勞動項目五洗葡萄教學設(shè)計-2025-2026學年小學勞動一年級下冊人教版《勞動教育》主備人備課成員設(shè)計思路本節(jié)課圍繞“勞動項目五洗葡萄”展開，旨在培養(yǎng)一年級學生勞動實踐能力和生活技能。課程設(shè)計緊密聯(lián)系課本，以人教版《勞動教育》一年級下冊內(nèi)容為依據(jù)，通過生動有趣的教學活動，讓學生在實踐中掌握洗葡萄的步驟和技巧，提高勞動意識和生活自理能力。核心素養(yǎng)目標培養(yǎng)學生熱愛勞動的情感，增強實踐操作能力；提高學生觀察、思考、合作的能力，培養(yǎng)良好的勞動習慣；引導學生體驗勞動的樂趣，培養(yǎng)生活自理能力和生活技能，為適應(yīng)未來生活奠定基礎(chǔ)。學情分析一年級下冊的學生正處于身心發(fā)展的關(guān)鍵時期，他們對新鮮事物充滿好奇，喜歡模仿和動手實踐。在知識層面上，學生已經(jīng)具備基本的日常生活經(jīng)驗，對水果有一定的認識，但具體到洗葡萄的步驟和技巧還未深入了解。在能力方面，學生的動手操作能力有限，需要教師耐心引導和示范。在素質(zhì)上，學生的勞動意識和自理能力有待提高，需要通過實踐活動來培養(yǎng)。行為習慣方面，部分學生可能存在依賴性強、缺乏耐心等問題，這可能會影響他們對勞動項目的參與度和學習效果。針對這些情況，本節(jié)課將注重學生的動手實踐，通過互動式教學，激發(fā)學生的學習興趣，同時培養(yǎng)他們的勞動習慣和生活自理能力。學具準備Xxx課型新授課教法學法講授法課時第一課時師生互動設(shè)計二次備課教學資源-硬件資源：教學場地、水槽、水池、洗滌工具（刷子、毛巾）、計時器、安全帽

-軟件資源：人教版《勞動教育》一年級下冊教材、《勞動項目五洗葡萄》教學課件

-信息化資源：多媒體教學設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)資源（圖片、視頻）

-教學手段：實物演示、小組合作、游戲互動、情境教學教學實施過程1.課前自主探索

教師活動：

-發(fā)布預習任務(wù)：通過在線平臺或班級微信群，發(fā)布《勞動項目五洗葡萄》的預習資料，如PPT展示洗葡萄的過程、視頻演示正確洗葡萄的方法等，明確預習目標和要求。

-設(shè)計預習問題：圍繞“如何正確洗葡萄？”設(shè)計問題，如“洗葡萄前需要做哪些準備工作？”“如何去除葡萄上的污漬？”等，引導學生自主思考。

-監(jiān)控預習進度：通過平臺功能或?qū)W生反饋，監(jiān)控學生的預習進度，確保預習效果。

學生活動：

-自主閱讀預習資料：學生按照預習要求，自主閱讀資料，理解洗葡萄的基本步驟。

-思考預習問題：學生針對預習問題進行獨立思考，記錄自己的理解和疑問。

教學方法/手段/資源：

-自主學習法：通過引導學生自主學習，培養(yǎng)獨立解決問題的能力。

-信息技術(shù)手段：利用在線平臺和微信群，實現(xiàn)預習資源的共享和監(jiān)控。

2.課中強化技能

教師活動：

-導入新課：通過講述關(guān)于葡萄的故事或展示葡萄的圖片，引出“洗葡萄”的主題，激發(fā)學生的學習興趣。

-講解知識點：詳細講解洗葡萄的步驟，如挑選葡萄、浸泡、沖洗、晾干等，結(jié)合實際操作進行示范。

-組織課堂活動：設(shè)計小組合作洗葡萄的活動，讓學生在實踐中學習洗葡萄的技巧。

學生活動：

-聽講并思考：學生認真聽講，積極思考老師講解的洗葡萄步驟。

-參與課堂活動：學生積極參與小組洗葡萄活動，體驗洗葡萄的樂趣。

教學方法/手段/資源：

-講授法：通過講解，幫助學生理解洗葡萄的知識點。

-實踐活動法：通過實踐活動，讓學生掌握洗葡萄的技能。

-合作學習法：通過小組合作，培養(yǎng)學生的團隊合作意識和溝通能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動：

