2025家政考試題及答案一、單項(xiàng)選擇題（每題1分，共30分）1.新生兒臍帶脫落后，正確的消毒順序是A.由外向內(nèi)螺旋式擦拭B.由內(nèi)向外螺旋式擦拭C.上下直線來回擦拭D.以臍窩為中心放射狀擦拭答案：B2.老年人跌倒后意識清醒但無法站立，家政員第一步應(yīng)A.立即扶起老人至床上B.檢查肢體有無畸形C.撥打120并保護(hù)現(xiàn)場D.給老人喂糖水補(bǔ)充能量答案：C3.真絲襯衫局部沾到圓珠筆油，最先使用的家庭去漬劑是A.醫(yī)用酒精棉球輕壓吸附B.白醋加小蘇打糊狀搓洗C.衣領(lǐng)凈原液直接刷洗D.熱水加氧系漂白劑浸泡答案：A4.使用含氯消毒液擦拭玩具后，最少需靜置多長時(shí)間再用清水擦凈A.1分鐘B.5分鐘C.10分鐘D.30分鐘答案：B5.雇主家庭有貓，家政員每日清理貓砂盆時(shí)應(yīng)佩戴A.一次性PE手套即可B.醫(yī)用橡膠手套加N95口罩C.棉紗手套加活性炭口罩D.無需佩戴，事后洗手即可答案：B6.電冰箱背部冷凝器積塵最安全的清潔工具是A.鋼絲球蘸洗潔精B.長毛刷加吸塵器C.濕抹布包牙簽D.高壓水槍沖洗答案：B7.為糖尿病患者烹制午餐，下列調(diào)味組合最合適的是A.蠔油＋蜂蜜＋老抽B.花椒油＋食鹽＋赤蘚糖醇C.番茄醬＋冰糖＋黃油D.腐乳＋綿白糖＋雞精答案：B8.雇主家安裝燃?xì)鉄崴?，家政員發(fā)現(xiàn)其安裝在密閉櫥柜內(nèi)，應(yīng)A.打開柜門通風(fēng)即可B.立即關(guān)閉燃?xì)忾y并告知整改C.用家用電風(fēng)扇對吹D.在柜門鉆幾個(gè)孔臨時(shí)解決答案：B9.新生兒日光浴最佳時(shí)段是A.上午8—9點(diǎn)B.上午10—11點(diǎn)C.正午12點(diǎn)D.下午3—4點(diǎn)答案：A10.雇主家中出現(xiàn)諾如病毒患者，污染物床單處理正確流程是A.先清水浸泡再機(jī)洗B.直接放入洗衣機(jī)加消毒液C.先用含氯消毒液浸泡30分鐘再常規(guī)洗滌D.陽光下暴曬不清洗答案：C11.家政員為臥床老人拍背排痰，手掌形狀應(yīng)為A.五指并攏實(shí)掌B.五指屈曲空心掌C.握拳用指背D.用手背平放答案：B12.羊毛衫水洗后變形，最適宜的恢復(fù)方法是A.高溫熨斗用力拉伸B.放入網(wǎng)袋烘干機(jī)翻滾C.平鋪于干毛巾整形陰干D.懸掛浴室用蒸汽熏拉答案：C13.雇主家兩歲幼兒誤食洗衣凝珠，家政員現(xiàn)場急救第一步A.手指摳喉催吐B.大量喂牛奶稀釋C.立即撥打120并保留產(chǎn)品包裝D.給孩子喝食用油潤腸答案：C14.使用掃地機(jī)器人前，家政員必須首先A.給機(jī)器人貼防撞條B.清空地面零散電線C.關(guān)閉所有門窗D.噴灑消毒液答案：B15.為術(shù)后病人準(zhǔn)備流質(zhì)餐，下列哪項(xiàng)不可使用A.家用破壁機(jī)B.未去籽的草莓C.蒸熟南瓜D.過濾后的魚湯答案：B16.雇主家供奉神龕，擦拭香爐灰時(shí)說法正確的是A.直接倒入垃圾桶B.倒入花盆做肥料C.用紅紙包好后告知雇主處理D.沖入馬桶答案：C17.家政員發(fā)現(xiàn)雇主有家暴傾向，正確的做法是A.立即報(bào)警并保護(hù)自身安全B.私下勸解施暴者C.當(dāng)作家庭私事不過問D.拍照后上傳網(wǎng)絡(luò)曝光答案：A18.電壓力鍋密封圈出現(xiàn)輕微裂紋，家政員應(yīng)A.涂食用油繼續(xù)使用B.用保鮮膜纏繞應(yīng)急C.立即停用并建議更換D.降低壓力檔位使用答案：C19.下列哪種綠植汁液含毒性，家政員修剪時(shí)應(yīng)戴手套A.