面包門店活動方案一、活動主題“甜蜜味蕾之旅，面包狂歡派對”二、活動目的1.提高門店知名度，吸引新顧客。2.增加老顧客的粘性，促進(jìn)重復(fù)購買。3.提升面包銷量，增加門店營收。4.加強(qiáng)與顧客的互動，提升品牌形象。三、活動時間[具體活動時間區(qū)間，例如：X月X日X月X日]四、活動地點面包門店店內(nèi)及周邊區(qū)域五、參與人員門店全體員工、過往及潛在顧客六、活動內(nèi)容及流程（一）活動預(yù)熱（活動前3天）1.線上宣傳利用門店官方微信公眾號、微博、抖音等社交媒體平臺發(fā)布活動預(yù)告海報和文案。文案內(nèi)容包括活動主題、時間、地點、主要活動內(nèi)容以及誘人的福利，如“提前劇透！[活動時間]來我們面包門店，甜蜜驚喜等你來享，更有神秘禮品相送哦！”制作活動短視頻，展示門店特色面包的制作過程、精美的面包成品以及活動現(xiàn)場的布置場景，發(fā)布在抖音等平臺上，吸引用戶關(guān)注。在本地生活服務(wù)平臺（如大眾點評、美團(tuán)）上更新門店信息，突出活動亮點，吸引周邊用戶。2.線下宣傳在門店周邊社區(qū)、寫字樓、學(xué)校等地發(fā)放活動傳單。傳單設(shè)計要色彩鮮艷，突出活動主題和優(yōu)惠信息，如“甜蜜面包節(jié)來襲，全場面包[X]折起，還有更多驚喜等您來！”在門店櫥窗張貼活動海報，海報設(shè)計要醒目，能夠吸引過往行人的注意力。（二）活動第一天：甜蜜開場1.開業(yè)儀式（上午10:0010:30）在門店門口設(shè)置簡單而溫馨的開業(yè)儀式區(qū)域，擺放一張鋪有白色桌布的桌子，上面放置活動蛋糕和香檳酒。邀請門店員工和幾位熱情的老顧客代表參加開業(yè)儀式。主持人開場致辭，歡迎大家參加本次面包門店活動，并介紹活動的大致流程和亮點。由門店店長或烘焙師代表切開活動蛋糕，與大家共同分享甜蜜。同時，工作人員為現(xiàn)場人員斟上香檳酒，營造歡快的氛圍。2.免費試吃（上午10:3012:00）在門店內(nèi)設(shè)置試吃區(qū)，擺放多款當(dāng)日主推的面包品種，如經(jīng)典的全麥面包、香濃的巧克力面包、清新的抹茶面包等。安排專業(yè)的烘焙師或店員在試吃區(qū)，為顧客介紹面包的特色、原料和口感，并熱情邀請顧客品嘗。準(zhǔn)備一些小卡片，顧客試吃后可以寫下對面包的評價和建議，投入意見箱。對于提供有效建議的顧客，可在活動后期給予一定的獎勵。3.互動游戲：面包猜猜猜（上午12:0013:00）在門店一角設(shè)置游戲區(qū)域，擺放一些面包模型或圖片。主持人向顧客介紹游戲規(guī)則：參與者通過觀察面包模型或圖片，猜出面包的名稱和口味。猜對最多的顧客將獲得一份精美面包禮盒。每輪游戲時間為15分鐘，期間可以穿插一些關(guān)于面包知識的小問答，如面包的起源、常見的面包制作工藝等，答對者可獲得一個小面包作為獎勵。4.優(yōu)惠促銷（全天）折扣優(yōu)惠：推出多款面包產(chǎn)品折扣活動，如部分熱門面包8折優(yōu)惠，吸引顧客購買。套餐組合：設(shè)計面包套餐，如“早餐套餐”包含一個三明治、一杯咖啡和一個小面包，以優(yōu)惠的價格出售，滿足顧客的不同需求。滿減活動：設(shè)定滿減門檻，如滿50元減10元，滿100元減30元等，鼓勵顧客多買。（三）活動第二天：親子歡樂時光1.親子面包DIY（上午10:0012:00）在門店內(nèi)劃出專門的DIY區(qū)域，擺放好制作面包所需的材料和工具，如面粉、酵母、模具、圍裙、手套等。提前邀請專業(yè)的烘焙老師進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)?；顒娱_始前，主持人介紹DIY的流程和注意事項，并為每組家庭發(fā)放制作面包的材料。家長和孩子一起動手制作面包，可以發(fā)揮創(chuàng)意，制作各種形狀和口味的面包，如小熊形狀的面包、草莓味的面包等。制作過程中，烘焙老師進(jìn)行巡回指導(dǎo)，幫助解決遇到的問題。制作完成后，將面包放入烤箱烤制。