ICS65.020.20

CCSB38

DB42

湖北省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB42/T1961—2023

中藥材百部（對(duì)葉百部）生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

Chinesemedicinalmaterials—

CodeofpracticeforproductionofStemonaeradix（StemonatuberosaLour.）

2023-03-06發(fā)布2023-05-06實(shí)施

湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局??發(fā)布

DB42/T1961—2023

目次

前言.................................................................................III

1范圍................................................................................1

2規(guī)范性引用文件......................................................................1

3術(shù)語(yǔ)和定義..........................................................................1

4產(chǎn)地環(huán)境............................................................................1

5種苗繁育............................................................................1

6大田移栽............................................................................2

7病蟲(chóng)害防治..........................................................................3

8采收與初加工........................................................................4

9包裝、貯藏與運(yùn)輸....................................................................4

10生產(chǎn)檔案...........................................................................5

附錄A（資料性）對(duì)葉百部常見(jiàn)病蟲(chóng)害化學(xué)防治方法........................................6

參考文獻(xiàn)...............................................................................7

I

DB42/T1961—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。

本文件由宜昌市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院提出。

本文件由湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳歸口。

本文件起草單位：宜昌市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院中藥材研究所。

本文件主要起草人：李云飛、李念祖、姚玉玲、楊迎春、何銀生、張美德、李蓉芳、朱紅、費(fèi)甫華、

王華、周武先。

本文件實(shí)施應(yīng)用中的疑問(wèn)，可咨詢(xún)湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳，電話郵箱：hbsnab@126.com；

對(duì)本文件的有關(guān)修改意見(jiàn)建議請(qǐng)反饋至宜昌市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，聯(lián)系電話郵箱：

liyunfei_123123@126.com。

III

DB42/T1961—2023

中藥材百部（對(duì)葉百部）生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了百部（對(duì)葉百部）生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、種苗繁育、大田移栽、病蟲(chóng)害防治、采收與初加

工、包裝、貯藏與運(yùn)輸以及生產(chǎn)檔案管理要求。

本文件適用于湖北省百部（對(duì)葉百部）生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB/T4455農(nóng)業(yè)用聚乙烯吹塑棚膜

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）

NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則

NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

百部Stemonaeradix

為百部科植物直立百部Stemonasessilifolia（Miq.）Miq.、蔓生百部Stemonajaponica（BL.）

Miq.或?qū)θ~百部StemonatuberosaLour.的干燥塊根。

對(duì)葉百部StemonatuberosaLour.

為百部科（Stemonaceae）百部屬（Stemona）多年生草質(zhì)藤本植物，中藥材百部的三個(gè)來(lái)源品種之

一，以干燥塊根入藥。

4產(chǎn)地環(huán)境

育苗地選擇海拔500?m以下，栽植地選擇海拔1200?m以下，氣候溫和，雨量充沛，土壤pH值為5.5～

7.0，排水良好的砂壤土或壤土?？諝赓|(zhì)量應(yīng)符合GB3095的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)；灌溉水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的規(guī)定；

土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618的規(guī)定。

5種苗繁育

拱棚搭建

1

DB42/T1961—2023

選擇土壤疏松，背風(fēng)，靠近水源的地塊搭建拱棚。拱棚跨度為6?m或8?m，高1.6?m～2.0?m，長(zhǎng)度不超

過(guò)60?m，拱棚四周棚膜壓嚴(yán)、壓實(shí)，每隔3?m～4?m用壓膜繩固定。棚膜質(zhì)量應(yīng)符合GB/T4455的要求。

苗床準(zhǔn)備

2

栽植前結(jié)合整地，施入腐熟農(nóng)家肥1000?kg/667?m和硫酸鉀型復(fù)合肥（N-P2O5-K2O總養(yǎng)分≥45%，

15-15-15）50?kg/667?m2。肥料的使用應(yīng)符合NY/T394中A級(jí)綠色食品的要求。整平作畦，畦寬1?m，畦

高20?cm，畦間寬25?cm，溝中鋪以噴灌設(shè)施。

種子處理

7月上旬～8月上旬，對(duì)葉百部蒴果微裂、種子呈褐色時(shí)采收。采收的蒴果置于通風(fēng)干燥處，晾至蒴

果裂口，抖落或摘落種子。選擇成熟飽滿、無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)霉變的優(yōu)良種子，清水浸泡4?h～6?h，晾干后

