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文檔簡介
第三屆〃挑戰(zhàn)杯”遼寧省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃大
賽
樣本示例(二)
碧水蟹業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃
(本案例為大連市第一屆創(chuàng)業(yè)計劃大賽優(yōu)秀作品,現(xiàn)已轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力)
發(fā)起人:李曉東盤錦光合水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司董事長
執(zhí)行總結(jié)
自從世界上第一個人嘗到螃蟹(乂稱河蟹)的美味以來,人們一直把它視為水產(chǎn)中的珍
品。當(dāng)天然的產(chǎn)量已滿足不了人們?nèi)找嫣岣叩南M水平需要時,河蟹養(yǎng)殖這項產(chǎn)業(yè)便應(yīng)運而
生了。我國自八十年代初期就有人開始進行河蟹人工育苗研究,九十年代取得了成熟的技術(shù),
使大規(guī)模河蟹育苗生產(chǎn)成為可能,從而促進了河蟹養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展?,F(xiàn)在全國河蟹養(yǎng)殖面積達
近百萬公頃,產(chǎn)量達20萬噸,產(chǎn)值超過100億元人民幣。從事河蟹養(yǎng)殖的業(yè)戶幾乎遍及全
國,河蟹養(yǎng)殖業(yè)已成為水產(chǎn)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。
然而,另一些問題隨之而來了。據(jù)《畜牧水產(chǎn)消息》報道:江蘇省贛榆縣共有一齡蟹養(yǎng)
殖面積5,000公頃。98年共投放河蟹人工苗大眼幼體30,00()千克,全年投入2.1億元。投苗
后10天內(nèi)就出現(xiàn)了嚴重的病害,70%的養(yǎng)殖面積相繼絕產(chǎn),致使秋后產(chǎn)出一齡蟹910,0)0千
克,產(chǎn)值只有4,550萬元,凈虧損達1.65億元,80%的養(yǎng)殖戶虧損,其中20%的養(yǎng)殖戶幾乎達
到傾家蕩產(chǎn)的境地。
據(jù)我們掌握的資料:目前全國的百萬公頃河蟹養(yǎng)殖面積中,有40%左右因病害問題而
虧損,40%左右勉強維持盈虧平衡,只有20%的養(yǎng)殖面積有盈利。河蟹養(yǎng)殖業(yè)已成為風(fēng)雨飄
搖的高風(fēng)險行業(yè)。病害問題已成為日益突出的“瓶頸”問題。
什么原因致使蟹病如此肆虐呢?專家們分析有以下幾點:
1、種質(zhì)退化,不同水系蟹種混雜,尤其是甌蟹的混雜,造成成蟹個體小型化,品質(zhì)下
降,苗種免疫力下降,抗病力差。
2.環(huán)境逐漸惡化,包括自身養(yǎng)殖過程中的污染在內(nèi)的各種污染造成致病因素增加,
3.河蟹本身生長的生態(tài)環(huán)境遭到破壞,工廠化育苗時人為控溫、投藥、投餌、換水,尤
其是抗生素的使用,不論是劑量還是種類都已達到無可復(fù)加的地步,此法培育的蟹苗品質(zhì)
難以保證。
現(xiàn)在全國成蟹養(yǎng)殖業(yè)每年共需河蟹大眼幼體(發(fā)育到一定階段的蟹苗)50萬千克,其
中靠捕撈天然苗所占比例不足百分之一,其余的全靠工廠化培育蟹苗來解決。由于工廠化蟹
苗存在上述問題,使得河蟹養(yǎng)殖業(yè)受到了極大的限制。
誰來解救河蟹產(chǎn)業(yè)?
