眉山飯?zhí)贸邪贤侗炯追剑òl(fā)包方）：名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：乙方（承包方）：名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：鑒于甲方有意將其飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)管理，乙方具備相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)和能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，達(dá)成如下合同協(xié)議：一、合同標(biāo)的1.甲方將位于眉山市[具體地址]的飯?zhí)茫ㄒ韵潞?jiǎn)稱“飯?zhí)谩保┏邪o乙方經(jīng)營(yíng)，飯?zhí)媒ㄖ娣e為[X]平方米，包含餐廳、廚房、儲(chǔ)物間等相關(guān)設(shè)施。2.飯?zhí)每赏瑫r(shí)容納[X]人就餐，配備有桌椅、餐具、廚房設(shè)備、冷藏設(shè)備、消毒設(shè)備等現(xiàn)有設(shè)施（設(shè)施清單詳見附件一）。二、承包期限承包期限自年月日起至年月日止。合同期滿前，雙方如無異議，則本合同自動(dòng)延續(xù)[X]年。三、雙方權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)飯?zhí)玫慕?jīng)營(yíng)管理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權(quán)按照本合同約定收取承包費(fèi)用。在乙方違反本合同約定時(shí)，有權(quán)解除合同并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。2.義務(wù)向乙方提供飯?zhí)玫默F(xiàn)有設(shè)施及相關(guān)資料，并確保設(shè)施符合安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（依據(jù)《民法典》第七百零八條規(guī)定，出租人應(yīng)當(dāng)按照約定將租賃物交付承租人，并在租賃期限內(nèi)保持租賃物符合約定的用途）。協(xié)助乙方辦理飯?zhí)媒?jīng)營(yíng)所需各類證件、手續(xù)（如衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等），相關(guān)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。協(xié)調(diào)與飯?zhí)盟趫?chǎng)地其他相關(guān)方的關(guān)系，確保乙方正常經(jīng)營(yíng)。按照合同約定的時(shí)間和方式向乙方支付相關(guān)費(fèi)用（如有）。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)自主經(jīng)營(yíng)飯?zhí)?，在不違反法律法規(guī)及本合同約定的前提下，制定經(jīng)營(yíng)策略和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。有權(quán)要求甲方按照合同約定履行義務(wù)，保障乙方的正常經(jīng)營(yíng)權(quán)益。在合同履行期間，對(duì)于飯?zhí)迷O(shè)施的正常維護(hù)和更新，有權(quán)提出合理建議并要求甲方協(xié)助（依據(jù)《民法典》第七百一十二條規(guī)定，出租人應(yīng)當(dāng)履行租賃物的維修義務(wù)，但是當(dāng)事人另有約定的除外）。2.義務(wù)按照本合同約定的用途使用飯?zhí)眉跋嚓P(guān)設(shè)施，不得擅自改變用途或轉(zhuǎn)租給第三方（依據(jù)《民法典》第七百一十六條規(guī)定，承租人經(jīng)出租人同意，可以將租賃物轉(zhuǎn)租給第三人。承租人轉(zhuǎn)租的，承租人與出租人之間的租賃合同繼續(xù)有效；第三人造成租賃物損失的，承租人應(yīng)當(dāng)賠償損失。承租人未經(jīng)出租人同意轉(zhuǎn)租的，出租人可以解除合同）。負(fù)責(zé)飯?zhí)玫娜粘＝?jīng)營(yíng)管理，包括但不限于食材采購、飯菜加工制作、餐廳清潔衛(wèi)生、餐具消毒、人員管理等工作，確保飯?zhí)玫氖称沸l(wèi)生安全和服務(wù)質(zhì)量（依據(jù)《民法典》第五百零九條規(guī)定，當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)按照約定全面履行自己的義務(wù)。當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)遵循誠(chéng)信原則，根據(jù)合同的性質(zhì)、目的和交易習(xí)慣履行通知、協(xié)助、保密等義務(wù)）。嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)食品衛(wèi)生、安全生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)等法律法規(guī)，承擔(dān)因經(jīng)營(yíng)飯?zhí)卯a(chǎn)生的一切法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任（依據(jù)《民法典》第一千二百五十三條規(guī)定，建筑物、構(gòu)筑物或者其他設(shè)施及其擱置物、懸掛物發(fā)生脫落、墜落造成他人損害，所有人、管理人或者使用人不能證明自己沒有過錯(cuò)的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任。