人,負責(zé)活動流程引導(dǎo)和現(xiàn)場互動。安排專業(yè)蛋糕師傅,負責(zé)蛋糕制作教學(xué)和現(xiàn)場指導(dǎo)。招募工作人員,包括簽到引導(dǎo)員、秩序維護員、攝影師等,明確各人員職責(zé)。3.物料準備準備充足的制作蛋糕所需材料,如面粉、雞蛋、奶油、糖、各種模具等。采購豐富的點心、飲品用于品嘗區(qū)。制作活動宣傳海報、宣傳單頁、邀請函等物料。準備游戲互動環(huán)節(jié)的道具,如氣球、拼圖、抽獎箱等。4.宣傳推廣通過社交媒體平臺發(fā)布活動預(yù)告海報和信息,介紹活動內(nèi)容、時間、地點及亮點,吸引用戶關(guān)注和轉(zhuǎn)發(fā)。向老客戶發(fā)送邀請函,邀請他們攜帶親朋好友一同參加。與周邊社區(qū)、學(xué)校、商場合作,張貼活動海報,發(fā)放宣傳單頁。聯(lián)系美食博主、媒體記者,邀請他們參加活動,進行宣傳報道?;顒赢斕炝鞒?.簽到入場(上午10:0010:30)參與者在戶外簽到區(qū)簽到,領(lǐng)取活動胸牌、活動手冊和小禮品(如定制的蛋糕鑰匙扣)。引導(dǎo)員帶領(lǐng)參與者進入店內(nèi),參觀蛋糕展示區(qū),了解蛋糕工廠的產(chǎn)品種類和特色。2.開場致辭(上午10:3010:40)主持人登場,歡迎各位參與者的到來,介紹活動目的、流程和注意事項。邀請蛋糕工廠負責(zé)人致辭,簡要介紹工廠的發(fā)展歷程、制作工藝和本次活動的意義。3.蛋糕制作教學(xué)(上午10:4012:00)專業(yè)蛋糕師傅在制作區(qū)進行蛋糕制作示范,講解蛋糕制作的基本步驟和技巧,如打發(fā)奶油、涂抹蛋糕胚、裝飾蛋糕等。參與者分組(每組[X]人),在蛋糕師傅的指導(dǎo)下親自制作蛋糕。師傅們巡回指導(dǎo),確保每位參與者都能順利完成制作。4.午餐及休息(中午12:0013:30)參與者前往品嘗區(qū)享用午餐,品嘗豐富的點心和飲品,包括蛋糕工廠的特色蛋糕、三明治、水果沙拉、咖啡、果汁等。休息期間,可自由參觀店內(nèi)其他區(qū)域,欣賞精美的蛋糕作品。5.游戲互動環(huán)節(jié)(下午13:3015:00)蛋糕拼圖比賽:將蛋糕圖片剪成拼圖碎片,每組參與者進行拼圖比賽,最先完成且拼圖正確的小組獲勝,可獲得蛋糕工廠的優(yōu)惠券和精美蛋糕一份。氣球大戰(zhàn):工作人員給每位參與者發(fā)放氣球,在規(guī)定時間內(nèi),保護好自己的氣球并踩破其他參與者的氣球,最后氣球保留數(shù)量最多者獲勝,獎品為蛋糕禮盒。抽獎環(huán)節(jié):根據(jù)簽到時收集的參與者信息,抽取幸運大獎,獎品為價值[X]元的蛋糕提貨券以及其他小禮品若干。6.蛋糕裝飾創(chuàng)意展示(下午15:0016:00)每組參與者展示自己制作并裝飾好的蛋糕,分享制作過程中的心得和創(chuàng)意。由現(xiàn)場觀眾投票選出最具創(chuàng)意獎、最美造型獎等,獲獎?wù)呖色@得定制的獎杯和蛋糕優(yōu)惠券。7.活動總結(jié)與合影留念(下午16:0016:30)主持人總結(jié)本次活動,感謝參與者的熱情參與和支持,再次強調(diào)蛋糕工廠的產(chǎn)品特色和服務(wù)。全體參與者合影留念,記錄美好瞬間。8.自由參觀與購買(下午16:3017:00)活動結(jié)束后,參與者可自由參觀店內(nèi),選購心儀的蛋糕產(chǎn)品。工作人員提供專業(yè)的購買建議和優(yōu)惠服務(wù)。七、活動預(yù)算1.場地布置費用:[X]元(包括背景板制作、氣球彩帶、桌椅租賃等)2.物料采購費用:[X]元(制作蛋糕材料、點心飲品、宣傳物料、游戲道具等)3.人員費用:[X]元(主持人、蛋糕師傅、工作人員薪酬等)4.宣傳推廣費用:[X]元(社交媒體推廣、海報制作、宣傳單頁印刷、邀請函發(fā)送等)5.獎品及禮品費用:[X]元(蛋糕提貨券、獎杯、蛋糕禮盒、蛋糕鑰匙扣等)6.其他費用:[X]元(水電費、設(shè)備租賃等)總預(yù)算:[X]元八、活動效果評估1.參與人數(shù)統(tǒng)計:通過簽到記錄和門票銷售統(tǒng)計活動當天的參與人數(shù),與預(yù)期目標進行對比,評估活動的吸引力。2.銷售數(shù)據(jù)分析:統(tǒng)計活動期間蛋糕產(chǎn)品的銷售數(shù)量和銷售額,分析活動對產(chǎn)品銷售的促進作用。3.客戶反饋收集:在活動現(xiàn)場設(shè)置意見箱,收集參與者的書面反饋;活動結(jié)束后,通過電話回訪、問卷調(diào)查等方式,了解參與者對活動內(nèi)容、流程、場地、服務(wù)等方面的滿意度和建議。4.媒體曝光度:統(tǒng)計活動在社交媒體平臺上的曝光量、點
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