2024年生物化學專升本試題庫（附參考答案）一、單選題（共40題，每題1分，共40分）1.氨基酸脫羧基的輔酶是（）A、磷酸吡哆醛B、維生素B1C、維生素B2D、維生素B12E、維生素PP正確答案：A答案解析：氨基酸脫羧酶的輔酶是磷酸吡哆醛，它在氨基酸脫羧基反應中起重要作用，接受氨基酸脫下的氨基并參與反應過程。2.患者，男，55歲，此次入院血清清蛋白39.5g/L，ALT145U/L，血氨157umol/L?；颊唧w內(nèi)血氨的最主要的來源是（）A、氨基酸脫氨基作用B、蛋白質(zhì)腐敗作用C、體內(nèi)胺類物質(zhì)分解D、尿素在長島細菌脲酶作用下產(chǎn)生的氨E、腎小管遠端谷氨酰水解產(chǎn)生的氨正確答案：A答案解析：氨基酸脫氨基作用是體內(nèi)氨基酸分解代謝的主要途徑，產(chǎn)生的氨是血氨的主要來源。蛋白質(zhì)腐敗作用產(chǎn)生的氨較少。體內(nèi)胺類物質(zhì)分解可產(chǎn)生氨，但不是主要來源。尿素在腸道細菌脲酶作用下產(chǎn)生的氨吸收入血，但也不是血氨最主要來源。腎小管遠端谷氨酰胺水解產(chǎn)生的氨主要在腎臟代謝，對血氨整體來源貢獻相對較小。3.糖原分解的關鍵酶（）A、糖原合酶B、磷酸化酶C、己糖激酶D、葡萄糖激酶E、檸檬酸合酶正確答案：B答案解析：糖原分解的關鍵酶是磷酸化酶，它催化糖原磷酸解生成1-磷酸葡萄糖。糖原合酶是糖原合成的關鍵酶；己糖激酶和葡萄糖激酶主要參與糖酵解途徑中葡萄糖的磷酸化；檸檬酸合酶是三羧酸循環(huán)的關鍵酶之一。4.必需脂肪酸是指（）A、機體需要但不能合成或合成不足，必需由食物所供給的脂肪酸B、機體需要但不能合成或合成不足，必需由食物所供給的氨基酸C、機體需要但不能合成或合成不足，必需由食物所供給的維生素D、體內(nèi)糖的儲存形式E、體內(nèi)蛋白質(zhì)的儲存形式正確答案：A答案解析：必需脂肪酸是指機體需要但自身不能合成或合成量不足，必須由食物供給的脂肪酸。選項B中說的是必需氨基酸；選項C說的是必需維生素；選項D體內(nèi)糖的儲存形式主要是糖原等；選項E體內(nèi)蛋白質(zhì)不是以這種形式儲存。所以正確答案是A。5.高密度脂蛋白的主要功能是（）A、逆向轉(zhuǎn)運膽固醇B、轉(zhuǎn)運外源性脂肪C、轉(zhuǎn)運內(nèi)源性脂肪D、轉(zhuǎn)運膽固醇E、轉(zhuǎn)運游離脂肪酸正確答案：A答案解析：高密度脂蛋白（HDL）的主要功能是逆向轉(zhuǎn)運膽固醇，即將肝外組織細胞內(nèi)的膽固醇，通過血液循環(huán)轉(zhuǎn)運到肝臟進行代謝，從而減少膽固醇在血管壁的沉積，有助于預防動脈粥樣硬化等心血管疾病。轉(zhuǎn)運外源性脂肪主要是乳糜微粒的功能；轉(zhuǎn)運內(nèi)源性脂肪主要是極低密度脂蛋白的功能；轉(zhuǎn)運膽固醇表述不準確；轉(zhuǎn)運游離脂肪酸主要是清蛋白的功能。6.下列哪種酶缺乏可引起蠶豆?。ǎ〢、葡萄糖-6-磷酸脫氫酶B、己糖激酶C、轉(zhuǎn)氨酶D、丙酮酸羧化酶E、檸檬酸合酶正確答案：A答案解析：蠶豆病是由于葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏引起的，患者食用蠶豆后會引發(fā)溶血反應，所以答案是[A]。7.在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D的物質(zhì)是（）A、膽固醇B、生物素C、胡蘿卜素D、氨基丁酸E、丙氨酸正確答案：A答案解析：維生素D的前體是7-脫氫膽固醇，它在紫外線照射下可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D。