2025年幼兒園保健醫(yī)生(保健員)培訓(xùn)試題帶答案練習(xí)一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共30分）1.幼兒每日膳食中脂肪供給的熱能應(yīng)占總熱能的（）。A.12%-15%B.25%-30%C.35%-40%D.45%-50%答案：B。解析：幼兒每日膳食中脂肪供給的熱能應(yīng)占總熱能的25%-30%，以滿足幼兒生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)能量及脂溶性維生素等的需求。2.下列哪種食物富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)（）。A.大米B.玉米C.大豆D.紅薯答案：C。解析：大豆是植物性食物中含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)較高的，其氨基酸組成接近人體需要，且含量豐富，大米、玉米、紅薯主要以碳水化合物為主。3.兒童乳牙共有（）顆。A.16B.18C.20D.22答案：C。解析：兒童一般在出生后6個(gè)月左右開(kāi)始萌出乳牙，到2歲半左右20顆乳牙出齊。4.幼兒鼻出血時(shí)，應(yīng)讓幼兒（）。A.頭后仰B.平躺C.頭略低，張口呼吸D.半臥位答案：C。解析：幼兒鼻出血時(shí)，頭略低、張口呼吸可避免血液倒流嗆入氣管，頭后仰和平躺會(huì)使血液流入咽喉部，半臥位不是最佳處理方式。5.預(yù)防幼兒齲齒的關(guān)鍵在于（）。A.多吃蔬菜水果B.加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)C.保持口腔衛(wèi)生D.多曬太陽(yáng)答案：C。解析：幼兒齲齒主要是由于口腔內(nèi)細(xì)菌利用食物殘?jiān)a(chǎn)酸，腐蝕牙齒導(dǎo)致，保持口腔衛(wèi)生可以有效減少細(xì)菌和食物殘?jiān)?，是預(yù)防齲齒的關(guān)鍵。多吃蔬菜水果、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)和多曬太陽(yáng)對(duì)整體健康有益，但不是預(yù)防齲齒的關(guān)鍵。6.幼兒體育鍛煉活動(dòng)時(shí)間一般每天不少于（）。A.半小時(shí)B.1小時(shí)C.2小時(shí)D.3小時(shí)答案：C。解析：《幼兒園工作規(guī)程》規(guī)定幼兒體育鍛煉活動(dòng)時(shí)間一般每天不少于2小時(shí)，以促進(jìn)幼兒身體正常發(fā)育和機(jī)能的協(xié)調(diào)發(fā)展。7.下列屬于傳染病傳播途徑的是（）。A.空氣飛沫傳播B.營(yíng)養(yǎng)缺乏C.過(guò)度疲勞D.遺傳因素答案：A。解析：空氣飛沫傳播是傳染病常見(jiàn)的傳播途徑之一，如流感、麻疹等可通過(guò)此途徑傳播。營(yíng)養(yǎng)缺乏、過(guò)度疲勞會(huì)降低機(jī)體抵抗力，但不是傳播途徑；遺傳因素與傳染病傳播無(wú)關(guān)。8.幼兒發(fā)生燒燙傷時(shí)，首先應(yīng)（）。A.用冷水沖洗B.涂抹燙傷膏C.挑破水泡D.送往醫(yī)院答案：A。解析：幼兒發(fā)生燒燙傷時(shí)，立即用冷水沖洗可以降低局部溫度，減輕疼痛和損傷程度。涂抹燙傷膏應(yīng)在沖洗后進(jìn)行；挑破水泡可能會(huì)引起感染；送往醫(yī)院是在處理后根據(jù)情況決定是否需要。9.幼兒的正常體溫（腋溫）一般為（）。A.35℃-36℃B.36℃-37℃C.37℃-38℃D.38℃-39℃答案：B。解析：幼兒的正常體溫（腋溫）一般為36℃-37℃，體溫會(huì)在一定范圍內(nèi)波動(dòng)，但超出此范圍可能提示身體有異常。10.下列哪種維生素缺乏會(huì)導(dǎo)致夜盲癥（）。A.維生素AB.維生素B1C.維生素CD.維生素D答案：A。解析：維生素A缺乏會(huì)導(dǎo)致視紫紅質(zhì)合成不足，從而引起夜盲癥。維生素B1缺乏會(huì)引起腳氣??；維生素C缺乏會(huì)導(dǎo)致壞血??；維生素D缺乏會(huì)影響鈣的吸收，導(dǎo)致佝僂病等。11.