河豚中毒爭(zhēng)議：?？谑称钒踩O(jiān)管再敲警鐘——2026屆高三語(yǔ)文主題讀寫(xiě)素材11月熱點(diǎn)時(shí)事寫(xiě)作素材熱點(diǎn)事件導(dǎo)入2023年11月，海南省?？谑薪舆B發(fā)生多起疑似食用河豚中毒事件，引發(fā)社會(huì)廣泛關(guān)注。據(jù)通報(bào)，患者均因食用某餐飲店違規(guī)加工制作的河豚菜品出現(xiàn)中毒癥狀，涉及頭暈、惡心、呼吸困難等癥狀，所幸及時(shí)送醫(yī)無(wú)生命危險(xiǎn)。事件曝光后，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門(mén)迅速介入，涉事餐廳被停業(yè)整頓，負(fù)責(zé)人被控制，相關(guān)河豚來(lái)源及加工流程正在追溯。河豚雖味美，卻含劇毒，國(guó)家《食品安全法》及《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》明確規(guī)定，餐飲服務(wù)提供者不得經(jīng)營(yíng)河豚魚(yú)及其制品（經(jīng)許可加工養(yǎng)殖河豚魚(yú)的除外）。此次?？谑录⒎枪吕?，近年來(lái)多地曾曝出“黑作坊”非法加工、餐廳違規(guī)售賣(mài)河豚的新聞，為何“禁令”屢被突破？食品安全監(jiān)管的“最后一公里”究竟該如何筑牢？這一熱點(diǎn)事件不僅關(guān)乎公眾“舌尖上的安全”，更折射出監(jiān)管漏洞、責(zé)任意識(shí)、行業(yè)自律等多重問(wèn)題。對(duì)高三學(xué)生而言，它既是觀察社會(huì)現(xiàn)實(shí)的窗口，也是高考語(yǔ)文寫(xiě)作中探討“規(guī)則與責(zé)任”“科技與監(jiān)管”“個(gè)體與集體”等主題的鮮活素材。從事件本身的爭(zhēng)議性，到背后的制度反思，再到青年一代的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，每一個(gè)層面都能引發(fā)深度思考，助力考生在寫(xiě)作中展現(xiàn)思辨深度與社會(huì)關(guān)懷。二、議論文寫(xiě)作要點(diǎn)剖析（一）審題立意精準(zhǔn)把握面對(duì)“河豚中毒爭(zhēng)議”這一主題，審題需抓住“爭(zhēng)議”背后的核心矛盾——即“安全需求”與“利益驅(qū)動(dòng)”“監(jiān)管漏洞”之間的沖突。立意時(shí)需從事件表象深入本質(zhì)，結(jié)合時(shí)代背景與青年視角，避免泛泛而談“食品安全很重要”，而應(yīng)挖掘更具深度的思考方向：1.從“監(jiān)管之失”切入：制度完善是安全的基石?？谑录┞冻霰O(jiān)管環(huán)節(jié)的薄弱：日常巡查是否流于形式？對(duì)違規(guī)行為的處罰力度是否足夠？追溯體系能否實(shí)現(xiàn)“從農(nóng)田到餐桌”的全鏈條覆蓋？可立意為“莫讓‘僥幸心理’鉆監(jiān)管空子”，強(qiáng)調(diào)用“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)”筑牢食品安全防線(xiàn)，呼應(yīng)國(guó)家“四個(gè)最嚴(yán)”要求。2.從“行業(yè)之責(zé)”切入：自律是底線(xiàn)，他律是保障餐飲商家為何明知故犯？是利益誘惑，或是對(duì)安全的漠視？可立意為“商者無(wú)域，誠(chéng)者無(wú)疆”，探討企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的重要性，呼吁行業(yè)建立“安全第一”的自律機(jī)制，同時(shí)通過(guò)社會(huì)監(jiān)督、輿論曝光等他律手段，讓違規(guī)者“一處失信，處處受限”。3.從“個(gè)體之智”切入：科學(xué)認(rèn)知是防范風(fēng)險(xiǎn)的“第一道閘”公眾對(duì)河豚“拼死吃河豚”的獵奇心理，以及對(duì)食品安全知識(shí)的匱乏，也是事件發(fā)生的誘因之一。