餛飩店鋪活動策劃方案_第1頁
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文檔簡介

餛飩店鋪活動策劃方案一、活動主題“鮮香餛飩,溫暖相伴——[餛飩店名]歡樂特惠周”二、活動目的1.提升店鋪知名度,吸引新顧客,增加店鋪曝光度。2.提高客流量,促進(jìn)銷售,增加銷售額。3.增強(qiáng)顧客粘性,培養(yǎng)顧客忠誠度,形成長期穩(wěn)定的客源。三、活動時間[具體活動時間,如X月X日X月X日]四、活動地點[餛飩店詳細(xì)地址]五、活動對象廣大餛飩愛好者、周邊居民、上班族以及過往行人六、活動內(nèi)容及流程(一)活動預(yù)熱(活動前3天)1.線上宣傳利用微信公眾號、朋友圈、本地生活服務(wù)平臺(如大眾點評、美團(tuán))等發(fā)布活動預(yù)告海報和文案。文案內(nèi)容:“親愛的朋友們,[餛飩店名]即將開啟歡樂特惠周啦!鮮香美味的餛飩等你來嘗鮮!活動期間,優(yōu)惠多多,驚喜不斷,千萬不要錯過哦!”海報設(shè)計:突出活動主題、時間、優(yōu)惠內(nèi)容,如“全場餛飩買二送一”“消費滿[X]元立減[X]元”等字樣,并配上誘人的餛飩圖片。制作短視頻發(fā)布在抖音、快手等短視頻平臺,展示餛飩制作過程、店內(nèi)環(huán)境以及活動亮點,吸引用戶關(guān)注。2.線下宣傳在店鋪周邊社區(qū)、寫字樓、學(xué)校等地張貼活動海報。安排員工在周邊人流量較大的地方發(fā)放傳單,如商業(yè)街、公交站、地鐵站等。傳單設(shè)計簡潔明了,突出活動主題和優(yōu)惠信息。(二)活動第一天:開業(yè)大酬賓,驚喜連連1.活動當(dāng)天早上8:00,全體員工提前到達(dá)店鋪,做好開業(yè)準(zhǔn)備工作,包括清潔衛(wèi)生、擺放桌椅、準(zhǔn)備食材和調(diào)料等。2.9:00正式開業(yè),門口設(shè)置開業(yè)拱門和音響設(shè)備,播放歡快的音樂,營造熱鬧的氛圍。3.優(yōu)惠活動全場餛飩買二送一。顧客購買任意兩碗餛飩,即可免費獲贈一碗餛飩。消費滿[X]元立減[X]元。顧客單次消費滿[X]元,直接減免[X]元現(xiàn)金。開業(yè)抽獎。凡在活動當(dāng)天進(jìn)店消費的顧客,均可參與抽獎活動。獎品設(shè)置如下:一等獎:價值[X]元的店內(nèi)消費券10張。二等獎:精美餛飩碗一套(共5套)。三等獎:定制圍裙一條(共10條)。幸運獎:小零食一份(若干)。4.服務(wù)流程顧客進(jìn)門時,服務(wù)員熱情迎接,引導(dǎo)顧客入座,并遞上菜單。顧客點餐時,服務(wù)員耐心介紹菜品特色和活動優(yōu)惠,幫助顧客選擇合適的餛飩套餐。廚房工作人員根據(jù)訂單迅速制作餛飩,確保出餐速度。服務(wù)員及時將餛飩送到顧客桌上,并詢問顧客是否需要其他飲品或小吃。顧客用餐過程中,服務(wù)員隨時關(guān)注顧客需求,及時提供服務(wù),如加水、收拾桌面等。顧客結(jié)賬時,收銀員告知顧客優(yōu)惠信息,計算優(yōu)惠后的金額,并為參與抽獎的顧客發(fā)放抽獎券。抽獎環(huán)節(jié):在店內(nèi)設(shè)置專門的抽獎區(qū)域,安排一名工作人員負(fù)責(zé)抽獎。抽獎時間為每小時一次,每次抽取[X]名幸運顧客。顧客憑抽獎券上臺抽獎,工作人員現(xiàn)場公布中獎結(jié)果,并頒發(fā)獎品。(三)活動第二天:餛飩DIY,趣味無限1.活動當(dāng)天早上9:00,店鋪正常營業(yè)。2.優(yōu)惠活動推出餛飩DIY套餐。顧客可以選擇自己動手包餛飩,套餐價格為[X]元,包含餛飩皮半斤、肉餡半斤、餛飩湯一份以及調(diào)料一份。凡參與餛飩DIY的顧客,在活動當(dāng)天消費滿[X]元,即可獲得一張[X]元的優(yōu)惠券,下次消費時使用。3.活動流程9:0010:00,準(zhǔn)備DIY材料,將餛飩皮、肉餡、調(diào)料等整齊擺放好,并安排專業(yè)的餛飩制作師傅在現(xiàn)場指導(dǎo)。10:0012:00,顧客陸續(xù)進(jìn)店參與餛飩DIY。顧客在師傅的指導(dǎo)下,自己動手包餛飩,體驗制作美食的樂趣。