我們的產(chǎn)品
----生態(tài)蟹苗。
針對上述問題,我們的導(dǎo)師金送笛教授和李永函教授承擔(dān)了《河蟹土池生態(tài)育苗理論
與技術(shù)研究》科研項目。所謂生態(tài)育苗就是把河蟹的孵幼與育苗的整個過程完全置于室外自
然環(huán)境中,應(yīng)用生態(tài)學(xué)管理原則協(xié)調(diào)好水體生態(tài)系中的氮、磷、溶氧、PH等無機物及生產(chǎn)
者、消費者和分解者四大部分之間的關(guān)系,即調(diào)控好河蟹幼體與生物、非生物環(huán)境間的關(guān)系;
蟹苗在自然生態(tài)系中要經(jīng)過光、風(fēng)、浪、雨,抵御疾病、躲避敵害和忍受理化因子變化的考
驗與鍛煉,蟹苗質(zhì)量靠自然狀態(tài)下的生存斗爭優(yōu)勝劣汰而得到了提高。
經(jīng)過三年的攻關(guān),本項目已經(jīng)取得了重大突破,共生產(chǎn)出生態(tài)蟹苗試驗產(chǎn)品300Kg,
通過在上海、江蘇、安徽、湖北、湖南等省市及本地的養(yǎng)殖試驗,取得了很好的效果。生態(tài)
蟹苗表現(xiàn)出以下幾個特點:1.抗病力強:2.成活率高且穩(wěn)定;3.活力好,與天然苗相差無幾:
4.個體小,單位重量的數(shù)量多,一般為20?30萬尾/Kg,且體質(zhì)好,不影響生長;5.無性早
熟現(xiàn)象。在正常管理的條件下,生態(tài)蟹苗的暫養(yǎng)成活率匕達70%最終養(yǎng)殖成活率可達50以
即每千克蟹苗可產(chǎn)出一齡暨14萬只。
生態(tài)苗在生產(chǎn)過程中還體現(xiàn)出如下幾個特點:1、投資少,方便易行,由于使用天然生
物餌料培育技術(shù),且整個生產(chǎn)是在室外土池中進行,省去了工廠化育苗中昂貴的餌料費用
和購買設(shè)備的投資,因此,大大降低了生產(chǎn)成本。2、整個生產(chǎn)過程中不投藥、不加溫、不
換水、不投人工餌料,所以對環(huán)境污染小,生態(tài)效益和社會效益顯著。此項目順利通過了省
科委組織的專家驗收和鑒定,被專家們評價為“國內(nèi)領(lǐng)先、國際先進”,并獲得了遼寧省科
技進步二等獎。同時,應(yīng)用在本項目中的二項技術(shù)也取得了專利。用過試驗生態(tài)蟹苗的養(yǎng)殖
戶高度稱贊生態(tài)苗為“河蟹養(yǎng)殖業(yè)的救星產(chǎn)品”。
公司的組成及管理
公司的核心管理層由清一色的水產(chǎn)學(xué)院養(yǎng)殖系研究生組成。5人來自不同的研究方向,
兼具生產(chǎn)管理、財務(wù)管理、市場營銷管理、人力資源管理等特長。公司基層各部門也都是以
水產(chǎn)學(xué)院畢業(yè)生為主的專業(yè)隊伍擔(dān)任主要角色。在核心技術(shù)方面,發(fā)明專利持有人李永函、
金送笛教授和水質(zhì)分析專家雷衍之教授-確定與我們合作,作為我們的技術(shù)總監(jiān)。我們還聘
請了北京大學(xué)法學(xué)博士李長曦先生作為我們的法律顧問。
公司形式為有限公司,但組織結(jié)構(gòu)采用直線職能制,總裁下屬技術(shù)部、生產(chǎn)部、營銷
部、財務(wù)部、人事部、公共關(guān)系部6個部門。
本商業(yè)計劃的目的在于吸引有遠見的投資商對我們的項目進行風(fēng)險投資。
本公司成立時的資本總額為500萬元,分別由風(fēng)險資本、盤錦遼河三角洲河蟹養(yǎng)殖
有限公司和大連水產(chǎn)學(xué)院專利技術(shù)構(gòu)成,風(fēng)險資本占20?投資額為100萬元,盤錦遼河三
角洲河蟹養(yǎng)殖公司占40%,以實物和貨幣資金投資額200萬元,無形資產(chǎn)占40乳評估作價
