2025年農(nóng)藝工農(nóng)業(yè)技術(shù)員專業(yè)科學(xué)知識(shí)考試題庫及答案一、單項(xiàng)選擇題1.以下哪種肥料屬于生理酸性肥料（）A.尿素B.硝酸鈉C.硫酸銨D.硝酸銨答案：C。硫酸銨施入土壤后，銨離子被作物吸收利用，硫酸根離子殘留在土壤中，會(huì)使土壤酸性增加，屬于生理酸性肥料；尿素為中性肥料；硝酸鈉屬于生理堿性肥料；硝酸銨為生理中性肥料。2.種子萌發(fā)需要的最適溫度是指（）A.種子能萌發(fā)的最低溫度B.種子能萌發(fā)的最高溫度C.種子萌發(fā)最快的溫度D.種子萌發(fā)率最高的溫度答案：C。最適溫度是指在該溫度下種子萌發(fā)速度最快，但不一定是萌發(fā)率最高的溫度。3.小麥拔節(jié)期追肥，一般以（）為主。A.氮肥B.磷肥C.鉀肥D.微肥答案：A。小麥拔節(jié)期是營養(yǎng)生長與生殖生長并進(jìn)時(shí)期，需要較多的氮素供應(yīng)，以促進(jìn)莖葉生長和幼穗分化，所以追肥以氮肥為主。4.下列屬于單子葉植物的是（）A.棉花B.大豆C.小麥D.花生答案：C。小麥?zhǔn)菃巫尤~植物，棉花、大豆、花生均為雙子葉植物。5.植物進(jìn)行光合作用的主要器官是（）A.根B.莖C.葉D.花答案：C。葉片中含有大量的葉綠體，是植物進(jìn)行光合作用的主要場(chǎng)所，所以葉是光合作用的主要器官。6.土壤肥力四大因素中，（）被稱為“肥勁”。A.水B.肥C.氣D.熱答案：D。土壤熱狀況影響土壤中各種生物化學(xué)過程的進(jìn)行，對(duì)作物生長發(fā)育也有重要作用，被形象地稱為“肥勁”。7.玉米大喇叭口期是指（）A.可見葉1213片，展開葉910片B.可見葉910片，展開葉67片C.可見葉67片，展開葉34片D.可見葉1516片，展開葉1213片答案：A。玉米大喇叭口期一般是指可見葉1213片，展開葉910片時(shí)，此時(shí)是玉米生長的關(guān)鍵時(shí)期。8.下列農(nóng)藥中屬于殺菌劑的是（）A.吡蟲啉B.多菌靈C.氯氰菊酯D.敵百蟲答案：B。多菌靈是一種常用的殺菌劑，用于防治多種作物的病害；吡蟲啉是殺蟲劑，用于防治刺吸式口器害蟲；氯氰菊酯是殺蟲劑，可防治多種害蟲；敵百蟲也是殺蟲劑。9.水稻分蘗期田間管理的中心任務(wù)是（）A.促根、促蘗、促早發(fā)B.控制無效分蘗C.防止倒伏D.促進(jìn)穗分化答案：A。水稻分蘗期主要是促進(jìn)根系生長和分蘗發(fā)生，讓水稻早發(fā)，為高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。10.土壤質(zhì)地主要取決于（）A.土壤礦物質(zhì)顆粒的大小B.土壤有機(jī)質(zhì)的含量C.土壤微生物的數(shù)量D.土壤酸堿度答案：A。土壤質(zhì)地是根據(jù)土壤中礦物質(zhì)顆粒大小及其所占比例來劃分的，主要取決于土壤礦物質(zhì)顆粒的大小。二、多項(xiàng)選擇題1.合理密植的原則包括（）A.根據(jù)品種特性B.根據(jù)土壤肥力C.根據(jù)氣候條件D.根據(jù)栽培方式答案：ABCD。合理密植需要綜合考慮品種的株型、生育期等特性，土壤的肥力狀況，當(dāng)?shù)氐臍夂蛉绻庹铡囟?、降水等條件以及采用的栽培方式等因素。2.下列屬于有機(jī)肥料的有（）A.堆肥B.廄肥C.綠肥D.化肥答案：ABC。堆肥、廄肥、綠肥都是有機(jī)肥料，它們含有豐富的有機(jī)質(zhì)和多種養(yǎng)分；化肥是通過化學(xué)合成方法制成的肥料，不屬于有機(jī)肥料。3.常用的種子處理方法有（）A.曬種B.浸種C.拌種D.包衣答案：ABCD。曬種可以提高種子的發(fā)芽率和活力；浸種能使種子吸收水分，促進(jìn)發(fā)芽；拌種可將農(nóng)藥、肥料等與種子混合，防治病蟲害和提供養(yǎng)分；種子包衣可以保護(hù)種子，防治病蟲害和提供營養(yǎng)。4.植物病蟲害的防治方法有（）A.農(nóng)業(yè)防治B.物理防治C.生物防治D.化學(xué)防治答案：ABCD。