中級主管中藥師專業(yè)知識(中藥炮制學(xué))模擬試卷5(題后含答案及解析)

姓名：__________考號：__________一、單選題(共10題)1.炒黃法炮制藥材時，以下哪種操作是錯誤的？()A.適當控制火候，防止藥材燒焦B.使用文火慢炒，防止藥材過熟C.炒制過程中加入濕物料D.炒制至藥材色澤加深，內(nèi)部變軟2.以下哪種藥材不宜用酒炙法炮制？()A.黃芩B.黃連C.黃柏D.黃芪3.下列哪種炮制方法適用于降低藥材的毒性？()A.炒法B.炮法C.炙法D.煎法4.以下哪種藥材不宜用蜜炙法炮制？()A.黃芪B.麥冬C.枸杞D.百合5.下列哪種炮制方法適用于增強藥材的補益作用？()A.炒法B.炮法C.炙法D.煎法6.以下哪種藥材不宜用醋炙法炮制？()A.黃芩B.黃連C.黃柏D.黃芪7.下列哪種炮制方法適用于增強藥材的收斂作用？()A.炒法B.炮法C.炙法D.煎法8.以下哪種藥材不宜用姜炙法炮制？()A.黃芩B.黃連C.黃柏D.黃芪9.下列哪種炮制方法適用于增強藥材的鎮(zhèn)靜作用？()A.炒法B.炮法C.炙法D.煎法10.以下哪種藥材不宜用鹽炙法炮制？()A.黃芩B.黃連C.黃柏D.黃芪二、多選題(共5題)11.下列哪些屬于中藥炮制的目的？()A.提高藥材的療效B.降低藥材的毒性C.改善藥材的口感D.增加藥材的色澤E.減少藥材的雜質(zhì)12.以下哪些藥材在炮制過程中需要去除非藥用部位？()A.黃芩B.芍藥C.當歸D.川芎E.人參13.下列哪些輔料在中藥炮制中常用作矯味劑？()A.酒B.蜜C.醋D.姜E.鹽14.以下哪些炮制方法可以降低藥材的毒性？()A.炒法B.煮法C.炙法D.炮法E.煎法15.以下哪些藥材在炮制過程中需要炮制后趁熱切片？()A.黃芪B.當歸C.白芍D.黃連E.人參三、填空題(共5題)16.中藥炮制中，‘炒黃’法適用于炮制油脂類藥材，其主要目的是為了降低藥材的__。17.炮制過程中，‘炙’法常用蜜、酒、姜、醋等作為__，以增強藥材的功效或改善藥性。18.在中藥炮制中，‘蒸’法是一種常用的炮制方法，其主要作用是__，同時也能增強藥材的藥效。19.‘炮制’一詞中的‘炮’字，最早來源于古代對__的加工方法。20.‘醋炙’是一種常用的炮制方法，其主要作用是__，同時也能增強藥材的活血化瘀功效。四、判斷題(共5題)21.中藥炮制過程中，所有的藥材都需要經(jīng)過水處理。()A.正確B.錯誤22.‘炒黃’法炮制藥材時，火候越大，藥材的療效越好。()A.正確B.錯誤23.‘蜜炙’法炮制藥材時，蜂蜜的用量越多，藥材的藥效越強。()A.正確B.錯誤24.‘醋炙’法炮制藥材時，醋的濃度越高，藥材的活血化瘀效果越好。()A.正確B.錯誤25.中藥炮制的主要目的是為了提高藥材的療效。()A.正確B.錯誤五、簡單題(共5題)26.請簡述中藥炮制的意義。27.什么是‘炒黃’法？請列舉其適用范圍。28.‘炙’法炮制藥材時，為什么要使用輔料？29.請說明‘蒸’法炮制藥材的原理及其作用。30.在中藥炮制中，如何保證炮制過程的規(guī)范性和安全性？

中級主管中藥師專業(yè)知識(中藥炮制學(xué))模擬試卷5(題后含答案及解析)一、單選題(共10題)1.【答案】C【解析】炒黃法炮制藥材時，不應(yīng)在炒制過程中加入濕物料，因為這會影響藥材的炒制效果。2.【答案】D【解析】黃芪性質(zhì)偏溫，酒炙會增強其溫性，不適合用酒炙法炮制。3.【答案】B【解析】炮法是通過高溫處理藥材，破壞或降低其毒性成分，適用于降低藥材的毒性。4.【答案】D【解析】百合性質(zhì)偏涼，蜜炙會增強其潤肺止咳的作用，但不宜用蜜炙法炮制。5.【答案】C【解析】炙法通過加入輔料如蜂蜜、酒等，可以增強藥材的補益作用。6.【答案】D【解析】黃芪性質(zhì)偏溫，醋炙會增強其活血化瘀的作用，但不宜用醋炙法炮制。7.【答案】A【解析】炒法通過高溫處理藥材，可以增強藥材的收斂作用。