可立意為“破除‘舌尖上的僥幸’，科學(xué)認(rèn)知是良方”，強(qiáng)調(diào)提升公眾食品安全素養(yǎng)的重要性，既反對(duì)“談虎色變”的過(guò)度恐慌，也警惕“冒險(xiǎn)嘗試”的盲目無(wú)知。4.從“青年之擔(dān)”切入：守護(hù)安全，人人可為作為新時(shí)代青年，我們不僅是食品安全的受益者，更應(yīng)成為守護(hù)者?？闪⒁鉃椤耙郧啻褐Γo(hù)食安之盾”，結(jié)合青年學(xué)生身份，提出從學(xué)習(xí)安全知識(shí)、參與社會(huì)監(jiān)督、傳播科學(xué)理念等角度踐行責(zé)任，體現(xiàn)“小我”與“大我”的統(tǒng)一。（二）論據(jù)素材巧妙運(yùn)用1.事實(shí)論據(jù)（貼近現(xiàn)實(shí)，有說(shuō)服力）-?？谑录?xì)節(jié)：涉事餐廳為追求“獨(dú)特風(fēng)味”，從非法渠道采購(gòu)河豚，且未經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)去毒處理，導(dǎo)致食客中毒。這一案例可直接用于論證“違規(guī)操作的危害”，或“商家逐利忘本”的批判。-監(jiān)管成功案例：2023年，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)，實(shí)時(shí)監(jiān)控餐飲后廚操作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并制止多起違規(guī)加工河豚行為，全年食品安全投訴量同比下降15%。此案例可用于論證“科技賦能監(jiān)管”的有效性。-公眾參與案例：2022年，某市民通過(guò)“隨手拍”平臺(tái)舉報(bào)一家黑作坊非法加工河豚，監(jiān)管部門(mén)迅速查處，避免大規(guī)模中毒事件。此案例可用于論證“社會(huì)共治”的重要性，呼應(yīng)“人人都是監(jiān)督者”的理念。-歷史教訓(xùn)：2015年，江蘇某市因河豚監(jiān)管失控，導(dǎo)致10人中毒、2人死亡，相關(guān)責(zé)任人被追究刑事責(zé)任。這一反面案例可強(qiáng)化“安全無(wú)小事，責(zé)任大于天”的警示意義。2.理論論據(jù)（經(jīng)典與時(shí)代結(jié)合，有厚度）-古語(yǔ)：“民以食為天，食以安為先?！保ā稘h書(shū)·酈食其傳》）——強(qiáng)調(diào)食品安全是民生之基，可引出“安全是發(fā)展的前提”的論點(diǎn)。-政策引用：習(xí)近平總書(shū)記指出：“要把保障人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略位置，加快推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)?！薄獙⑹称钒踩c“健康中國(guó)”戰(zhàn)略?huà)煦^，提升立意高度。-名言警句：“企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任人，必須誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。”——可用于論證行業(yè)自律的必要性，結(jié)合“商道酬信”的傳統(tǒng)商業(yè)倫理。-科學(xué)認(rèn)知：“河豚毒素是一種神經(jīng)毒素，耐高溫，普通烹飪無(wú)法破壞，必須專(zhuān)業(yè)處理才能去除?！薄每茖W(xué)知識(shí)，破除“煮熟就安全”的誤區(qū)，支撐“科學(xué)認(rèn)知”的論點(diǎn)。（三）論證結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)搭建1.