2026年餐廳承包合同甲方：__________________

乙方：__________________

在自愿平等的基礎(chǔ)上，根據(jù)《中華人民共和國民法典》、《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就乙方向甲方提供餐廳承包服務(wù)事宜協(xié)商一致，訂立合同如下：

一、承包內(nèi)容

1、乙方承包甲方位于__________________的餐廳，餐廳名稱為__________________，經(jīng)營面積為______平方米，具體以房屋產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同為準(zhǔn)。

2、乙方負(fù)責(zé)餐廳的整體經(jīng)營，包括但不限于菜品研發(fā)、采購、廚房管理、服務(wù)員管理、顧客服務(wù)、營銷推廣、財務(wù)管理等，確保餐廳的正常運營和盈利。

3、乙方承諾提供的餐廳服務(wù)符合國家衛(wèi)生、食品安全等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并取得相應(yīng)的經(jīng)營資質(zhì)，包括但不限于食品經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證等。

4、乙方在承包期間，享有餐廳的經(jīng)營自主權(quán)，但應(yīng)遵守國家法律法規(guī)及甲方的相關(guān)規(guī)定，不得從事違法經(jīng)營活動。

二、承包期限

1、本合同承包期限為____年____月，自____年____月____日起至____年____月____日止。

2、承包期滿后，如乙方有意繼續(xù)承包，應(yīng)在承包期滿前____個月向甲方提出書面申請，經(jīng)甲方同意后，雙方可另行簽訂承包合同。

3、如乙方未在承包期滿前提出續(xù)承包申請，本合同到期后自動終止，乙方應(yīng)按約定交還餐廳。

三、費用及支付方式

1、承包費用實行固定承包費+超額利潤分成的方式，具體如下：

（1）固定承包費：每月人民幣______元（大寫：人民幣______元整），全年固定承包費為人民幣______元（大寫：人民幣______元整）。

（2）超額利潤分成：承包期間，餐廳實際利潤超過人民幣______元（大寫：人民幣______元整）的部分，甲方享有____%的分成比例，乙方享有____%的分成比例。

2、支付方式：固定承包費于每月____日支付，超額利潤分成于每年____月____日結(jié)算后____日內(nèi)支付。

3、乙方應(yīng)向甲方提供每月的財務(wù)報表，包括但不限于收入、支出、利潤等，甲方有權(quán)對財務(wù)報表進(jìn)行審核，如發(fā)現(xiàn)異常，乙方應(yīng)配合調(diào)查并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

四、雙方權(quán)利義務(wù)

（一）甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、甲方應(yīng)按合同約定向乙方支付承包費用，并保證乙方的經(jīng)營自主權(quán)。

2、甲方應(yīng)提供符合經(jīng)營條件的餐廳，并保證水、電、燃?xì)獾仍O(shè)施的正常運行，如因甲方原因?qū)е略O(shè)施故障，應(yīng)負(fù)責(zé)維修并承擔(dān)相應(yīng)費用。

3、甲方有權(quán)對乙方的經(jīng)營情況進(jìn)行監(jiān)督，包括但不限于財務(wù)、食品安全、服務(wù)質(zhì)量等，如發(fā)現(xiàn)乙方存在違約行為，有權(quán)要求乙方整改，情節(jié)嚴(yán)重的，可解除合同。

4、甲方應(yīng)配合乙方辦理相關(guān)經(jīng)營資質(zhì)的申請和續(xù)期手續(xù)，并承擔(dān)相關(guān)費用。

（二）乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、乙方應(yīng)按合同約定支付承包費用，并按時提交財務(wù)報表。

2、乙方應(yīng)負(fù)責(zé)餐廳的日常管理和運營，包括但不限于人員招聘、培訓(xùn)、管理、菜品研發(fā)、采購、庫存管理、營銷推廣等，確保餐廳的正常運營和盈利。

3、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)及甲方的相關(guān)規(guī)定，不得從事違法經(jīng)營活動，如因乙方原因?qū)е路杉m紛或行政處罰，由乙方自行承擔(dān)全部責(zé)任。

4、乙方應(yīng)保證提供的菜品符合國家衛(wèi)生、食品安全等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并承擔(dān)因食品安全問題導(dǎo)致的全部責(zé)任。

5、乙方應(yīng)配備必要的廚房設(shè)備和服務(wù)設(shè)施，并負(fù)責(zé)日常維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)施的正常運行。

6、乙方應(yīng)負(fù)責(zé)餐廳的營銷推廣工作，包括但不限于制定營銷方案、開展促銷活動等，提升餐廳的知名度和客流量。

7、乙方應(yīng)妥善保管餐廳的財物，如有損壞或丟失，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。

五、違約責(zé)任

1、若甲方無故單方解除合同，應(yīng)向乙方支付相當(dāng)于____個月固定承包費的違約金，并賠償乙方因此遭受的損失。

2、若乙方無故單方解除合同，應(yīng)向甲方支付相當(dāng)于____個月固定承包費的違約金，并賠償甲方因此遭受的損失。

3、若乙方未按合同約定支付承包費用，每逾期一日，應(yīng)按照逾期金額的千分之一向甲方支付違約金；若逾期超過____日，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付全部承包費用及違約金。

4、若乙方提供的菜品不符合國家衛(wèi)生、食品安全等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致甲方或顧客遭受損失，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。

5、若乙方在承包期間從事違法經(jīng)營活動，被相關(guān)部門處罰，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的損失。

六、其他事項

1、本合同履行過程中如發(fā)生任何爭議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；若協(xié)商無果，任何一方均有權(quán)將爭議提交至甲方所在地的人民法院提起訴訟。

2、本合同一式____份，雙方各執(zhí)____份，具有同等法律效力。

3、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方：乙方：

甲方代表：乙方代表：