8.【答案】D【解析】黃芪性質(zhì)偏溫，姜炙會增強其溫中散寒的作用，但不宜用姜炙法炮制。9.【答案】C【解析】炙法通過加入輔料如蜂蜜、酒等，可以增強藥材的鎮(zhèn)靜作用。10.【答案】C【解析】黃柏性質(zhì)偏寒，鹽炙會增強其清熱作用，但不宜用鹽炙法炮制。二、多選題(共5題)11.【答案】ABCDE【解析】中藥炮制的目的包括提高療效、降低毒性、改善口感、增加色澤和減少雜質(zhì)等，旨在確保藥材的安全性和有效性。12.【答案】ABCDE【解析】這些藥材在炮制過程中通常需要去除非藥用部位，如蘆頭、枝梗、雜質(zhì)等，以確保藥材的純凈和有效成分的提取。13.【答案】ABCD【解析】酒、蜜、醋、姜等輔料在中藥炮制中常被用作矯味劑，以改善藥材的口感，同時也能增強或改變藥材的功效。14.【答案】ABCD【解析】炒法、煮法、炙法、炮法等炮制方法都可以通過高溫或其他方式破壞或降低藥材中的毒性成分，從而降低其毒性。15.【答案】ABCDE【解析】黃芪、當歸、白芍、黃連、人參等藥材在炮制后需要趁熱切片，以防止切片過程中藥材變硬，影響藥效。三、填空題(共5題)16.【答案】油脂含量【解析】‘炒黃’法通過加熱使藥材中的油脂揮發(fā)，從而降低藥材的油脂含量，減少藥材的滑膩感，并便于粉碎和服用。17.【答案】輔料【解析】‘炙’法中使用的蜜、酒、姜、醋等物質(zhì)稱為輔料，它們能夠與藥材中的有效成分相互作用，增強藥效或改變藥性。18.【答案】殺酶保苷【解析】‘蒸’法可以破壞藥材中的酶類物質(zhì)，防止有效成分的降解，同時也有助于保留和增強藥材的藥效。19.【答案】火候處理【解析】‘炮制’中的‘炮’字源于古代對藥物的火候處理方法，如炒、炙、煮等，用以表示對藥材進行加熱處理的工藝。20.【答案】酸化反應(yīng)【解析】‘醋炙’通過醋的酸化反應(yīng)，使藥材中的有效成分發(fā)生變化，增強其活血化瘀的功效，并減輕藥物的刺激性。四、判斷題(共5題)21.【答案】錯誤【解析】并非所有藥材都需要經(jīng)過水處理，不同的藥材有不同的炮制要求，水處理僅適用于部分藥材。22.【答案】錯誤【解析】火候過大可能導(dǎo)致藥材燒焦，反而降低療效，正確的做法是控制火候，避免藥材過熟或燒焦。23.【答案】錯誤【解析】蜂蜜用量過多可能導(dǎo)致藥材過于甘甜，反而影響藥效，應(yīng)按照規(guī)定比例加入蜂蜜。24.【答案】錯誤【解析】醋的濃度過高可能會破壞藥材中的有效成分，正確的做法是使用適量的醋進行炮制。25.【答案】正確【解析】中藥炮制的主要目的之一就是為了提高藥材的療效，同時確保藥材的安全性和穩(wěn)定性。五、簡答題(共5題)26.【答案】中藥炮制的意義主要包括：①提高藥材的療效；②降低或消除藥材的毒副作用；③改變藥材的藥性；④增強藥材的穩(wěn)定性；⑤便于藥材的制劑和服用?！窘馕觥恐兴幣谥剖侵兴巶鹘y(tǒng)制藥工藝的重要組成部分，通過炮制可以改善藥材的藥效和安全性，是中藥臨床應(yīng)用的重要保障。27.【答案】‘炒黃’法是指將藥材用文火炒至表面微黃、內(nèi)部變軟的方法。適用于種子類、果實類和根莖類藥材，如決明子、麥芽、白芥子等?！窘馕觥俊袋S’法是一種常見的炮制方法，通過炒制可以降低藥材的油脂含量，改善藥材的口感和藥效。28.【答案】‘炙’法炮制藥材時使用輔料，主要是為了增強藥材的功效、改變藥性、降低毒性、改善藥效等。輔料與藥材中的有效成分相互作用，可以產(chǎn)生新的藥理作用。【解析】輔料在炮制過程中起到關(guān)鍵作用，它們不僅能夠增強藥材的功效，還能改善藥性，使藥材更適合臨床應(yīng)用。29.【答案】‘蒸’法炮制藥材的原理是通過水蒸氣加熱藥材，使藥材中的有效成分得以提取和保存。其作用包括：殺酶保苷、增強藥效、提高藥材的穩(wěn)定性等?！窘馕觥俊簟ㄊ且环N重要的炮制方法，可以有效地保護藥材中的有