-布置作業(yè)：布置家庭作業(yè)，要求學生回家嘗試洗葡萄，并記錄洗葡萄的心得體會。

-提供拓展資源：推薦相關(guān)的書籍或網(wǎng)站，供學生進一步了解葡萄種植和食用知識。

學生活動：

-完成作業(yè)：學生完成家庭作業(yè)，鞏固洗葡萄的技能。

-拓展學習：學生利用拓展資源，進行進一步的探索和學習。

教學方法/手段/資源：

-自主學習法：引導學生自主完成作業(yè)和拓展學習。

-反思總結(jié)法：通過反思總結(jié)，幫助學生發(fā)現(xiàn)自己的不足并提出改進建議。

本節(jié)課的重難點在于：

-重點：掌握洗葡萄的正確步驟和方法。

-難點：在實際操作中，如何去除葡萄上的污漬，保持葡萄的新鮮度。教學資源拓展1.拓展資源：

（1）葡萄的種類與特點

-描述不同種類葡萄的名稱、外觀特征、口感等，如紅提、青提、玫瑰香等。

-講解葡萄的生長環(huán)境和種植方法，讓學生了解葡萄的生長過程。

（2）葡萄的營養(yǎng)價值與功效

-介紹葡萄中含有豐富的營養(yǎng)成分，如維生素C、維生素K、抗氧化物質(zhì)等。

-分析葡萄對人體的健康益處，如降低血壓、保護視力、增強免疫力等。

（3）葡萄的食用與保存方法

-講解葡萄的食用方法，如生吃、制成果汁、制作果醬等。

-介紹葡萄的保存方法，如冷藏、陰涼處保存、干燥保存等。

（4）葡萄的歷史與文化

-介紹葡萄在世界各地的種植歷史和傳播過程。

-探討葡萄在各國文化中的地位和象征意義。

（5）葡萄種植與采摘活動

-講解葡萄種植的基本技術(shù)，如選地、整地、施肥、灌溉等。

-介紹葡萄采摘的方法和注意事項，如采摘時間、采摘技巧等。

2.拓展建議：

（1）家庭實踐活動

-組織學生參觀葡萄園，了解葡萄的種植過程。

-在家中嘗試種植葡萄，觀察葡萄的生長過程，了解植物生長的基本知識。

（2）社區(qū)調(diào)查活動

-帶領(lǐng)學生到社區(qū)調(diào)查葡萄的銷售情況，了解葡萄的市場需求和銷售渠道。

-訪問葡萄種植戶，了解他們的種植經(jīng)驗和管理方法。

（3）手工制作活動

-利用葡萄制作手工藝術(shù)品，如葡萄串裝飾、葡萄干果籃等。

-學制作葡萄干、葡萄果醬等食品，體驗勞動的樂趣。

（4）科普講座活動

-邀請農(nóng)業(yè)專家或營養(yǎng)專家為學生舉辦講座，講解葡萄的相關(guān)知識。

-組織學生參觀農(nóng)業(yè)展覽館，了解農(nóng)業(yè)科技發(fā)展。

（5）主題班會活動

-以“葡萄與我們的生活”為主題，組織主題班會，讓學生分享對葡萄的認識和體驗。

-邀請家長參與班會，共同探討如何提高學生的勞動實踐能力。教學評價與反饋1.課堂表現(xiàn)：觀察學生在課堂上的參與度、專注力、合作精神等。評價學生是否能積極參與洗葡萄的活動，是否能夠按照步驟正確操作，是否能夠在小組合作中有效溝通和分工。例如，給予表現(xiàn)積極、操作規(guī)范的學生口頭表揚，對操作不規(guī)范的學生進行個別指導。

2.小組討論成果展示：評估學生在小組討論中的表現(xiàn)，包括是否能夠提出有建設(shè)性的意見，是否能夠傾聽他人的觀點，是否能夠在討論中達成共識。通過小組展示的洗葡萄過程，評價學生的實踐能力和團隊協(xié)作能力。