12:0013:00,廚房工作人員將顧客包好的餛飩進(jìn)行煮熟,并搭配餛飩湯,為顧客送上自己親手制作的美味餛飩。13:0017:00,繼續(xù)接受顧客DIY訂單,同時正常營業(yè),為其他顧客提供常規(guī)餛飩菜品。17:0018:00,對當(dāng)天參與DIY的顧客進(jìn)行統(tǒng)計和評選,選出最具創(chuàng)意餛飩造型獎3名,最快速包餛飩獎3名。18:00,為獲獎顧客頒發(fā)獎品。獎品設(shè)置如下:最具創(chuàng)意餛飩造型獎:價值[X]元的店內(nèi)消費券5張。最快速包餛飩獎:精美餛飩禮盒一份(共3份)。18:00以后,正常營業(yè),為顧客提供常規(guī)餛飩菜品。(四)活動第三天:親子餛飩節(jié),歡樂共享1.活動當(dāng)天早上9:00,店鋪布置親子活動區(qū)域,擺放兒童玩具、氣球等,營造歡樂的氛圍。2.優(yōu)惠活動推出親子餛飩套餐。套餐價格為[X]元,包含兩大碗餛飩、一份兒童餛飩套餐(小餛飩+果汁+小點心)以及一份親子互動小禮品。凡帶孩子進(jìn)店消費的家長,可享受消費滿[X]元立減[X]元的優(yōu)惠。舉辦親子餛飩制作比賽。每組家庭(一位家長+一位孩子)在規(guī)定時間內(nèi)(30分鐘)包餛飩,包得最多且形狀合格的家庭獲勝。獲勝家庭可獲得價值[X]元的店內(nèi)消費券8張以及親子主題禮品一份。3.活動流程9:~10:00,顧客陸續(xù)進(jìn)店,服務(wù)員引導(dǎo)帶孩子的家庭到親子活動區(qū)域就座,并為孩子們發(fā)放玩具和氣球。10:0011:00,進(jìn)行親子餛飩套餐的點餐和銷售工作,同時向家長介紹親子餛飩制作比賽的規(guī)則和流程。11:0011:30,每組家庭領(lǐng)取餛飩制作材料,開始比賽。廚房工作人員在旁邊準(zhǔn)備好煮餛飩的設(shè)備,隨時為比賽家庭提供幫助。11:3012:00,比賽結(jié)束,工作人員對每組家庭包的餛飩進(jìn)行數(shù)量統(tǒng)計和質(zhì)量檢查,評選出獲勝家庭。12:0013:00,為顧客送上親子餛飩套餐,并為獲勝家庭頒發(fā)獎品。13:0017:00,正常營業(yè),為其他顧客提供常規(guī)餛飩菜品。同時,親子活動區(qū)域繼續(xù)開放,供孩子們玩耍。17:0018:00,組織親子互動游戲,如餛飩知識問答、親子接力賽等,獲勝的家庭可獲得小禮品一份。18:00以后,正常營業(yè),為顧客提供常規(guī)餛飩菜品。(五)活動第四天:感恩回饋,老顧客專享1.活動當(dāng)天早上9:00,店鋪正常營業(yè)。2.優(yōu)惠活動針對老顧客推出專屬優(yōu)惠。老顧客憑會員卡或消費記錄,可享受全場餛飩買三送二的優(yōu)惠。為老顧客送上感恩小禮品,如定制的餛飩店紀(jì)念徽章、優(yōu)惠券等。3.活動流程9:0010:00,整理老顧客名單和消費記錄,準(zhǔn)備好感恩小禮品。10:0012:00,老顧客陸續(xù)進(jìn)店消費,服務(wù)員熱情接待,核對老顧客身份,并告知專屬優(yōu)惠和感恩小禮品。12:0013:00,廚房工作人員根據(jù)訂單迅速制作餛飩,確保出餐速度。13:0017:00,正常營業(yè),為其他顧客提供常規(guī)餛飩菜品。17:0018:00,安排工作人員對老顧客進(jìn)行回訪,了解他們對店鋪的滿意度和建議,同時邀請老顧客推薦新顧客。(六)活動第五天:會員招募,福利多多1.活動當(dāng)天早上9:00,店鋪正常營業(yè)。2.優(yōu)惠活動現(xiàn)場招募新會員。凡在活動當(dāng)天辦理會員卡的顧客,可享受以下優(yōu)惠:首次充值[X]元,贈送[X]元充值金額。成為會員后,可享受會員專屬折扣,餛飩價格享受[X]折優(yōu)惠。會員生日當(dāng)天,可免費獲得一碗餛飩。會員每月可享受一次消費積分,積分可兌換禮品或消費券。新會員辦理成功后,即可參與現(xiàn)場抽獎活動。獎品設(shè)置如下:一等獎:價值[X]元的店內(nèi)消費券15張。二等獎:品牌保溫杯一個(共5個)。三等獎:定制會員卡套一個(共10個)。幸運獎:小零食一份(若干)。3.活動流程9:0010:00,準(zhǔn)備

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