在等待面包烤制的過程中，開展親子互動小游戲，如“面包知識問答接力賽”，家長和孩子交替回答關(guān)于面包的問題，答對最多的家庭可獲得一份小獎品。面包烤制好后，每組家庭可以將自己制作的面包帶回家，作為一份獨特的親子紀(jì)念。2.兒童繪畫比賽（下午14:001?:00）以“我心中的美味面包”為主題，在門店內(nèi)舉辦兒童繪畫比賽。為參賽兒童提供繪畫工具，如畫紙、彩筆等。比賽結(jié)束后，邀請現(xiàn)場的家長和顧客作為評委，對孩子們的作品進(jìn)行評選。評選出一、二、三等獎若干名，分別給予不同價值的面包禮品和證書獎勵。將孩子們的優(yōu)秀繪畫作品在門店內(nèi)展示一周，作為活動的紀(jì)念和裝飾。（四）活動第三天：感恩回饋1.老顧客專享活動（上午10:0012:00）邀請門店的老顧客在特定時間段到店。為老顧客準(zhǔn)備一份專屬的感恩禮品，如定制的保溫杯、帶有門店標(biāo)志的精美筆記本等。舉辦小型的茶話會，與老顧客交流互動，聽取他們對門店面包產(chǎn)品和服務(wù)的意見和建議。現(xiàn)場為老顧客提供一些特別的優(yōu)惠，如購買面包贈送限量版的面包券，下次購買可直接抵扣現(xiàn)金。2.幸運抽獎（下午14:0016:00）凡在活動期間購買面包的顧客，均可參與幸運抽獎。在門店內(nèi)設(shè)置抽獎區(qū)域，擺放抽獎箱和抽獎券。顧客購買面包后，工作人員為其發(fā)放抽獎券，并指導(dǎo)顧客填寫個人信息。抽獎時間到，主持人邀請顧客代表上臺抽獎。抽獎方式可以采用現(xiàn)場大屏幕滾動抽獎或抽獎箱抽獎。獎項設(shè)置為一等獎1名，可獲得價值500元的面包禮品卡；二等獎3名，可獲得價值200元的面包禮盒；三等獎5名，可獲得價值100元的面包優(yōu)惠券；幸運獎若干名，可獲得一個小面包或面包周邊小禮品。3.活動總結(jié)與謝幕（下午16:0017:00）主持人對本次活動進(jìn)行總結(jié)，感謝所有參與活動的顧客、員工以及合作伙伴?；仡櫥顒悠陂g的精彩瞬間，如開業(yè)儀式、親子DIY、抽獎等場景，展示在大屏幕上。宣布活動圓滿結(jié)束，并告知顧客后續(xù)門店還會有更多精彩活動，歡迎大家持續(xù)關(guān)注。七、活動準(zhǔn)備（一）物料準(zhǔn)備1.宣傳物料設(shè)計并制作活動海報、傳單、卡片、短視頻等宣傳資料。海報要制作多份，分別張貼在門店櫥窗、周邊社區(qū)、寫字樓、學(xué)校等地；傳單要準(zhǔn)備足夠數(shù)量，用于在周邊區(qū)域發(fā)放。準(zhǔn)備線上宣傳所需的文案內(nèi)容，包括活動預(yù)告、活動詳情、互動話題等，提前撰寫好并安排專人負(fù)責(zé)發(fā)布和更新。2.活動現(xiàn)場物料開業(yè)儀式所需的桌子、桌布、活動蛋糕、香檳酒、刀具、酒杯等。試吃區(qū)所需的面包模型、盤子、牙簽、一次性手套等。互動游戲區(qū)域所需的面包模型、圖片、問答卡片、小面包獎品等。親子DIY區(qū)域所需的面粉、酵母、模具、圍裙、手套、烤箱、繪畫工具、畫紙、彩筆等。抽獎區(qū)域所需的抽獎箱、抽獎券、獎品展示架、獎品（面包禮品卡、面包禮盒、面包優(yōu)惠券、小面包、面包周邊小禮品等）。茶話會所需的桌椅、水果、點心、飲品等?；顒蝇F(xiàn)場的裝飾物料，如彩色氣球、彩帶、橫幅、鮮花等，營造歡快、溫馨的活動氛圍。（二）人員準(zhǔn)備1.活動策劃與執(zhí)行團(tuán)隊活動策劃專家（項目經(jīng)理）：負(fù)責(zé)整個活動方案的策劃、組織、協(xié)調(diào)和監(jiān)督，確?；顒禹樌M(jìn)行。活動執(zhí)行人員：包括主持人、烘焙師、店員、攝影師、攝像師等。主持人要具備良好的口才和現(xiàn)場把控能力，能夠調(diào)動現(xiàn)場氣氛；烘焙師要熟悉面包制作工藝，能夠在試吃區(qū)和DIY區(qū)域為顧客提供專業(yè)指導(dǎo)；店員要熱情周到，負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場的接待、引導(dǎo)、服務(wù)等工作；攝影師和攝像師要負(fù)責(zé)記錄活動的精彩瞬間，為后期宣傳提供素材。