2025年酒店招聘出納試題及答案

一、單項(xiàng)選擇題（共10題，每題2分）

1.下列哪項(xiàng)不屬于酒店出納的主要職責(zé)？

A.管理現(xiàn)金收付

B.處理客戶付款

C.編制財(cái)務(wù)報(bào)表

D.登記現(xiàn)金日記賬

2.酒店出納發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金短缺時(shí)，首先應(yīng)該采取的措施是？

A.自行補(bǔ)足短缺金額

B.立即向財(cái)務(wù)主管報(bào)告

C.忽略小額短缺

D.調(diào)整賬目掩蓋問(wèn)題

3.在酒店前臺(tái)收銀系統(tǒng)中，以下哪種情況需要立即向財(cái)務(wù)部門報(bào)告？

A.客人使用信用卡支付

B.發(fā)現(xiàn)收銀系統(tǒng)異常

C.客人要求開(kāi)具發(fā)票

D.客人使用會(huì)員卡結(jié)賬

4.酒店出納每日工作結(jié)束前必須完成的工作是？

A.與前臺(tái)核對(duì)當(dāng)日收入

B.打印銷售報(bào)表

C.清點(diǎn)現(xiàn)金并編制日?qǐng)?bào)表

D.以上都是

5.根據(jù)《會(huì)計(jì)法》，酒店出納人員不得兼任的工作是？

A.現(xiàn)金日記賬登記

B.銀行存款日記賬登記

C.會(huì)計(jì)檔案保管

D.現(xiàn)金保管

6.酒店客人使用外幣結(jié)賬時(shí)，出納應(yīng)如何處理？

A.按當(dāng)日銀行公布的匯率折算成人民幣

B.按酒店自行設(shè)定的匯率折算

C.拒絕接受外幣

D.按固定匯率折算，不考慮市場(chǎng)波動(dòng)

7.酒店出納在處理支票時(shí)，以下哪項(xiàng)操作是錯(cuò)誤的？

A.驗(yàn)證支票的真實(shí)性

B.檢查支票是否過(guò)期

C.立即存入收到的所有支票

D.記錄支票信息并妥善保管

8.酒店出納發(fā)現(xiàn)收到的現(xiàn)金中有假幣時(shí)，應(yīng)如何處理？

A.沒(méi)收并作為酒店收入

B.退還給客人并要求更換

C.上交銀行并獲取收據(jù)

D.自行銷毀

9.酒店出納在處理預(yù)付款項(xiàng)時(shí)，以下哪項(xiàng)做法是正確的？

A.將預(yù)付款直接計(jì)入當(dāng)期收入

B.將預(yù)付款記為負(fù)債，待服務(wù)完成后確認(rèn)收入

C.忽略預(yù)付款，只關(guān)注實(shí)際收款

D.將預(yù)付款退還給客人

10.酒店出納在編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表時(shí)，發(fā)現(xiàn)銀行對(duì)賬單余額大于企業(yè)賬面余額，可能的原因是？

A.企業(yè)已收款但銀行尚未入賬

B.企業(yè)已付款但銀行尚未付款

C.銀行已收款但企業(yè)尚未入賬

D.銀行已付款但企業(yè)尚未入賬

二、填空題（共5題，每題2分）

1.酒店出納每日工作結(jié)束后，必須進(jìn)行_________和_________，確保賬實(shí)相符。

2.酒店出納在處理現(xiàn)金時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格遵守_________制度，確保資金安全。

3.酒店出納發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金與賬面不符時(shí)，應(yīng)立即向_________報(bào)告，并協(xié)助查明原因。

4.酒店出納在處理客人支付時(shí)，應(yīng)核對(duì)客人的_________和_________，確保信息準(zhǔn)確。

5.酒店出納應(yīng)定期與_________進(jìn)行對(duì)賬，確保銀行存款記錄準(zhǔn)確無(wú)誤。

三、判斷題（共5題，每題2分）

1.酒店出納可以兼任會(huì)計(jì)檔案保管工作。（）

2.酒店出納在收到現(xiàn)金后，應(yīng)立即在收據(jù)上加蓋"現(xiàn)金收訖"章。（）

3.酒店出納可以將酒店的現(xiàn)金借給急需用錢的員工。（）

4.酒店出納在處理外幣兌換時(shí)，可以使用高于銀行匯率的兌換價(jià)格。（）

5.酒店出納每日工作結(jié)束后，必須將現(xiàn)金存入保險(xiǎn)柜，鑰匙由出納自己保管。（）

四、多項(xiàng)選擇題（共2題，每題2分）

1.下列哪些屬于酒店出納的日常工作內(nèi)容？（）

A.管理現(xiàn)金收付

B.登記現(xiàn)金日記賬

C.編制財(cái)務(wù)報(bào)表

D.處理銀行結(jié)算業(yè)務(wù)

E.管理應(yīng)收賬款

2.酒店出納在處理客人預(yù)付款時(shí)，正確的做法有？（）

A.向客人開(kāi)具預(yù)付款收據(jù)

