ICS65.020.20

CCSB31

4117

駐馬店市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB4117/T335—2021

塑料大棚豇豆滴灌栽培技術(shù)規(guī)程

2021-11-15發(fā)布2021-12-15實(shí)施

5發(fā)布

DB4117/T335—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由駐馬店市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。

本文件起草單位：駐馬店市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和植物保護(hù)檢疫站、平輿縣農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)中心、平輿縣農(nóng)

業(yè)機(jī)械化學(xué)校、遂平縣種子管理站、汝南縣農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法大隊(duì)、上蔡縣大路李鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、遂平縣

農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、汝南縣植物保護(hù)檢疫站、汝南縣老君廟鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、汝南縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、駐馬店

市驛城區(qū)蟻蜂鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心、黃淮學(xué)院、河南省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校駐馬店市分校、駐馬店市土肥

利用技術(shù)服務(wù)站、正陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)行政綜合執(zhí)法大隊(duì)、西平縣園藝站、西平縣專探鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心。

本文件主要起草人：苗保朝、趙小美、胡峰、鄭鋒、張華、張勛臣、沈麗、陳新平、羅大林、楊靜、

邱洪亮、宋紅杰、許巧、田茜、劉冰、吳春峰、張毛、王震、薛源、陳典典、謝赟。

本文件為首次發(fā)布。

I

DB4117/T335—2021

塑料大棚豇都滴灌栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了塑料大棚豇豆滴灌栽培的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境、培育壯苗、定植或直播、田間管理、

病蟲害防治、采收與分級(jí)、包裝儲(chǔ)存及運(yùn)輸、生產(chǎn)檔案等。

本文件適用于塑料大棚豇豆滴灌栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB5084農(nóng)用灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB13735聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜

GB15063復(fù)混肥料（復(fù)合肥）

GB/T19791溫室防蟲網(wǎng)設(shè)計(jì)安裝規(guī)范

GB23416.7蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范豆類

NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量

NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T525有機(jī)肥料

NY/T658綠色食品包裝通用準(zhǔn)則

NY/T748綠色食品豆類蔬菜

NY/T884生物有機(jī)肥

NY/T965豇豆

NY/T1202豆類蔬菜儲(chǔ)藏保鮮技術(shù)規(guī)程

NY/T2619瓜菜類種子豆類

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

塑料大棚

棚體寬6m～10m，矢高2.8m～4.5m，肩高1.5m，兩側(cè)距地面0.8m,留出高0.6m的放風(fēng)口，脊

部立窗式通風(fēng)口高0.8m.進(jìn)出口及放風(fēng)口應(yīng)安裝50目－60目的防蟲網(wǎng)。

3.2

節(jié)水滴灌

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利用塑料管道將水通過直徑約10mm管上的毛孔或滴頭送到植物根部進(jìn)行局部灌溉。

3.3

早春茬

2月中下旬播種育苗，3月中旬定植（或者直播），5月中旬開始采收，7月上旬拉秧。

3.4

秋延遲

7月中下旬播種，9月上中旬開始采收，10月下旬拉秧。

4產(chǎn)地環(huán)境

應(yīng)選擇連續(xù)3年以上未種植過豆科作物，地勢(shì)高燥、排灌方便、地下水位低，PH6.0－7.0，以土

層深厚、富含有機(jī)質(zhì)、疏松肥沃的沙壤土為宜。前茬用過除草劑甲咪甲咪唑煙酸的花生茬；咪草煙、咪

唑乙煙酸、氯嘧磺隆的大豆茬；煙嘧磺隆、莠去津的玉米茬均不能種植水果蘿卜。

產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。

5培育壯苗

5.1育苗設(shè)施

早春茬栽培宜采用日光溫室或有加溫設(shè)施的塑料大棚穴盤育苗。

5.2品種選擇

選用優(yōu)質(zhì)、抗病、豐產(chǎn)、商品性好、適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件、符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)習(xí)慣的品種。早春茬

栽培選用的品種應(yīng)符合早熟、耐低溫弱光、持續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)等特性；秋延遲栽培選用的品種應(yīng)符合高