2.后勤保障人員安排專人負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場的物料管理，確保物料的及時供應(yīng)和擺放整齊。準(zhǔn)備應(yīng)急人員，應(yīng)對活動現(xiàn)場可能出現(xiàn)的突發(fā)情況，如設(shè)備故障、人員受傷等。（三）場地準(zhǔn)備1.提前對門店進(jìn)行清潔和整理，確保店內(nèi)環(huán)境整潔、明亮。2.根據(jù)活動內(nèi)容和流程，合理劃分活動區(qū)域，如開業(yè)儀式區(qū)、試吃區(qū)、互動游戲區(qū)、親子DIY區(qū)、抽獎區(qū)、茶話會區(qū)等，并進(jìn)行相應(yīng)的布置。3.檢查門店的設(shè)備設(shè)施，如烤箱、空調(diào)、音響等，確?；顒悠陂g正常運行。（四）獎品及禮品準(zhǔn)備1.根據(jù)活動獎項設(shè)置，準(zhǔn)備好各類獎品，如面包禮品卡、面包禮盒、面包優(yōu)惠券、小面包、面包周邊小禮品（如鑰匙鏈、徽章等）。確保獎品的數(shù)量充足、質(zhì)量良好，并貼上相應(yīng)的標(biāo)簽。2.為老顧客準(zhǔn)備專屬的感恩禮品，禮品要體現(xiàn)門店的特色和心意，如定制的保溫杯、帶有門店標(biāo)志的精美筆記本等。（五）宣傳推廣準(zhǔn)備1.提前規(guī)劃好線上宣傳的時間節(jié)點和內(nèi)容發(fā)布計劃，確?；顒宇A(yù)告、活動詳情等信息能夠及時、準(zhǔn)確地推送給目標(biāo)受眾。2.與本地生活服務(wù)平臺（如大眾點評、美團(tuán)）溝通協(xié)調(diào)，確保門店活動信息能夠在平臺上得到優(yōu)先展示和推廣。3.準(zhǔn)備好線下宣傳所需的傳單、海報等物料，并安排專人負(fù)責(zé)在周邊社區(qū)、寫字樓、學(xué)校等地進(jìn)行發(fā)放和張貼。八、活動預(yù)算活動預(yù)算主要包括以下幾個方面：（一）宣傳費用1.海報制作費用：[X]元2.傳單印刷費用：[X]元3.線上推廣費用（包括社交媒體廣告投放、平臺合作等）：[X]元宣傳費用總計：[X]元（二）物料費用1.開業(yè)儀式物料費用（桌子、桌布、活動蛋糕、香檳酒、刀具、酒杯等）：[X]元2.試吃區(qū)物料費用（面包模型、盤子、牙簽、一次性手套等）：[X]元3.互動游戲區(qū)域物料費用（面包模型、圖片、問答卡片、小面包獎品等）：[X]元4.親子DIY區(qū)域物料費用（面粉、酵母、模具、圍裙、手套、烤箱、繪畫工具、畫紙、彩筆等）：[X]元5.抽獎區(qū)域物料費用（抽獎箱、抽獎券、獎品展示架、獎品等）：[X]元6.茶話會物料費用（桌椅、水果、點心、飲品等）：[X]元7.活動現(xiàn)場裝飾物料費用（彩色氣球、彩帶、橫幅、鮮花等）：[X]元物料費用總計：[X]元（三）人員費用1.主持人費用：[X]元2.烘焙師費用：[X]元3.店員加班費用：[X]元4.攝影師、攝像師費用：[X]元人員費用總計：[X]元（四）獎品及禮品費用1.面包禮品卡費用：[X]元2.面包禮盒費用：[X]元3.面包優(yōu)惠券費用：[X]元4.小面包獎品費用：[X]元5.面包周邊小禮品費用：[X]元6.老顧客感恩禮品費用：[X]元獎品及禮品費用總計：[X]元（五）其他費用1.活動場地布置費用：[X]元2.設(shè)備租賃費用（如音響設(shè)備等）：[X]元3.不可預(yù)見費用：[X]元其他費用總計：[X]元活動預(yù)算總計：[X]元九、活動效果評估1.在活動結(jié)束后，通過線上線下問卷調(diào)查的方式，收集顧客對活動的滿意度、意見和建議。問卷內(nèi)容包括對活動主題、內(nèi)容、組織安排、優(yōu)惠力度等方面的評價，以及是否會因為本次活動而增加對門店的好感度和購買頻率等。2.統(tǒng)計活動期間的面包銷量和銷售額，與活動前進(jìn)行對比，評估活動對銷售業(yè)績的提升效果。分析不同活動內(nèi)容和優(yōu)惠方式對銷售的影響，找出最受歡迎的產(chǎn)品和促銷方式。3.