特種禽類飼養(yǎng)員崗位安全技術(shù)規(guī)程文件名稱：特種禽類飼養(yǎng)員崗位安全技術(shù)規(guī)程編制部門：綜合辦公室編制時(shí)間：2025年類別：兩級(jí)管理標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)：審核人：版本記錄：第一版批準(zhǔn)人：一、總則

1.適用范圍：本規(guī)程適用于特種禽類飼養(yǎng)員在生產(chǎn)過(guò)程中，為保證人員安全、設(shè)備正常運(yùn)行和產(chǎn)品質(zhì)量而制定的安全技術(shù)操作規(guī)程。

2.引用標(biāo)準(zhǔn)：本規(guī)程依據(jù)《特種禽類飼養(yǎng)場(chǎng)安全生產(chǎn)管理規(guī)定》、《飼養(yǎng)員安全操作規(guī)程》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定。

3.目的：規(guī)范特種禽類飼養(yǎng)員的安全操作行為，預(yù)防事故發(fā)生，確保飼養(yǎng)員的人身安全和生產(chǎn)順利進(jìn)行。

二、技術(shù)要求

1.技術(shù)參數(shù)：

-溫濕度控制：飼養(yǎng)環(huán)境溫度應(yīng)控制在適宜禽類生長(zhǎng)的范圍內(nèi)，一般要求溫度在18-25℃，相對(duì)濕度在50%-70%。

-光照條件：光照強(qiáng)度應(yīng)達(dá)到每平方米200-300勒克斯，光照時(shí)間應(yīng)模擬自然光照規(guī)律，避免連續(xù)長(zhǎng)時(shí)間強(qiáng)光照射。

-飼料營(yíng)養(yǎng)：根據(jù)不同禽類生長(zhǎng)階段，提供符合營(yíng)養(yǎng)需求的飼料，確保蛋白質(zhì)、能量、維生素和礦物質(zhì)的合理搭配。

2.標(biāo)準(zhǔn)要求：

-飼養(yǎng)密度：根據(jù)禽類種類和生長(zhǎng)階段，合理控制飼養(yǎng)密度，避免過(guò)度擁擠。

-清潔衛(wèi)生：定期進(jìn)行飼養(yǎng)環(huán)境的清潔消毒，保持飼養(yǎng)區(qū)域無(wú)病原體污染。

-噪音控制：采取有效措施降低飼養(yǎng)環(huán)境噪音，確保禽類生長(zhǎng)不受干擾。

3.設(shè)備規(guī)格：

-溫濕度控制器：具備自動(dòng)調(diào)節(jié)功能，能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)測(cè)并調(diào)整溫濕度。

-飼料輸送設(shè)備：選用適合特種禽類的飼料輸送系統(tǒng)，確保飼料均勻分配。

-照明設(shè)備：采用節(jié)能環(huán)保的照明設(shè)備，確保光照強(qiáng)度和周期的準(zhǔn)確性。

-清潔消毒設(shè)備：配備高壓水槍、消毒噴霧器等清潔消毒工具，定期進(jìn)行環(huán)境消毒。

三、操作程序

1.入場(chǎng)準(zhǔn)備：

-飼養(yǎng)員進(jìn)入飼養(yǎng)區(qū)前，應(yīng)穿戴整齊的工作服、防護(hù)手套和鞋帽，佩戴防護(hù)眼鏡。

-檢查個(gè)人衛(wèi)生，確保雙手清潔，避免攜帶病原體。

-熟悉當(dāng)天飼養(yǎng)計(jì)劃，包括飼料添加、環(huán)境監(jiān)測(cè)、疾病預(yù)防等。

2.環(huán)境監(jiān)測(cè)：

-使用溫濕度計(jì)、光照計(jì)等設(shè)備，監(jiān)測(cè)飼養(yǎng)環(huán)境的各項(xiàng)參數(shù)。

-根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果，調(diào)整溫濕度控制器和照明設(shè)備，確保環(huán)境參數(shù)在適宜范圍內(nèi)。

