ICS65.020.01

B31

DB4201/T

武漢市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB4201/T448—2014

厚皮甜瓜大棚栽培技術(shù)規(guī)程

Codeofpracticeforgreenhousecultivationofthick-skinnedmelon

2014-02-20發(fā)布2014-03-20實(shí)施

武漢市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

DB4201/T448—2014

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。

本標(biāo)準(zhǔn)由武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：湯謐、任儉、杜念華、李愛成、孫玉宏、李煜華、施先鋒、曾紅霞、張娜、程

維舜、陽(yáng)永學(xué)。

本標(biāo)準(zhǔn)為首次發(fā)布。

I

DB4201/T448—2014

厚皮甜瓜大棚栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了厚皮甜瓜大棚栽培的產(chǎn)地環(huán)境條件、品種選擇、種子質(zhì)量、播種育苗、栽培設(shè)施、整

地施肥、定植、大棚生產(chǎn)管理、病蟲害防治和生產(chǎn)檔案的基本要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于武漢地區(qū)厚皮甜瓜大棚栽培及生產(chǎn)，可供周邊氣候相似地區(qū)參考使用。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)

GB16715.1瓜菜作物種子第一部分：瓜類

NY5074無(wú)公害食品瓜類蔬菜

NY5181無(wú)公害食品哈密瓜產(chǎn)地環(huán)境條件

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

厚皮甜瓜CucumismeloL.

按生態(tài)學(xué)特征，甜瓜分為厚皮甜瓜和薄皮甜瓜。厚皮甜瓜的果肉厚大于2.5cm。

4產(chǎn)地環(huán)境條件

產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY5181的規(guī)定。選擇背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)高燥、灌溉方便、通透性好的砂質(zhì)土或

壤土田塊。前作宜為大田作物，不能與其他瓜類蔬菜作物接茬。輪作年限不少于3a。

5品種選擇

應(yīng)選擇抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、商品性好，適合武漢地區(qū)大棚栽培和市場(chǎng)需要的品種。春季栽培宜選擇

相對(duì)耐低溫、弱光和對(duì)病害多抗的品種，如風(fēng)味4號(hào)、風(fēng)味5號(hào)、雪里紅、黃皮9818等；秋季栽培宜選擇

抗病蟲害的耐高溫品種，如伊麗莎白、銀蜜、鄂甜瓜3號(hào)、鄂甜瓜4號(hào)等。

6種子質(zhì)量

1

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種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.1的規(guī)定，純度不低于95.0%、凈度不低于99.0%、發(fā)芽率不低于85.0%、

含水量不高于8.0%。

7播種育苗

7.1播種期

春季栽培的播種期為12月下旬～2月上旬，夏秋季栽培播種期為6月下旬～8月上旬。

7.2育苗方法

春季栽培應(yīng)在大棚或溫室內(nèi)鋪設(shè)地?zé)峋€進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)缽育苗或穴盤育苗。

7.3育苗準(zhǔn)備

7.3.1選用清潔、無(wú)蟲卵、無(wú)其他作物及雜草種子、有機(jī)質(zhì)豐富、結(jié)構(gòu)疏松、3a內(nèi)沒(méi)有種過(guò)瓜類作物

的土壤配制營(yíng)養(yǎng)土，或用泥炭、蛭石配制育苗基質(zhì)。用于營(yíng)養(yǎng)土配制的土壤應(yīng)該在育苗前一年夏季經(jīng)過(guò)

