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文檔簡介
景點(diǎn)餐飲承包合同范本甲方(發(fā)包方):姓名:身份證號碼:地址:聯(lián)系方式:乙方(承包方):公司名稱:統(tǒng)一社會信用代碼:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:鑒于甲方擁有[景點(diǎn)名稱]的餐飲經(jīng)營場地及相關(guān)設(shè)施,乙方具備餐飲經(jīng)營資質(zhì)和經(jīng)驗(yàn),雙方經(jīng)友好協(xié)商,就甲方將[景點(diǎn)名稱]的餐飲服務(wù)承包給乙方事宜,達(dá)成如下協(xié)議:一、合同標(biāo)的1.甲方將位于[景點(diǎn)詳細(xì)地址]的餐飲服務(wù)區(qū)域(以下簡稱“該場地”)承包給乙方經(jīng)營。該場地包括但不限于餐廳內(nèi)部的用餐區(qū)域、廚房、儲物間等相關(guān)配套空間,以及場地內(nèi)現(xiàn)有的餐飲設(shè)備、餐具、桌椅等設(shè)施(具體設(shè)施清單見附件一)。2.乙方負(fù)責(zé)在該場地內(nèi)提供早、中、晚三餐及其他指定時(shí)間段的餐飲服務(wù),服務(wù)內(nèi)容包括但不限于提供各類菜品、飲品、小吃等,具體菜單及價(jià)格由雙方根據(jù)市場情況和景點(diǎn)特色共同協(xié)商確定,并在合同履行過程中根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整(調(diào)整后的菜單需經(jīng)雙方書面確認(rèn))。二、承包期限本合同承包期限自年月日起至年月日止。合同期滿前,雙方如無異議,則自動延續(xù)年。如需終止合同,雙方應(yīng)提前個月書面通知對方。三、雙方權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見和建議。有權(quán)按照本合同約定收取承包費(fèi)用及其他相關(guān)費(fèi)用。如乙方違反本合同約定,有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任,并采取相應(yīng)措施維護(hù)自身權(quán)益。2.義務(wù)向乙方提供本合同約定的餐飲服務(wù)場地及相關(guān)設(shè)施,并確保其正常使用功能。在合同履行期間,如因甲方原因?qū)е聢龅鼗蛟O(shè)施出現(xiàn)問題影響乙方正常經(jīng)營,甲方應(yīng)及時(shí)修復(fù)或采取其他補(bǔ)救措施,并承擔(dān)相應(yīng)損失。協(xié)助乙方辦理與餐飲經(jīng)營相關(guān)的各類證件及手續(xù),如衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照等,所需費(fèi)用由乙方承擔(dān)。按照本合同約定的時(shí)間和方式向乙方支付相關(guān)費(fèi)用(如有)。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)乙方與景點(diǎn)其他部門及游客之間的關(guān)系,確保乙方餐飲服務(wù)的順利開展。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本合同約定自主經(jīng)營餐飲服務(wù),包括但不限于菜品研發(fā)、定價(jià)、人員招聘與管理等,但需遵守國家法律法規(guī)及本合同相關(guān)約定。有權(quán)要求甲方按照本合同約定提供場地及設(shè)施,并在甲方未履行義務(wù)時(shí),要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。在承包期限內(nèi),乙方享有該場地餐飲服務(wù)的經(jīng)營權(quán),有權(quán)拒絕甲方不合理的干涉和要求。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī),依法經(jīng)營餐飲服務(wù),確保食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。乙方應(yīng)取得經(jīng)營所需的各類合法證件,并按照規(guī)定進(jìn)行年檢和換證,因乙方未取得或未及時(shí)更新證件導(dǎo)致的一切后果由乙方自行承擔(dān)。按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)格提供餐飲服務(wù),不斷提升服務(wù)水平,滿足游客需求。乙方應(yīng)定期對菜品進(jìn)行更新和優(yōu)化,根據(jù)市場反饋和游客意見調(diào)整菜單,確保菜品的多樣性和口味的滿意度。負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)區(qū)域的日常運(yùn)營管理,包括人員培訓(xùn)、物資采購、設(shè)備維護(hù)、食品安全管理等。乙方應(yīng)建立健全各項(xiàng)管理制度,加強(qiáng)員工培訓(xùn),提高員工素質(zhì),確保服務(wù)質(zhì)量和食品安全。愛護(hù)并合理使用甲方提供的場地及設(shè)施,不得擅自改變場地結(jié)構(gòu)或損壞設(shè)施設(shè)備。如因乙方原因造成損壞損壞,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。在合同期滿或提前終止時(shí),乙方應(yīng)按照原狀歸還場地及設(shè)施,并保證其正常使用功能。按照國家相關(guān)規(guī)定繳納經(jīng)營過程中產(chǎn)生的各類稅費(fèi),并承擔(dān)因經(jīng)營活動產(chǎn)生的一切債權(quán)債務(wù)。