綠蘿B.吊蘭C.虎皮蘭D.琴葉榕答案：A20.雇主家使用超聲波加濕器，建議每日換水并A.加幾滴84消毒液B.加檸檬片除味C.用純凈水并每周徹底刷洗D.加花露水驅(qū)蚊答案：C21.家政員為孕婦準(zhǔn)備晚餐，食材組合最安全的是A.生三文魚沙拉＋冰鮮生蠔B.全熟牛排＋焯水菠菜＋雜糧飯C.溏心蛋＋涼拌皮蛋D.七成熟煎蛋＋鮮榨蘋果汁答案：B22.擦拭紅木家具出現(xiàn)輕微劃痕，可使用的家庭修復(fù)材料是A.牙膏加軟布畫圈B.指甲油覆蓋C.食用油浸泡D.砂紙打磨答案：A23.雇主家網(wǎng)絡(luò)攝像頭指示燈異常閃爍，家政員應(yīng)A.用抹布遮擋B.立即斷開電源并告知雇主C.重啟路由器D.調(diào)整拍攝角度答案：B24.家政員為糖尿病足患者泡腳，水溫應(yīng)控制在A.30—32℃B.35—37℃C.40—42℃D.45℃左右答案：B25.下列哪種洗滌方式最節(jié)能環(huán)保A.15分鐘快洗加冷水B.標(biāo)準(zhǔn)洗加40℃熱水C.收集同類衣物滿載冷水洗D.手洗用流動水答案：C26.雇主家廚房下水緩慢，家政員首先A.倒入開水加洗潔精B.用管道疏通器試探C.倒入小蘇打加白醋靜置D.立即拆管檢查答案：C27.新生兒人工喂養(yǎng)后拍嗝，最適宜的姿勢是A.仰臥抬高腿部B.俯臥在大腿上C.豎抱頭靠肩輕拍背D.側(cè)臥輕拍胸答案：C28.家政員發(fā)現(xiàn)雇主家燃?xì)獗懋惓？熳撸瑧?yīng)A.關(guān)閉總閥開窗通風(fēng)并報(bào)修B.拍照發(fā)朋友圈C.用肥皂水自檢D.打開油煙機(jī)排氣答案：A29.下列哪項(xiàng)屬于家政員勞動合同必備條款A(yù).雇主婚姻狀況B.社會保險(xiǎn)繳納方式C.雇主子女學(xué)校D.雇主生活習(xí)慣答案：B30.雇主家收藏字畫發(fā)霉，初步處理應(yīng)A.用濕布擦凈B.陽光下暴曬C.用軟毛刷輕掃表面霉孢子并隔離D.噴灑酒精答案：C二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分，多選少選均不得分）31.家政員為失智老人布置安全居家環(huán)境，應(yīng)包括A.家具圓角包邊B.地面鋪設(shè)防滑墊C.安裝燃?xì)鈭?bào)警器D.拆除所有鏡子E.夜間保留小夜燈答案：ABCE32.下列哪些屬于家政員職業(yè)禮儀禁忌A.當(dāng)眾整理內(nèi)衣B.用雇主化妝品C.議論前雇主隱私D.主動與鄰居打招呼E.抱幼兒時(shí)涂抹濃香水答案：ABCE33.雇主家使用中央空調(diào)，家政員清潔出風(fēng)口需準(zhǔn)備A.人字梯B.一次性口罩C.含氯消毒液D.吸塵器E.干凈抹布答案：ABDE34.家政員為產(chǎn)婦煲制麻油豬肝，應(yīng)注意A.豬肝切薄片流水沖凈血水B.冷鍋冷油下姜片C.全程大火爆炒D.使用黑芝麻油E.產(chǎn)婦傷口未愈合前不宜食用答案：ADE35.下列哪些衣物不可使用含氯漂白劑A.彩色棉T恤B.真絲睡衣C.羊毛大衣D.白色滌綸桌布E.莫代爾內(nèi)衣答案：ABCE36.家政員為雇主家冰箱除霜，正確步驟包括A.斷電取出食材B.用塑料鏟輕敲霜層C.放入熱水碗加速融化D.用干凈毛巾吸干積水E.立即通電恢復(fù)運(yùn)行答案：ACD37.家政員在雇主家遭遇性騷擾，可采取A.明確拒絕并保留證據(jù)B.向公司或協(xié)會投訴C.報(bào)警并做筆錄D.忍氣吞聲保住工作E.申請調(diào)換崗位答案：ABCE38.下列哪些屬于家政員合理維權(quán)渠道A.勞動仲裁B.法院訴訟C.