高溫暴曬和粉碎過(guò)篩。營(yíng)養(yǎng)土的配制比例為干細(xì)土90%、腐熟有機(jī)肥10%；育苗基質(zhì)的配制比例為泥炭

3

和珍珠巖體積比為2︰1。每1m營(yíng)養(yǎng)土或基質(zhì)加0.5kg含硫三元復(fù)合肥（N:P2O5:K2O=15:15:15，下同）。

7.3.2配制營(yíng)養(yǎng)土和基質(zhì)時(shí)每1m3加入0.1kg25%的多菌靈可濕性粉劑用于消毒，肥料和殺菌劑應(yīng)化水

后噴灑到營(yíng)養(yǎng)土或基質(zhì)中并混合均勻，或用40%的福爾馬林200ml～300ml加水25kg～30kg，攪勻后

灑到營(yíng)養(yǎng)土或基質(zhì)中，然后覆蓋塑料薄膜悶2d～3d，之后揭開塑料薄膜充分通風(fēng)2d～3d。播種前2d～

3d，將營(yíng)養(yǎng)土裝入口徑和高均為8cm的塑料營(yíng)養(yǎng)缽，或?qū)⒂缁|(zhì)裝入50孔或72孔穴盤內(nèi)整齊排放于

苗床。

7.4種子處理

選擇晴天曬種1d～2d，55℃溫水浸種并攪拌15min，待自然降溫至室溫后浸種4h～6h；也可用福

爾馬林100倍液浸種30min或10%的磷酸鈉浸種20min，然后用清水充分沖洗干凈，再用清水浸泡4h～6h。

種子撈起后充分清洗表面粘液，然后在28℃～30℃保濕通氣的條件下催芽24h即可出芽。待種子芽長(zhǎng)

1mm～3mm時(shí)播種。

7.5播種

播種前1d將營(yíng)養(yǎng)土澆透水，將營(yíng)養(yǎng)土或基質(zhì)打孔后噴施96%惡霉靈可濕性粉劑3000倍液防治猝倒病。

每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽播發(fā)芽種子1粒，穴盤育苗的每穴播發(fā)芽種子1粒，將萌芽的種子平放，其上覆蓋0.5cm～1.0cm

厚的細(xì)營(yíng)養(yǎng)土或基質(zhì)，再覆蓋地膜保溫保濕。

7.6苗床管理

出苗前溫度宜控制在28℃～30℃。當(dāng)40％～50％的種子出苗后及時(shí)揭去地膜。出苗后床溫降至白

天25℃左右，夜間20℃左右，以免高溫產(chǎn)生高腳苗。在定植前7d～10d進(jìn)行常溫?zé)捗?，夜溫降?5℃～

18℃。苗期適當(dāng)控制水分，苗床表面發(fā)白時(shí)可適量澆水，澆水宜在上午進(jìn)行。

春季育苗期間應(yīng)注意保溫，夏秋育苗期間應(yīng)保持通風(fēng)降溫。

8栽培設(shè)施

2

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采用跨度6m～8m，頂高2.5m～3.5m的鍍鋅鋼管或水泥架大棚。棚內(nèi)順著畦的走向在畦上方2m處架設(shè)

鐵絲，以便后期吊蔓和吊果。

9整地施肥

9.1整地施基肥

在定植前10d～15d整地施基肥。每667m2施用優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥2000kg～3000kg，含硫三元復(fù)合肥50kg

作為基肥，耕深30cm～40cm，整細(xì)、耙平、做畦，整成畦面寬1m，高20cm～25cm，溝寬50cm的高畦。定

植前5d～7d蓋好地膜。采用滴灌栽培的應(yīng)在蓋地膜之前順著畦的走向在畦中間鋪好滴灌帶。

10定植

10.1定植時(shí)期

苗齡2葉1心時(shí)定植。

10.2定植方法

采用立架栽培，每廂栽兩行，株距為0.5m，每667m2定植1500株～1800株，定植后澆足定根水，封

好定植孔。

11大棚生產(chǎn)管理

11.1溫度濕度管理

定植后保溫保濕縮短緩苗期，白天溫度保持在28℃～30℃，夜間18℃～25℃。緩苗后恢復(fù)適溫管理，

白天23℃～28℃，超過(guò)35℃要適當(dāng)通風(fēng)，夜間15℃～20℃。當(dāng)日平均溫度穩(wěn)定達(dá)到22℃時(shí)，大棚拆除邊