B.將預(yù)付款記為負(fù)債

C.客人消費(fèi)后直接從預(yù)付款中扣除

D.定期與客人核對(duì)預(yù)付款余額

E.預(yù)付款超過(guò)一年未使用應(yīng)全額退還

五、簡(jiǎn)答題（共2題，每題5分）

1.簡(jiǎn)述酒店出納在每日工作結(jié)束前需要完成的主要工作內(nèi)容。

2.酒店出納發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金與賬面不符時(shí)，應(yīng)如何處理？

答案及解析

一、單項(xiàng)選擇題答案及解析

1.答案：C

解析：出納主要負(fù)責(zé)現(xiàn)金收付、登記現(xiàn)金日記賬等工作，而編制財(cái)務(wù)報(bào)表屬于會(huì)計(jì)的職責(zé)范圍。出納和會(huì)計(jì)是財(cái)務(wù)部門中兩個(gè)相互分離、相互制約的崗位，出納不得兼任編制財(cái)務(wù)報(bào)表的工作。

2.答案：B

解析：發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金短缺時(shí)，出納應(yīng)立即向財(cái)務(wù)主管報(bào)告，由主管組織調(diào)查原因，而不是自行處理或掩蓋問(wèn)題。這體現(xiàn)了財(cái)務(wù)工作的嚴(yán)肅性和規(guī)范性。

3.答案：B

解析：收銀系統(tǒng)異常可能影響財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，需要立即向財(cái)務(wù)部門報(bào)告。客人使用信用卡支付、要求開(kāi)具發(fā)票、使用會(huì)員卡結(jié)賬都是正常的業(yè)務(wù)流程，不需要特別報(bào)告。

4.答案：D

解析：酒店出納每日工作結(jié)束前必須完成多項(xiàng)工作，包括與前臺(tái)核對(duì)當(dāng)日收入、打印銷售報(bào)表、清點(diǎn)現(xiàn)金并編制日?qǐng)?bào)表等，確保當(dāng)日賬務(wù)處理完畢且賬實(shí)相符。

5.答案：C

解析：根據(jù)《會(huì)計(jì)法》規(guī)定，出納人員不得兼任稽核、會(huì)計(jì)檔案保管和收入、支出、費(fèi)用、債權(quán)債務(wù)賬目的登記工作。因此，出納不能兼任會(huì)計(jì)檔案保管工作。

6.答案：A

解析：處理外幣結(jié)賬時(shí)，應(yīng)按當(dāng)日銀行公布的匯率折算成人民幣，這是遵循會(huì)計(jì)準(zhǔn)則和外匯管理規(guī)定的要求。酒店不能自行設(shè)定匯率或使用固定匯率，必須參考市場(chǎng)匯率。

7.答案：C

解析：收到支票后，出納應(yīng)先驗(yàn)證真實(shí)性、檢查是否過(guò)期，記錄信息并妥善保管，待確認(rèn)可以入賬后再存入銀行，而不是立即存入所有支票，以防出現(xiàn)空頭支票等情況。

8.答案：C

解析：發(fā)現(xiàn)假幣應(yīng)按照中國(guó)人民銀行的規(guī)定，上交銀行并獲取收據(jù)，不得沒(méi)收作為酒店收入或退還給客人，更不能自行銷毀。這是維護(hù)金融秩序和防止假幣流通的必要措施。

9.答案：B

解析：預(yù)付款屬于負(fù)債，應(yīng)在客人實(shí)際消費(fèi)或享受服務(wù)后，按照權(quán)責(zé)發(fā)生制原則確認(rèn)收入。直接計(jì)入當(dāng)期收入或忽略預(yù)付款都是錯(cuò)誤的會(huì)計(jì)處理方法。

10.答案：C

解析：銀行對(duì)賬單余額大于企業(yè)賬面余額，可能的原因是銀行已收款但企業(yè)尚未入賬（如銀行代收款項(xiàng)），或者是企業(yè)已付款但銀行尚未付款（如未兌現(xiàn)的支票）。選項(xiàng)C描述的是銀行已收款但企業(yè)尚未入賬的情況。

二、填空題答案及解析

1.答案：現(xiàn)金清點(diǎn)、編制日?qǐng)?bào)表

解析：酒店出納每日工作結(jié)束后，必須進(jìn)行現(xiàn)金清點(diǎn)和編制日?qǐng)?bào)表，確保實(shí)際現(xiàn)金與賬面記錄一致，這是出納工作的基本要求，也是內(nèi)部控制的重要環(huán)節(jié)。

2.答案：不相容職務(wù)分離

解析：不相容職務(wù)分離制度是內(nèi)部控制的基本原則之一，要求某些相互關(guān)聯(lián)的職務(wù)不能由同一個(gè)人擔(dān)任，如出納不得兼任會(huì)計(jì)、稽核等工作，以防止舞弊和錯(cuò)誤的發(fā)生。

3.答案：財(cái)務(wù)主管

解析：發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金與賬面不符時(shí)，出納應(yīng)立即向財(cái)務(wù)主管報(bào)告，由主管組織調(diào)查原因，并按照公司規(guī)定處理程序進(jìn)行處理。這體現(xiàn)了財(cái)務(wù)報(bào)告的層級(jí)性和規(guī)范性。

