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文檔簡介
ICS65.120
CCSB46
15
內(nèi)蒙古自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)
DB15/T3074—2023
肉羊全混合顆粒飼料加工技術(shù)規(guī)范
Technicalspecificationforprocessingoftotalmixedfeedpellet
forsheepandgoat
2023-06-30發(fā)布2023-07-30實施
內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布
DB15/T3074—2023
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定
起草。
本文件由內(nèi)蒙古自治區(qū)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAM/TC19)歸口。
本文件起草單位:包頭北辰飼料科技股份有限公司。
本文件主要起草人:賈陽、劉學(xué)珍、賈志誠、張培俊。
I
DB15/T3074—2023
肉羊全混合顆粒飼料加工技術(shù)規(guī)范
1范圍
本文件規(guī)定了肉羊全混合顆粒飼料加工的術(shù)語和定義、加工設(shè)備、原料、加工工藝、質(zhì)量評價、打
包、標(biāo)簽、運輸、貯存和保質(zhì)期等。
本文件適用于肉羊全混合顆粒飼料的加工生產(chǎn)。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,
僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本
文件。
GB/T5917.1飼料粉碎粒度測定兩層篩篩分法
GB/T5918飼料產(chǎn)品混合均勻度的測定
GB/T6435飼料中水分的測定
GB/T10647飼料工業(yè)術(shù)語
GB10648飼料標(biāo)簽
GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB/T14699.1飼料采樣
GB/T18823飼料檢測結(jié)果判定的允許誤差
GB/T20195動物飼料試樣的制備
JB/T11930飼料環(huán)模制粒機(jī)環(huán)模精度
NY/T816肉羊營養(yǎng)需要量
NY/T1024飼料混合機(jī)質(zhì)量評價技術(shù)規(guī)范
NY/T1554飼料粉碎機(jī)質(zhì)量評價技術(shù)規(guī)范
3術(shù)語和定義
GB/T10647界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。
肉羊全混合顆粒飼料totalmixedfeedpelletforsheepandgoat
根據(jù)肉羊營養(yǎng)需要和飼料原料的營養(yǎng)價值,科學(xué)合理的設(shè)計飼料配方,將選用的粗飼料、蛋白質(zhì)飼
料、能量飼料等原料經(jīng)粉碎后與添加劑預(yù)混合飼料混合均勻,經(jīng)蒸汽調(diào)質(zhì)、制粒而成的顆粒飼料。
顆粒飼料含粉率percentageofpowderedpellets
顆粒飼料中所含粉料量占其總量的百分比。
1
DB15/T3074—2023
環(huán)模壓縮比ringdiecompressionratio
環(huán)模的有效工作長度和??字睆街?。
顆粒飼料耐久性指數(shù)pelletdurabilityindex
把冷卻、篩分后的顆粒飼料樣品放在飼料粉化率測定儀回轉(zhuǎn)箱中翻轉(zhuǎn)一定時間,模擬飼料的輸送和
搬運過程,在樣品翻轉(zhuǎn)后通過篩分,最后計算篩上物和總量的比值,即為顆粒飼料的耐久性指數(shù)(PDI)。
4加工設(shè)備
粉碎機(jī)
粉碎機(jī)應(yīng)符合NY/T1554的要求。
混合機(jī)
混合機(jī)應(yīng)符合NY/T1024的要求,若添加液體飼料原料還應(yīng)配備相應(yīng)的噴灑裝置。
調(diào)質(zhì)器
調(diào)質(zhì)速度應(yīng)與制粒機(jī)產(chǎn)能相匹配,蒸汽量及壓力應(yīng)符合調(diào)質(zhì)器要求。
制粒機(jī)
應(yīng)選擇產(chǎn)能與生產(chǎn)需求相匹配的環(huán)模制粒機(jī),環(huán)模制粒機(jī)應(yīng)符合JB/T11930的要求。
冷卻器
宜選用逆流式冷卻器。
振動篩
應(yīng)選擇與制粒產(chǎn)能相匹配的雙層振動篩。
5原料
常規(guī)原料
所用的原料應(yīng)符合《飼料原料目錄》,衛(wèi)生指標(biāo)符合GB13078的規(guī)定,建議選用地源性飼料原料。
添加劑
所用的飼料添加劑應(yīng)符合《飼料添加劑品種目錄》及修訂目錄所規(guī)定的品種。
其他要求
2
DB15/T3074—2023
飼料添加劑按照《飼料添加劑安全使用規(guī)范》要求,應(yīng)符合《禁止在飼料和動物飲水中使用的藥物
品種目錄》、《禁止在飼料和動物飲水中使用的物質(zhì)》、《藥物飼料添加劑退出和管理政策調(diào)整公告》
中的規(guī)定。
6加工工藝
配方設(shè)計
