就餐文明相關(guān)試題及答案

一、單項選擇題（總共10題，每題2分）1.在餐廳用餐時，如果遇到服務(wù)員上菜不及時，以下哪種做法是正確的？A.直接對服務(wù)員大聲斥責B.耐心等待，并適時向服務(wù)員提出意見C.假裝沒看見，繼續(xù)吃飯D.離開餐廳，另尋他處用餐答案：B2.在公共餐廳用餐時，以下哪種行為是不文明的？A.保持桌面整潔，不亂扔垃圾B.用餐時盡量減少噪音C.隨意移動餐具，以便更舒適地用餐D.餐后主動清理自己的餐具答案：C3.在餐廳用餐時，如果需要添加餐具或調(diào)味品，以下哪種做法是正確的？A.直接從服務(wù)員那里拿取B.在桌上自行翻找C.向服務(wù)員禮貌地提出需求D.不需要，因為桌上已經(jīng)備齊答案：C4.在餐廳用餐時，如果遇到食物不合口味，以下哪種做法是正確的？A.直接將食物扔掉B.向服務(wù)員提出更換食物C.假裝吃得很好，以避免尷尬D.不再進食，以示抗議答案：B5.在餐廳用餐時，以下哪種行為是文明的？A.用餐時大聲談笑，吸引他人注意B.保持安靜，不大聲喧嘩C.隨意插隊，以節(jié)省時間D.用餐時頻繁看手機，忽略他人答案：B6.在餐廳用餐時，如果需要結(jié)賬，以下哪種做法是正確的？A.直接離開，讓服務(wù)員追出來找B.向服務(wù)員示意，并等待其過來結(jié)賬C.假裝不認識服務(wù)員，逃避結(jié)賬D.用餐后不結(jié)賬，直接離開答案：B7.在餐廳用餐時，以下哪種行為是不文明的？A.餐前洗手，保持衛(wèi)生B.隨意咳嗽或打噴嚏，不遮擋口鼻C.餐后主動清理桌面，保持整潔D.用餐時保持良好的儀態(tài)答案：B8.在餐廳用餐時，以下哪種做法是正確的？A.用餐時隨意吐痰，不清理B.用餐時保持安靜，不大聲喧嘩C.隨意涂改菜單，以表達不滿D.用餐時頻繁打哈欠，不遮擋口鼻答案：B9.在餐廳用餐時，以下哪種行為是文明的？A.用餐時隨意放置手機，不遮擋視線B.用餐時保持專注，不玩手機C.隨意插隊，以節(jié)省時間D.用餐時頻繁看手表，顯得不耐煩答案：B10.在餐廳用餐時，以下哪種做法是正確的？A.用餐時隨意放置個人物品，不整理B.用餐時保持整潔，不亂放物品C.隨意移動座椅，以尋找更舒適的位置D.用餐時頻繁整理桌面，顯得過于拘謹答案：B二、多項選擇題（總共10題，每題2分）1.在餐廳用餐時，以下哪些行為是文明的？A.保持桌面整潔，不亂扔垃圾B.用餐時盡量減少噪音C.餐后主動清理自己的餐具D.用餐時保持良好的儀態(tài)答案：ABCD2.在餐廳用餐時，以下哪些做法是正確的？A.餐前洗手，保持衛(wèi)生B.用餐時保持安靜，不大聲喧嘩C.餐后主動清理桌面，保持整潔D.用餐時保持專注，不玩手機答案：ABCD3.在餐廳用餐時，以下哪些行為是不文明的？A.隨意咳嗽或打噴嚏，不遮擋口鼻B.用餐時隨意放置手機，不遮擋視線C.隨意涂改菜單，以表達不滿D.用餐時頻繁打哈欠，不遮擋口鼻答案：ABCD4.在餐廳用餐時，以下哪些做法是正確的？A.用餐時保持整潔，不亂放物品B.用餐時保持安靜，不大聲喧嘩C.餐后主動清理桌面，保持整潔D.用餐時保持專注，不玩手機答案：ABCD5.在餐廳用餐時，以下哪些行為是文明的？A.用餐時保持良好的儀態(tài)B.餐前洗手，保持衛(wèi)生C.餐后主動清理桌面，保持整潔D.用餐時盡量減少噪音答案：ABCD6.在餐廳用餐時，以下哪些做法是正確的？A.用餐時保持整潔，不亂放物品B.用餐時保持安靜，不大聲喧嘩C.餐后主動清理桌面，保持整潔D.用餐時保持專注，不玩手機答案：ABCD7.在餐廳用餐時，以下哪些行為是不文明的？A.隨意咳嗽或打噴嚏，不遮擋口鼻B.用餐時隨意放置手機，不遮擋視線C.隨意涂改菜單，以表達不滿D.用餐時頻繁打哈欠，不遮擋口鼻答案：ABCD8.