DB3205T0702004無公害農(nóng)產(chǎn)品食用蘆薈生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標準規(guī)定了無公害食用蘆薈生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境要求、品種選擇、育苗技術(shù)、田間管理、病蟲害防治、采收、包裝、運輸和貯存等技術(shù)要求。本標準適用于江蘇省蘇州市行政區(qū)域內(nèi)無公害食用蘆薈的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標準GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標準GB/T8321農(nóng)藥合理使用準則NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準則NY/T394綠色食品肥料使用準則3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標準。3.1食用蘆薈指以食用為目的而栽培的蘆薈品種，主要包括庫拉索蘆薈（Aloevera）、木立蘆薈（Aloearborescens）等品種，其葉片膠質(zhì)部分可供人類食用。3.2無公害農(nóng)產(chǎn)品指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標準和規(guī)范的要求，經(jīng)認證合格獲得認證證書并允許使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標志的未經(jīng)加工或者初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。3.3農(nóng)業(yè)投入品指在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中使用或添加的物質(zhì)，包括種子、種苗、肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料及飼料添加劑等。3.4安全間隔期指一次施藥至作物收獲時允許的間隔天數(shù)，確保收獲的農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留量不超過最大殘留限量。4產(chǎn)地環(huán)境要求4.1產(chǎn)地選擇4.1.2生產(chǎn)基地應(yīng)地勢平坦、排水良好、土層深厚、土壤肥沃，以砂質(zhì)壤土或壤土為宜，pH值6.07.5。4.1.3生產(chǎn)基地應(yīng)具有可持續(xù)的生產(chǎn)能力，交通便利，水源充足，灌溉條件良好。4.2環(huán)境質(zhì)量4.2.1空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095中二級標準的規(guī)定。4.2.2灌溉水質(zhì)應(yīng)符合GB5084中蔬菜類作物灌溉水質(zhì)標準的規(guī)定。4.2.3土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618中二級標準的規(guī)定。4.2.4產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。5品種選擇5.1品種要求5.1.1應(yīng)選擇適應(yīng)當?shù)貧夂驐l件、抗病性強、品質(zhì)優(yōu)良、產(chǎn)量高的食用蘆薈品種。5.1.2主要推薦品種：庫拉索蘆薈（Aloevera）、木立蘆薈（Aloearborescens）、中華蘆薈（AloeveraL.var.chinensis）等。5.1.3種苗應(yīng)選擇生長健壯、無病蟲害、葉片肥厚、色澤正常的植株。5.2種苗質(zhì)量5.2.1種苗應(yīng)具有品種典型特征，株高1520cm，具58片完整葉片。5.2.2種苗根系發(fā)達，無機械損傷，無病蟲害，無變異。5.2.3種苗應(yīng)來自有資質(zhì)的育苗單位，并附有品種合格證明。6育苗技術(shù)6.1育苗方式6.1.2扦插育苗：選擇健壯的葉片，切成1015cm長的插條，晾干傷口后插入基質(zhì)中。6.1.3組織培養(yǎng)育苗：利用蘆薈莖尖、葉片等外植體，在無菌條件下進行組織培養(yǎng)，獲得試管苗。6.2育苗基質(zhì)6.2.1育苗基質(zhì)應(yīng)疏松、透氣、保水、保肥，無病菌、蟲卵和雜草種子。6.2.2推薦基質(zhì)配方：腐殖土:河沙:珍珠巖=3:2:1，或泥炭:珍珠巖:蛭石=2:1:1。6.2.3基質(zhì)使用前應(yīng)進行消毒處理，可采用高溫蒸汽消毒或化學(xué)藥劑消毒。6.3育苗管理6.3.1分株育苗：將切下的側(cè)芽晾干傷口12天后，栽植于育苗基質(zhì)中，栽植深度以埋住基部為宜，栽后澆透水。6.3.3溫度管理：育苗期間適宜溫度為2028℃，夜間不低于15℃。6.3.4濕度管理：保持基質(zhì)濕潤但不積水，空氣相對濕度控制在60%70%。6.3.5光照管理：育苗前期適當遮蔭，光照強度控制在1500020000lx，后期逐漸增加光照強度至3000040000lx。