根據(jù)肉羊不同生產(chǎn)階段營養(yǎng)需要和飼料原料營養(yǎng)價值制作肉羊全混合顆粒飼料配方,其中肉羊營
養(yǎng)需要按照NY/T816,典型飼料配方參照附錄B。
原料準(zhǔn)備
按照配方中所要求的原料種類和數(shù)量備好,原料要求色澤一致,無發(fā)霉變質(zhì)、無結(jié)塊及異味、異嗅。
使用前仔細(xì)清理原料中的雜物。
粉碎粒度
飼料配方中玉米、粗纖維飼料原料粉碎粒度以4.0mm~6.0mm為宜,其他原料粉碎粒度以2.0mm~
4.0mm為宜,粉碎粒度的測定按照GB/T5917.1的規(guī)定執(zhí)行。
混合
將粉碎好的各飼料原料進(jìn)行混合,微量組分應(yīng)進(jìn)行預(yù)稀釋,稀釋到配料秤最大稱量的5%以上?;旌?/p>
工序按先大量、后小量的原則進(jìn)行投料,混合時間控制在90s~150s之間。液體飼料原料應(yīng)選用專用
設(shè)備噴灑均勻,便于混合。
調(diào)質(zhì)
用蒸汽對混合均勻的飼料進(jìn)行調(diào)質(zhì),調(diào)質(zhì)溫度以65℃~80℃為宜。
制粒
環(huán)模壓縮比以1:9~1:11為宜,顆粒直徑以5mm~7mm為宜。
冷卻
制粒后的顆粒飼料應(yīng)放入冷卻塔,采用強(qiáng)制流動空氣降低顆粒飼料的溫度,降低水分含量,便于保
存。
7質(zhì)量評價
采樣
按GB/T14699.1的規(guī)定執(zhí)行。
制樣
按GB/T20195的規(guī)定執(zhí)行。
感官要求
3
DB15/T3074—2023
取適量樣品置于清潔、干燥的白瓷盤中,在正常光照、通風(fēng)良好、無異味的環(huán)境下,通過目測、鼻
嗅法進(jìn)行檢驗。飼料顆粒應(yīng)色澤一致,無異味、異嗅,無裂紋,長度均勻,無霉變結(jié)塊。
水分
按GB/T6435的規(guī)定執(zhí)行,水分含量不高于14%。
混合均勻度
按GB/T5918的規(guī)定執(zhí)行,變異系數(shù)(CV)應(yīng)小于等于7%。
顆粒耐久性指數(shù)及含粉率
含粉率宜小于等于2.5%,顆粒飼料耐久性指數(shù)宜大于等于93%。測定方法按照附錄A。
營養(yǎng)成分
肉羊全混合顆粒飼料營養(yǎng)指標(biāo)應(yīng)符合配方要求,檢測結(jié)果判定誤差按照GB/T18823。
衛(wèi)生指標(biāo)
按GB13078的規(guī)定執(zhí)行。
8打包、標(biāo)簽、運輸、貯存和保質(zhì)期
打包
將制備好的符合質(zhì)量要求的肉羊全混合顆粒飼料進(jìn)行打包,包裝材料應(yīng)無毒、無害、防潮,包裝袋
應(yīng)符合質(zhì)量要求。
標(biāo)簽
應(yīng)符合GB10648的規(guī)定要求。
運輸
運輸工具應(yīng)清潔、干燥、不應(yīng)與有毒有害物品混裝混運,運輸過程中應(yīng)注意防潮、防日曬、防雨淋。
貯存
貯存時防止日曬、雨淋,不應(yīng)與有毒有害物質(zhì)混貯。
保質(zhì)期
在符合規(guī)定的貯存和運輸條件下,與標(biāo)簽中標(biāo)明的保質(zhì)期一致。
4
DB15/T3074—2023
A
A
附錄A
(規(guī)范性)
顆粒飼料含粉率及耐久性指數(shù)的測定
A.1顆粒飼料含粉率測定方法
A.1.1儀器與設(shè)備
A.1.1.1標(biāo)準(zhǔn)篩一套。
A.1.1.2天平(感量0.1g)。
A.1.2樣品制備
m
采樣按照GB/T14699.1執(zhí)行,取一整包樣品記錄重量(1),應(yīng)注意不使樣品破碎。
A.1.3試驗步驟及計算方法
m
將上述樣品放在0.710mm的標(biāo)準(zhǔn)篩內(nèi),手工篩取至無篩下物后,稱量篩下物重量(2)。
計算公式:
m2
1=100…………(A.1)
m1
式中:
1——顆粒飼料含粉率,%;
m
2——篩下物重量,g;——樣品重量,g。
A.2顆粒飼料耐久性指數(shù)測定方法
A.2.1儀器與設(shè)備
A.2.1.1標(biāo)準(zhǔn)篩一套。
A.2.1.2天平(感量0.1g)。
A.2.1.3飼料粉化率測定儀。
A.2.2樣品制備
采樣按照GB/T14699.1執(zhí)行,每批顆粒飼料中取有代表性的原始樣品1.5kg,混合均勻后,過0.710
mm的標(biāo)準(zhǔn)篩備用。
A.3試驗步驟及計算方法
5
DB15/T3074—2023
稱取上述樣品2份,每份500g,分別放在飼料粉化率測定儀的回轉(zhuǎn)箱內(nèi),回轉(zhuǎn)旋轉(zhuǎn)6min,停止后
m
取出試樣過0.710mm的標(biāo)準(zhǔn)篩,稱取篩上物的重量(3),計算兩份試樣測定結(jié)果的平均值。計算公式
如下:
m
W=3100…………(A.2)
1500
式中:
W1——飼料顆粒耐久性指數(shù),%;
——回轉(zhuǎn)后篩上物重量,g。
6
DB15/T3074—2023
B
B
附錄B
(資料性)
肉羊全混合顆粒飼料典型配方
肉羊全混合顆粒飼料典型配方見表B.1。
表B.1肉羊全混合顆粒飼料典型配方
原料組成配比%
玉米42
豆粕43%6
麩皮8
玉米胚芽粕12
葵花籽殼15
棉粕46%4
玉米干全酒糟DDGS8
5%肉羊復(fù)合預(yù)混合飼料
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