在餐廳用餐時，以下哪些做法是正確的？A.用餐時保持整潔，不亂放物品B.用餐時保持安靜，不大聲喧嘩C.餐后主動清理桌面，保持整潔D.用餐時保持專注，不玩手機答案：ABCD9.在餐廳用餐時，以下哪些行為是文明的？A.用餐時保持良好的儀態(tài)B.餐前洗手，保持衛(wèi)生C.餐后主動清理桌面，保持整潔D.用餐時盡量減少噪音答案：ABCD10.在餐廳用餐時，以下哪些做法是正確的？A.用餐時保持整潔，不亂放物品B.用餐時保持安靜，不大聲喧嘩C.餐后主動清理桌面，保持整潔D.用餐時保持專注，不玩手機答案：ABCD三、判斷題（總共10題，每題2分）1.在餐廳用餐時，如果遇到服務(wù)員上菜不及時，可以直接對服務(wù)員大聲斥責。答案：錯誤2.在公共餐廳用餐時，保持桌面整潔，不亂扔垃圾是文明的行為。答案：正確3.在餐廳用餐時，如果需要添加餐具或調(diào)味品，可以直接從服務(wù)員那里拿取。答案：錯誤4.在餐廳用餐時，如果遇到食物不合口味，可以直接將食物扔掉。答案：錯誤5.在餐廳用餐時，保持安靜，不大聲喧嘩是文明的行為。答案：正確6.在餐廳用餐時，如果需要結(jié)賬，可以直接離開，讓服務(wù)員追出來找。答案：錯誤7.在餐廳用餐時，餐前洗手，保持衛(wèi)生是文明的行為。答案：正確8.在餐廳用餐時，隨意咳嗽或打噴嚏，不遮擋口鼻是不文明的行為。答案：正確9.在餐廳用餐時，用餐時保持整潔，不亂放物品是正確的做法。答案：正確10.在餐廳用餐時，用餐時頻繁看手機，顯得不耐煩是不文明的行為。答案：正確四、簡答題（總共4題，每題5分）1.簡述在餐廳用餐時應(yīng)注意哪些文明行為。答案：在餐廳用餐時應(yīng)注意保持桌面整潔，不亂扔垃圾；用餐時盡量減少噪音；餐后主動清理自己的餐具；用餐時保持良好的儀態(tài)；餐前洗手，保持衛(wèi)生；餐后主動清理桌面，保持整潔；用餐時保持專注，不玩手機。2.簡述在餐廳用餐時，如果遇到食物不合口味，應(yīng)該如何處理。答案：在餐廳用餐時，如果遇到食物不合口味，應(yīng)該向服務(wù)員禮貌地提出更換食物，而不是直接將食物扔掉或假裝吃得很好，以避免尷尬。3.簡述在餐廳用餐時，如何保持良好的用餐環(huán)境。答案：在餐廳用餐時，保持良好的用餐環(huán)境需要注意保持安靜，不大聲喧嘩；用餐時保持整潔，不亂放物品；餐后主動清理桌面，保持整潔；用餐時保持專注，不玩手機。4.簡述在餐廳用餐時，如何與服務(wù)員進行良好的溝通。答案：在餐廳用餐時，與服務(wù)員進行良好的溝通需要注意禮貌地提出需求，如需要添加餐具或調(diào)味品時，應(yīng)向服務(wù)員禮貌地提出；遇到問題時，應(yīng)耐心等待，并適時向服務(wù)員提出意見，而不是直接對服務(wù)員大聲斥責或假裝沒看見。五、討論題（總共4題，每題5分）1.討論在餐廳用餐時，如何保持良好的個人儀態(tài)。答案：在餐廳用餐時，保持良好的個人儀態(tài)需要注意保持安靜，不大聲喧嘩；用餐時保持整潔，不亂放物品；餐后主動清理桌面，保持整潔；用餐時保持專注，不玩手機；用餐時保持良好的儀態(tài)，如坐姿端正，不隨意晃動身體。2.討論在餐廳用餐時，如何處理與他人的沖突。答案：在餐廳用餐時，處理與他人的沖突需要注意保持冷靜，不大聲喧嘩；如果遇到服務(wù)員上菜不及時或其他問題，應(yīng)耐心等待，并適時向服務(wù)員提出意見；如果與他人發(fā)生沖突，應(yīng)盡量避免爭吵，可以通過禮貌地溝通解決問題。3.討論在餐廳用餐時，如何保持良好的衛(wèi)生習慣。答案：在餐廳用餐時，保持良好的衛(wèi)生習慣需要注意餐前洗手，保持衛(wèi)生；用餐時保持整潔，不亂放物品；餐后主動清理桌面，保持整潔；用餐時保持專注，不玩手機；如果需要添加餐具或調(diào)味品