4.答案：身份信息、支付金額

解析：出納在處理客人支付時(shí)，應(yīng)仔細(xì)核對(duì)客人的身份信息和支付金額，確保信息準(zhǔn)確無(wú)誤，防止因信息錯(cuò)誤導(dǎo)致的財(cái)務(wù)糾紛或損失。

5.答案：銀行

解析：出納應(yīng)定期與銀行進(jìn)行對(duì)賬，編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表，確保銀行存款記錄準(zhǔn)確無(wú)誤。這是出納工作的重要內(nèi)容，也是保證資金安全的重要措施。

三、判斷題答案及解析

1.答案：×

解析：根據(jù)《會(huì)計(jì)法》規(guī)定，出納人員不得兼任會(huì)計(jì)檔案保管工作。這是不相容職務(wù)分離原則的要求，目的是加強(qiáng)內(nèi)部控制，防止舞弊和錯(cuò)誤的發(fā)生。

2.答案：√

解析：出納在收到現(xiàn)金后，應(yīng)立即在收據(jù)上加蓋"現(xiàn)金收訖"章，這是現(xiàn)金管理的基本要求，也是內(nèi)部控制的重要環(huán)節(jié)，可以防止重復(fù)收款或收款不入賬的情況發(fā)生。

3.答案：×

解析：酒店出納不得將酒店的現(xiàn)金借給員工，這是違反現(xiàn)金管理規(guī)定的行為。酒店如需向員工借款，應(yīng)按照公司規(guī)定的借款程序辦理，并由財(cái)務(wù)部門統(tǒng)一管理。

4.答案：×

解析：酒店出納在處理外幣兌換時(shí)，必須按照銀行公布的匯率進(jìn)行兌換，不得使用高于銀行匯率的兌換價(jià)格，這是遵守外匯管理規(guī)定和會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的基本要求。

5.答案：×

解析：酒店出納每日工作結(jié)束后，必須將現(xiàn)金存入保險(xiǎn)柜，但鑰匙不應(yīng)由出納自己保管，而應(yīng)由專人負(fù)責(zé)保管，這是不相容職務(wù)分離原則的要求，也是加強(qiáng)內(nèi)部控制的重要措施。

四、多項(xiàng)選擇題答案及解析

1.答案：A、B、D

解析：酒店出納的日常工作內(nèi)容包括管理現(xiàn)金收付、登記現(xiàn)金日記賬、處理銀行結(jié)算業(yè)務(wù)等。編制財(cái)務(wù)報(bào)表屬于會(huì)計(jì)的職責(zé)范圍，管理應(yīng)收賬款通常由應(yīng)收賬款會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)，不屬于出納的日常工作內(nèi)容。

2.答案：A、B、C、D

解析：酒店出納在處理客人預(yù)付款時(shí)，正確的做法包括：向客人開(kāi)具預(yù)付款收據(jù)、將預(yù)付款記為負(fù)債、客人消費(fèi)后直接從預(yù)付款中扣除、定期與客人核對(duì)預(yù)付款余額。預(yù)付款超過(guò)一年未使用不一定需要全額退還，應(yīng)根據(jù)酒店具體政策處理。

五、簡(jiǎn)答題答案及解析

1.答案：

酒店出納在每日工作結(jié)束前需要完成的主要工作內(nèi)容包括：

(1)清點(diǎn)現(xiàn)金，確保實(shí)際現(xiàn)金與賬面記錄一致；

(2)編制現(xiàn)金日?qǐng)?bào)表，記錄當(dāng)日現(xiàn)金收支情況；

(3)與前臺(tái)核對(duì)當(dāng)日收入，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確；

(4)打印銷售報(bào)表，核對(duì)各項(xiàng)收入數(shù)據(jù)；

(5)整理和保管當(dāng)日收到的各種票據(jù)和憑證；

(6)將現(xiàn)金存入保險(xiǎn)柜，確保資金安全；

(7)向財(cái)務(wù)主管匯報(bào)當(dāng)日工作情況。

解析：每日工作結(jié)束前的這些工作是出納日常工作的收尾環(huán)節(jié)，也是確保賬實(shí)相符、加強(qiáng)內(nèi)部控制的重要措施。通過(guò)這些工作，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決當(dāng)日工作中出現(xiàn)的問(wèn)題，保證財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和完整性。

2.答案：

酒店出納發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金與賬面不符時(shí)，應(yīng)按照以下步驟處理：

(1)立即停止當(dāng)前工作，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，防止情況進(jìn)一步惡化；

(2)重新清點(diǎn)現(xiàn)金，確認(rèn)差異金額；

(3)檢查是否有收款未入賬、付款未記錄或計(jì)算錯(cuò)誤等情況；

(4)如無(wú)法找出原因，立即向財(cái)務(wù)主管報(bào)告；

(5)配合財(cái)務(wù)主管和相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查，查明原因；

(6)根據(jù)調(diào)查結(jié)果和公司規(guī)定，編制現(xiàn)金盤點(diǎn)報(bào)告，提出