農(nóng)業(yè)防治包括合理輪作、清潔田園等措施；物理防治如利用防蟲網(wǎng)、誘蟲燈等；生物防治是利用天敵、生物制劑等防治病蟲害；化學(xué)防治則是使用農(nóng)藥進(jìn)行防治。5.影響農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的因素有（）A.品種B.土壤條件C.氣候條件D.栽培技術(shù)答案：ABCD。不同品種的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)有差異；土壤的肥力、質(zhì)地、酸堿度等條件會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)；氣候的光照、溫度、降水等因素對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)也有重要作用；合理的栽培技術(shù)如施肥、灌溉、病蟲害防治等能提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。6.以下屬于蔬菜作物的有（）A.白菜B.番茄C.黃瓜D.蘋果答案：ABC。白菜、番茄、黃瓜都屬于蔬菜作物；蘋果是水果作物。7.土壤改良的措施包括（）A.增施有機(jī)肥B.客土改良C.合理灌溉D.種植綠肥答案：ABCD。增施有機(jī)肥可以增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤結(jié)構(gòu)；客土改良可改善土壤質(zhì)地；合理灌溉能調(diào)節(jié)土壤水分狀況；種植綠肥可以增加土壤肥力和改善土壤結(jié)構(gòu)。8.下列關(guān)于作物生長調(diào)節(jié)劑的說法正確的有（）A.可以調(diào)節(jié)作物的生長發(fā)育B.用量少，效果顯著C.可能會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生一定影響D.可以完全替代肥料答案：ABC。作物生長調(diào)節(jié)劑能調(diào)節(jié)作物的生長發(fā)育，如促進(jìn)生根、開花、結(jié)果等；用量一般較少，但能起到顯著的效果；有些生長調(diào)節(jié)劑如果使用不當(dāng)可能會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生一定影響。但它不能完全替代肥料，肥料為作物提供必需的營養(yǎng)元素，而生長調(diào)節(jié)劑主要是調(diào)節(jié)生長。9.小麥生育期的主要階段有（）A.播種期B.分蘗期C.拔節(jié)期D.抽穗期答案：ABCD。小麥的生育期包括播種期、出苗期、分蘗期、越冬期、返青期、拔節(jié)期、孕穗期、抽穗期、開花期、灌漿期、成熟期等主要階段。10.下列屬于節(jié)水灌溉方式的有（）A.噴灌B.滴灌C.漫灌D.微灌答案：ABD。噴灌、滴灌、微灌都是節(jié)水灌溉方式，它們可以根據(jù)作物的需水情況精確供水，減少水分的浪費(fèi)；漫灌是比較粗放的灌溉方式，用水量大，浪費(fèi)嚴(yán)重。三、判斷題1.種子的生活力和發(fā)芽率是同一個(gè)概念。（）答案：錯(cuò)誤。種子生活力是指種子能夠萌發(fā)的潛在能力或種胚具有的生命力，而發(fā)芽率是指在適宜條件下，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)正常發(fā)芽的種子數(shù)占供試種子數(shù)的百分比，二者不是同一個(gè)概念。2.土壤有機(jī)質(zhì)含量越高越好。（）答案：錯(cuò)誤。雖然土壤有機(jī)質(zhì)對(duì)土壤肥力和作物生長有重要作用，但并非含量越高越好。過高的有機(jī)質(zhì)含量可能會(huì)導(dǎo)致土壤通氣性變差、微生物活動(dòng)過于旺盛等問題，而且在分解過程中可能會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。