新版《農產品質量安全法》知識考核試題(含參考答案）一、單項選擇題（共20題，每題2分，共40分）1.新版《中華人民共和國農產品質量安全法》自（）起施行。A.2022年9月2日B.2023年1月1日C.2023年5月1日D.2024年1月1日2.根據新版法律，“農產品”是指來源于種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)等的（），包括經過分揀、清洗、切割、冷凍、包裝等加工但未改變基本自然性狀和化學性質的產品。A.初級產品B.加工產品C.終端消費品D.中間產品3.農產品質量安全標準是（）的技術規(guī)范，任何組織和個人不得擅自修改。A.推薦性B.強制性C.指導性D.協商性4.國家建立健全農產品質量安全標準體系，農產品質量安全標準的制定和發(fā)布，依照（）的有關規(guī)定執(zhí)行。A.《中華人民共和國標準化法》B.《中華人民共和國食品安全法》C.《中華人民共和國農業(yè)法》D.《中華人民共和國產品質量法》5.農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作社、農業(yè)社會化服務組織應當建立（），如實記錄使用農業(yè)投入品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期等信息。A.農產品銷售臺賬B.農業(yè)投入品采購臺賬C.農產品生產記錄D.質量安全檢測報告6.農產品生產經營者應當依照法律、法規(guī)和（）從事生產經營活動，保證農產品質量安全，誠信自律，對社會和公眾負責，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。A.行業(yè)標準B.地方標準C.企業(yè)標準D.農產品質量安全標準7.國家鼓勵農產品生產經營者使用（），采用綠色生產技術和全程質量控制技術，生產綠色優(yōu)質農產品，實施分等分級，提高農產品品質，打造農產品品牌。A.轉基因技術B.化學合成投入品C.生物可降解包裝D.優(yōu)質特色品種8.農產品質量安全監(jiān)督抽查檢測應當委托符合規(guī)定條件的（）進行，不得向被抽查人收取費用，抽取的樣品應當按照市場價格支付費用。A.農產品生產企業(yè)B.農產品行業(yè)協會C.檢測機構D.農業(yè)技術推廣站9.農產品生產經營者應當建立農產品質量安全（）制度，定期檢查農產品質量安全狀況，及時消除風險隱患。A.自查B.互查C.抽查D.普查10.食用農產品銷售者應當建立食用農產品進貨查驗記錄制度，如實記錄食用農產品的名稱、數量、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容，并保存相關憑證。記錄和憑證保存期限不得少于（）。A.三個月B.六個月C.一年D.二年11.農產品生產經營者冒用農產品質量標志的，由縣級以上地方人民政府農業(yè)農村主管部門按照職責責令改正，沒收違法所得，違法生產經營的農產品貨值金額不足五千元的，并處（）罰款。A.五千元以上一萬元以下B.一萬元以上二萬元以下C.二萬元以上五萬元以下D.五萬元以上十萬元以下12.農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作社未建立或者未按照規(guī)定保存農產品生產記錄，或者偽造生產記錄的，由縣級以上地方人民政府農業(yè)農村主管部門責令限期改正；逾期不改正的，處（）罰款。A.二千元以下B.二千元以上一萬元以下C.一萬元以上二萬元以下D.二萬元以上五萬元以下13.國家支持農產品質量安全追溯體系建設，鼓勵農產品生產經營者采用（）等現代信息技術手段采集、留存生產經營信息，建立健全追溯檔案。A.區(qū)塊鏈、物聯網B.人工登記C.紙質臺賬D.口頭記錄14.農產品批發(fā)市場應當設立或者委托（），對進場銷售的農產品質量安全狀況進行抽查檢測；發(fā)現不符合農產品質量安全標準的，應當要求銷售者立即停止銷售，并向所在地縣級人民政府農業(yè)農村主管部門報告。A.質量安全檢測機構B.市場監(jiān)管部門C.行業(yè)協會D.消費者協會15.