2025年餐廳廚房消防安全合同協(xié)議鑒于甲方擁有或運(yùn)營位于[填寫餐廳具體地址]的餐廳（以下簡稱“餐廳”），廚房區(qū)域是消防安全管理的重點(diǎn)區(qū)域；鑒于乙方具備專業(yè)消防安全服務(wù)能力，愿意為甲方的廚房區(qū)域提供消防安全管理服務(wù)（以下簡稱“服務(wù)”）；甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國消防法》及其他相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，本著平等、自愿、公平和誠實(shí)信用的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成以下協(xié)議：第一條引言1.1本協(xié)議簽訂于2025年[填寫具體月份][填寫具體日期]。1.2甲方為[填寫甲方全稱]，地址位于[填寫甲方詳細(xì)地址]，法定代表人/負(fù)責(zé)人[填寫姓名]，是餐廳的所有權(quán)人或運(yùn)營方。1.3乙方為[填寫乙方全稱]，地址位于[填寫乙方詳細(xì)地址]，具備相應(yīng)的消防安全服務(wù)資質(zhì)，法定代表人/負(fù)責(zé)人[填寫姓名]。1.4甲方委托乙方負(fù)責(zé)餐廳廚房區(qū)域的消防安全管理及相關(guān)服務(wù)，旨在保障餐廳廚房的消防安全，預(yù)防火災(zāi)事故，保障人員生命財(cái)產(chǎn)安全，維護(hù)正常經(jīng)營秩序。第二條定義與解釋2.1“廚房區(qū)域”指餐廳內(nèi)用于烹飪、備餐等相關(guān)活動的區(qū)域，包括但不限于烹飪間、儲藏間（油、氣、調(diào)料等）、排煙系統(tǒng)、設(shè)備用房等。2.2“消防安全檢查”指乙方對廚房區(qū)域進(jìn)行的火災(zāi)隱患排查、消防設(shè)施設(shè)備運(yùn)行狀況檢查等。2.3“消防設(shè)施設(shè)備”指廚房區(qū)域內(nèi)用于火災(zāi)探測、報(bào)警、撲救、疏散等的安全設(shè)備，包括但不限于滅火器、煙感/溫感報(bào)警器、可燃?xì)怏w報(bào)警器、自動噴水滅火系統(tǒng)（若有）、應(yīng)急照明、疏散指示標(biāo)志、消防通道、消防栓（若有）等。2.4“應(yīng)急疏散預(yù)案”指為應(yīng)對廚房區(qū)域火災(zāi)等突發(fā)事件而制定的行動方案。2.5“合格證明”指乙方提供服務(wù)所需的資質(zhì)證書、服務(wù)報(bào)告、檢測報(bào)告等有效文件。2.6“不可抗力”指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，如地震、臺風(fēng)、洪水、戰(zhàn)爭等。第三條甲方的權(quán)利與義務(wù)3.1甲方必須遵守國家、地方及行業(yè)相關(guān)的消防法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)，確保廚房區(qū)域的建筑結(jié)構(gòu)和裝修材料符合消防安全要求。3.2甲方應(yīng)向乙方提供廚房區(qū)域準(zhǔn)確、完整的圖紙資料，并確保廚房區(qū)域的門窗、通道等在乙方進(jìn)行服務(wù)時保持暢通，提供必要的工作條件和便利。3.3甲方應(yīng)指定一名廚房區(qū)域消防安全負(fù)責(zé)人（以下簡稱“甲方負(fù)責(zé)人”），負(fù)責(zé)日常消防安全工作的協(xié)調(diào)與落實(shí)，并確保廚房工作人員接受乙方提供的消防安全培訓(xùn)。3.4甲方應(yīng)保證廚房區(qū)域內(nèi)的工作人員遵守消防安全操作規(guī)程，規(guī)范用火、用電、用氣，并按照規(guī)定對廚房設(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)保養(yǎng)。3.5甲方應(yīng)確保廚房區(qū)域的油煙管道、煙罩等定期清洗，保持暢通，符合消防安全規(guī)范。3.6甲方應(yīng)在收到乙方提出的消防安全隱患書面報(bào)告后，按照報(bào)告要求及雙方約定的期限完成整改，并將整改結(jié)果書面反饋給乙方確認(rèn)。對于乙方提出的重大隱患，甲方應(yīng)立即采取措施整改。