200萬元。隨著公司經(jīng)營規(guī)模的擴大,公司的注冊資本將也將不斷擴大,于第四年達到5000
萬元。公司根據(jù)市場銷售預(yù)測來確定生產(chǎn)規(guī)模,風(fēng)險資本分三期投入,第一年100萬元,第
二年300萬元,第三年800萬元。
市場分析
根據(jù)我們在生態(tài)苗試驗階段同一地區(qū)(遼寧省盤錦市大洼縣東風(fēng)村、唐家、壩墻子村)
生態(tài)苗養(yǎng)殖農(nóng)戶和156戶人工苗養(yǎng)殖農(nóng)戶的調(diào)查結(jié)果,可以看出,在被調(diào)查農(nóng)戶中,有62%
的養(yǎng)殖農(nóng)戶對人工苗表示不滿意或很不滿意,很大一部分農(nóng)戶有不再養(yǎng)殖人工苗的傾向;29%
的農(nóng)戶認為質(zhì)量一般,僅有9%的農(nóng)戶感到滿意。通過雙該地區(qū)生態(tài)苗試驗養(yǎng)殖農(nóng)戶和人工
養(yǎng)殖農(nóng)戶的養(yǎng)殖結(jié)果進行比較可以發(fā)現(xiàn),無論從單位成本、單位產(chǎn)量還是從成活率來看,生
態(tài)苗都比人工苗更有發(fā)展?jié)摿臀Α?/p>
我們對156戶養(yǎng)殖農(nóng)戶進行了價格詢問。在初步了解我們產(chǎn)品的優(yōu)越性之后,有
14.7%的農(nóng)戶可以接受3000元/千克以上的價格,有50.6%的農(nóng)戶能夠接受2500元/T-克以上
的價格。調(diào)查過程中農(nóng)民朋友普遍認為哪種苗效益好,能掙錢就買哪種苗。為此我們將通過
大力宣傳以爭取廣大的養(yǎng)殖農(nóng)戶。在第?年內(nèi),我們的銷售市場將以遼寧為根據(jù)地,輻射四
周,在以后的四年內(nèi)將以沿海養(yǎng)殖大省山東、福建、浙江、遼寧、江蘇作為發(fā)展主線,逐步
占據(jù)河蟹育苗市場。
營銷策略:
價格:我們公司的產(chǎn)品較人工苗有很大的優(yōu)勢,成本較人工苗低約40%,蟹苗成活率是
人工苗的3倍。為迅速占領(lǐng)市場,我們決定第一年將價格定為2400元/千克,基本上和人工
苗售價扯平,以吸引養(yǎng)殖農(nóng)戶前來購買。隨著今后幾年公司規(guī)模的逐步擴大和養(yǎng)殖技術(shù)的進
一步提高,生產(chǎn)成本還會有較大幅的降低,預(yù)計到第五年銷售價格降至1200元/千克,市場
占有率約為30%。
促銷:由于我們的產(chǎn)品的特殊性,我們將在公司投產(chǎn)的前半年組織技術(shù)人員深入到養(yǎng)殖
基地,宣傳我們的產(chǎn)品,同時利用無償技術(shù)服務(wù)取得農(nóng)民朋友的信任,實事求是地宣傳公司
的產(chǎn)品,確立“風(fēng)浪煉就,必屬精品”的生態(tài)理念。
根據(jù)產(chǎn)品銷售對象的恃點,我們還將同各縣市有關(guān)部門合作,每年利用“三下鄉(xiāng)”的機
會,組織技術(shù)宣傳小組深入農(nóng)村,做好技術(shù)服務(wù)和宣傳工作。另外,在公司發(fā)展到一定規(guī)模
時,還可以與有關(guān)縣市廣播電臺合作創(chuàng)辦廣播節(jié)目,宣傳公司產(chǎn)品和養(yǎng)殖技術(shù)。
銷售途徑:隨著公司的發(fā)展,各生產(chǎn)基地可以形成網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),苗種銷售可以輻射四
周,并且相互補給,由于我公司生態(tài)苗種優(yōu)勢明顯,進入市場后若不注意保護必然會出現(xiàn)假
苗或苗種混合現(xiàn)象,因此為保護養(yǎng)殖農(nóng)戶的利益,公司決定對就近范圍的養(yǎng)殖農(nóng)戶采取送貨