網(wǎng)絡(luò)曝光雇主個(gè)人信息D.家政行業(yè)協(xié)會調(diào)解E.工會組織答案：ABDE39.雇主家養(yǎng)觀賞魚，家政員換水時(shí)需注意A.提前晾曬自來水除氯B.水溫與原缸一致C.一次性全部換完D.避免水流直沖魚體E.清洗過濾棉用原缸水答案：ABDE40.家政員為高血壓老人設(shè)計(jì)午餐，應(yīng)限制A.食鹽B.醬油C.味精D.白糖E.食用油答案：ABCE三、判斷題（每題1分，共10分，正確打“√”，錯(cuò)誤打“×”）41.家政員可用同一塊百潔布先擦灶臺再擦餐桌，只要事后沖洗即可。答案：×42.微波爐加熱雞蛋必須去殼并刺破蛋黃膜，以防爆炸。答案：√43.雇主家wifi密碼修改后，家政員可私下向鄰居索要繼續(xù)聯(lián)網(wǎng)。答案：×44.新生兒日光浴時(shí)可隔著玻璃照射，仍能促進(jìn)維生素D合成。答案：×45.家政員發(fā)現(xiàn)雇主吸毒，應(yīng)立即報(bào)警并保護(hù)自身安全。答案：√46.羊毛衫起球可用專用毛球修剪器垂直輕滑去除。答案：√47.家政員可將雇主家廢棄藥品直接沖入馬桶以免兒童誤食。答案：×48.使用蒸汽拖把前，應(yīng)先用吸塵器清理地面砂粒。答案：√49.雇主家保險(xiǎn)柜密碼可讓家政員記住以便隨時(shí)取放現(xiàn)金。答案：×50.家政員為植物換盆后應(yīng)立即澆透定根水并置于陰處緩苗。答案：√四、簡答題（每題8分，共40分）51.簡述家政員為術(shù)后臥床病人進(jìn)行口腔護(hù)理的完整流程及注意事項(xiàng)。答案：1.準(zhǔn)備物品：溫開水、生理鹽水、無菌棉球、彎血管鉗、壓舌板、手電筒、潤唇膏。2.環(huán)境準(zhǔn)備：關(guān)閉門窗，室溫24—26℃，濕度50—60%，保護(hù)隱私。3.體位擺放：協(xié)助病人頭偏向一側(cè)或抬高床頭30°，避免誤吸。4.檢查口腔：手電筒查看有無出血、潰瘍、霉菌斑。5.濕潤唇角：用溫開水濕潤干裂嘴唇。6.順序擦拭：用血管鉗夾緊棉球，依次擦洗唇外側(cè)、內(nèi)側(cè)、上顎、舌面、舌下，每擦一面更換棉球，動作輕柔。7.清理積液：用另一干棉球吸凈口腔內(nèi)殘余液體，避免殘留。8.整理記錄：協(xié)助病人漱口或吸痰，涂潤唇膏，整理用物并記錄口腔情況。注意事項(xiàng)：a.昏迷病人禁用漱口液，防止誤吸；b.棉球不可過濕，以不滴水為度；c.發(fā)現(xiàn)異常白斑或出血及時(shí)報(bào)告；d.操作前后洗手并戴口罩。52.列舉并說明家政員在雇主家遇到火情時(shí)的“四步應(yīng)急處置法”。答案：1.報(bào)警：立即撥打119，準(zhǔn)確報(bào)出地址、樓層、燃燒物質(zhì)、有無人員被困。2.控火：若火勢初起，迅速關(guān)閉燃?xì)忾y、電源總閘，用滅火器對準(zhǔn)火焰根部掃射；油鍋火使用滅火毯覆蓋。3.撤離：優(yōu)先引導(dǎo)老人、兒童、孕婦用濕毛巾捂口鼻，低姿沿疏散通道撤離，不乘電梯。4.等待：到安全區(qū)域后清點(diǎn)人數(shù)，禁止返回火場，向消防人員提供建筑平面圖與被困信息。53.說明真絲床品家庭水洗的五大關(guān)鍵控制點(diǎn)，并給出錯(cuò)誤做法導(dǎo)致的后果。答案：關(guān)鍵控制點(diǎn)：1.水溫≤30℃，防縮抗皺；2.中性絲毛專用洗滌劑，防纖維脆化；3.短時(shí)輕柔手洗，禁止搓板及洗衣機(jī)強(qiáng)攪，防起灰傷絲；4.陰處平鋪晾干，禁止暴曬，防脫色變脆；5.八成干時(shí)低溫熨燙，保持光澤。錯(cuò)誤做法及后果：a.