3.7甲方應(yīng)按時足額向乙方支付本協(xié)議約定的服務(wù)費(fèi)用。3.8甲方應(yīng)配合乙方進(jìn)行消防安全檢查、測試、維護(hù)、培訓(xùn)等工作，工作人員應(yīng)如實(shí)提供情況，不得阻撓或妨礙乙方工作的正常進(jìn)行。3.9甲方應(yīng)根據(jù)乙方建議，定期組織廚房工作人員進(jìn)行消防知識培訓(xùn)和應(yīng)急演練。3.10甲方應(yīng)自行購買足額的公眾責(zé)任險(xiǎn)等保險(xiǎn)，并將乙方列為附加被保險(xiǎn)人，以覆蓋因甲方原因或管理疏忽可能造成的第三方責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)。第四條乙方的權(quán)利與義務(wù)4.1乙方應(yīng)具備相應(yīng)的消防安全服務(wù)資質(zhì)，有權(quán)要求甲方提供相關(guān)證明文件。4.2乙方應(yīng)根據(jù)本協(xié)議約定，為甲方廚房區(qū)域提供專業(yè)的消防安全管理服務(wù)，包括但不限于日常巡查、定期檢查、設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、消防安全評估、應(yīng)急預(yù)案編制與指導(dǎo)、人員培訓(xùn)等。4.3乙方應(yīng)制定或?qū)徍思追綇N房區(qū)域的消防應(yīng)急疏散預(yù)案，并指導(dǎo)甲方組織至少一次年度應(yīng)急疏散演練。4.4乙方應(yīng)按照本協(xié)議第五條約定的頻次、項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)對廚房區(qū)域的消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查和測試，并出具書面檢查報(bào)告。檢查內(nèi)容應(yīng)至少包括但不限于滅火器的配置、壓力、有效期，煙感、溫感、可燃?xì)怏w報(bào)警器的功能測試，油煙管道的清潔狀況，電氣線路敷設(shè)情況等。4.5乙方應(yīng)按照約定對廚房區(qū)域的消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保其處于良好備用狀態(tài)，并出具書面維保記錄。4.6乙方應(yīng)定期（建議每季度或根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)等級確定）對廚房區(qū)域進(jìn)行消防安全巡查，及時發(fā)現(xiàn)并書面告知甲方存在的消防安全隱患，提出整改建議。4.7乙方應(yīng)按照本協(xié)議第五條約定的內(nèi)容、形式、頻次對甲方指定人員進(jìn)行消防安全知識、滅火器使用、初期火災(zāi)撲救、疏散逃生等技能的培訓(xùn)，并留存培訓(xùn)記錄及培訓(xùn)人員名單。4.8乙方在提供服務(wù)過程中，發(fā)現(xiàn)存在嚴(yán)重火災(zāi)隱患可能危及公共安全的，有權(quán)要求甲方立即整改；情況緊急時，乙方有權(quán)采取必要的臨時措施，但應(yīng)事先通知甲方，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的合理費(fèi)用。4.9乙方應(yīng)向甲方提供其從事消防安全服務(wù)的資質(zhì)證明文件復(fù)印件。4.10乙方應(yīng)保證其派出的服務(wù)人員具備相應(yīng)的專業(yè)技能和資質(zhì)。第五條服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)5.1日常巡查：乙方派員每月至少對廚房區(qū)域進(jìn)行一次全面的消防安全日常巡查，重點(diǎn)檢查用火用電用氣安全、油煙管道清潔、消防設(shè)施設(shè)備外觀狀況、通道暢通情況等，并填寫巡查記錄。5.2定期檢查：乙方每年對廚房區(qū)域進(jìn)行一次全面的消防安全檢查，檢查項(xiàng)目包括但不限于：a)滅火器的配置、外觀、壓力、有效期；b)煙感、溫感、可燃?xì)怏w報(bào)警器的安裝位置、數(shù)量、功能狀態(tài)；c)油煙管道的清洗周期、清潔度（內(nèi)壁油垢厚度應(yīng)不大于1毫米）；d)電氣線路、插座、開關(guān)的敷設(shè)與使用情況；e)消防通道、安全出口的暢通情況及標(biāo)識；f)應(yīng)急照明、疏散指示標(biāo)志的完好情況；g)廚房工作人員的消防安全意識和操作技能。