ICS65.020.20

CCSB39

DB42

湖北省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB42/T2039.2—2023

主要鮮切花采后處理技術(shù)規(guī)程

第2部分：百合

Codeofpracticeforpostharvesttreatmentofmajorfreshcutflowers

—Part2:Lilies

2023-06-27發(fā)布2023-08-27實施

湖北省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB42/T2039.2—2023

目次

前言................................................................................III

引言..................................................................................V

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語和定義.........................................................................1

4采收...............................................................................1

采收要求.......................................................................1

采收時間.......................................................................2

采收方法.......................................................................2

5分級與捆扎.........................................................................2

分級標(biāo)準(zhǔn).......................................................................2

捆扎...........................................................................2

6預(yù)處理.............................................................................2

7裝箱與貯藏.........................................................................2

裝箱...........................................................................2

貯藏...........................................................................2

8運輸...............................................................................3

9檔案管理...........................................................................3

附錄A（資料性）花枝包裝袋要求與樣式.................................................4

A.1花枝包裝袋要求.................................................................4

A.2花枝包裝袋樣式與規(guī)格...........................................................4

I

DB42/T2039.2—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件是《主要鮮切花采后處理技術(shù)規(guī)程》的第2部分，《主要鮮切花采后處理技術(shù)規(guī)程》已經(jīng)發(fā)

布了以下部分：

——第1部分：非洲菊；

——第2部分：百合。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)提出。

本文件由湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳歸口。

本文件起草單位：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟作物研究所、安琪酵母股份有限公司、荊

門(中國農(nóng)谷)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院。

本文件主要起草人：何燕紅、段楓、向發(fā)云、寧國貴、覃先武、周家華、過聰、胡駿鵬、陳鋒、候

曉靜、梁思威。

本文件實施應(yīng)用中的疑問，可咨詢湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳，聯(lián)系電話郵箱：

hbsnab@126.com；對本文件的有關(guān)修改意見建議請反饋至華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，聯(lián)系電話郵

箱：454654541@。

III

DB42/T2039.2—2023

引言

鮮切花是指從活體植株上切取的，具有觀賞價值，用于制作各類花藝裝飾的植物材料。近年來我國

鮮切花產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)。但鮮切花采后處理不完善導(dǎo)致的經(jīng)濟損失、質(zhì)

量分級不清晰導(dǎo)致的品控不高仍是制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素。為規(guī)范鮮切花市場，提升鮮切花產(chǎn)品質(zhì)量，

推動湖北省鮮切花產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，特制定《主要鮮切花采后處理技術(shù)規(guī)程》。

《主要鮮切花采后處理技術(shù)規(guī)程》擬由7個部分組成：

——第1部分：非洲菊。目的在于規(guī)范非洲菊鮮切花采后處理技術(shù)；

——第2部分：百合。目的在于規(guī)范百合鮮切花采后處理技術(shù)；

——第3部分：月季。目的在于規(guī)范月季鮮切花采后處理技術(shù)；

——第4部分：郁金香。目的在于規(guī)范郁金香鮮切花采后處理技術(shù)；

——第5部分：菊花。目的在于規(guī)范菊花鮮切花采后處理技術(shù)；

——第6部分：朱頂紅。目的在于規(guī)范朱頂紅鮮切花采后處理技術(shù)；

——第7部分：香石竹。目的在于規(guī)范香石竹鮮切花采后處理技術(shù)。

V

DB42/T2039.2—2023

主要鮮切花采后處理技術(shù)規(guī)程

第2部分：百合

1范圍

本文件規(guī)定了百合（Liliumspp.）鮮切花產(chǎn)品的采收、分級與捆扎、預(yù)處理、裝箱與貯藏、以及

運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的技術(shù)要求。

本文件適用于湖北地區(qū)設(shè)施栽培的切花百合。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T23897主要切花產(chǎn)品包裝、運輸、貯藏