3.飼料添加：

-按照飼養(yǎng)計(jì)劃，準(zhǔn)確稱量飼料，使用飼料輸送設(shè)備均勻分配到各個(gè)飼養(yǎng)區(qū)域。

-觀察禽類采食情況，及時(shí)調(diào)整飼料量和種類。

4.水源管理：

-確保水源清潔，定期檢查飲水器，防止水質(zhì)污染。

-觀察禽類飲水情況，必要時(shí)調(diào)整飲水器位置和數(shù)量。

5.疾病預(yù)防：

-定期檢查禽類健康狀況，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)隔離治療。

-按照防疫計(jì)劃，進(jìn)行疫苗接種和藥物預(yù)防。

6.清潔消毒：

-結(jié)束工作后，對(duì)飼養(yǎng)區(qū)域進(jìn)行徹底清潔，使用消毒劑進(jìn)行消毒處理。

-清潔工具使用后，也應(yīng)進(jìn)行消毒處理。

7.禽舍巡查：

-定時(shí)巡查飼養(yǎng)區(qū)域，檢查設(shè)備運(yùn)行情況，確保安全無(wú)隱患。

-記錄巡查情況，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)上報(bào)并處理。

8.工作記錄：

-完成所有操作后，詳細(xì)記錄當(dāng)天的工作內(nèi)容、觀察結(jié)果和異常情況。

四、設(shè)備狀態(tài)與性能

1.設(shè)備技術(shù)狀態(tài)：

-溫濕度控制器：應(yīng)保持運(yùn)行穩(wěn)定，傳感器準(zhǔn)確，能夠?qū)崟r(shí)反映環(huán)境變化，并自動(dòng)調(diào)節(jié)至設(shè)定值。

-飼料輸送設(shè)備：機(jī)械部件應(yīng)無(wú)磨損，傳動(dòng)系統(tǒng)無(wú)異常噪音，能夠連續(xù)穩(wěn)定工作。

-照明設(shè)備：光源亮度均勻，無(wú)閃爍，使用壽命符合標(biāo)準(zhǔn)，能夠滿足禽類生長(zhǎng)需求。

-清潔消毒設(shè)備：噴灑系統(tǒng)壓力適中，噴頭無(wú)堵塞，消毒液計(jì)量準(zhǔn)確，能夠有效覆蓋整個(gè)飼養(yǎng)區(qū)域。

-飼水器：出水流暢，無(wú)漏水現(xiàn)象，能夠滿足禽類飲水需求。

2.性能指標(biāo)：

-溫濕度控制器：溫度控制精度±1℃，濕度控制精度±5%。

-飼料輸送設(shè)備：輸送效率不低于95%，無(wú)卡料現(xiàn)象。

-照明設(shè)備：光照強(qiáng)度均勻度不低于90%，壽命不低于5000小時(shí)。

-清潔消毒設(shè)備：消毒液噴灑均勻，覆蓋面積達(dá)到飼養(yǎng)區(qū)域面積的95%以上。

-飼水器：出水量穩(wěn)定，每分鐘出水量在禽類需求范圍內(nèi)。

3.設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)：

-定期檢查設(shè)備，確保所有部件運(yùn)行正常。

-根據(jù)設(shè)備使用說(shuō)明書(shū)進(jìn)行定期清潔和潤(rùn)滑。

-發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障，及時(shí)維修或更換損壞部件。

-定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行性能測(cè)試，確保其性能符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

五、測(cè)試與校準(zhǔn)

1.測(cè)試方法：

-溫濕度測(cè)試：使用精確的溫濕度計(jì)，對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境進(jìn)行多點(diǎn)測(cè)試，確保溫度和濕度均勻分布。

-光照測(cè)試：使用光照強(qiáng)度計(jì)，在不同時(shí)間段對(duì)飼養(yǎng)區(qū)域進(jìn)行光照強(qiáng)度測(cè)量，驗(yàn)證光照設(shè)備是否達(dá)到預(yù)定標(biāo)準(zhǔn)。

-飼料輸送效率測(cè)試：通過(guò)稱重法，測(cè)量一定時(shí)間內(nèi)輸送的飼料量，與理論輸送量進(jìn)行對(duì)比。

-飼水器性能測(cè)試：記錄一定時(shí)間內(nèi)通過(guò)飼水器的總水量，檢查出水量是否穩(wěn)定。

-清潔消毒效果測(cè)試：在消毒后使用消毒效果測(cè)試紙或生物指示劑，檢測(cè)消毒區(qū)域的消毒效果。

2.校準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)：

-溫濕度控制器：校準(zhǔn)至國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的精度范圍內(nèi)。