檢查結(jié)果應(yīng)形成書面檢查報(bào)告提交給甲方，并抄送乙方備案。5.3設(shè)施維保：乙方每年對廚房區(qū)域的滅火器進(jìn)行一次全面檢查、維護(hù)保養(yǎng)，對煙感、溫感、可燃?xì)怏w報(bào)警器進(jìn)行功能測試和清潔維護(hù)，對油煙管道進(jìn)行專業(yè)清洗（具體清洗頻次根據(jù)實(shí)際使用情況和消防規(guī)范確定，建議不低于每季度一次），并分別出具維保記錄。5.4培訓(xùn)服務(wù)：乙方每年至少為甲方廚房區(qū)域提供一次消防安全培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括消防法律法規(guī)、廚房火災(zāi)特點(diǎn)、防火措施、滅火器使用方法、初期火災(zāi)撲救、火場逃生自救等，培訓(xùn)對象應(yīng)覆蓋廚房所有工作人員，培訓(xùn)后應(yīng)向受訓(xùn)人員頒發(fā)培訓(xùn)證書（或記錄）。5.5預(yù)案編制/指導(dǎo)：乙方在簽訂協(xié)議后[填寫天數(shù)，如15]天內(nèi)，根據(jù)甲方廚房實(shí)際情況，免費(fèi)提供一份初步的消防應(yīng)急疏散預(yù)案草案供甲方參考，并指導(dǎo)甲方根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行完善。5.6報(bào)告提交：乙方應(yīng)將在服務(wù)過程中形成的各類記錄、報(bào)告（如巡查記錄、檢查報(bào)告、維保記錄、培訓(xùn)記錄等）及時提交給甲方，或按約定方式共享。第六條服務(wù)期限6.1本協(xié)議服務(wù)期限自2025年[填寫具體月份][填寫具體日期]起至2026年[填寫具體月份][填寫具體日期]止，為期一年。6.2服務(wù)期限屆滿前[填寫天數(shù)，如30]天，如甲乙雙方均有意續(xù)約，應(yīng)另行協(xié)商簽訂續(xù)約協(xié)議。若雙方未就續(xù)約達(dá)成一致，本協(xié)議到期后自動終止。第七條費(fèi)用與支付方式7.1甲方同意按照本協(xié)議約定向乙方支付服務(wù)費(fèi)用。本協(xié)議項(xiàng)下的服務(wù)費(fèi)用總額為人民幣[填寫金額]元（大寫：[填寫大寫金額]）。7.2支付方式：甲方應(yīng)在本協(xié)議簽訂后[填寫天數(shù)，如10]天內(nèi)，向乙方支付[填寫比例，如50]%的服務(wù)費(fèi)用，即人民幣[填寫金額]元（大寫：[填寫大寫金額]）；剩余[填寫比例，如50]%的服務(wù)費(fèi)用，即人民幣[填寫金額]元（大寫：[填寫大寫金額]），應(yīng)在服務(wù)期限屆滿前[填寫天數(shù)，如10]天內(nèi)支付。7.3支付賬戶：甲方應(yīng)將服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定的以下銀行賬戶：開戶名：[填寫乙方賬戶名]開戶行：[填寫乙方開戶行]賬號：[填寫乙方賬號]7.4乙方在收到甲方支付的服務(wù)費(fèi)用后，應(yīng)向甲方開具等額的合法發(fā)票。第八條雙方的協(xié)作與配合8.1雙方應(yīng)本著合作共贏的原則，積極溝通，密切配合，共同完成廚房區(qū)域的消防安全管理目標(biāo)。8.2甲方應(yīng)確保其工作人員了解本協(xié)議內(nèi)容，并配合乙方的各項(xiàng)工作。8.3乙方在發(fā)現(xiàn)重大或緊急情況時，應(yīng)及時通知甲方，雙方應(yīng)共同協(xié)商處理。第九條消防安全隱患整改9.1乙方在檢查或巡查中發(fā)現(xiàn)消防安全隱患，應(yīng)立即以書面形式（或雙方約定的其他有效方式）告知甲方，并明確整改要求和時限。9.2甲方應(yīng)在收到隱患通知后，按照要求在[填寫天數(shù)，如7或15]天內(nèi)完成整改，并將整改情況書面回復(fù)乙方。9.3乙方有權(quán)對甲方的整改情況進(jìn)行復(fù)查，確認(rèn)整改到位。