ICS65.020.30

CCSB43

64

寧夏回族自治區(qū)地方標準

DB64/T2059—2024

規(guī)?；半u場減抗養(yǎng)殖技術規(guī)范

Technicalspecificationforantibiotic-reducedbreedinginlarge-

scalelayinghenfarms

2024-10-12發(fā)布2025-01-12實施

寧夏回族自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳發(fā)布

DB64/T2059—2024

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。

本文件由寧夏回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出、歸口并組織實施。

本文件起草單位：寧夏回族自治區(qū)獸藥飼料監(jiān)察所、寧夏農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、寧夏順寶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

股份有限公司。

本文件主要起草人：楊奇、陳娟、李永琴、卜寧霞、劉維華、李昕、張雯、崔生玲、胡濤、陳秀紅、

張慧寧、李連福、張寶鎖、胡永剛。

I

DB64/T2059—2024

規(guī)?；半u場減抗養(yǎng)殖技術規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了規(guī)?；半u場的生物安全管理、飼養(yǎng)管理、抗菌藥減量化養(yǎng)殖、產(chǎn)蛋期無抗養(yǎng)殖、雞

蛋質(zhì)量和養(yǎng)殖檔案等技術要求。

本文件適用于寧夏回族自治區(qū)規(guī)?；半u場減抗養(yǎng)殖。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB2762食品安全國家標準食品中污染物限量

GB2763食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB5749生活飲用水衛(wèi)生標準

GB13078飼料衛(wèi)生標準

GB18596畜禽養(yǎng)殖污染物排放標準

GB/T25886養(yǎng)雞場帶雞消毒技術要求

GB29921食品安全國家標準預包裝食品中致病菌限量

GB31650食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量

GB31650.1食品安全國家標準食品中41種獸藥最大殘留限量

GB/T36195畜禽糞便無害化處理技術規(guī)范

HJ568畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境評價規(guī)范

NY/T473綠色食品畜禽衛(wèi)生防疫準則

NY/T2664標準化養(yǎng)殖場蛋雞

NY/T3075畜禽養(yǎng)殖場消毒技術

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件。

規(guī)模化蛋雞場large-scalelayinghenfarm

符合畜禽標準化養(yǎng)殖場標準要求，經(jīng)農(nóng)業(yè)行政主管部門備案，蛋雞存欄大于或等于10000只，且具

有獨立法人資格的蛋雞養(yǎng)殖場。

抗菌藥使用減量化養(yǎng)殖antibiotic-reducedfeeding

養(yǎng)殖過程中通過實施健康養(yǎng)殖、疫病防控、選用抗菌藥替代產(chǎn)品、科學合理用藥等措施，減少獸用

抗菌藥使用。

產(chǎn)蛋期無抗養(yǎng)殖antibiotic-freebreedinginlaying

1

DB64/T2059—2024

蛋雞產(chǎn)蛋期不使用抗生素及化學合成的帶有抗生素作用的獸藥和以促生長為目的抗菌藥物、抗寄

生蟲藥物、激素或其他生長促進劑。

4生物安全管理

選址及布局

應符合NY/T2664的要求，內(nèi)部環(huán)境質(zhì)量應符合HJ568的要求。

雞苗引進

4.2.1供苗場資質(zhì)

供苗場應具有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》和《動物防疫條件合格證》，國外引種應符合相關規(guī)定，

并能夠提供動物凈化病種的無感染證明。

4.2.2品種

選擇優(yōu)質(zhì)品種，以褐殼蛋、粉殼蛋、白殼蛋等品種為宜。

4.2.3雞苗質(zhì)量

雞苗應經(jīng)檢疫凈化，無垂直傳播疾??；供種雞群應在23周齡～72周齡；雞苗體重均勻度應在85%以

上，性別鑒別準確率應在99.9%以上。

疫病防控

4.3.1免疫與防疫

免疫計劃按照國家和自治區(qū)強制免疫政策執(zhí)行，并結(jié)合本地疫病流行情況和場區(qū)實際開展雞群預

防接種和疫苗抗體水平監(jiān)測工作，推薦免疫程序見附錄A，防疫按照NY/T473的規(guī)定執(zhí)行。

4.3.2消毒

雞舍、人員、設備、用具、車輛、環(huán)境消毒應按照NY/T3075的規(guī)定執(zhí)行，帶雞消毒應按照GB/T

25886的規(guī)定執(zhí)行。

無害化處理

4.4.1病死雞處理

病死雞無害化處理應按照NY/T2664的規(guī)定執(zhí)行。

4.4.2雞糞處理

雞糞無害化處理應按照GB/T36195的規(guī)定執(zhí)行。

4.4.3污水與污染物處理

污水和污染物應進行無害化處理，排放應符合GB18596規(guī)定的要求。

5飼養(yǎng)管理

2

DB64/T2059—2024

全進全出飼養(yǎng)模式

建立專門的后備雞舍和產(chǎn)蛋雞舍，實行“全進全出”專業(yè)化飼養(yǎng)管理模式。

環(huán)境控制

應符合NY/T2664的要求。

飼料與飲水

飼料和飲水中不得添加促生長劑、抗生素及化學合成類抗微生物藥物，飼料使用按GB13078的規(guī)

定執(zhí)行，水質(zhì)應符合GB5049規(guī)定的要求。

6抗菌藥減量化養(yǎng)殖

腸道菌群調(diào)理

每月1次~2次在飼料中拌飼微生態(tài)制劑、牛至油等，調(diào)理腸道菌群平衡，預防球蟲病等消化道系統(tǒng)