上門的方法,一般不采用中介銷售機構(gòu),以防其以次充好,損害公司形象。
產(chǎn)品理念:生態(tài)精品
生產(chǎn)與管理
生態(tài)精品一一河蟹土池生態(tài)苗是我們公司發(fā)展的優(yōu)勢所在。為了在今后的市場競
爭中保持我們的產(chǎn)品優(yōu)勢。我們在業(yè)務(wù)的拓展過程中,始終堅持“以人為本,以技術(shù)為依托”
的方針,邊生產(chǎn)邊科研,使技術(shù)更加成熟,使系列新產(chǎn)品不斷被開發(fā)出來。在生產(chǎn)上,采取
風(fēng)險資本的退出
碧水螫業(yè)公司將把股東的權(quán)益的也大化始終作為自己的雙高經(jīng)營目標(biāo)。因此.如何使風(fēng)險資
本在退出時能獲得最大收益,而風(fēng)險降低到最低、這是本公旬的一個重要課題。在當(dāng)前中國
金融市場飛速發(fā)展的今天.IPO(黃此公開上市)應(yīng)當(dāng)起JR佳的風(fēng)險資本退出方式,也充分體
現(xiàn)了風(fēng)險資本作為孵化器妁作用。當(dāng)然、在兼弁收購盛行的今天、收購也不失為一種穩(wěn)妥的
方式,但這種方式在水產(chǎn)界企業(yè)中應(yīng)用不多。由于本公司現(xiàn)金產(chǎn)生的柜力非常強大,這對某
些公句來講是很有吸引力的,收購的可行性也是很廟的。
1.Tfr場分析
1.1產(chǎn)品的市場前景
在人們腰包漸漸鼓起來的同時,人們對鮮活及名、特、優(yōu)水產(chǎn)品的消費已逐步成為時
尚,其消費也逐步由沿海城市向內(nèi)陸發(fā)展。魚、蝦、蟹及貝類是人們餐桌上的美食佳肴,特
別是河蟹,因其獨特的鮮美肉味,加之豐富的營養(yǎng),而多受人們喜食。但是,長期以來,生
態(tài)環(huán)境的污染加上過度的捕撈,使得天然河蟹資源日漸枯竭,而人工養(yǎng)殖規(guī)模受限,養(yǎng)殖
技術(shù)落后,導(dǎo)致了養(yǎng)殖成本較高,河蟹價格一直居高不下,讓大多數(shù)的消費者望而卻步。但
是隨著養(yǎng)殖技術(shù)的提高,養(yǎng)殖規(guī)模的擴大,成本相應(yīng)的降低,價格日趨的合理,越來越多
的消費者將有能力享用這一美食,同時隨著技術(shù)的發(fā)展,包括養(yǎng)殖、加工、保鮮、運輸、儲
藏等一系列技術(shù)的發(fā)展和完善,蝦蟹類消費群體的規(guī)模也將有大大提高。就目前而言,河蟹
的消費形式基本上是直接食用,對于河蟹系列加工產(chǎn)品的開發(fā)具有很廣闊的前景,河蟹系
列加工產(chǎn)品可以迎合國外的消費觀念,對開拓國際市場有很大的幫助。消費群體的擴大必然
會刺激市場對河蟹產(chǎn)品需求量的上升,1999年河蟹市場的消費總量就己經(jīng)達到20萬噸,
產(chǎn)品銷售供不應(yīng)求。就目前全國水產(chǎn)品發(fā)展趨勢來看,今后幾年仍將保持平穩(wěn)發(fā)展的態(tài)勢。
1996年我國河蟹產(chǎn)品總量為14萬噸,1997年為15.5萬噸,1998年總產(chǎn)量達到18萬噸,去
年總產(chǎn)量為20萬噸。按照此種發(fā)展趨勢,預(yù)計五年后的河蟹總產(chǎn)量將達到36萬噸。以上數(shù)
據(jù)均摘自《中國水產(chǎn)年鑒》。以下是1996年至1999年河蟹年產(chǎn)量以及河蟹未來五年的總產(chǎn)
量的預(yù)測圖:
圖1未來五年全國河蟹總產(chǎn)量預(yù)測曲線
對成蟹需求的增長必然導(dǎo)致養(yǎng)殖規(guī)模的擴大以及對河蟹苗種需求的增長。盡管河蟹育
苗屬于海水育苗,但是成蟹和扣蟹的養(yǎng)殖卻是淡水養(yǎng)殖,而且養(yǎng)殖方式多種多樣,可以是