膽固醇可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為7-脫氫膽固醇，所以膽固醇在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D。生物素是維生素B7，與維生素D的轉(zhuǎn)化無關；胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為維生素A；氨基丁酸和丙氨酸與維生素D的轉(zhuǎn)化沒有關系。8.體內(nèi)硫酸基團的提供者是（）A、PAPSB、ATPC、FADD、MADPE、GMP正確答案：A答案解析：PAPS是活性硫酸根，是體內(nèi)硫酸基團的提供者。ATP是能量的直接供體；FAD是黃素腺嘌呤二核苷酸，參與氧化還原反應；MADP表述不準確；GMP是鳥苷酸。9.三羧酸循環(huán)中，通過底物水平磷酸化直接生成的高能化合物()A、GTPB、ATPC、UTPD、CTPE、TTP正確答案：A答案解析：三羧酸循環(huán)中，底物水平磷酸化直接生成的高能化合物是GTP，在琥珀酰CoA轉(zhuǎn)變?yōu)殓晁岬倪^程中，琥珀酰CoA的高能硫酯鍵水解，其能量促使GDP磷酸化生成GTP，隨后GTP可在核苷二磷酸激酶的作用下，將其高能磷酸鍵轉(zhuǎn)移給ADP生成ATP。10.屬于磷酸戊糖途徑的關鍵酶A、丙酮酸羧化酶B、葡萄糖-6-磷酸脫氫酶C、丙酮酸脫氫酶復合體D、檸檬酸合酶E、磷酸化酶正確答案：B答案解析：磷酸戊糖途徑的關鍵酶是葡萄糖-6-磷酸脫氫酶，它催化葡萄糖-6-磷酸脫氫生成6-磷酸葡萄糖酸內(nèi)酯，是磷酸戊糖途徑的第一步反應，對整個途徑起著關鍵作用。檸檬酸合酶是三羧酸循環(huán)的關鍵酶；磷酸化酶參與糖原分解；丙酮酸羧化酶參與糖異生；丙酮酸脫氫酶復合體參與丙酮酸氧化脫羧。11.關于蛋白質(zhì)變性應用有誤的是（）A、酒精消毒B、理療C、紫外線照射D、讓重金屬中毒患者口服牛奶E、冰箱保存疫苗正確答案：B12.血脂的運輸形式是（）A、球蛋白B、甘油三酯C、血漿脂蛋白D、載脂蛋白E、脂肪酸正確答案：C答案解析：血漿脂蛋白是血脂的運輸形式，它能將血脂從肝臟等合成部位運輸?shù)酵庵芙M織進行代謝或儲存等。載脂蛋白主要是參與脂蛋白的代謝過程；球蛋白是一大類蛋白質(zhì)，與血脂運輸無關；脂肪酸和甘油三酯是血脂的組成成分，而不是其運輸形式。13.正常情況下腦組織主要利用葡萄糖氧化供能，在下列哪種情況下腦組織主要利用酮體氧化供能（）A、劇烈運動B、空腹C、長期饑餓D、輕型糖尿病E、饑餓1-2天正確答案：C答案解析：正常情況下腦組織主要利用葡萄糖氧化供能，但在長期饑餓時，血糖供應不足，此時腦組織主要利用酮體氧化供能?？崭箷r血糖仍可維持一定水平，腦組織主要利用葡萄糖。饑餓1-2天時間相對較短，還未達到主要利用酮體供能的階段。輕型糖尿病時主要是血糖利用障礙等問題，不是主要利用酮體供能。劇烈運動時主要是肌糖原等供能，一般也不是酮體供能。14.不參與糖原合成的酶是（）A、分支酶B、己糖激酶C、磷酸化酶D、糖原合酶E、磷酸變位酶正確答案：C答案解析：磷酸化酶的作用是催化糖原分解為葡萄糖-1-磷酸，不參與糖原合成。糖原合酶催化葡萄糖合成糖原；己糖激酶催化葡萄糖磷酸化，是糖代謝多個途徑的起始步驟，參與糖原合成；分支酶可使糖原形成分支結(jié)構(gòu)，參與糖原合成；磷酸變位酶參與糖原合成中葡萄糖-1-磷酸轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?6-磷酸的過程。