幼兒在園一日生活中，兩餐間隔時(shí)間不得少于（）。A.2小時(shí)B.3小時(shí)C.3.5小時(shí)D.4小時(shí)答案：C。解析：幼兒在園一日生活中，兩餐間隔時(shí)間不得少于3.5小時(shí)，以保證幼兒有足夠的時(shí)間消化食物。12.幼兒園的餐具、水杯等應(yīng)（）消毒一次。A.每天B.每周C.每月D.每季度答案：A。解析：為保證幼兒的飲食衛(wèi)生安全，幼兒園的餐具、水杯等應(yīng)每天消毒一次。13.下列不屬于幼兒常見(jiàn)心理問(wèn)題的是（）。A.口吃B.多動(dòng)癥C.闌尾炎D.攻擊性行為答案：C。解析：闌尾炎是外科疾病，不屬于心理問(wèn)題?？诔浴⒍鄤?dòng)癥、攻擊性行為都屬于幼兒常見(jiàn)的心理問(wèn)題。14.幼兒體育活動(dòng)的強(qiáng)度應(yīng)遵循（）原則。A.由強(qiáng)到弱B.由弱到強(qiáng)C.強(qiáng)度不變D.隨意調(diào)整答案：B。解析：幼兒體育活動(dòng)強(qiáng)度應(yīng)遵循由弱到強(qiáng)的原則，讓幼兒身體有一個(gè)適應(yīng)過(guò)程，避免突然高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)對(duì)身體造成損傷。15.幼兒發(fā)生骨折時(shí)，下列做法錯(cuò)誤的是（）。A.固定骨折部位B.移動(dòng)骨折肢體C.止血D.及時(shí)送醫(yī)答案：B。解析：幼兒發(fā)生骨折時(shí)，移動(dòng)骨折肢體可能會(huì)導(dǎo)致骨折斷端移位，加重?fù)p傷，應(yīng)先固定骨折部位、止血，然后及時(shí)送醫(yī)。二、多項(xiàng)選擇題（每題3分，共30分）1.幼兒園常見(jiàn)的意外傷害有（）。A.跌傷B.燙傷C.觸電D.異物入體答案：ABCD。解析：在幼兒園環(huán)境中，幼兒由于年齡小、自我保護(hù)能力弱，容易發(fā)生跌傷、燙傷、觸電、異物入體等意外傷害。2.幼兒膳食的搭配原則包括（）。A.葷素搭配B.粗細(xì)搭配C.色彩搭配D.干稀搭配答案：ABCD。解析：幼兒膳食應(yīng)遵循葷素搭配保證營(yíng)養(yǎng)全面；粗細(xì)搭配增加膳食纖維攝入；色彩搭配提高幼兒食欲；干稀搭配利于消化。3.下列屬于幼兒傳染病預(yù)防措施的有（）。A.加強(qiáng)體格鍛煉B.做好環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生C.按計(jì)劃進(jìn)行預(yù)防接種D.發(fā)現(xiàn)傳染病患者及時(shí)隔離答案：ABCD。解析：加強(qiáng)體格鍛煉可增強(qiáng)幼兒免疫力；做好環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生可減少病原體滋生和傳播；按計(jì)劃進(jìn)行預(yù)防接種能有效預(yù)防特定傳染??；發(fā)現(xiàn)傳染病患者及時(shí)隔離可防止疾病擴(kuò)散。4.幼兒心理健康的標(biāo)志包括（）。A.智力發(fā)展正常B.情緒穩(wěn)定愉快C.人際關(guān)系融洽D.行為統(tǒng)一協(xié)調(diào)答案：ABCD。解析：智力發(fā)展正常是幼兒學(xué)習(xí)和適應(yīng)環(huán)境的基礎(chǔ)；情緒穩(wěn)定愉快反映幼兒心理狀態(tài)良好；人際關(guān)系融洽表明幼兒能與他人和諧相處；行為統(tǒng)一協(xié)調(diào)體現(xiàn)幼兒心理和行為的協(xié)調(diào)性。5.幼兒園保健室應(yīng)配備的基本設(shè)備有（）。A.兒童磅秤B.視力表C.體溫計(jì)D.紫外線燈答案：ABCD。解析：兒童磅秤用于測(cè)量幼兒體重；視力表用于檢查幼兒視力；體溫計(jì)用于測(cè)量幼兒體溫；紫外線燈用于室內(nèi)空氣和物品消毒。6.幼兒體育鍛煉的好處有（）。A.增強(qiáng)體質(zhì)B.培養(yǎng)意志品質(zhì)C.促進(jìn)智力發(fā)展D.提高社交能力答案：ABCD。