播種。

播種

于9月～10月播種。在整好的畦內(nèi)開(kāi)溝，溝深5?cm，行距15?cm，撒種時(shí)少量多次，使種子均勻地撒

在溝內(nèi)，覆土2?cm～3?cm，畦面覆蓋稻草、粉碎的玉米秸稈等保溫保濕，以目測(cè)畦面不見(jiàn)土為宜，用木

板、鏟子、鍬背等工具輕度鎮(zhèn)壓。用種量4?kg/667?m2～5?kg/667?m2。

苗床管理

5.5.1溫度

保持棚內(nèi)溫度在15℃～30℃。

5.5.2濕度

保持棚內(nèi)空氣相對(duì)濕度在60%～80%。

5.5.3水肥管理

種子出芽前，土壤的相對(duì)含水量保持在70%～80%。種子出芽后，土壤相對(duì)含水量保持在60%～70%。

2

翌年6月追施有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥（N-P2O5-K2O總養(yǎng)分≥25%，有機(jī)質(zhì)含量≥20%）1次，15?kg/667?m～

20?kg/667?m2。肥料的使用應(yīng)符合NY/T394中A級(jí)綠色食品的要求。

5.5.4除草

結(jié)合追肥進(jìn)行松土除草。

種苗要求

要求苗高15?cm以上、莖桿粗壯、葉色濃綠、帶小塊根3個(gè)以上。

6大田移栽

選地整地

選擇土層深厚、疏松肥沃、富含腐殖質(zhì)、排水良好的地塊，深翻土壤30?cm以上，整細(xì)耙平起壟，

壟寬50?cm，壟高30?cm，壟間距30?cm，四周開(kāi)好排水溝。

2

DB42/T1961—2023

基肥

結(jié)合整地，施入腐熟農(nóng)家肥1500?kg/667?m2～2000?kg/667?m2或商品有機(jī)肥（有機(jī)質(zhì)含量≥45%）

222

160?kg/667?m～200?kg/667?m和硫酸鉀型復(fù)合肥（N-P2O5-K2O總養(yǎng)分≥45%，15-15-15）50?kg/667?m。肥

料的使用應(yīng)符合NY/T394中A級(jí)綠色食品的要求。

移栽

6.3.1種苗移栽

于次年秋、冬季進(jìn)行。每壟栽1行，按株距40?cm挖穴，穴深10?cm～15?cm，穴底平整，每穴栽苗1株。

栽時(shí)將小塊根向四周散開(kāi)，平鋪于穴底，覆蓋細(xì)土稍鎮(zhèn)壓，淋透定根水后覆土耬平。

6.3.2芽頭移栽

對(duì)葉百部收獲時(shí)，剪下大塊根供藥用，將帶根芽的小塊根分割成數(shù)株，每株有壯芽2個(gè)～3個(gè)，并帶

有小塊根3個(gè)～4個(gè)。每壟栽1行，按株距40?cm～45?cm挖穴，每穴栽1株，根芽向上，垂直栽下，不能橫

栽或斜栽。

田間管理

6.4.1搭架

移栽翌年苗高30?cm時(shí)搭架，一般用人字形支架，主架高2?m為宜，將主莖牽引、綁扎到立桿上。

6.4.2修枝、打頂

每年苗高30?cm時(shí)整枝，保留3個(gè)～5個(gè)健壯主莖，剪除其余側(cè)莖。后期及時(shí)摘除莖基部側(cè)枝。長(zhǎng)至

1.5?m高時(shí)，將1?m以下側(cè)芽全部抹除，長(zhǎng)至2?m高時(shí)全部打頂，抑制頂端優(yōu)勢(shì)，側(cè)芽長(zhǎng)至35?cm時(shí)打頂控藤，