縣級以上人民政府應當將農產品質量安全管理工作納入（），所需經費列入本級預算，加強農產品質量安全監(jiān)督管理能力建設。A.國民經濟和社會發(fā)展規(guī)劃B.年度工作計劃C.績效考核目標D.專項整治方案16.農產品生產經營者應當依照法律、法規(guī)和國家有關規(guī)定使用（），嚴格執(zhí)行農業(yè)投入品使用安全間隔期或者休藥期的規(guī)定，不得超范圍、超劑量使用農業(yè)投入品危及農產品質量安全。A.農業(yè)機械B.農業(yè)投入品C.農業(yè)技術D.農業(yè)設施17.農產品質量安全監(jiān)督管理人員不依法履行監(jiān)督職責，或者濫用職權的，依法給予（）；構成犯罪的，依法追究刑事責任。A.批評教育B.治安管理處罰C.處分D.罰款18.國家建立（），鼓勵單位和個人對農產品質量安全進行社會監(jiān)督。任何單位和個人有權對違反本法的行為進行檢舉控告、投訴舉報。A.黑名單制度B.獎勵制度C.信用檔案制度D.信息公開制度19.農產品生產經營者應當依照規(guī)定（），如實開具承諾達標合格證，承諾不使用禁用的農藥、獸藥及其他化合物，使用的常規(guī)農藥、獸藥殘留不超標等。A.申請質量認證B.參加培訓C.開具承諾達標合格證D.進行質量檢測20.縣級以上地方人民政府農業(yè)農村主管部門應當建立健全隨機抽查機制，按照（）確定的抽查比例、頻次和內容，對農產品質量安全進行監(jiān)督抽查。A.上級部門B.國務院農業(yè)農村主管部門C.本級人民政府D.行業(yè)協會二、多項選擇題（共10題，每題3分，共30分。每題至少有2個正確選項，多選、錯選、漏選均不得分）1.新版《農產品質量安全法》修訂的主要亮點包括（）。A.明確農產品質量安全責任主體B.新增綠色優(yōu)質農產品支持措施C.強化農產品質量安全追溯要求D.提高違法行為處罰力度2.下列屬于農產品生產經營者應當履行的義務有（）。A.建立農產品生產記錄B.執(zhí)行農業(yè)投入品使用安全間隔期規(guī)定C.開具承諾達標合格證D.對銷售的農產品進行質量安全檢測3.禁止在農產品生產經營過程中使用的物質包括（）。A.國家禁止使用的農藥、獸藥B.其他化合物C.超范圍、超劑量使用的常規(guī)農藥D.符合安全標準的保鮮劑4.縣級以上人民政府農業(yè)農村主管部門履行農產品質量安全監(jiān)督管理職責時，有權采取的措施包括（）。A.進入生產經營場所進行現場檢查B.查閱、復制與農產品質量安全有關的記錄和其他資料C.查封、扣押有證據證明存在質量安全隱患的農產品D.對生產經營者進行行政拘留5.農產品質量安全標準應當包括（）。A.農產品中的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留等危害人體健康物質的限量規(guī)定B.農產品生產經營過程中的衛(wèi)生要求C.農產品的分級、包裝、儲存、運輸要求D.與農產品質量安全有關的農業(yè)投入品的使用要求6.農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作社應當建立農產品質量安全管理制度，配備（），加強對其職工的農產品質量安全知識培訓。A.質量安全管理人員B.檢測設備C.技術指導人員D.法律顧問7.國家支持（）等主體開展農產品質量安全培訓、技術推廣、認證評價等服務。A.科研教育機構B.行業(yè)協會C.社會化服務組織D.新聞媒體8.食用農產品銷售者應當建立食用農產品進貨查驗記錄制度，記錄和憑證保存期限不得少于六個月；沒有明確保質期的，保存期限不得少于（）。A.產品售出后六個月B.產品售出后一年C.產品購入后六個月D.產品購入后一年9.農產品質量安全事故發(fā)生后，有關單位和個人應當采取控制措施，及時向所在地（）報告。A.農業(yè)農村主管部門B.市場監(jiān)督管理部門C.衛(wèi)生健康主管部門D.應急管理部門10.違反新版《農產品質量安全法》規(guī)定，有下列（）行為之一的，由縣級以上地方人民政府農業(yè)農村主管部門責令停止生產經營、追回已經銷售的農產品，對違法生產經營的農產品進行無害化處理或者予以監(jiān)督銷毀；沒收違法所得，并處罰款。A.銷售農藥殘留超標的農產品B.