NY/T3706百合切花等級規(guī)格

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

百合鮮切花freshcutlily

自活體植株上剪切下來用于插花及花藝設(shè)計等用途的百合花枝。

預(yù)處理pretreatment

對于切花百合采收后及包裝前給予其低溫環(huán)境以及必要的預(yù)處理液處理的操作。

預(yù)處理液pretreatmentsolutions

百合預(yù)處理時所用的特制溶液。

注：預(yù)處理液中需含有殺菌劑（150mg/L～200mg/L8-羥基喹啉或50mg/L～100mg/L二氯異氰尿酸鈉）、糖源（10

g/L～20g/L蔗糖或葡萄糖）和植物生長調(diào)節(jié)劑（100mg/L～200mg/L赤霉素），有促進(jìn)花枝吸水、補充糖源與

殺菌等作用。

花蕾floralbuds

指花被片尚未張開的花。

注：根據(jù)花蕾距植物基部的距離自下而上依次以第一個花蕾、第二個花蕾等排序。

4采收

采收要求

1

DB42/T2039.2—2023

根據(jù)花蕾數(shù)量差異分成以下三類情況采收：

——花枝有1個花蕾的百合，應(yīng)在花蕾未充分顯色時采收；

——花枝有2個～4個花蕾的百合，應(yīng)在第1個花蕾未充分顯色時采收；

——花枝有5個以上花蕾的百合，應(yīng)在第2個花蕾未充分顯色時采收。

采收時間

采收時間應(yīng)天氣而異。

——陰天或雨天，全天可以采收。

——晴天在晨間或傍晚采收，氣溫低于25℃。

采收方法

人工采收，距離植株根莖部位5cm～10cm處45°斜剪百合莖稈，立即將百合放入裝有10cm～15cm

清水的桶中備用。

5分級與捆扎

分級標(biāo)準(zhǔn)

在室溫10℃～15℃的環(huán)境下，將切花按不同花枝長度與花蕾數(shù)量進(jìn)行分級，按照NY/T3706的規(guī)定

執(zhí)行。

捆扎

在室溫10℃～15℃的環(huán)境下，去除百合基部20cm～25cm以下葉片，將同品種、同花蕾數(shù)、同等級

的百合用橡皮筋捆扎，1個花蕾的20枝一束，2個～4個花蕾的10枝一束，5個以上花蕾的5枝一束。

捆扎時花蕾頭部應(yīng)對齊一致，基部剪齊，然后套花枝包裝袋。包裝袋的要求和樣式見附錄A。

6預(yù)處理

將包裝好的百合放入裝有10cm～15cm深的含預(yù)處理液的容器中，于2℃±0.5℃冷藏室中預(yù)處理12

h～24h。

7裝箱與貯藏

裝箱

將預(yù)處理充分的花束，每20扎1箱，花蕾朝向瓦楞紙箱的兩頭，交互放置。瓦楞紙箱具體要求參考

標(biāo)準(zhǔn)GB/T23897執(zhí)行?；ɡ夙敳烤嚯x瓦楞紙箱保持5cm～6cm的間距。每扎花的中部固定在紙箱壁上，

花束間用碎紙屑填充。封箱采用透明膠帶，包裝箱上用打包機等距離捆扎三條纖維帶。貼標(biāo)簽，標(biāo)簽樣

式應(yīng)符合NY/T3706的要求。

貯藏

7.2.1干藏

2

DB42/T2039.2—2023

按7.1裝箱要求進(jìn)行裝箱，隨后放入冷庫1℃±0.5℃貯藏，冷庫濕度保持70%～80%，可貯藏3周～

4周。在長期貯藏中應(yīng)5d～7d檢測一次，及時處理損壞、發(fā)霉或感病花枝。

7.2.2濕藏

將預(yù)處理的百合花束插入裝有10cm～15cm深的含預(yù)處理液的容器中進(jìn)行濕藏。冷庫的溫度保持1℃

±0.5℃，空氣相對濕度保持60%～70%，可貯藏3周～4周。在長期貯藏中應(yīng)5d～7d檢測一次，及時處

理損壞、發(fā)霉或感病花枝。

8運輸

百合在運輸過程中應(yīng)使用恒溫冷藏車運輸，廂內(nèi)溫度控制在2℃～4℃，空氣相對濕度保持70%～

80%。

若運輸中無冷藏條件，應(yīng)在運輸前先預(yù)冷包裝箱，在包裝箱內(nèi)放置冰袋，然后再裝車運輸，但此法

適用于12h內(nèi)短距離運輸。

其他交通工具運輸要求參考GB/T23897。

9檔案管理

包括切花來源、產(chǎn)地，品種、時間、方法，采后管理操作的時間、地點、方法、人員，預(yù)處理液的

使用情況（如名稱、使用日期、使用量、使用方法、使用人員等），銷售去向的合同、票據(jù)、標(biāo)簽。檔

案保存2年以上。

3

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附錄A

（資料性）

花枝包裝袋要求與樣式

A.1花枝包裝袋要求

花枝包裝袋材料要求干凈、無毒、無刺激性、完好無損、保濕性能好，可為環(huán)保型聚乙烯薄膜或耐

濕白紙等材料，捆扎用橡皮筋、細(xì)繩、膠帶等?；ㄖΠb袋要包裹好花頭部分。花枝包裝袋只能使用一

次。

A.2花枝包裝袋樣式與規(guī)格

常見花枝包裝袋樣式具體見圖A.1，具體規(guī)格見表A.1。

圖A.1花枝包裝袋樣式

表A.1花