15.鎂離子是己糖激酶的（）A、抑制劑B、必需激活劑C、非必需激活劑D、變性劑E、變構(gòu)劑正確答案：B16.參與脂肪動員的關鍵酶是（）A、乳酸脫氫酶B、甘油二酯脂肪酶C、脂蛋白脂肪酶D、甘油三酯脂肪酶E、甘油一酯脂肪酶正確答案：D答案解析：脂肪動員是指儲存在脂肪細胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解為游離脂肪酸及甘油并釋放入血液，以供其他組織氧化利用的過程。甘油三酯脂肪酶是脂肪動員的關鍵酶，它催化脂肪水解成甘油二酯和脂肪酸。甘油二酯脂肪酶、甘油一酯脂肪酶作用依次是催化甘油二酯水解成甘油一酯和脂肪酸、催化甘油一酯水解成甘油和脂肪酸，但不是關鍵酶。乳酸脫氫酶參與糖酵解等過程，與脂肪動員無關。脂蛋白脂肪酶主要參與脂蛋白中甘油三酯的水解等過程，也不是脂肪動員的關鍵酶。17.調(diào)節(jié)人體血糖濃度最重要的器官是（）A、腎臟B、肝臟C、肺D、脾E、心臟正確答案：B答案解析：肝臟是調(diào)節(jié)人體血糖濃度最重要的器官。肝臟具有豐富的糖原儲備，當血糖升高時，肝臟可以將葡萄糖合成肝糖原儲存起來；當血糖降低時，肝糖原又可以分解為葡萄糖釋放入血，從而維持血糖水平的穩(wěn)定。心臟主要是維持血液循環(huán)；腎臟主要是排泄代謝廢物等；肺主要進行氣體交換；脾主要參與免疫等功能，均與調(diào)節(jié)血糖濃度關系不大。18.生成5-磷酸核糖的代謝途徑是（）A、磷酸戊糖途徑B、糖異生C、糖酵解D、三羧酸循環(huán)E、有氧氧化正確答案：A答案解析：磷酸戊糖途徑的主要生理意義是生成5-磷酸核糖和NADPH。5-磷酸核糖是合成核苷酸和核酸的重要原料。糖異生主要是將非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖等；糖酵解是葡萄糖分解為丙酮酸等；三羧酸循環(huán)是糖、脂肪、蛋白質(zhì)徹底氧化分解的共同途徑；有氧氧化是葡萄糖等物質(zhì)在有氧條件下徹底氧化分解產(chǎn)生能量的過程，均不直接生成5-磷酸核糖。19.下列氨基酸中屬于酸性氨基酸的是（）A、甘氨酸、丙氨酸B、谷氨酰胺、天冬酰胺C、天冬氨酸、谷氨酸D、組氨酸、絲氨酸E、精氨酸、組氨酸正確答案：C答案解析：天冬氨酸和谷氨酸的側(cè)鏈基團都含有羧基，在生理條件下可以解離出氫離子，使溶液呈酸性，所以它們屬于酸性氨基酸。甘氨酸和丙氨酸屬于非極性脂肪族氨基酸；組氨酸屬于堿性氨基酸；絲氨酸屬于極性中性氨基酸；精氨酸屬于堿性氨基酸；谷氨酰胺和天冬酰胺屬于極性中性氨基酸。20.脂酰輔酶A在肝臟β—氧化的酶促反應順序是（）A、脫氫、加水、再脫氫、硫解B、脫氫、再脫氫、加水、硫解C、硫解、脫氫、加水、再脫氫D、脫氫、脫水、再脫氫、硫解E、加水、脫氫、硫解、再脫氫正確答案：A答案解析：脂酰輔酶A在肝臟β—氧化的酶促反應順序為：首先脫氫，生成反△2烯酰CoA；然后加水，生成L（+）β-羥脂酰CoA；接著再脫氫，生成β-酮脂酰CoA；最后硫解，生成乙酰CoA和少兩個碳原子的脂酰CoA。所以順序是脫氫、加水、再脫氫、硫解。21.下列哪項關于酮體的敘述不正確（）A、饑餓時酮體生成減少B、酮體包括乙酰乙酸、β-羥丁酸和丙酮C、酮體是脂肪酸在肝中氧化的正常中間產(chǎn)物D、糖尿病可引起血酮體升高E、酮體可以從尿中排除正確答案：A答案解析：酮體是脂肪酸在肝中氧化的正常中間產(chǎn)物，包括乙酰乙酸、β-羥丁酸和丙酮。在饑餓、高脂低糖膳食及糖尿病時，脂肪動員加強，脂肪酸氧化增多，酮體生成增加。酮體生成過多，超過肝外組織利用酮體的能力時，血中酮體升高，可導致酮血癥、酮尿癥。