膜，僅保留頂部薄膜遮雨。

保持空氣流通，空氣相對(duì)濕度應(yīng)控制在70%以下。

11.2肥水管理

11.2.1定植后根據(jù)土壤墑情，在蔓長(zhǎng)30cm時(shí)、坐瓜后和果實(shí)膨大期各澆水一次。幼瓜長(zhǎng)到雞蛋大小

時(shí)，結(jié)合澆水，每667m2施含硫三元復(fù)合肥25kg～30kg。也可進(jìn)行葉面追肥，在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期每7d噴施

一次氨基酸水溶肥料“宇花靈1號(hào)”800倍液。

11.2.2進(jìn)入果皮硬化期或網(wǎng)紋形成期，應(yīng)控制澆水，以防裂果和形成粗劣網(wǎng)紋。成熟前一周停止?jié)菜?/p>

11.3植株調(diào)整

采用單蔓整枝，主蔓生長(zhǎng)至5片～6片葉時(shí)開始吊繩引蔓。及時(shí)摘除第8節(jié)以下的子蔓，選擇主蔓第9

節(jié)～15節(jié)上的子蔓坐瓜，第15節(jié)以上的子蔓也全部摘除，主蔓長(zhǎng)到第25片～30片葉打頂，下部老葉也應(yīng)

及時(shí)清除。坐瓜子蔓雌花前留1片葉摘心。

11.4人工輔助授粉

在開花期每天上午7︰00～l0︰00進(jìn)行人工輔助授粉。授粉時(shí)將雌花上的花冠去除，用毛筆蘸雄花

花粉在雌花柱頭上輕輕涂抹。標(biāo)記授粉時(shí)間以便計(jì)算采收時(shí)間。

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11.5選瓜留瓜

當(dāng)幼果直徑5cm～7cm時(shí)進(jìn)行選果，選擇瓜型周正，無(wú)傷無(wú)病的幼果，每株保留1個(gè)果。選果后及時(shí)

吊果，即用細(xì)繩吊住果梗部，固定到鐵絲上。

11.6采收

當(dāng)果實(shí)達(dá)到該品種發(fā)育天數(shù)，坐瓜節(jié)位處卷須干枯，葉片顏色失綠、變黃、上卷，果實(shí)充分顯示其

固有色澤，網(wǎng)紋品種網(wǎng)紋硬化突出，有香味的品種開始發(fā)出該品種所特有的香味時(shí)即為成熟。

當(dāng)?shù)厣鲜袖N售的瓜宜九成熟采收，外運(yùn)銷售的瓜宜八成熟采收。采收時(shí)保留果柄和10cm長(zhǎng)的瓜蔓，

呈“T”字形，用剪刀剪斷瓜蔓，采收過(guò)程中輕拿輕放，以利于延長(zhǎng)儲(chǔ)藏保鮮期。

產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合NY5074的規(guī)定。

12病蟲害防治

12.1主要病蟲害

主要病害有猝倒病、立枯病、白粉病、蔓枯病、炭疽病、枯萎病、細(xì)菌性果斑病、細(xì)菌性葉斑病、

病毒病等。

主要蟲害有蚜蟲、煙粉虱、薊馬、瓜絹螟、黃守瓜及美洲斑潛蠅等。

12.2防治原則

預(yù)防為主，綜合防治。優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治，配合藥劑防治。

12.3農(nóng)業(yè)防治

選用抗病品種，針對(duì)當(dāng)?shù)刂饕∠x害控制對(duì)象，選用高抗多抗的品種。嚴(yán)格進(jìn)行種子消毒，減少種

子帶菌傳病。培育適齡壯苗，提高抗逆性。創(chuàng)造適宜的生育環(huán)境，控制好溫度和空氣濕度，適宜的肥水、

充足的光照和二氧化碳，通過(guò)放風(fēng)和輔助加溫，調(diào)節(jié)不同生育期的適宜溫度，避免低溫和高溫為害。清

潔田園，將殘枝敗葉和雜草清理干凈，集中進(jìn)行無(wú)害化處理，保持田間清潔。

12.4物理防治

設(shè)施防護(hù)。設(shè)施的放風(fēng)口用防蟲網(wǎng)封閉，覆蓋塑料薄膜、防蟲網(wǎng)和遮陽(yáng)網(wǎng)，進(jìn)行避雨、遮陽(yáng)及防蟲