解析：幼兒體育鍛煉能使身體各器官系統(tǒng)功能增強(qiáng)，從而增強(qiáng)體質(zhì)；在鍛煉過(guò)程中需要克服困難，可培養(yǎng)意志品質(zhì)；運(yùn)動(dòng)還能促進(jìn)大腦血液循環(huán)，促進(jìn)智力發(fā)展；體育活動(dòng)中與同伴合作交流可提高社交能力。7.下列關(guān)于幼兒合理睡眠的說(shuō)法正確的有（）。A.保證充足的睡眠時(shí)間B.創(chuàng)造安靜舒適的睡眠環(huán)境C.培養(yǎng)良好的睡眠習(xí)慣D.睡前避免劇烈運(yùn)動(dòng)答案：ABCD。解析：保證充足的睡眠時(shí)間利于幼兒生長(zhǎng)發(fā)育；安靜舒適的睡眠環(huán)境有助于幼兒入睡和提高睡眠質(zhì)量；培養(yǎng)良好的睡眠習(xí)慣如定時(shí)上床、起床等對(duì)幼兒健康有益；睡前避免劇烈運(yùn)動(dòng)可使幼兒情緒平靜，利于入睡。8.幼兒常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)性疾病有（）。A.佝僂病B.缺鐵性貧血C.肥胖癥D.齲齒答案：ABC。解析：佝僂病主要是維生素D缺乏導(dǎo)致鈣磷代謝紊亂；缺鐵性貧血是由于鐵攝入不足等原因引起；肥胖癥與營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩等因素有關(guān)。齲齒主要是口腔衛(wèi)生問(wèn)題導(dǎo)致，不屬于營(yíng)養(yǎng)性疾病。9.幼兒園對(duì)體弱兒的管理措施包括（）。A.建立專案管理B.加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)C.定期進(jìn)行體格檢查D.安排適宜的體育鍛煉答案：ABCD。解析：對(duì)體弱兒建立專案管理可詳細(xì)記錄其健康狀況；加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)有助于改善其營(yíng)養(yǎng)狀況；定期進(jìn)行體格檢查能及時(shí)了解身體變化；安排適宜的體育鍛煉可增強(qiáng)體質(zhì)。10.幼兒安全教育的內(nèi)容包括（）。A.交通安全B.消防安全C.食品安全D.防溺水安全答案：ABCD。解析：幼兒安全教育涵蓋交通安全、消防安全、食品安全、防溺水安全等多個(gè)方面，以提高幼兒自我保護(hù)意識(shí)和能力。三、判斷題（每題2分，共20分）1.幼兒的眼球前后徑較短，呈生理性遠(yuǎn)視，隨著年齡增長(zhǎng)，眼球逐漸發(fā)育正常。（）答案：正確。解析：幼兒眼球發(fā)育不完善，前后徑較短，多為生理性遠(yuǎn)視，隨著年齡增長(zhǎng)，眼球逐漸發(fā)育，遠(yuǎn)視度數(shù)逐漸降低。2.幼兒只要多吃蔬菜水果就可以滿足身體對(duì)維生素的需求，不需要額外補(bǔ)充。（）答案：錯(cuò)誤。解析：雖然蔬菜水果富含維生素，但在某些情況下，如幼兒挑食、患病等，可能無(wú)法從食物中獲取足夠的維生素，此時(shí)可能需要額外補(bǔ)充。3.幼兒園的午睡時(shí)間越長(zhǎng)越好。（）答案：錯(cuò)誤。解析：幼兒園午睡時(shí)間應(yīng)合理安排，過(guò)長(zhǎng)的午睡時(shí)間可能會(huì)影響幼兒晚上的睡眠質(zhì)量，且也不一定有利于幼兒健康，應(yīng)根據(jù)幼兒年齡和個(gè)體差異合理確定午睡時(shí)長(zhǎng)。4.幼兒發(fā)生驚厥時(shí)，應(yīng)立即往其嘴里塞東西，防止咬傷舌頭。（）答案：錯(cuò)誤。解析：幼兒發(fā)生驚厥時(shí)往嘴里塞東西可能會(huì)導(dǎo)致異物阻塞氣道，引起窒息，應(yīng)讓幼兒側(cè)臥，保持呼吸道通暢。5.幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育是一個(gè)連續(xù)的過(guò)程，但各器官系統(tǒng)的發(fā)育速度是不均衡的。（）答案：正確。解析：幼兒生長(zhǎng)發(fā)育是連續(xù)的，但不同器官系統(tǒng)發(fā)育速度不同，如神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育較早，生殖系統(tǒng)發(fā)育較晚。