所有人、管理人或者使用人賠償后，有其他責(zé)任人的，有權(quán)向其他責(zé)任人追償）。按照合同約定的時(shí)間和金額向甲方支付承包費(fèi)用及其他相關(guān)費(fèi)用。定期對(duì)飯?zhí)迷O(shè)施進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)施正常運(yùn)行。如發(fā)現(xiàn)設(shè)施損壞或存在安全隱患，應(yīng)及時(shí)通知甲方并采取相應(yīng)措施（依據(jù)《民法典》第七百一十三條規(guī)定，承租人在租賃物需要維修時(shí)可以請(qǐng)求出租人在合理期限內(nèi)維修。出租人未履行維修義務(wù)的，承租人可以自行維修，維修費(fèi)用由出租人負(fù)擔(dān)。因維修租賃物影響承租人使用的，應(yīng)當(dāng)相應(yīng)減少租金或者延長(zhǎng)租期。因承租人的過錯(cuò)致使租賃物需要維修的，出租人不承擔(dān)前款規(guī)定的維修義務(wù)）。在合同期滿或提前解除時(shí)，按照合同約定將飯?zhí)眉跋嚓P(guān)設(shè)施交還甲方，并保證設(shè)施完好、正常使用（依據(jù)《民法典》第七百三十三條規(guī)定，租賃期限屆滿，承租人應(yīng)當(dāng)返還租賃物。返還的租賃物應(yīng)當(dāng)符合按照約定或者根據(jù)租賃物的性質(zhì)使用后的狀態(tài)）。四、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用乙方每年應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)用人民幣[X]元。2.支付方式承包費(fèi)用按年度支付，乙方應(yīng)在每年[具體日期]前將當(dāng)年承包費(fèi)用一次性支付至甲方指定賬戶。甲方應(yīng)在收到承包費(fèi)用后[X]個(gè)工作日內(nèi)開具合法有效的發(fā)票給乙方。五、食材采購及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1.乙方負(fù)責(zé)飯?zhí)檬巢牡牟少徆ぷ?，但所采購食材必須符合?guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得采購變質(zhì)、過期、有害等不符合質(zhì)量要求的食材（依據(jù)《民法典》第五百一十一條規(guī)定，當(dāng)事人就有關(guān)合同內(nèi)容約定不明確，依據(jù)前條規(guī)定仍不能確定的，質(zhì)量要求不明確的，按照強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)履行；沒有強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，按照推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)履行；沒有推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)履行；沒有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的，按照通常標(biāo)準(zhǔn)或者符合合同目的的特定標(biāo)準(zhǔn)履行）。2.乙方應(yīng)建立食材采購索證索票制度，留存供應(yīng)商資質(zhì)證明、采購清單、檢驗(yàn)檢疫證明等相關(guān)資料，以備甲方及相關(guān)部門檢查。3.甲方有權(quán)對(duì)乙方采購的食材質(zhì)量進(jìn)行不定期抽檢，如發(fā)現(xiàn)食材不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，乙方應(yīng)立即更換，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切費(fèi)用。如因食材質(zhì)量問題給甲方或第三方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任（依據(jù)《民法典》第一千二百零三條規(guī)定，因產(chǎn)品存在缺陷造成他人損害的，被侵權(quán)人可以向產(chǎn)品的生產(chǎn)者請(qǐng)求賠償，也可以向產(chǎn)品的銷售者請(qǐng)求賠償。產(chǎn)品缺陷由生產(chǎn)者造成的，銷售者賠償后，有權(quán)向生產(chǎn)者追償。因銷售者的過錯(cuò)使產(chǎn)品存在缺陷的，生產(chǎn)者賠償后，有權(quán)向銷售者追償）。六、食品安全與衛(wèi)生管理1.乙方必須嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，配備專業(yè)的食品安全管理人員，確保飯?zhí)檬称钒踩ㄒ罁?jù)《食品安全法》相關(guān)規(guī)定）。2.飯?zhí)脩?yīng)取得有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證，并按照許可范圍經(jīng)營(yíng)。3.