積極配合甲方的監(jiān)督檢查,對甲方提出的意見和建議及時(shí)整改落實(shí)。乙方應(yīng)按照本合同約定的時(shí)間和方式向甲方支付承包費(fèi)用及其他相關(guān)費(fèi)用(如有)。四、承包費(fèi)用及支付方式(一)承包費(fèi)用1.乙方應(yīng)向甲方支付的承包費(fèi)用為每月人民幣元(大寫元整)。2.承包費(fèi)用包含乙方經(jīng)營餐飲服務(wù)所需的場地租金、設(shè)施設(shè)備使用費(fèi)、管理費(fèi)等一切費(fèi)用,但不包括水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)、食材采購費(fèi)、員工工資等乙方經(jīng)營過程中的其他成本費(fèi)用。(二)支付方式1.乙方應(yīng)在每月日前向甲方支付當(dāng)月承包費(fèi)用。甲方應(yīng)在收到承包費(fèi)用后的個工作日內(nèi)開具相應(yīng)發(fā)票給乙方。2.支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬,乙方應(yīng)將承包費(fèi)用支付至甲方指定的銀行賬戶:開戶銀行:銀行賬號:戶名:五、食品安全與衛(wèi)生1.乙方必須嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī),建立健全食品安全管理制度,確保餐飲服務(wù)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。乙方應(yīng)配備專業(yè)的食品安全管理人員,定期對員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn),嚴(yán)格把控食材采購、加工制作、儲存銷售等環(huán)節(jié)的食品安全。2.乙方應(yīng)確保餐飲服務(wù)場地及設(shè)施的環(huán)境衛(wèi)生整潔,定期進(jìn)行清潔消毒,保持良好的衛(wèi)生狀況。如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿驶颦h(huán)境衛(wèi)生問題,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任,同時(shí)甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方賠償因此給甲方造成的一切損失。3.乙方應(yīng)按照國家相關(guān)規(guī)定對食材進(jìn)行索證索票,建立食材采購臺賬,并妥善保存相關(guān)記錄,以備查驗(yàn)。嚴(yán)禁采購和使用變質(zhì)、過期、有毒有害等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材。六、違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定提供場地及設(shè)施,或未協(xié)助乙方辦理相關(guān)證件手續(xù),導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營的,甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,賠償乙方因此遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失。2.若乙方未按照本合同約定支付承包費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的%向甲方支付違約金。逾期超過日的,甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方支付拖欠的承包費(fèi)用及違約金,同時(shí)乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的損失。3.若乙方違反本合同約定的食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等相關(guān)規(guī)定,導(dǎo)致甲方遭受行政處罰或其他損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方支付違約金及賠償損失。4.若乙方擅自改變場地結(jié)構(gòu)或損壞設(shè)施設(shè)備,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或按照市場價(jià)格賠償甲方因此遭受的損失。5.若一方違反本合同約定的其他條款,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,賠償對方因此遭受的損失。如違約方的違約行為給對方造成的損失難以確定的,違約方應(yīng)按照本合同承包費(fèi)用總額的%向?qū)Ψ街Ц哆`約金。七、爭議解決1.本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本合同過程中如發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(簽字/蓋章):日期:年月日乙方(簽字/蓋章):日期:年月日附件一:餐飲設(shè)備、餐具、桌椅等設(shè)施清單1.餐飲設(shè)備:爐灶臺蒸箱臺烤箱臺冰箱臺冰柜臺洗碗機(jī)臺消毒柜臺空調(diào)臺其他:2.餐具:餐盤個餐碗個餐筷雙餐勺個水杯個酒杯個其他:3.桌椅:餐桌張餐椅把其他:以上設(shè)施清單僅供參考,實(shí)際以交付時(shí)的現(xiàn)狀為準(zhǔn)。雙方應(yīng)在交付時(shí)共同對設(shè)施進(jìn)行清點(diǎn)和確
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