抗病毒病、溫度適宜性強(qiáng)、光周期反應(yīng)不敏感、結(jié)果集中等特性。

種子質(zhì)量符合NY/T2619的要求。

5.3播種量

每667m2栽培面積需豇豆種2.5kg～3.0kg。

5.4種子處理

播種前進(jìn)行選種，剔除飽滿度差、蟲蛀、破損和霉變的種子；篩選后曬種1d～2d，曬種溫度在25℃～

35℃之間；浸種用55℃溫水燙種，不斷攪拌至30℃后，浸種4h后，撈出晾干待播。

5.5穴盤選擇與消毒

宜采用50孔穴盤進(jìn)行基質(zhì)育苗，重復(fù)利用的穴盤進(jìn)行消毒。消毒時(shí)將穴盤在多菌靈500倍液中浸泡

12h，然后取出，清水沖淋，晾曬備用。

5.6基質(zhì)選擇

應(yīng)選用質(zhì)輕、透氣性和保水性良好的原料配制，選用草炭、蛭石及珍珠巖三者體積比按3︰1︰1的

比例進(jìn)行混勻。或選用商品基質(zhì)，基質(zhì)應(yīng)具有良好的保水性、保肥性和通氣性，酸堿度適中，不含病原

菌、蟲卵和草籽。

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5.7播種

播種前，在穴盤的孔中心壓2cm左右深的小穴，每穴放入2～3粒經(jīng)處理過的種子，播種后基質(zhì)覆蓋，

然后澆透水，穴盤表面用地膜覆蓋保濕。

5.8苗床管理

5.8.1溫度管理

當(dāng)有70%的種子出土后，應(yīng)及時(shí)揭去覆蓋穴盤的地膜。幼苗出土后，應(yīng)增強(qiáng)光照，保持每天10h～

11h的充足光照。育苗溫度管理見表1。

表1育苗溫度管理

時(shí)期白天適宜溫度夜間適宜溫度最低夜溫

播種至出土25℃～30℃16℃～18℃16℃

出土后20℃～25℃15℃～16℃15℃

定植前4d～5d18℃～22℃12℃～15℃12℃

5.8.2水肥管理

出苗后保持基質(zhì)最大含水量的60%～85%，根據(jù)幼苗長(zhǎng)勢(shì)和基質(zhì)水分情況及時(shí)補(bǔ)充水分。灌溉宜在

晴天的上午進(jìn)行，苗期缺肥時(shí)可選用500～1000倍的尿素+磷酸二氫鉀溶液澆施。

5.8.3煉苗

定植前4d～5d開始煉苗。具體措施有拉大穴盤間距、適當(dāng)控制澆水、加大通風(fēng)量和延長(zhǎng)見光時(shí)間。

5.9壯苗指標(biāo)

苗齡20d～25d，具2～3片復(fù)葉，葉片深綠、無病蟲，子葉完整無損，節(jié)間短、根系完好、不散坨。

6定植或直播

6.1前期準(zhǔn)備

6.1.1棚室處理

早春茬栽培，應(yīng)在定植前20d～25d扣棚增溫，棚膜宜采用無滴防老化棚膜；秋延遲栽培，應(yīng)在播種

前10d～15d進(jìn)行高溫悶棚處理。

6.1.2施肥整地

每667㎡施入腐熟有機(jī)肥3000kg，生物有機(jī)肥200kg，N－P－K含量各15的硫酸鉀型復(fù)合肥35kg、

均勻撒施后深耕25cm～30cm并耙平。

有機(jī)肥應(yīng)符合NY/T525、復(fù)合肥應(yīng)符合GB15063、生物有機(jī)肥應(yīng)符合NY/T884標(biāo)準(zhǔn)。

6.1.3打畦鋪滴灌管

起壟前667m2撒施N～P～K含量各15的硫酸鉀型復(fù)合肥15kg、3%噻蟲嗪顆粒劑4kg，壟高15cm～

20cm，壟寬70cm～90cm，溝寬30cm。起壟后每壟鋪一根滴灌管。

6.1.4鋪地膜

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早春栽培定植前10d鋪厚0.01mm，寬100cm的黑白地膜；秋延遲栽培，播種前鋪厚0.01mm，寬100

cm，上面銀灰下面黑色的功能型地膜。地膜選用應(yīng)符合GB13735的要求。

6.2定植或直播時(shí)間

早春茬，3月中旬，棚內(nèi)10cm地溫穩(wěn)定通過15℃，氣溫穩(wěn)定在10℃以上時(shí)，選擇晴天進(jìn)行定植或

直播；秋延遲，應(yīng)選擇7月中旬的陰天或晴天傍晚直播或定植。

6.3定植密度

株行距35cm～45cm×100cm～120cm，每穴3株～5株；播種時(shí)每穴4?！?粒種子。

6.4藥劑蘸根

用富氧根生物制劑配成1000倍或碧護(hù)2g＋70%甲托可濕性粉劑30g＋水15kg的水溶液蘸根，將穴

盤直接浸入水溶液中1-2min，注意不要把豇豆苗整株浸入水中，使植株充分吸足水分。

6.5定植方法

按照預(yù)定的株行距挖定植穴后，將豇豆穴盤苗放入定植穴中，定植深度以子葉露出土面為宜，封嚴(yán)