并列式結(jié)構(gòu)（多角度展開(kāi)，邏輯清晰）標(biāo)題示例：《筑牢食安防線(xiàn)，需監(jiān)管、自律、共治“三管齊下”》-分論點(diǎn)一：監(jiān)管之“嚴(yán)”，是安全不可逾越的紅線(xiàn)論述：?？谑录┞侗O(jiān)管漏洞，需通過(guò)“全鏈條追溯”“智慧監(jiān)管”“嚴(yán)懲重罰”補(bǔ)齊短板，引用上?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+明廚亮灶”案例。-分論點(diǎn)二：行業(yè)之“誠(chéng)”，是安全不可動(dòng)搖的底線(xiàn)論述：商家應(yīng)堅(jiān)守“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”原則，拒絕“利益至上”，引用“商道酬信”理念，對(duì)比違規(guī)商家與良心企業(yè)的不同結(jié)局。-分論點(diǎn)三：社會(huì)之“治”，是安全不可或缺的防線(xiàn)論述：公眾、媒體、社會(huì)組織需共同參與，通過(guò)舉報(bào)、曝光、科普形成“共治”格局，引用市民舉報(bào)黑作坊案例。2.遞進(jìn)式結(jié)構(gòu)（層層深入，有思辨性）標(biāo)題示例：《從“河豚之毒”看“安全之困”：破局之路在何方？》-引子：?？诤与嘀卸臼录l(fā)熱議，點(diǎn)出“安全”與“風(fēng)險(xiǎn)”的矛盾。-是什么：剖析事件本質(zhì)——監(jiān)管漏洞、利益驅(qū)動(dòng)、認(rèn)知不足三重疊加，是“安全之困”的具體表現(xiàn)。-為什么：探究深層原因——部分地方政府“重發(fā)展、輕監(jiān)管”，商家“違法成本低”，公眾“安全素養(yǎng)待提升”。-怎么辦：提出解決方案——從“制度完善（監(jiān)管）”“行業(yè)自律（誠(chéng)信）”“公眾參與（共治）”三個(gè)層面遞進(jìn)，落腳青年責(zé)任。三、實(shí)戰(zhàn)演練（一）作文題目閱讀下面的材料，根據(jù)要求寫(xiě)作。2023年11月，?？诙嗉也蛷d因違規(guī)加工售賣(mài)河豚導(dǎo)致顧客中毒，引發(fā)社會(huì)對(duì)食品安全的廣泛關(guān)注。有人指責(zé)監(jiān)管不力，有人譴責(zé)商家無(wú)良，也有人呼吁公眾提高安全意識(shí)。食品安全關(guān)乎每個(gè)人的生命健康，既需要制度的“防火墻”，也需要行業(yè)的“緊箍咒”，更需要公眾的“清醒劑”。請(qǐng)結(jié)合材料，以“守護(hù)舌尖上的安全，我們都是責(zé)任人”為主題，寫(xiě)一篇議論文。要求：選準(zhǔn)角度，確定立意，明確文體，自擬標(biāo)題；不要套作，不得抄襲；不得泄露個(gè)人信息；不少于800字。（二）寫(xiě)作指導(dǎo)1.立意方向：緊扣“責(zé)任人”這一核心，可從“監(jiān)管者（制度守護(hù)者）”“經(jīng)營(yíng)者（行業(yè)踐行者）”“消費(fèi)者（社會(huì)監(jiān)督者）”三個(gè)角度展開(kāi)，最終落腳“青年一代的擔(dān)當(dāng)”，體現(xiàn)“人人有責(zé)，人人盡責(zé)”。2.論據(jù)選?。?優(yōu)先選用?？谑录⑸虾Ｖ腔郾O(jiān)管、市民舉報(bào)等近期案例，增強(qiáng)時(shí)效性；-結(jié)合“四個(gè)最嚴(yán)”“健康中國(guó)”等政策表述，提升理論高度；-聯(lián)系校園周邊食品安全、外賣(mài)選擇等學(xué)生熟悉的生活場(chǎng)景，增強(qiáng)代入感。3.結(jié)構(gòu)安排：建議采用“遞進(jìn)式”，開(kāi)篇以事件引入，中間分析“為何要負(fù)責(zé)”“如何負(fù)責(zé)”，結(jié)尾升華到青年行動(dòng)，邏輯清晰，層層深入。（三）范文示例《守護(hù)舌尖上的安全，我們都是責(zé)任人》“拼死吃河豚”，這句流傳千年的俗語(yǔ)，在2023年深秋的?？谧兂闪藲埧岬默F(xiàn)實(shí)。