如甲方未按期整改或整改不到位，乙方有權(quán)要求甲方立即采取有效措施消除隱患，并有權(quán)暫停相關(guān)服務(wù)，由此產(chǎn)生的后果由甲方承擔(dān)。乙方由此產(chǎn)生的額外檢查、指導(dǎo)等費(fèi)用，經(jīng)甲方確認(rèn)后，應(yīng)從甲方應(yīng)付服務(wù)費(fèi)中扣除。第十條培訓(xùn)與記錄10.1乙方應(yīng)妥善保存所有與消防安全服務(wù)相關(guān)的記錄和報(bào)告，包括但不限于檢查記錄、維保記錄、培訓(xùn)記錄、報(bào)告等，保存期限不少于[填寫年限，如2或3]年。10.2甲方應(yīng)建立廚房區(qū)域消防安全管理檔案，并將乙方提供的服務(wù)記錄作為重要內(nèi)容納入檔案管理。10.3雙方均有權(quán)查閱與消防安全服務(wù)相關(guān)的對方記錄，但需提前[填寫天數(shù)，如3]天書面通知對方。第十一條違約責(zé)任11.1若甲方未能按時足額支付服務(wù)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按逾期支付金額的[填寫比例，如千分之五]向乙方支付違約金。逾期超過[填寫天數(shù)，如30]天，乙方有權(quán)暫停服務(wù)，并解除本協(xié)議，甲方仍需支付所有應(yīng)付未付的服務(wù)費(fèi)用及違約金。11.2若甲方未能按照本協(xié)議第三條的約定履行其義務(wù)，導(dǎo)致乙方無法正常提供服務(wù)或造成損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，并賠償乙方因此遭受的損失。11.3若乙方未能按照本協(xié)議第四條或第五條的約定履行其義務(wù)，服務(wù)質(zhì)量不符合約定標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方限期整改，并有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況要求減少服務(wù)費(fèi)用或解除本協(xié)議。若因乙方服務(wù)失誤或疏忽導(dǎo)致發(fā)生火災(zāi)事故，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。11.4若乙方未能按時提交本協(xié)議約定的記錄、報(bào)告等文件，每逾期一日，應(yīng)按應(yīng)提交文件涉及金額的[填寫比例，如千分之五]向甲方支付違約金。11.5任何一方違反本協(xié)議約定，給對方造成名譽(yù)損害或其他損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第十二條不可抗力12.1因不可抗力導(dǎo)致本協(xié)議無法履行或無法完全履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時通知對方，并在合理期限內(nèi)提供不可抗力證明。12.2雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力的影響，協(xié)商決定是否延期履行、部分履行或解除本協(xié)議。因不可抗力造成的損失，由雙方各自承擔(dān)。第十三條爭議解決13.1因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。13.2協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向[選擇一項(xiàng)：乙方所在地/甲方所在地/協(xié)議簽訂地]有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第十四條合同的生效、變更與終止14.1本協(xié)議自雙方簽字或蓋章之日起生效。14.2對本協(xié)議的任何修改或補(bǔ)充，均須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽署書面文件后方能生效。14.3本協(xié)議在下列任一情形下終止：a)服務(wù)期限屆滿，雙方未續(xù)簽；b)雙方協(xié)商一致同意終止；c)因一方嚴(yán)重違約，另一方根據(jù)本協(xié)議解除本協(xié)議；d)依法被撤銷或宣告無效。14.4本協(xié)議終止后，雙方應(yīng)在[填寫天數(shù)，如10]