3.所有農(nóng)藥都對(duì)人體有害，使用時(shí)都需要嚴(yán)格防護(hù)。（）答案：正確。農(nóng)藥大多具有一定的毒性，無論是接觸、吸入還是誤食都可能對(duì)人體造成危害，所以使用時(shí)都需要嚴(yán)格按照操作規(guī)程做好防護(hù)措施。4.植物缺氮時(shí)，植株矮小，葉片發(fā)黃。（）答案：正確。氮是植物生長所需的大量元素之一，缺氮會(huì)影響植物的生長發(fā)育，導(dǎo)致植株矮小，葉片因葉綠素合成不足而發(fā)黃。5.地膜覆蓋栽培可以提高土壤溫度，但會(huì)降低土壤保水能力。（）答案：錯(cuò)誤。地膜覆蓋栽培既能提高土壤溫度，又能減少土壤水分蒸發(fā)，提高土壤保水能力。6.玉米是異花授粉作物。（）答案：正確。玉米是典型的異花授粉作物，其雄花和雌花生長在不同的部位，主要靠風(fēng)力傳播花粉進(jìn)行授粉。7.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，只需要施用化肥就能滿足作物生長需求。（）答案：錯(cuò)誤。雖然化肥能為作物提供速效養(yǎng)分，但長期單一施用化肥會(huì)導(dǎo)致土壤板結(jié)、肥力下降等問題。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)將化肥與有機(jī)肥配合施用，才能更好地滿足作物生長需求并保持土壤肥力。8.水稻在整個(gè)生育期都需要保持水層。（）答案：錯(cuò)誤。水稻在不同生育期對(duì)水分的需求不同，如在分蘗后期需要適當(dāng)曬田控制無效分蘗，灌漿后期也要逐漸減少水分供應(yīng)。9.病蟲害防治中，化學(xué)防治是唯一有效的方法。（）答案：錯(cuò)誤?；瘜W(xué)防治是病蟲害防治的重要方法之一，但不是唯一的方法。農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等方法也各有優(yōu)勢(shì)，應(yīng)綜合運(yùn)用多種防治方法進(jìn)行病蟲害的綠色防控。10.土壤酸堿度對(duì)植物生長沒有影響。（）答案：錯(cuò)誤。土壤酸堿度會(huì)影響土壤中養(yǎng)分的有效性、微生物的活動(dòng)以及植物根系對(duì)養(yǎng)分的吸收等，對(duì)植物生長有重要影響。四、簡答題1.簡述合理施肥的基本原則。答：合理施肥應(yīng)遵循以下基本原則：（1）根據(jù)作物的需肥規(guī)律：不同作物對(duì)養(yǎng)分的種類、數(shù)量和比例需求不同，在不同生育期對(duì)養(yǎng)分的吸收量和吸收強(qiáng)度也有差異，應(yīng)根據(jù)這些特點(diǎn)進(jìn)行施肥。（2）根據(jù)土壤肥力狀況：了解土壤中各種養(yǎng)分的含量和供應(yīng)能力，缺什么補(bǔ)什么，缺多少補(bǔ)多少，以保證土壤養(yǎng)分的平衡。（3）有機(jī)肥料與化學(xué)肥料配合施用：有機(jī)肥料能改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，化學(xué)肥料養(yǎng)分含量高、肥效快，二者配合使用可以取長補(bǔ)短。（4）基肥、種肥和追肥相結(jié)合：基肥為作物整個(gè)生育期提供基礎(chǔ)養(yǎng)分；種肥在播種時(shí)為種子和幼苗提供養(yǎng)分；追肥根據(jù)作物生長階段的需要及時(shí)補(bǔ)充養(yǎng)分。（5）考慮環(huán)境因素：如氣候條件（光照、溫度、降水等）會(huì)影響肥料的轉(zhuǎn)化和作物對(duì)養(yǎng)分的吸收，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整施肥方案，同時(shí)要避免施肥對(duì)環(huán)境造成污染。2.簡述水稻“三控”施肥技術(shù)的主要內(nèi)容。