定植孔，定植后及時(shí)澆定植水。

6.6直播方法

按照預(yù)定的株行距挖穴，穴深3cm～4cm，每穴3粒－5粒種子，播種后覆土2cm～3cm，封嚴(yán)播種

口并及時(shí)滴灌澆水。

7田間管理

7.1補(bǔ)苗

定植緩苗后（或直播出苗后）應(yīng)及時(shí)檢查，對(duì)缺苗或初生葉受損傷的幼苗應(yīng)及時(shí)補(bǔ)苗，補(bǔ)苗后及時(shí)

澆透水。

7.2溫度管理

7.2.1早春茬

定植后5d內(nèi)應(yīng)閉棚升溫促進(jìn)緩苗，緩苗期白天溫度控制在28℃～30℃，夜間≥18℃；緩苗后至

坐莢前，白天溫度應(yīng)控制在20℃～25℃,夜間15℃～17℃；結(jié)莢期白天溫度28℃～30℃,夜間

18℃～20℃。當(dāng)棚溫超過32℃時(shí)，應(yīng)及時(shí)通風(fēng)降溫。若遇寒流大幅度降溫時(shí)，應(yīng)采取臨時(shí)性增溫措

施防凍。

7.2.2秋延遲

播種后應(yīng)在棚外覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)降溫，出苗后應(yīng)根據(jù)天氣情況揭蓋遮陽(yáng)網(wǎng)。晴天時(shí)中午前后覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)

陰雨天去掉遮陽(yáng)網(wǎng)，8月下旬以后應(yīng)揭去遮陽(yáng)網(wǎng)。9月中下旬以后根據(jù)外界天氣情況應(yīng)及時(shí)覆蓋兩邊裙膜。

開花結(jié)莢期后，白天溫度應(yīng)保持30℃～32℃、夜間15℃左右。10月中旬以后，應(yīng)以防寒保溫為主。

7.3水肥管理

7.3.1早春茬

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緩苗后應(yīng)根據(jù)土壤墑情及時(shí)澆緩苗水，初花期應(yīng)控制澆水，第一花序開花坐莢時(shí)及時(shí)灌溉，以后應(yīng)

保持土壤濕潤(rùn)，地面見干時(shí)應(yīng)即可澆水。澆水后及時(shí)放風(fēng)排濕。開花結(jié)莢期，根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)及時(shí)追肥，

追肥時(shí)采用水肥一體化設(shè)備，結(jié)合澆水進(jìn)行，每次667m2施N－P－K含量25－10－20大量元素硫酸鉀水

溶肥3kg～5kg。中后期可噴施鉬肥和硼肥300倍－500倍液保花保莢。

7.3.2秋延遲茬

播種后應(yīng)做好棚室周圍排水防澇工作。苗期澆水宜在早晨或者傍晚時(shí)進(jìn)行，開花初期應(yīng)適當(dāng)控水，

進(jìn)入結(jié)莢期應(yīng)加強(qiáng)水肥管理。根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)每次采收后及時(shí)追肥，追肥時(shí)采用水肥一體化設(shè)備，結(jié)合澆

水進(jìn)行，每次667m2施N－P－K含量25－10－20硫酸鉀型大量元素水溶肥3kg～5kg。10月上旬以后，

應(yīng)減少澆水次數(shù)，停止追肥。

7.4植株調(diào)整

7.4.1吊蔓

豇豆植株開始甩蔓時(shí)吊蔓，吊蔓時(shí)吊繩下部系在豇豆基部，上系于距地面2m～2.5m的拉絲上，把

豇豆蔓逆時(shí)針纏繞在吊蔓繩上2次－3次，吊蔓宜在下午進(jìn)行。

7.5摘心

主蔓第一花序以下的側(cè)芽及時(shí)抹去，促使主蔓粗壯和提早開花結(jié)莢；主蔓第一花序以上各節(jié)位的側(cè)