酮體可以從尿中排出。所以A選項中饑餓時酮體生成減少的敘述不正確。22.下列哪種人體處于氮的總平衡狀態(tài)（）A、青少年B、消耗性疾病患者C、孕婦D、成年人E、嬰幼兒正確答案：D23.糖原合成過程中的關鍵酶是（）A、糖原合酶B、丙酮酸羧化酶C、磷酸化酶D、檸檬酸合酶E、己糖激酶正確答案：A答案解析：糖原合成過程中的關鍵酶是糖原合酶。糖原合酶可催化葡萄糖合成糖原，是糖原合成的限速酶。磷酸化酶是糖原分解的關鍵酶；檸檬酸合酶是三羧酸循環(huán)的關鍵酶之一；丙酮酸羧化酶參與糖異生途徑；己糖激酶是糖酵解的關鍵酶之一。24.前列腺素的活性前體是（）A、亞麻酸B、亞油酸C、油酸D、丙酮酸E、花生四烯酸正確答案：E答案解析：花生四烯酸是前列腺素的活性前體，在體內(nèi)多種酶的作用下可轉(zhuǎn)化為前列腺素等生物活性物質(zhì)。亞油酸、亞麻酸、油酸等不能直接作為前列腺素的活性前體；丙酮酸與前列腺素的合成無關。25.血清ALT活性顯著升高可能為（）A、急性肝炎B、急性肺炎C、急性腎炎D、急性胃炎E、急性心肌炎正確答案：A答案解析：血清ALT（谷丙轉(zhuǎn)氨酶）主要存在于肝細胞中，急性肝炎時肝細胞受損，ALT釋放入血，導致血清ALT活性顯著升高。而急性肺炎、急性腎炎、急性胃炎、急性心肌炎一般不會導致血清ALT活性顯著升高。26.蛋白質(zhì)的特征性元素是（）A、氧B、碳C、氮D、氫E、硫正確答案：C答案解析：蛋白質(zhì)主要由碳、氫、氧、氮等元素組成，其中氮元素的含量相對恒定，約占蛋白質(zhì)的16%，是蛋白質(zhì)的特征性元素。碳、氫、氧在許多其他有機化合物中也大量存在，不是蛋白質(zhì)特有的。硫元素只是某些特殊蛋白質(zhì)（如含硫氨基酸組成的蛋白質(zhì)）中含有，不是所有蛋白質(zhì)都必有。所以蛋白質(zhì)的特征性元素是氮。27.下列關于NADPH功能的敘述，錯誤的是（）A、直接經(jīng)電子傳遞鏈氧化供能B、為脂肪酸合成提供氫C、參與生物轉(zhuǎn)化反應D、維持谷胱甘肽的還原狀態(tài)E、為膽固醇合成提供氫原子正確答案：A答案解析：NADPH的功能主要包括為脂肪酸、膽固醇等生物分子合成提供氫原子，參與生物轉(zhuǎn)化反應以及維持谷胱甘肽的還原狀態(tài)等，并不直接經(jīng)電子傳遞鏈氧化供能。28.維系蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的主要化學鍵（）A、肽鍵B、離子鍵C、疏水鍵D、氫鍵E、二硫鍵正確答案：D答案解析：蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)主要包括α-螺旋、β-折疊、β-轉(zhuǎn)角和無規(guī)卷曲等，這些結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定主要靠氫鍵維系。肽鍵是維系蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的化學鍵；離子鍵、疏水鍵參與蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定；二硫鍵對蛋白質(zhì)的穩(wěn)定也有一定作用，但不是維系二級結(jié)構(gòu)的主要化學鍵。29.維生素B6輔助治療小兒驚厥和妊娠嘔吐的原理是（）A、作為谷氨酸脫羧酶的輔酶成分B、作為谷氨酸轉(zhuǎn)氨酶的輔酶成分C、作為甲硫氨酸脫羧酶的輔酶成分D、作為丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶的輔酶成分E、作為羧化酶的輔酶成分正確答案：A答案解析：維生素B6作為谷氨酸脫羧酶的輔酶成分，參與γ-氨基丁酸（GABA）的合成。