答：水稻“三控”施肥技術(shù)是以控肥、控苗、控病蟲為主要內(nèi)容的施肥技術(shù)：（1）控肥：根據(jù)水稻的目標(biāo)產(chǎn)量、土壤肥力和品種特性等，精確計(jì)算氮肥施用量，并合理分配基肥、分蘗肥和穗肥的比例，減少前期氮肥用量，增加中、后期氮肥比例，提高氮肥利用率。（2）控苗：通過合理的施肥和水分管理，控制水稻無效分蘗，提高成穗率，使水稻群體結(jié)構(gòu)合理，通風(fēng)透光良好，增強(qiáng)植株的抗逆性。（3）控病蟲：由于合理施肥和群體結(jié)構(gòu)優(yōu)化，水稻植株生長健壯，增強(qiáng)了對(duì)病蟲害的抵抗力，同時(shí)減少了因群體過大、田間濕度高等因素導(dǎo)致的病蟲害發(fā)生，從而減少農(nóng)藥的使用量。3.簡述植物病蟲害綜合防治的概念和主要措施。答：植物病蟲害綜合防治是指從農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的整體觀點(diǎn)出發(fā)，以預(yù)防為主，綜合運(yùn)用各種防治手段，創(chuàng)造不利于病蟲害發(fā)生和危害，而有利于農(nóng)作物生長發(fā)育以及有益生物生存繁殖的環(huán)境條件，將病蟲害控制在經(jīng)濟(jì)允許損失水平以下，達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低成本和少公害的目的。主要措施包括：（1）農(nóng)業(yè)防治：如合理輪作、間作套種、清潔田園、選用抗病蟲品種、合理密植、科學(xué)施肥和灌溉等，通過改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，增強(qiáng)作物的抗病蟲害能力，減少病蟲害的發(fā)生源。（2）物理防治：利用物理方法如人工捕殺、誘蟲燈誘殺、防蟲網(wǎng)隔離、溫湯浸種等，直接殺滅或阻止病蟲害的侵害。（3）生物防治：利用有益生物如天敵昆蟲、微生物制劑等控制病蟲害的發(fā)生和發(fā)展，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用。（4）化學(xué)防治：在必要時(shí)合理使用化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治，但要注意選擇合適的農(nóng)藥品種、使用劑量和施藥時(shí)間，以減少對(duì)環(huán)境和有益生物的影響。4.簡述土壤改良的重要性和主要方法。答：土壤改良的重要性：（1）提高土壤肥力：改善土壤的物理、化學(xué)和生物學(xué)性質(zhì)，增加土壤中養(yǎng)分的含量和有效性，為作物生長提供良好的土壤環(huán)境。（2）增強(qiáng)土壤保水保肥能力：使土壤能夠更好地保持水分和養(yǎng)分，減少水土流失和養(yǎng)分流失，提高水資源和肥料的利用效率。（3）改善土壤結(jié)構(gòu)：促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，使土壤疏松透氣，有利于作物根系的生長和發(fā)育。（4）適應(yīng)不同作物生長需求：滿足不同作物對(duì)土壤酸堿度、質(zhì)地等條件的要求，擴(kuò)大作物種植范圍。主要方法：（1）增施有機(jī)肥：如堆肥、廄肥、綠肥等，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤結(jié)構(gòu)和肥力。（2）客土改良：對(duì)于土壤質(zhì)地不良的地塊，通過搬運(yùn)其他適宜的土壤來改善土壤質(zhì)地。（3）合理灌溉和排水：調(diào)節(jié)土壤水分狀況，防止土壤積水或干旱，改善土壤通氣性。（4）土壤酸堿度調(diào)節(jié)：對(duì)于酸性土壤可施用石灰等進(jìn)行改良，對(duì)于堿性土壤可施用石膏等進(jìn)行改良。（5）種植綠肥：綠肥可以增加土壤有機(jī)質(zhì)，改善土壤結(jié)構(gòu)，同時(shí)還能固定空氣中的氮素。