當(dāng)顧客因食用違規(guī)加工的河豚而中毒倒地，當(dāng)“美味”與“危險(xiǎn)”僅一線(xiàn)之隔，我們不得不深思：舌尖上的安全，究竟由誰(shuí)來(lái)守護(hù)？答案或許藏在監(jiān)管的利劍里，藏在商者的良心上，更藏在每一個(gè)人的行動(dòng)中。守護(hù)食品安全，從來(lái)不是“獨(dú)角戲”，而是需要政府、企業(yè)、公眾共同參與的“大合唱”。監(jiān)管之“嚴(yán)”，是筑牢防線(xiàn)的“壓艙石”。食品安全，監(jiān)管先行。海口事件暴露出的，正是日常監(jiān)管中的“縫隙”：對(duì)餐飲行業(yè)的巡查是否“走馬觀花”？對(duì)違規(guī)行為的處罰是否“隔靴搔癢”？追溯體系能否讓問(wèn)題食品“無(wú)處遁形”？事實(shí)上，安全的底線(xiàn)，容不得半點(diǎn)“寬松軟”。正如上海通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”實(shí)現(xiàn)后廚全程可視化，讓監(jiān)管“長(zhǎng)出牙齒”；浙江建立“陽(yáng)光廚房”評(píng)價(jià)體系，讓消費(fèi)者用“腳投票”。這些實(shí)踐證明，唯有以“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)”織密制度網(wǎng)絡(luò)，以“最嚴(yán)格的監(jiān)管”堵塞漏洞，才能讓違規(guī)者“不敢為、不能為”。監(jiān)管者手中的權(quán)力，是人民賦予的“利劍”，必須始終對(duì)準(zhǔn)危害食品安全的“毒瘤”，方能讓“舌尖上的安全”真正“硬核”起來(lái)。行業(yè)之“誠(chéng)”，是守住底線(xiàn)的“生命線(xiàn)”。餐飲商家是食品安全的“第一責(zé)任人”，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)是不可逾越的紅線(xiàn)。為何總有人明知河豚有毒卻鋌而走險(xiǎn)？是“利益至上”的扭曲心態(tài)，是對(duì)“生命至上”的漠然無(wú)視。須知，商者無(wú)域，誠(chéng)者無(wú)疆。那些用“黑心”換來(lái)的“黑錢(qián)”，終將失去消費(fèi)者的信任，斷送企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)未來(lái)。反觀那些堅(jiān)守初心的商家：有的堅(jiān)持“明廚亮灶”，讓食材處理透明化；有的拒絕“野味誘惑”，堅(jiān)守合法經(jīng)營(yíng)底線(xiàn)；有的主動(dòng)公示食材來(lái)源，讓消費(fèi)者吃得放心。他們的實(shí)踐告訴我們：誠(chéng)信不是“選擇題”，而是“必修課”。唯有將“安全第一”刻入企業(yè)基因，才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中行穩(wěn)致遠(yuǎn)，贏得消費(fèi)者的“真心點(diǎn)贊”。公眾之“智”，是共治共享的“生力軍”。食品安全，從來(lái)不是“旁觀者”的游戲。面對(duì)“拼死吃河豚”的獵奇心理，面對(duì)“外賣(mài)隨便點(diǎn)”的隨意態(tài)度，我們是否真正做到了“心中有數(shù)”？河豚毒素的毒性、食品標(biāo)簽的解讀、投訴渠道的暢通……這些安全知識(shí)，正是我們守護(hù)自己的“武器”。去年，某大學(xué)生通過(guò)“校園食品安全公眾號(hào)”發(fā)現(xiàn)周邊小吃店使用過(guò)期食材，及時(shí)向監(jiān)管部門(mén)舉報(bào)，避免了群體性事件。這樣的“舉手之勞”，正是公眾參與的力量。作為青年一代，我們更應(yīng)主動(dòng)學(xué)習(xí)安全知識(shí)，拒絕“舌尖上的僥幸”，敢于對(duì)問(wèn)題食品說(shuō)“不”，用理性消費(fèi)倒逼行業(yè)規(guī)范，讓“人人都是