-光照設(shè)備：校準(zhǔn)至國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的光照強(qiáng)度標(biāo)準(zhǔn)。

-飼料輸送設(shè)備：校準(zhǔn)至設(shè)備制造商提供的輸送效率標(biāo)準(zhǔn)。

-飼水器：校準(zhǔn)至設(shè)備制造商提供的出水量標(biāo)準(zhǔn)。

-清潔消毒設(shè)備：校準(zhǔn)至國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的消毒效果標(biāo)準(zhǔn)。

3.調(diào)整與維護(hù)：

-根據(jù)測(cè)試結(jié)果，對(duì)設(shè)備進(jìn)行必要的調(diào)整，確保其性能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。

-定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行校準(zhǔn)，以保證其長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行。

-對(duì)出現(xiàn)偏差的設(shè)備進(jìn)行故障排除，必要時(shí)進(jìn)行維修或更換。

-記錄每次測(cè)試和校準(zhǔn)的結(jié)果，作為設(shè)備維護(hù)的參考依據(jù)。

六、操作姿勢(shì)與安全

1.操作姿勢(shì)：

-飼養(yǎng)員應(yīng)保持正確的站立或行走姿勢(shì)，避免長(zhǎng)時(shí)間保持同一姿勢(shì)導(dǎo)致肌肉疲勞。

-提重物時(shí)，應(yīng)使用腿部力量，避免彎腰或扭腰。

-操作機(jī)械設(shè)備時(shí)，應(yīng)站在穩(wěn)定的位置，雙腳分開(kāi)，身體重心保持平衡。

-使用手持工具時(shí)，應(yīng)握持適中，避免用力過(guò)猛造成肌肉損傷。

2.安全要求：

-工作場(chǎng)所應(yīng)保持整潔，防止絆倒或滑倒事故。

-操作機(jī)械設(shè)備前，必須確保設(shè)備處于安全狀態(tài)，了解設(shè)備操作規(guī)程。

-佩戴必要的個(gè)人防護(hù)裝備，如防護(hù)眼鏡、手套、耳塞等。

-使用化學(xué)消毒劑時(shí)，應(yīng)穿戴防護(hù)服和口罩，避免吸入有害氣體。

-飼養(yǎng)區(qū)地面濕滑時(shí)，應(yīng)立即進(jìn)行清理，并放置警示標(biāo)志。

-遇到緊急情況，應(yīng)立即停止操作，采取緊急措施并報(bào)告上級(jí)。

-遵循飼養(yǎng)場(chǎng)的消防安全規(guī)定，不得在飼養(yǎng)區(qū)使用明火或易燃物品。

-定期進(jìn)行安全培訓(xùn)和演練，提高飼養(yǎng)員的安全意識(shí)和應(yīng)急處理能力。

-保持良好的溝通，與同事協(xié)作，共同維護(hù)飼養(yǎng)區(qū)的安全環(huán)境。

七、注意事項(xiàng)

1.飼養(yǎng)員健康：

-定期進(jìn)行健康檢查，確保身體健康，無(wú)傳染性疾病。

-如有感冒、發(fā)熱等癥狀，應(yīng)避免進(jìn)入飼養(yǎng)區(qū)，防止病毒傳播。

2.禽類健康監(jiān)測(cè)：

-日常觀察禽類行為，及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常癥狀，如食欲減退、精神萎靡等。

-定期進(jìn)行禽類健康檢查，預(yù)防疾病發(fā)生。

3.飼料管理：

-飼料儲(chǔ)存應(yīng)避免潮濕、高溫和污染，確保飼料新鮮。

-定期檢查飼料儲(chǔ)存環(huán)境，防止鼠害和蟲(chóng)害。

4.環(huán)境衛(wèi)生：

-定期清理飼養(yǎng)區(qū)，保持地面清潔，減少病原體滋生。

-糞便應(yīng)及時(shí)清理，防止異味和環(huán)境污染。

5.設(shè)備維護(hù)：

-定期檢查設(shè)備，確保設(shè)備運(yùn)行正常，防止意外事故。

-設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)，應(yīng)及時(shí)上報(bào)并安排維修。

