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文檔簡介
職工食堂外包委托合同模板甲方(委托方):_______________________法定代表人:_________________________地址:_______________________________乙方(受托方):_______________________法定代表人:_________________________地址:_______________________________鑒于條款甲方因職工餐飲服務需求,擬將食堂運營管理委托乙方承辦;乙方具備餐飲服務資質及食堂管理能力,同意接受委托。雙方依據《中華人民共和國民法典》《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī),經平等協(xié)商,訂立本合同。第一條委托服務內容1.1乙方負責甲方職工食堂的餐飲服務(含早、中、晚餐及加班餐等)、運營管理(含食材采購、菜品研發(fā)、人員配置、衛(wèi)生清潔、設備維護等),服務范圍以甲方食堂實際運營區(qū)域及需求為準。1.2乙方需結合甲方職工人數(shù)、飲食習慣、營養(yǎng)需求等,制定供餐方案(含餐標、菜品結構、供餐時間),報甲方審核確認后執(zhí)行。第二條服務期限2.1本合同服務期限自____年____月____日起至____年____月____日止,共計____個月。2.2合同期滿前____日內,雙方如無異議且乙方服務達標,可協(xié)商續(xù)簽;如需提前終止或變更期限,應提前____日書面通知對方。第三條服務費用及支付3.1餐費標準:甲方職工餐費標準為____元/人/餐(或按____元/人/日、____元/月等方式計價),具體以雙方確認的供餐方案為準。3.2結算周期:乙方按月(或按____周期)與甲方結算餐費,結算周期為每月____日至次月____日(或其他周期)。3.3支付方式:甲方應在收到乙方發(fā)票及結算清單后____個工作日內,以銀行轉賬方式支付至乙方指定賬戶(賬戶信息:____________________)。3.4其他費用:食堂水電費、燃氣費由____方承擔(或按____比例分擔);乙方采購的食堂設備、餐具等,費用承擔方式為________________。第四條雙方權利與義務(一)甲方權利義務4.1.1甲方有權監(jiān)督乙方服務質量、食材安全、人員管理等情況,對不符合要求的行為提出整改要求。4.1.2甲方應向乙方提供食堂場地、現(xiàn)有設備(附設備清單)、水電燃氣接口等基礎條件,并保證其正常使用;因甲方原因導致設備損壞影響運營的,應及時維修或更換。4.1.3甲方應按約定支付服務費用,配合乙方開展食堂管理工作(如提供職工用餐人數(shù)統(tǒng)計、反饋用餐意見等)。(二)乙方權利義務4.2.1乙方有權按合同約定收取服務費用,自主開展食堂日常運營管理,但需遵守甲方規(guī)章制度及本合同約定。4.2.2乙方應保證餐飲服務食品安全:食材從正規(guī)渠道采購并留存憑證,嚴禁使用過期、變質食材;加工流程符合衛(wèi)生規(guī)范,餐具嚴格消毒;食堂工作人員持有效健康證上崗,定期體檢。4.2.3乙方應合理配置食堂工作人員(含廚師、服務員、保潔員等),人員具備相應資質,著裝規(guī)范、服務文明;因人員變動影響服務質量的,應提前告知甲方并及時補充合格人員。4.2.4乙方應定期維護食堂設備,確保正常運行;因乙方操作不當導致設備損壞的,由乙方承擔維修或賠償責任。第五條食品安全與衛(wèi)生要求5.1乙方須嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及地方規(guī)定,建立食品安全管理制度,落實食材查驗、食品留樣(留樣時間不少于____小時,留樣量不少于____克)、衛(wèi)生清潔等措施。5.2食堂衛(wèi)生應符合以下標準:操作間地面、墻面無油污、積水;餐具、廚具定期消毒且擺放整齊;食堂區(qū)域無蚊蠅、鼠患;食材分類存放,生熟分離,冷凍、冷藏設備溫度達標。5.3如發(fā)生食品安全事故,乙方應立即停止供餐,及時報告甲方及相關部門,并承擔全部責任(含醫(yī)療費用、賠償費用、行政處罰等)。第六條違約責任6.1若乙方服務質量不達標(如菜品質量差、供餐延誤、衛(wèi)生不達標等),經甲方書面通知整改后____日內仍未改善,甲方有權扣減當月服務費用的____%(或按實際損失扣減);情節(jié)嚴重的,甲方有權提前解除合同,乙方應支付合同總金額____%的違約金。6.2若甲方未按約定支付服務費用,每逾期一日,應按未支付金額的____‰向乙方支付違約金;逾期超過____日,乙方有權暫停供餐,直至甲方付清費用并承擔違約責任。6.3任何一方擅自解除合同(本合同另有約定除外),應向對方支付合同總金額____%的違約金,并賠償對方因此遭受的損失。第七條爭議解決本合同履行過程中發(fā)生爭議,雙方應首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可向____方所在地有管轄權的人民法院提起訴訟(或約定仲裁機構,如提交____仲裁委員會仲裁)。第八條其他條款8.1保密條款:雙方應對在合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、職工信息等予以保密,未經對方書面同意,不得向任何第三方披露。8.2不可抗力:如因自然災害、政府行為等不可抗力導致合同無法履行或部分無法履行,雙方互不承擔違約責任,但應及時通知對方并提供相關證明,協(xié)商調整合同履行方式或期限。8.3合同變更與解除:經雙方書面協(xié)商一致,可變更或解除本合同;合同解除后,乙方應在____日內完成食堂交接工作(含食材盤點、設備移交、人員撤離等),甲方應結清已發(fā)生的服務費用。8.4通知與送達:本合同項下的通知應以書面形式(含郵件、快遞)送達至雙方指定的地址或聯(lián)系人,送達即視為生效。8.5附則:本合同一式____份,甲乙雙方各執(zhí)____份,具有同等法律效力;本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):_______________________法定代表人或授權代表(簽字):_______日期:____年____月____日乙方(蓋章):_______________________法定代表人或授權代表(簽字):_______日期:____年____月____日合同使用說明1.本模板需根據實際需求補充具體信息(如金額、期限、
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