五、論述題1.論述如何提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)量。答：提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)量是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要目標(biāo)，需要綜合考慮多個(gè)方面的因素，采取以下一系列措施：（一）品種選擇與改良（1）選用優(yōu)良品種：選擇適合當(dāng)?shù)貧夂?、土壤條件的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的品種。優(yōu)良品種具有先天的優(yōu)勢(shì)，如高產(chǎn)潛力大、品質(zhì)好、對(duì)病蟲害和不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗力等。例如，在水稻種植中，選用優(yōu)質(zhì)的雜交水稻品種可以顯著提高產(chǎn)量和米質(zhì)。（2）品種改良：通過生物技術(shù)、雜交育種等手段培育新品種。利用基因編輯技術(shù)可以精準(zhǔn)地改良作物的某些性狀，如提高作物的抗病性、改善品質(zhì)等；雜交育種可以將不同品種的優(yōu)良性狀組合在一起，創(chuàng)造出更符合生產(chǎn)需求的新品種。（二）土壤管理（1）土壤改良：通過增施有機(jī)肥、種植綠肥、客土改良等方法改善土壤結(jié)構(gòu)和肥力。有機(jī)肥能增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤通氣性和保水性，為作物生長提供長效的養(yǎng)分供應(yīng)；綠肥可以固定氮素，增加土壤肥力；客土改良可調(diào)整土壤質(zhì)地，使其更適宜作物生長。（2）土壤肥力監(jiān)測(cè)與平衡施肥：定期對(duì)土壤進(jìn)行肥力監(jiān)測(cè)，了解土壤中各種養(yǎng)分的含量和供應(yīng)狀況。根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果和作物的需肥規(guī)律，進(jìn)行平衡施肥，確保作物在不同生育期都能獲得充足而合理的養(yǎng)分供應(yīng)。同時(shí)，要注意有機(jī)肥料與化學(xué)肥料的配合施用，提高肥料利用率。（三）栽培管理（1）合理密植：根據(jù)品種特性、土壤肥力和氣候條件等確定合理的種植密度。合理密植可以充分利用土地資源和光照條件，提高群體光合效率，增加單位面積的產(chǎn)量。但密度過大可能會(huì)導(dǎo)致通風(fēng)透光不良，影響作物生長和品質(zhì)。（2）科學(xué)灌溉：根據(jù)作物的需水規(guī)律和土壤水分狀況進(jìn)行科學(xué)灌溉。不同作物在不同生育期對(duì)水分的需求不同，如水稻在分蘗期和孕穗期需要較多的水分，而在灌漿后期則需要適當(dāng)減少水分供應(yīng)。采用節(jié)水灌溉技術(shù)如噴灌、滴灌等，不僅可以節(jié)約用水，還能提高灌溉效果，保證作物生長。（3）適時(shí)中耕除草：中耕可以疏松土壤，增加土壤通氣性，促進(jìn)根系生長；除草可以減少雜草與作物爭(zhēng)奪養(yǎng)分、水分和光照，同時(shí)還能減少病蟲害的滋生場(chǎng)所。（4）植株調(diào)整：對(duì)于一些作物如番茄、黃瓜等，需要進(jìn)行整枝、打杈等植株調(diào)整措施，以控制植株的生長和結(jié)果，提高果實(shí)的品質(zhì)和產(chǎn)量。（四）病蟲害防治（1）綜合防治：采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治和化學(xué)防治相結(jié)合的綜合防治策略。農(nóng)業(yè)防治如合理輪作、清潔田園等可以減少病蟲害的發(fā)生源；物理防治如誘蟲燈、防蟲網(wǎng)等可