銷售未按規(guī)定進行包裝的農產品C.銷售含有的致病性微生物不符合農產品質量安全標準的農產品D.銷售冒用農產品質量標志的農產品三、判斷題（共10題，每題1分，共10分。正確的打“√”，錯誤的打“×”）1.農產品質量安全僅指農產品的種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，不包括儲存、運輸環(huán)節(jié)。（）2.農產品生產經營者可以根據自身需要，自行制定高于國家農產品質量安全標準的企業(yè)標準。（）3.農產品生產記錄應當保存二年，禁止偽造、變造。（）4.農產品質量安全監(jiān)督抽查的樣品應當由被抽查人無償提供。（）5.農產品生產經營者發(fā)現其生產經營的農產品不符合質量安全標準或者有證據證明可能危害人體健康的，應當立即停止生產經營，通知相關生產經營者和消費者，并記錄停止經營和通知情況。（）6.食用農產品銷售者可以不建立進貨查驗記錄制度，只要能說明進貨來源即可。（）7.農產品質量安全承諾達標合格證可以由生產經營者自行開具，無需第三方認證。（）8.縣級以上地方人民政府農業(yè)農村主管部門應當將農產品質量安全信用信息納入全國信用信息共享平臺，建立守信激勵和失信懲戒機制。（）9.農產品生產經營者因違反農產品質量安全法受到刑事處罰的，終身不得從事農產品生產經營管理工作。（）10.農產品質量安全事故調查處理應當堅持實事求是、尊重科學的原則，及時、準確查清事故性質和原因，認定事故責任，提出整改措施。（）四、簡答題（共3題，每題5分，共15分）1.新版《農產品質量安全法》中，“農產品質量安全”的定義是什么？2.農產品生產經營者在使用農業(yè)投入品時應當遵守哪些規(guī)定？3.縣級以上人民政府在農產品質量安全管理中的主要職責有哪些？五、案例分析題（共1題，5分）某蔬菜種植合作社未按規(guī)定建立農產品生產記錄，且在銷售的菠菜中被檢測出甲胺磷（國家禁止使用的農藥）殘留超標。當地農業(yè)農村主管部門依法對其進行調查。問題：根據新版《農產品質量安全法》，該合作社可能面臨哪些行政處罰？請結合具體法律條款說明。參考答案一、單項選擇題1.B2.A3.B4.A5.C6.D7.D8.C9.A10.B11.A12.B13.A14.A15.A16.B17.C18.B19.C20.B二、多項選擇題1.ABCD2.ABCD3.ABC4.ABC5.ABCD6.AB7.ABC8.AB9.AB10.AC三、判斷題1.×（儲存、運輸環(huán)節(jié)也納入責任范圍）2.√3.√4.×（應按市場價格支付費用）5.√6.×（必須建立進貨查驗記錄）7.√8.√9.×（不是終身，而是五年內不得從事）10.√四、簡答題1.答：農產品質量安全，是指農產品質量符合保障人的健康、安全的要求，包括農產品中的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量不超過農產品質量安全標準；農產品生產經營過程符合質量安全要求；食用農產品的包裝和標識符合規(guī)定等。（依據新版《農產品質量安全法》第二條）2.答：農產品生產經營者應當依照法律、法規(guī)和國家有關規(guī)定使用農業(yè)投入品，嚴格執(zhí)行農業(yè)投入品使用安全間隔期或者休藥期的規(guī)定，不得超范圍、超劑量使用農業(yè)投入品危及農產品質量安全。禁止在農產品生產經營過程中使用國家禁止使用的農藥、獸藥或者其他化合物。（依據新版《農產品質量安全法》第二十五條）3.答：縣級以上人民政府的主要職責包括：（1）將農產品質量安全管理工作納入國民經濟和社會發(fā)展規(guī)劃，所需經費列入本級預算；（2）加強農產品質量安全監(jiān)督管理能力建設；（3）建立健全農產品質量安全工作協調機制，明確各部門職責；（4）組織有關部門加強農產品質量安全宣傳教育，提高公眾質量安全意識；（5）制定并組織實施農產品質量安全突發(fā)事件應急預案；（6）對農產品質量安全工作進行考核評價。（依據新版《農產品質量安全法》第六條、第七條、第四十七條）五、案例分析題答：該合作社可能面臨以下行政處罰：（1）未按規(guī)定建立農產品生產記錄：根據新版《農產品質量安全法》第二十七條、第六十七條，由