乙方應(yīng)保持飯?zhí)铆h(huán)境整潔衛(wèi)生定期進(jìn)行消毒殺菌，餐具、廚具等應(yīng)嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清洗、消毒、保潔（依據(jù)《食品安全法》第五十六條規(guī)定，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備；定期清洗、校驗(yàn)保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)按照要求對(duì)餐具、飲具進(jìn)行清洗消毒，不得使用未經(jīng)清洗消毒的餐具、飲具；餐飲服務(wù)提供者委托清洗消毒餐具、飲具的，應(yīng)當(dāng)委托符合本法規(guī)定條件的餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位）。4.乙方應(yīng)制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，如發(fā)生食品安全事故，應(yīng)立即采取措施進(jìn)行救治和處理，并及時(shí)向甲方及相關(guān)部門報(bào)告，承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任（依據(jù)《食品安全法》第一百零三條規(guī)定，發(fā)生食品安全事故的單位應(yīng)當(dāng)立即采取措施，防止事故擴(kuò)大。事故單位和接收病人進(jìn)行治療的單位應(yīng)當(dāng)及時(shí)向事故發(fā)生地縣級(jí)人民政府食品安全監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政部門報(bào)告）。七、人員管理1.乙方負(fù)責(zé)飯?zhí)霉ぷ魅藛T的招聘、培訓(xùn)、管理和辭退等工作，所聘人員應(yīng)具備相應(yīng)的健康證明和從業(yè)資格證書（依據(jù)《食品安全法》第四十五條規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?；加袊?guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作）。2.乙方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)工作人員的職業(yè)道德教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量和水平。工作人員應(yīng)遵守甲方及乙方的各項(xiàng)規(guī)章制度，文明服務(wù)，不得與就餐人員發(fā)生爭(zhēng)吵或沖突。3.甲方有權(quán)對(duì)飯?zhí)霉ぷ魅藛T的工作表現(xiàn)進(jìn)行監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)工作人員違反規(guī)定或損害甲方利益的行為，乙方應(yīng)及時(shí)處理，并向甲方反饋處理結(jié)果。八、違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定履行義務(wù)，導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營(yíng)飯?zhí)玫?，甲方?yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償乙方因此遭受的損失（依據(jù)《民法典》第五百七十七條規(guī)定，當(dāng)事人一方不履行合同義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合約定的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)繼續(xù)履行、采取補(bǔ)救措施或者賠償損失等違約責(zé)任）。2.若乙方未按照本合同約定支付承包費(fèi)用或其他相關(guān)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付拖欠的費(fèi)用及違約金，乙方應(yīng)承擔(dān)因此給甲方造成的損失（依據(jù)《民法典》第五百七十七條規(guī)定）。3.若乙方擅自改變飯?zhí)糜猛?、轉(zhuǎn)租給第三方或違反本合同其他約定，甲方有權(quán)解除合同，乙方應(yīng)按照承包費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金，并承擔(dān)因此給甲方造成的全部損失（依據(jù)《民法典》第五百七十七條規(guī)定）。4.若乙方因經(jīng)營(yíng)飯?zhí)脤?dǎo)致食品安全事故或其他法律責(zé)任，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，如給甲方造成損失的，還應(yīng)賠償甲方的損失。同時(shí)，甲方有權(quán)解除合同，乙方應(yīng)按照承包費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金（依據(jù)《民法典》第一千二百零三條規(guī)定）。5.如一方違反本合同約定給對(duì)方造成損失的，違約方應(yīng)承擔(dān)對(duì)方為減少損失而支付的合理費(fèi)用，包括但不限于律師費(fèi)、訴訟費(fèi)、差旅費(fèi)等（依據(jù)《民法典》第五百八十四條規(guī)定，當(dāng)事人一方不履行合同義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合約定，造成對(duì)方損失的，損失賠償額應(yīng)當(dāng)相當(dāng)于因違約所造成的損失，包括合同履行后可以獲得的利益；但是，不得超過違約一方訂立合同時(shí)預(yù)見到或者應(yīng)當(dāng)預(yù)見到的因違約可能造成的損失）。九、爭(zhēng)議解決本合同履行過程中如發(fā)生爭(zhēng)