栽培。

誘殺與趨避。黃板誘殺蚜蟲、美洲斑潛蠅，藍(lán)板誘殺薊馬。

12.5生物防治

采用性誘劑誘殺。

12.6藥劑防治

使用藥劑防治應(yīng)符合GB4285的規(guī)定，嚴(yán)格控制農(nóng)藥使用濃度及安全間隔期。

主要病蟲害防治藥劑及使用方法見資料性附錄A。

13生產(chǎn)檔案

4

DB4201/T448—2014

生產(chǎn)者應(yīng)建立生產(chǎn)檔案，記錄品種、施肥、病蟲草害防治、采收以及田間操作管理措施；所有記錄

應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、規(guī)范，并具有可追溯性；生產(chǎn)檔案應(yīng)有專人專柜保管，至少保存2年。

5

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AA

附錄A

（資料性附錄）

主要病蟲害防治藥劑及使用方法

附錄A.1主要病蟲害防治藥劑及使用方法

防治安全間隔期

藥劑名稱及使用方法

對(duì)象（d）

64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，或25%瑞毒霉可濕性粉劑600倍～800倍液，或50%多菌

猝倒病5～7

靈可濕性粉劑500倍液等噴霧。

發(fā)病初期用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，或25%瑞毒霉可濕性粉劑600倍～800倍液，

立枯病7～10

或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液，或72.2%普力克水劑800倍液等噴霧。

15%粉銹寧可濕性粉劑1000倍～1500倍液，或20%粉銹寧乳油1500倍～2000倍液；或70%

白粉病甲基托布津可濕性粉劑1000倍～1500倍液，或75%百菌清可濕性粉劑500倍～800倍液，7

或40%多-硫膠懸乳劑500倍液等噴霧。

70%甲基托布津700倍～800倍液，50%撲海因可濕性粉劑800倍～1000倍液，70%代森錳

蔓枯病鋅可濕性粉劑500倍液，或70%百菌清可濕性粉劑600倍液，或50%混殺硫懸浮劑500倍～7

600倍液等噴霧。也可用70%甲基托布津或75%敵克松可濕性粉劑50倍液涂抹病部。

80%大生M-45可濕性粉劑或10%世高水分散顆粒劑3000倍～6000倍液，或75%百菌清

炭疽病7

可濕性粉劑500倍～700倍液等噴霧。

20%強(qiáng)效抗枯靈可濕性粉劑600倍液，或96%惡霉靈可濕性粉劑3000倍液灌根2次～3次，

枯萎病5

每株用量200ml。

40%甲醛100倍液浸種30min，或Tsunami100（蘇納米100）80倍液浸種15min，或2%春雷

細(xì)菌性果斑霉素可濕性粉劑400倍液浸種30min，徹底水洗后浸種。2%春雷霉素可濕性粉劑500倍液

7～10

病+農(nóng)用硫酸鏈霉素可濕性粉劑3000倍液，或2%春雷霉素可濕性粉劑500倍液或新植霉素

可濕性粉劑200mg/L噴施植株。

細(xì)菌性葉斑47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑800倍液，72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑3000-4000倍液，或50%退菌

7

病特可濕性粉劑800倍～1000倍液，或10%雙效靈水劑300倍～400倍液等噴霧。

發(fā)病初期用5%菌毒清可濕性粉劑250倍液，或20%病毒A可濕性粉劑500倍液等噴霧2次～

病毒病7

3次。

10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液，或20%好年冬乳油2000倍液，或27%皂素?zé)焿A乳油300

蚜蟲7

倍～400倍液等噴霧。

2.5%天王星乳油3000倍液，或10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液，或3%啶蟲脒1000倍液，

煙粉虱5～7

10%撲虱靈乳油1000倍液(對(duì)成蟲無(wú)效)噴霧。

10%撲虱靈乳油1000倍液，或2.5%功夫乳油5000倍液，或2.5天王星乳油3000倍