3.隨堂測試：設(shè)計簡單的隨堂測試，如詢問學生洗葡萄的步驟，或者讓學生現(xiàn)場展示洗葡萄的過程。通過測試評估學生對洗葡萄技能的掌握程度。

4.課后作業(yè)反饋：檢查學生的課后作業(yè)，如家庭洗葡萄體驗記錄，評價學生對洗葡萄知識的理解和應(yīng)用能力。對于完成情況良好的學生給予肯定，對存在問題的地方提出改進建議。

5.教師評價與反饋：針對學生的整體表現(xiàn)，教師進行綜合評價。對于學生的勞動態(tài)度、動手能力、合作精神等方面給予評價，并針對學生的個性化需求提供反饋。例如，對于勞動意識強的學生，鼓勵他們在家庭中承擔更多勞動任務(wù)；對于動手能力較弱的學生，提供個別輔導，幫助他們提高操作技能。同時，教師應(yīng)關(guān)注學生的情感體驗，確保評價與反饋能夠激發(fā)學生的學習興趣和積極性。重點題型整理1.實踐操作題：

題目：請按照以下步驟洗葡萄：

（1）挑選葡萄；

（2）浸泡；

（3）沖洗；

（4）晾干。

答案：學生需要按照步驟正確操作，展示洗葡萄的全過程。

2.觀察與描述題：

題目：觀察以下圖片，描述圖中洗葡萄的步驟。

答案：學生需要根據(jù)圖片描述洗葡萄的步驟，如先浸泡葡萄，然后用手輕輕搓洗，最后用清水沖洗干凈。

3.合作探究題：

題目：小組討論，如何提高洗葡萄的效率？

答案：學生需要提出合作洗葡萄的建議，如分工合作、使用合適的工具、合理安排時間等。

4.應(yīng)用題：

題目：假設(shè)家里有5斤葡萄，如何保存這些葡萄？

答案：學生需要根據(jù)葡萄的保存方法，提出保存葡萄的建議，如冷藏、陰涼處保存等。

5.創(chuàng)新設(shè)計題：

題目：設(shè)計一種新型洗葡萄工具，并說明其工作原理。

答案：學生需要發(fā)揮想象力，設(shè)計一種洗葡萄的工具，并解釋其如何幫助清洗葡萄，如增加刷毛密度、設(shè)計可調(diào)節(jié)水流等。教學反思教學反思

這節(jié)課下來，我感到挺有收獲的。首先，我發(fā)現(xiàn)學生們對洗葡萄這個勞動項目挺感興趣的，他們積極參與，動手能力也得到了鍛煉。在課堂上，我注意到學生們在挑選葡萄和沖洗葡萄的時候，能夠認真觀察，按照步驟操作，這說明他們對勞動有了初步的認識和尊重。

不過，在教學過程中，我也發(fā)現(xiàn)了一些問題。比如，有些學生在洗葡萄的時候，動作不夠規(guī)范，有的用力過猛，導致葡萄皮破損；有的洗得不干凈，葡萄上還殘留著泥土。這讓我意識到，在今后的教學中，我需要更加細致地示范操作步驟，強調(diào)操作的規(guī)范性和安全性。

另外，小組討論環(huán)節(jié)中，我發(fā)現(xiàn)部分學生不太善于表達自己的觀點，這可能與他們的自信心不足有關(guān)。因此，我打算在接下來的教學中，多設(shè)計一些需要學生展示個人見解的活動，鼓勵他們大膽發(fā)言，提高他們的表達能力。

在評價學生方面，我發(fā)現(xiàn)單純的成績評價并不能全面反映學生的勞動態(tài)度和技能掌握情況。所以，我打算在評價中加入更多的過程性評價，關(guān)注學生在勞動過程中的表現(xiàn)，如合作精神、創(chuàng)新能力等，這樣更能激發(fā)學生的學習興趣和勞動熱情。內(nèi)容邏輯關(guān)系①本文重點知識點：

-洗葡萄的步驟：挑選葡萄、浸泡、沖洗、晾干。

-洗葡萄的工具：刷子、清水、計時器等。

-洗葡萄的