熱水洗滌→嚴(yán)重縮水、失去光澤；b.堿性洗衣粉→纖維水解、強(qiáng)度下降；c.懸掛晾干→水重力拉伸導(dǎo)致變形；d.暴曬→紫外線脆化、泛黃；e.高溫熨燙→產(chǎn)生鏡面極光、纖維熔融。54.家政員如何為雇主家制定“一周營養(yǎng)早餐搭配表”，請給出設(shè)計(jì)原則及一份示例（三天）。答案：設(shè)計(jì)原則：1.均衡：谷薯、蛋白、蔬果、奶豆、堅(jiān)果五大類每日覆蓋；2.控能：總能量占全天25—30%，油鹽糖限量；3.多樣：一周食材≥25種，同類互換；4.應(yīng)季：優(yōu)先本地當(dāng)季蔬果，降低農(nóng)殘與成本；5.便捷：提前預(yù)制，早上操作≤15分鐘。示例：周一：全麥雞蛋蔬菜三明治（全麥吐司2片、煎蛋1只、生菜番茄少許）＋低脂牛奶200ml＋蘋果半個(gè)周二：雜糧粥（燕麥＋小米＋藜麥）＋水煮鵪鶉蛋3只＋涼拌菠菜黑木耳＋核桃仁2顆周三：紫薯泥薄餅（紫薯50g＋全麥粉30g）＋無糖酸奶100g＋藍(lán)莓20粒＋白煮雞胸條30g55.家政員在雇主家結(jié)束服務(wù)交接時(shí)，應(yīng)完成哪些文件與物品確認(rèn)？答案：1.工作內(nèi)容交接表：逐項(xiàng)勾選已完成與待辦事項(xiàng)，雙方簽字。2.物品清單：鑰匙、門禁卡、剩余食材、貴重耗材數(shù)量現(xiàn)場核對。3.費(fèi)用結(jié)算單：工資、墊付購物款、加班費(fèi)、節(jié)假日雙倍工資等列表明細(xì)。4.電器運(yùn)行狀態(tài)確認(rèn)：冰箱溫度、洗衣機(jī)無殘留衣物、燃?xì)忾y關(guān)閉拍照存檔。5.雇主反饋表：對服務(wù)質(zhì)量、改進(jìn)建議書面記錄，家政員拍照留存。6.健康狀況說明：如老人血壓、幼兒體溫、特殊事件記錄。7.保密協(xié)議重申：禁止帶走或泄露雇主隱私信息、照片、視頻。8.解除合同協(xié)議：如終止服務(wù)，雙方簽字確認(rèn)無經(jīng)濟(jì)糾紛。五、案例分析題（每題20分，共40分）56.案例：家政員小芳在雇主家服務(wù)第3天，獨(dú)自照顧8個(gè)月嬰兒。上午10點(diǎn)，嬰兒在床上連續(xù)翻滾后墜落，右額紅腫大哭。請回答：（1）小芳現(xiàn)場應(yīng)急處置流程；（2）如何向雇主報(bào)告；（3）后續(xù)觀察要點(diǎn)；（4）如何書寫事件記錄。答案：（1）應(yīng)急處置：a.立即跪地抱起嬰兒，用身體做支撐避免二次跌落；b.檢查意識：呼叫名字、觀察瞳孔、肢體活動；c.冷敷：用干凈毛巾包裹冰袋輕敷紅腫處10分鐘，停5分鐘再敷，防凍傷；d.安撫：豎抱拍背、輕聲安撫，停止哭泣后喂少量母乳或配方奶觀察吞咽；e.若出現(xiàn)嘔吐、嗜睡、抽搐、囟門凸起，立即撥打120并通知雇主。（2）a.10分鐘內(nèi)電話如實(shí)告知墜落高度、著地部位、已采取措施；b.表達(dá)歉意但不推卸責(zé)任，等待雇主指示是否送醫(yī)；c.微信同步發(fā)送冷敷后照片、嬰兒精神狀態(tài)短視頻。（3）觀察要點(diǎn)：連續(xù)72小時(shí)每2小時(shí)記錄一次精神狀態(tài)、吃奶量、是否嘔吐、瞳孔對光反射、肢體對稱活動，發(fā)現(xiàn)異常立即就醫(yī)。（4）事件記錄：時(shí)間：2025年×月×日10:05地點(diǎn)：主臥室大床經(jīng)過：嬰兒獨(dú)自于大床中央玩耍，未使用床護(hù)欄，連續(xù)翻滾至床沿墜落至木地板，高度約50cm，右額著地。處理：立即抱起檢查意識清醒，冷敷20分鐘，紅腫