以后每隔30?d整株抹芽、整枝1次。

6.4.3追肥

22

每年早春出苗后，施用提苗肥尿素5?kg/667?m～10?kg/667?m；夏季，施用硫酸鉀復(fù)合肥（N-P2O5-K2O

總養(yǎng)分≥45%，15-15-15）2次，每次15?kg/667?m2～20?kg/667?m2，間隔60?d；冬季倒苗后，施腐熟農(nóng)家

肥約1000?kg/667?m2或商品有機(jī)肥（有機(jī)質(zhì)含量≥45%）120?kg/667?m2，撒施于土面，在除草后將其壓入

土中。肥料的使用應(yīng)符合NY/T394中A級(jí)綠色食品的要求。

6.4.4排灌和除草

雨季注意清理和疏通排水溝，防止積水爛根。每年進(jìn)行除草，保持土壤疏松無(wú)雜草?？墒褂梅啦莶?/p>

或地膜防草。

6.4.5越冬管理

冬季地上莖葉全部枯萎后，清理枯枝落葉殘株，全部集中田外銷(xiāo)毀以清潔田園。結(jié)合施肥在根際周

圍進(jìn)行一次培土。

7病蟲(chóng)害防治

防治原則

3

DB42/T1961—2023

預(yù)防為主，綜合防治。以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔。

主要病蟲(chóng)害

對(duì)葉百部病害以葉斑病為主，蟲(chóng)害以蝸牛、紅蜘蛛為主。

農(nóng)業(yè)防治

加強(qiáng)田間管理，雨后注意排水，適當(dāng)高壟栽培，及時(shí)清溝除草，培育健壯植株，清潔田園，及時(shí)清

除枯枝和病株并集中處理。

物理防治

使用黑光燈、振頻式誘蟲(chóng)燈誘殺地下害蟲(chóng)或趨避害蟲(chóng)，或者人工捕捉。

生物防治

使用含枯草芽孢桿菌或哈茨木霉菌的微生物制劑防治病蟲(chóng)害；使用黃瓜新小綏螨、巴氏新小綏螨防

治紅蜘蛛。

化學(xué)防治

不同機(jī)理農(nóng)藥交替使用，合理復(fù)配，執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期。常見(jiàn)病蟲(chóng)害化學(xué)防治方法參見(jiàn)附錄A，

農(nóng)藥的使用應(yīng)符合NY/T393中A級(jí)綠色食品的要求。

8采收與初加工

采收

于秋冬季倒苗后至早春萌發(fā)前挖取。種子苗移栽4年后采收塊根，芽頭苗移栽3年后采收塊根。

初加工

取塊根除去須根，洗凈，至沸水中略燙或蒸至無(wú)白心，取出，曬干或烘干后即成商品，烘干溫度不

超過(guò)60℃。質(zhì)量符合《中華人民共和國(guó)藥典》（2020年版一部）規(guī)定。

9包裝、貯藏與運(yùn)輸

包裝

符合《中華人民共和國(guó)藥典》（2020年版一部）的藥材，采用不影響質(zhì)量的編織袋等包裝。不采

用包裝過(guò)肥料、農(nóng)藥等的包裝袋。包裝外貼或掛標(biāo)簽、合格證等標(biāo)識(shí)牌，標(biāo)識(shí)牌內(nèi)容應(yīng)有藥材名、基原、

產(chǎn)地、批號(hào)、規(guī)格、重量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)單位等。

貯藏

干燥百部置于干燥、陰涼、通風(fēng)良好的倉(cāng)庫(kù)存放，儲(chǔ)藏期間應(yīng)定期檢查，消毒，經(jīng)常通風(fēng)，防霉變

和蟲(chóng)蛀。不使用磷化鋁和二氧化硫熏蒸。

運(yùn)輸

4

DB42/T1961—2023

運(yùn)輸工具應(yīng)清潔、干燥、無(wú)異味、無(wú)污染，運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)防雨防潮，不與其它有毒、有害或可能污

染其品質(zhì)的貨物混裝。

10生產(chǎn)檔案

按照《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》的要求，對(duì)生產(chǎn)全過(guò)程建立檔案，記錄農(nóng)業(yè)投入品使用、田間管

理、病蟲(chóng)草害防治等措施。所有記錄應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、規(guī)范，并具有可追溯性。生產(chǎn)檔案應(yīng)有專(zhuān)人專(zhuān)柜保

管，保存期不少于3年。

5

DB42/T1961—2023

A

A

附錄A

（資料性）

對(duì)葉百部常見(jiàn)病蟲(chóng)害化學(xué)防治方法

表A.1給出了對(duì)葉百部常見(jiàn)病蟲(chóng)害化學(xué)防治方法。

表A.1對(duì)葉百部常見(jiàn)病蟲(chóng)害化學(xué)防治方法

病蟲(chóng)害名稱(chēng)防治時(shí)期推薦防治方法安全間隔期（天）

80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液～800倍液噴霧≥10

葉斑病6月～8月250?g/L吡唑嘧菌酯乳油1000倍液～3000倍液噴霧≥42

苯甲·丙環(huán)唑乳油20?mL/667?m2～30?mL/667?m2噴霧