疾病，具體可參考附錄B執(zhí)行。

育雛雞保健

育雛雞免疫期使用黃芪多糖減少應激，添加轉(zhuǎn)移因子提高群體免疫力；每月1次~2次在水中加入葡

萄糖或電解多維，在飼料中拌食維生素（B族維生素、維生素C），增強群體抵抗力。

育成雞保健

育成雞轉(zhuǎn)群前后3d，可在飲水中加入電解質(zhì)、復合維生素等抗應激產(chǎn)品，轉(zhuǎn)群前后應保持連續(xù)光

照。免疫前后使用白細胞介素，提高雞群免疫力；開產(chǎn)前使用酶制劑、益生菌、酸化劑、中草藥等產(chǎn)品，

提升群體抵抗力。

藥物使用

合理規(guī)范使用藥物，通過藥敏實驗、耐藥性監(jiān)測指導合理用藥，減少藥物濫用。以中華人民共和國

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《養(yǎng)殖場獸用抗菌藥使用減量化效果評價方法和標準（試行）》為指導，推進抗菌藥使用減

量化。在治療時，根據(jù)疾病類型加入中藥替代抗菌藥治療，替代產(chǎn)品可參照附錄B。

7產(chǎn)蛋期無抗養(yǎng)殖

產(chǎn)蛋期不應使用抗生素及化學合成的抗菌藥物、抗寄生蟲藥物、激素或其他生長促進劑。

產(chǎn)蛋期應用微生態(tài)制劑、中獸藥制劑、酶制劑、酸化劑等獸用抗菌藥替代產(chǎn)品進行群體保健，可

按需選用微生態(tài)制劑或中獸藥制劑拌料的方式進行疾病預防，替代產(chǎn)品可參照附錄B，具體使用劑量應

遵循駐場獸醫(yī)或執(zhí)業(yè)獸醫(yī)意見。

如遇轉(zhuǎn)群、抽檢、免疫注射、飼料成分改變、溫度驟變等應激因素影響時，可提前拌飼微生態(tài)制

劑或中獸藥制劑；若雞群出現(xiàn)輕微的臨床反應（精神倦怠，糞便、呼吸、蛋殼顏色發(fā)生變化等情況）或

明顯發(fā)病時，可在獸醫(yī)指導下加量使用微生態(tài)制劑和中獸藥制劑；若被確診為病毒性感染時，應全程使

用中獸藥制劑。感染嚴重時，宜盡快淘汰病雞，對同群雞及時采取疾病防控措施。

8雞蛋質(zhì)量

3

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雞蛋收集

雞蛋應及時收集，分揀消毒后入庫。將裂紋蛋、軟殼蛋、畸形蛋等不合格雞蛋分類存放并標識，合

格蛋經(jīng)光檢后裝盤、裝箱，蛋托、蛋箱應提前消毒。

雞蛋品質(zhì)

8.2.1獸藥殘留限量應符合GB31650和GB31650.1的規(guī)定。

8.2.2農(nóng)藥殘留限量應符合GB2763的規(guī)定。

8.2.3污染物限量應符合GB2762的規(guī)定。

8.2.4致病菌限量應符合GB29921的規(guī)定。

9養(yǎng)殖檔案

按照中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第67號《畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法》的要求建立養(yǎng)殖檔案，檔

案記錄保存2年及以上，養(yǎng)殖檔案樣表可參照附錄C。

4

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A

A

附錄A

（資料性）

規(guī)?；半u場推薦免疫程序

A.1規(guī)模化蛋雞場推薦免疫程序見表A.1。

表A.1規(guī)?；半u場推薦免疫程序

序號日齡疫苗類型

馬立克氏+法氏囊

11

新支二聯(lián)

新支流法

27

新支二聯(lián)

重組禽流感H5+H7

314

喉痘

428新支二聯(lián)

540雞傳染性鼻炎

650重組禽流感H5+H7

新流腺

760

雞傳染性喉氣管炎

870新支二聯(lián)

雞傳染性鼻炎

980

新支二聯(lián)

新支減

1090

腦脊髓炎雞痘二聯(lián)苗

11110重組禽流感H5+H7

新流腺

12120

新支二聯(lián)

5

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B

B

附錄B

（資料性）

推薦使用獸用抗菌藥替代產(chǎn)品目錄

B.1推薦使用獸用抗菌藥替代產(chǎn)品目錄

B.1.1微生態(tài)制劑

丁酸梭菌、植物乳桿菌、枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、乳酸菌、雙歧桿菌、酵母菌等益生菌和寡

糖類益生素等。

B.1.2抗菌、抗病毒類

板青顆粒、荊防敗毒散、清瘟敗毒散、扶正解毒散、四味穿心蓮散、雙黃連口服液、清瘟解毒口服

液、楊樹花口服液、黃芪多糖口服液等。

B.1.3呼吸道保健

麻杏石甘口服液、麻杏石甘散、銀黃提取物口服液等。

B.1.4腸道保健

白頭翁口服液、酶制劑、酸化劑等。

B.1.5輸卵管保健

益母草生化散等。

B.1.6球蟲防治

常青球蟲顆粒、桉素精油（主要成分1，8-桉樹腦）等。

6

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C

C

附錄C

（資料性）

養(yǎng)殖檔案樣表

C.1養(yǎng)殖檔案樣表見表C.1。

表C.1養(yǎng)殖檔案樣表

養(yǎng)殖場名稱養(yǎng)殖品種

養(yǎng)殖規(guī)模占地面積

動物防疫條件合格

負責人

證號

地址聯(lián)系電話

藥物使用記錄

日期藥物名稱用法用量使用人備注

飼料使用記錄

日期名稱廠家用量使用人備注

病死雞無害化處理記錄

日期數(shù)量處理或死亡原因處理方法經(jīng)手人備注