枝留2～3葉摘心，促進(jìn)側(cè)蔓第一節(jié)形成花芽；主蔓中上部側(cè)枝見到花芽后及時(shí)摘心；當(dāng)主蔓生長(zhǎng)到培離

棚膜25cm左右時(shí)及時(shí)摘心，促進(jìn)下部節(jié)位各花芽上副花芽的形成和發(fā)育。

8病蟲害綜合防治

8.1主要病蟲害

主要病害：疫病、銹病、白粉病、根腐病、灰霉病、炭疽病、病毒病等。

主要蟲害：蚜蟲、潛葉蠅、豆莢螟、甜菜夜蛾、紅蜘蛛、煙粉虱等。

8.2防治原則

落實(shí)“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅(jiān)持“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治“為

輔的防治原則。防治方法應(yīng)嚴(yán)格按照GB23416.7的規(guī)定執(zhí)行。

8.3農(nóng)業(yè)防治

與非豆科作物實(shí)行3年以上輪作；選用高抗多抗品種，培育適齡壯苗；冬季深耕曬垡，夏季高溫

悶棚；采用測(cè)土平衡施肥，增施經(jīng)無害化處理的有機(jī)肥，適時(shí)增施磷鉀肥；深溝高畦，節(jié)水滴灌，嚴(yán)防

積水；合理密植，及時(shí)進(jìn)行植株調(diào)整，控制好環(huán)境溫度和濕度，保證通風(fēng)透光；及時(shí)清除落葉、落莢、

雜草以及病殘?bào)w，帶出田外集中深埋或燒毀，保持田園清潔。

8.4物理防治

田間懸掛黃板或黃板、藍(lán)板混配，誘殺蚜蟲、粉虱、薊馬、潛葉蠅等害蟲；參照GB/T19791標(biāo)準(zhǔn)安

裝棚室防蟲網(wǎng)，阻隔蚜蟲、白粉虱、潛葉蠅等成蟲遷入；應(yīng)用頻振式滅蟲燈誘殺豆莢螟、甜菜夜蛾等蛾

類成蟲。

8.5生物防治

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保護(hù)和利用瓢蟲、草蛉、麗蚜小蜂等自然天敵；利用性誘劑誘殺甜菜夜蛾、豆莢螟等害蟲成蟲；使

用農(nóng)用抗生素、生物農(nóng)藥等防治病蟲害。

8.6化學(xué)防治

應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行NY/T393的規(guī)定。防治方法參加附錄A.

9采收與分級(jí)

9.1采收

豆莢長(zhǎng)至50cm～70cm，莢果飽滿，籽粒未明顯鼓起時(shí)，應(yīng)及時(shí)采收。采收初期2d～3d采一次，

盛果期1d～2d采收一次。

9.2分級(jí)

參照NY/T965標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

10包裝儲(chǔ)存及運(yùn)輸

參照NY/T748標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

11生產(chǎn)檔案

整個(gè)生產(chǎn)季節(jié)，建立田間生產(chǎn)檔案，如實(shí)記載種植品種、數(shù)量；農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來源、用法、

用量以及始用、停用日期；病蟲害發(fā)生、防治情況；收獲日期；產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)情況；產(chǎn)品銷售數(shù)量、

日期和去向等。并妥善保存檔案2年。

A

A

7

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附錄A

（資料性）

豇豆主要病蟲害化學(xué)防治

表A.1豇豆主要病蟲害藥劑防治。

表A.1豇豆主要病蟲害藥劑防治

主要病害防治方法

發(fā)病初期，用68.75%氟吡菌胺·霜霉懸浮劑600-800倍或50%氟啶胺懸浮劑2000-2500倍或72.2%

疫病霜霉威鹽酸鹽水劑600-800倍等治療性強(qiáng)的藥劑以控制住發(fā)病中心，以后每隔7d-10d噴施保護(hù)性

藥劑+治療性藥劑。

發(fā)病初期,用43%戊唑醇3000～4000倍液或10%苯醚甲環(huán)唑2000～3000倍液噴霧防治，交替使用，

銹病

每10d1次，連續(xù)防治2次-3次。

75%百菌清可濕性粉劑600～800倍液；5%已唑醇2500～5000倍液；50%醚菌酯1800～2000倍液等

白粉病

藥劑交替噴霧使用。7d-10d1次，連續(xù)防治2-3次。

根腐病用16%咪鮮胺·異菌脲1000～1200倍液、或70%敵磺鈉可濕性粉劑800～1000倍灌根。