GABA是一種重要的抑制性神經(jīng)遞質(zhì)，可調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，從而輔助治療小兒驚厥。同時，維生素B6還參與多種物質(zhì)代謝過程，對緩解妊娠嘔吐也有一定作用。30.有關脂肪酸的氧化，下列哪一種敘述是錯誤的()A、活化過程在線粒體中進行B、需要活化C、氧化酶系存在線粒體內(nèi)D、肉毒堿可作為活化脂肪酸的載體E、每次活化產(chǎn)生一分子乙酰CoA正確答案：A答案解析：脂肪酸的活化過程是在胞液中進行的，而不是線粒體中，所以A選項敘述錯誤。脂肪酸氧化需要活化，B選項正確；氧化酶系存在于線粒體內(nèi)，C選項正確；肉毒堿可作為活化脂肪酸的載體，D選項正確；脂肪酸活化消耗2個高能磷酸鍵，每一輪β氧化產(chǎn)生一分子乙酰CoA，E選項表述不太準確，每次β氧化產(chǎn)生一分子乙酰CoA。31.肌糖原分解不能直接轉(zhuǎn)變?yōu)檠堑脑蚴牵ǎ〢、肌肉組織中缺乏糖激酶B、肌肉組織中缺乏葡萄糖激酶C、肌肉組織缺乏葡萄糖-6-磷酸酶D、肌肉組織中缺乏糖原合酶E、肌肉組織中缺乏磷酸酶正確答案：C答案解析：肌肉組織中缺乏葡萄糖-6-磷酸酶，肌糖原分解產(chǎn)生的6-磷酸葡萄糖不能水解為葡萄糖釋放進入血液，因此肌糖原分解不能直接轉(zhuǎn)變?yōu)檠恰６羌っ?、葡萄糖激酶主要參與糖酵解的調(diào)節(jié)，糖原合酶是合成糖原的酶，磷酸酶種類較多且與肌糖原不能直接轉(zhuǎn)變?yōu)檠沁@一過程關系不大。32.鐵硫蛋白的作用是（）A、遞氫B、遞電子C、遞氫兼遞電子D、脫去底物的電子E、脫去底物的氫正確答案：B答案解析：鐵硫蛋白的作用是遞電子。鐵硫蛋白是一種含有鐵硫中心的蛋白質(zhì)，它能通過鐵離子的氧化還原變化來傳遞電子，參與呼吸鏈或光合電子傳遞鏈等過程，在生物氧化或光合作用中發(fā)揮重要作用。33.酶的活性中心是指酶分子（）A、結(jié)合底物并發(fā)揮催化作用的關鍵結(jié)構(gòu)區(qū)B、其中的輔基C、與底物結(jié)合部位D、催化底物變成產(chǎn)物的部位E、其中的必需基團正確答案：A答案解析：酶的活性中心是指酶分子中結(jié)合底物并發(fā)揮催化作用的關鍵結(jié)構(gòu)區(qū)，它包含與底物結(jié)合部位和催化底物變成產(chǎn)物的部位，是由一些必需基團組成的特定區(qū)域。輔基不屬于活性中心的范疇。34.膽固醇合成的原料是（）A、乙酰輔酶A和NADPH++H+B、葡萄糖C、丙酮酸D、乳酸E、5-磷酸核糖正確答案：A答案解析：膽固醇合成的原料是乙酰輔酶A和NADPH+H?。乙酰輔酶A主要來自糖代謝產(chǎn)生的乙酰CoA，NADPH主要來自磷酸戊糖途徑。葡萄糖可經(jīng)糖酵解產(chǎn)生丙酮酸，丙酮酸再轉(zhuǎn)化為乙酰輔酶A進入膽固醇合成途徑，但葡萄糖不是直接原料。丙酮酸、乳酸與膽固醇合成無直接關系。5-磷酸核糖是合成核苷酸等物質(zhì)的原料，與膽固醇合成無關。35.使酶促反應速度達到最快時反應體系的溫度稱為酶的（）A、最適溫度B、抑制劑C、酶濃度D、pHE、底物濃度正確答案：A答案解析：最適溫度是指酶促反應速度達到最快時反應體系的溫度。抑制劑會抑制酶的活性，使反應速度減慢；酶濃度影響反應速度，但不是使反應速度達到最快時的特定條件；pH會影響酶的活性，最適