必勝客外場考試題及答案

一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.必勝客的標(biāo)志性披薩之一是？A.香草披薩B.海鮮披薩C.雞翅披薩D.超級至尊披薩答案：D2.在必勝客中，哪種醬料通常用于制作意面？A.青醬B.番茄醬C.奶油醬D.酸奶油答案：C3.必勝客的披薩通常采用哪種面團(tuán)？A.意大利面餅B.披薩面團(tuán)C.法式面包面團(tuán)D.中式饅頭面團(tuán)答案：B4.必勝客中，哪種飲料是官方指定的無酒精飲料？A.必勝客可樂B.必勝客檸檬水C.必勝客橙汁D.必勝客葡萄汁答案：B5.在必勝客中，哪種披薩是素食者的選擇？A.雞翅披薩B.蔬菜披薩C.海鮮披薩D.超級至尊披薩答案：B6.必勝客的披薩通常在哪種溫度下配送？A.室溫B.微溫C.高溫D.冰鎮(zhèn)答案：C7.在必勝客中，哪種甜點(diǎn)是最受歡迎的？A.提拉米蘇B.水果沙拉C.巧克力蛋糕D.冰淇淋答案：A8.必勝客的披薩通常采用哪種烤制方式？A.烤箱B.平底鍋C.烤架D.微波爐答案：A9.在必勝客中，哪種調(diào)味料是披薩的必備調(diào)料？A.鹽B.黑胡椒C.橄欖油D.番茄醬答案：D10.必勝客的披薩通常采用哪種形狀？A.圓形B.方形C.長方形D.六邊形答案：A二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.必勝客中，以下哪些是常見的披薩配料？A.蘑菇B.洋蔥C.青椒D.雞肉答案：A,B,C,D2.在必勝客中，以下哪些是常見的意面選擇？A.番茄意面B.奶油意面C.海鮮意面D.蔬菜意面答案：A,B,C,D3.必勝客中，以下哪些是常見的甜點(diǎn)選擇？A.提拉米蘇B.水果沙拉C.巧克力蛋糕D.冰淇淋答案：A,B,C,D4.在必勝客中，以下哪些是常見的飲料選擇？A.必勝客可樂B.必勝客檸檬水C.必勝客橙汁D.必勝客葡萄汁答案：A,B,C,D5.必勝客的披薩通常有哪些口味？A.番茄口味B.奶油口味C.海鮮口味D.素食口味答案：A,B,C,D6.在必勝客中，以下哪些是常見的調(diào)味料？A.鹽B.黑胡椒C.橄欖油D.番茄醬答案：A,B,C,D7.必勝客的披薩通常有哪些形狀？A.圓形B.方形C.長方形D.六邊形答案：A8.在必勝客中，以下哪些是常見的甜點(diǎn)配料？A.巧克力B.水果C.堅(jiān)果D.香草答案：A,B,C,D9.必勝客的披薩通常有哪些烤制方式？A.烤箱B.平底鍋C.烤架D.微波爐答案：A10.在必勝客中，以下哪些是常見的飲料配料？A.檸檬片B.薄荷C.冰塊D.蜂蜜答案：A,B,C,D三、判斷題（每題2分，共10題）1.必勝客的披薩通常采用意大利面餅制作。答案：錯誤2.必勝客的披薩通常在室溫下配送。答案：錯誤3.必勝客的披薩通常采用烤箱烤制。答案：正確4.必勝客的披薩通常采用圓形形狀。答案：正確5.必勝客的披薩通常采用番茄醬作為必備調(diào)料。答案：正確6.必勝客的披薩通常采用素食配料。答案：錯誤7.必勝客的披薩通常采用高溫配送。答案：正確8.必勝客的披薩通常采用奶油醬作為必備調(diào)料。答案：錯誤9.必勝客的披薩通常采用平底鍋烤制。答案：錯誤10.必勝客的披薩通常采用微波爐烤制。答案：錯誤四、簡答題（每題5分，共4題）1.簡述必勝客的披薩有哪些特點(diǎn)。答案：必勝客的披薩通常采用圓形形狀，以烤箱烤制，必備調(diào)料為番茄醬，配料豐富多樣，包括蔬菜、肉類和海鮮等，口感豐富，味道鮮美。2.簡述必勝客的意面有哪些特點(diǎn)。答案：必勝客的意面通常采用多種醬料，如番茄醬、奶油醬等，配料豐富多樣，包括蔬菜、肉類和海鮮等，口感豐富，味道鮮美。3.簡述必勝客的甜點(diǎn)有哪些特點(diǎn)。答案：必勝客的甜點(diǎn)通常采用多種口味，如提拉米蘇、水果沙拉、巧克力蛋糕等，配料豐富多樣，包括巧克力、水果、堅(jiān)果和香草等，口感豐富，味道甜美。4.簡述必勝客的飲料有哪些特點(diǎn)。答案：必勝客的飲料通常采用多種選擇，如可樂、檸檬水、橙汁和葡萄汁等，配料豐富多樣，包括檸檬片、薄荷和冰塊等，口感清爽，味道鮮美。五、討論題（每題5分，共4題）1.討論必勝客的披薩與其他品牌的披薩有何不同。答案：必勝客的披薩與其他品牌的披薩在配料、口味和形狀上有所不同。必勝客的披薩通常采用圓形形狀，配料豐富多樣，包括蔬菜、肉類和海鮮等，口味獨(dú)特，味道鮮美。而其他品牌的披薩在形狀、配料和口味上有所不同，各有特色。2.討論必勝客的意面與其他品牌的意面有何不同。答案：必勝客的意面與其他品牌的意面在醬料、配料和口味上有所不同。必勝客的意面通常采用多種醬料，如番茄醬、奶油醬等，配料豐富多樣，包括蔬菜、肉類和海鮮等，口味獨(dú)特，味道鮮美。而其他品牌的意面在醬料、配料和口味上有所不同，各有特色。3.討論必勝客的甜點(diǎn)與其他品牌的甜點(diǎn)有何不同。答案：必勝客的甜點(diǎn)與其他品牌的甜點(diǎn)在口味、配料和形狀上有所不同。必勝客的甜點(diǎn)通常采用多種口味，如提拉米蘇、水果沙拉、巧克力蛋糕等，配料豐富多樣，包括巧克力、水果、堅(jiān)果和香草等，口味獨(dú)特，味道甜美。而其他品牌的甜點(diǎn)在口味、配料和形狀上有所不同，各有特色。4.討論必勝客的飲料與其他品牌的飲料有何不同。答案：必勝客的