6.防疫措施：

-遵循國(guó)家防疫規(guī)定，做好禽類疫病防控工作。

-如發(fā)現(xiàn)疫情，應(yīng)立即隔離病禽，并采取相應(yīng)防疫措施。

7.安全操作：

-操作機(jī)械設(shè)備時(shí)，確保周圍環(huán)境安全，避免碰撞和擠壓。

-使用化學(xué)藥品時(shí)，遵守安全規(guī)程，避免誤食或吸入。

8.個(gè)人防護(hù)：

-飼養(yǎng)員應(yīng)遵守個(gè)人衛(wèi)生規(guī)范，保持個(gè)人衛(wèi)生，減少疾病傳播風(fēng)險(xiǎn)。

-工作結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)更換工作服，洗手消毒。

八、后續(xù)工作

1.數(shù)據(jù)記錄：

-操作完成后，詳細(xì)記錄各項(xiàng)參數(shù)，包括溫度、濕度、光照強(qiáng)度、飼料添加量、禽類健康狀況等。

-將記錄整理成報(bào)表，存檔備查，以便于后續(xù)分析和改進(jìn)。

2.設(shè)備維護(hù)：

-根據(jù)設(shè)備維護(hù)計(jì)劃，定期進(jìn)行清潔、潤(rùn)滑和檢查。

-發(fā)現(xiàn)設(shè)備異?；蚰p，及時(shí)更換或修理，確保設(shè)備正常運(yùn)行。

3.環(huán)境監(jiān)測(cè)：

-持續(xù)監(jiān)測(cè)飼養(yǎng)環(huán)境，確保各項(xiàng)指標(biāo)在適宜范圍內(nèi)。

-如有波動(dòng)，及時(shí)調(diào)整設(shè)備，保持環(huán)境穩(wěn)定。

4.禽類觀察：

-定期觀察禽類行為和生長(zhǎng)情況，記錄異常情況。

-根據(jù)觀察結(jié)果，調(diào)整飼養(yǎng)策略，優(yōu)化飼養(yǎng)環(huán)境。

5.防疫工作：

-按照防疫計(jì)劃，進(jìn)行疫苗接種和消毒工作。

-及時(shí)處理疫情，防止疫情擴(kuò)散。

6.文檔管理：

-定期整理和更新相關(guān)技術(shù)文檔，確保信息準(zhǔn)確性和可追溯性。

-為新員工提供操作培訓(xùn)，確保操作規(guī)范和技能掌握。

九、故障處理

1.故障診斷：

-飼養(yǎng)員應(yīng)熟悉設(shè)備操作，能夠識(shí)別常見(jiàn)故障的征兆。

-使用測(cè)試工具，如萬(wàn)用表、溫度計(jì)等，對(duì)設(shè)備進(jìn)行初步檢查。

-根據(jù)設(shè)備說(shuō)明書(shū)和故障現(xiàn)象，初步判斷故障原因。

2.故障處理步驟：

-立即停止設(shè)備運(yùn)行，確保人員和設(shè)備安全。

-根據(jù)故障現(xiàn)象，進(jìn)行針對(duì)性檢查，如檢查電路、機(jī)械部件等。

-如無(wú)法自行處理，及時(shí)上報(bào)上級(jí)或設(shè)備維護(hù)人員。

-在等待維修期間，采取臨時(shí)措施，如調(diào)整其他設(shè)備或手動(dòng)操作。

3.故障記錄：

-詳細(xì)記錄故障現(xiàn)象、診斷過(guò)程和處理結(jié)果。

-分析故障原因，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，防止類似故障再次發(fā)生。

4.維修后檢查：

-設(shè)備維修后，進(jìn)行全面檢查，確保設(shè)備恢復(fù)正常運(yùn)行。

-驗(yàn)證設(shè)備性能，確保各項(xiàng)指標(biāo)符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

5.預(yù)防措施：

-定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，預(yù)防故障發(fā)生。

-加強(qiáng)對(duì)飼養(yǎng)員的培訓(xùn)，提高故障預(yù)防和處理能力。

十、附則

1.參考和引用的資料：

-《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》

-《特種禽類飼養(yǎng)場(chǎng)安全生產(chǎn)管理規(guī)定》

-《飼養(yǎng)員安