6.幼兒園的食譜應(yīng)每周更換一次。（）答案：正確。解析：幼兒園食譜每周更換一次可保證幼兒攝入食物的多樣性，滿足營(yíng)養(yǎng)需求。7.幼兒體育活動(dòng)中，只要保證活動(dòng)量，不需要考慮活動(dòng)的安全性。（）答案：錯(cuò)誤。解析：幼兒體育活動(dòng)中，活動(dòng)量和安全性都要考慮，在保證活動(dòng)量促進(jìn)幼兒身體發(fā)展的同時(shí)，要確保活動(dòng)環(huán)境、器械等安全，避免幼兒發(fā)生意外傷害。8.幼兒的心理健康和身體健康沒(méi)有關(guān)系。（）答案：錯(cuò)誤。解析：幼兒的心理健康和身體健康相互影響，心理健康問(wèn)題可能會(huì)影響身體健康，如長(zhǎng)期情緒不良可能導(dǎo)致食欲不振等；身體健康問(wèn)題也可能影響心理健康，如患病導(dǎo)致幼兒情緒低落。9.幼兒園的保健醫(yī)生只負(fù)責(zé)幼兒的疾病治療，不參與幼兒的健康管理。（）答案：錯(cuò)誤。解析：幼兒園保健醫(yī)生不僅要負(fù)責(zé)幼兒疾病的初步診斷和處理，還要參與幼兒的健康管理，如制定膳食計(jì)劃、開(kāi)展健康教育、進(jìn)行健康檢查等。10.幼兒的免疫功能較弱，所以不需要進(jìn)行體育鍛煉。（）答案：錯(cuò)誤。解析：幼兒免疫功能較弱，適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉可以增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，提高免疫力，促進(jìn)健康發(fā)育。四、簡(jiǎn)答題（每題10分，共20分）1.簡(jiǎn)述幼兒膳食的衛(wèi)生要求。答：（1）食品選擇：選擇新鮮、無(wú)毒、無(wú)污染、無(wú)變質(zhì)的食物，多選用富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素的食物，如奶類、蛋類、肉類、蔬菜水果等。避免選擇油炸、腌制、高糖、高鹽等不健康食品。（2）加工烹飪：食物加工應(yīng)精細(xì)、易于消化，避免過(guò)度加工導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失。烹飪方法以蒸、煮、燉、燴等為主，減少煎、炸、烤。注意生熟分開(kāi)，防止交叉污染。（3）飲食制度：合理安排進(jìn)餐時(shí)間和次數(shù)，兩餐間隔時(shí)間不少于3.5小時(shí)，定時(shí)定量進(jìn)餐。培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣，如不挑食、不偏食、細(xì)嚼慢咽等。（4）飲食環(huán)境：為幼兒創(chuàng)造安靜、整潔、舒適的進(jìn)餐環(huán)境，避免在進(jìn)餐時(shí)進(jìn)行批評(píng)指責(zé)等影響幼兒情緒的行為。餐具應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，大小適宜。（5）飲食安全：嚴(yán)格把控食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工等環(huán)節(jié)的安全，防止食物中毒等事件發(fā)生。注意食品添加劑的使用，遵循相關(guān)規(guī)定。2.簡(jiǎn)述幼兒常見(jiàn)傳染病的護(hù)理要點(diǎn)。答：（1）隔離：發(fā)現(xiàn)傳染病幼兒應(yīng)立即隔離，避免與其他幼兒接觸，防止疾病傳播。根據(jù)傳染病的種類和傳播途徑，選擇合適的隔離方式，如呼吸道傳染病應(yīng)進(jìn)行呼吸道隔離，腸道傳染病應(yīng)進(jìn)行消化道隔離。（2）休息：保證患兒有充足的休息時(shí)間，休息環(huán)境應(yīng)安靜、舒適、通風(fēng)良好。休息有助于患兒恢復(fù)體力，增強(qiáng)免疫力。（3）飲食：根據(jù)患兒病情和食欲提供營(yíng)養(yǎng)豐富、易于消化的食物，鼓勵(lì)患兒多飲水，以補(bǔ)