水庫養(yǎng)殖,也可以是稻田養(yǎng)殖。而且隨著內(nèi)陸經(jīng)濟的發(fā)展,將河蟹養(yǎng)殖向內(nèi)陸推進也是必然
趨勢。目前我國60舟以上的淡水可以用來養(yǎng)殖,可供開發(fā)的淡水養(yǎng)殖總面積達到1000萬公
頃,1999年我國水產(chǎn)養(yǎng)殖總面積達到628萬公頃,淡水養(yǎng)殖面積約占82.6%,為519萬公頃
(不包括稻田養(yǎng)殖面積,約146萬公頃),其中河蟹養(yǎng)殖面積達到10()多萬公頃(包括稻田),
而且由于河蟹與其它淡水魚種可以混養(yǎng),因此就目前及今后十幾年的河蟹養(yǎng)殖面積都不會
受到限制,養(yǎng)殖前景非常廣闊,這也就為河蟹育苗提供了進一步的開發(fā)潛力。然而目前由于
苗種混雜,環(huán)境污染,養(yǎng)殖技術(shù)的缺陷等一系列的因素導(dǎo)致了苗種品質(zhì)參差不齊,普遍呈
現(xiàn)抗病力差,成活率低,成本高等一系列問題,嚴重地制約了河蟹事業(yè)的發(fā)展。長期的這種
狀態(tài)必然導(dǎo)致惡性循環(huán)。因此市場中急需抗病力強,健壯,成活率高,成木低的苗種。生態(tài)
育苗采用完全的生態(tài)模式進行育苗,讓蟹苗受自然環(huán)境的錘煉,從而提高蟹苗對環(huán)境的適
應(yīng)能力,提高成活率,增強抗病能力。生態(tài)苗的異軍突起必然促使河蟹養(yǎng)殖事業(yè)更上一層樓。
1.2目標(biāo)市場
公司的主體業(yè)務(wù)是河蟹育苗,河蟹養(yǎng)殖農(nóng)戶是公司產(chǎn)品銷售的主體對象。蟹苗的
養(yǎng)殖是海水培育,而成蟹和扣蟹的養(yǎng)殖屬「淡水養(yǎng)殖,因此養(yǎng)殖的范圍非常廣泛,銷售市
場可以面向全國各省、市和地區(qū)。但足由于河蟹育苗屬于海水培育,因此目前的人工河蟹育
苗場大多分布在沿海各省、市和地區(qū),其中山東、福建、浙江、遼寧和江蘇是全國的養(yǎng)殖大
省,每年這些省市養(yǎng)殖的水產(chǎn)品總量約占全國的55%,養(yǎng)殖潛力可見一斑。東部沿海省市的
經(jīng)濟發(fā)展迅速,人均年收入較高,河蟹具有很大的消費市場。以下是這些省市1997年和
1998年的人均收入表。
表1我國五大沿海城市居民收入情況
城鎮(zhèn)居民家庭人
職工年平均貨幣農(nóng)村居民家庭人
城市年份均可支配收入
工資(元)均純收入(元)
(元)
19976,2415,1912,292
山東
19986,4605,380.12,453
19977,9487,1223,348
福建
19988,5167,5303,472
19978,3867,3593,684
浙江
19989,2597,8383,815
19975,5914,5182,301.5
遼寧
19985,6374,617.22,579.8
19977,1085,7653,270
江蘇
19987,5166,0183,377
說明:以上數(shù)據(jù)均摘自4中國經(jīng)濟年鑒》1998版和1999版.
基于以上考慮,公司將以這些沿海省市作為銷售的主要地區(qū)。河蟹育苗基地以遼寧為起
點,以沿海為主線逐步擴大公司規(guī)模,占領(lǐng)河蟹育苗市場。
目前我國人工蟹苗在全國市場上占有很大的比重,約為99%,基本上控制了整個市場。
但由于人工育苗操作過程中存在一系列的弊端,導(dǎo)致了人工苗的品質(zhì)下降,養(yǎng)殖農(nóng)戶對人
工苗的信賴程度日趨下降:養(yǎng)殖興趣也日見減小。我們曾對遼寧省盤錦市大洼縣的156戶養(yǎng)
殖農(nóng)戶進行了調(diào)查。從調(diào)查結(jié)果(見下表)可以發(fā)現(xiàn),有13%的養(yǎng)殖農(nóng)戶對人工苗很不滿意,
養(yǎng)殖蟹苗連年虧損;49%的農(nóng)戶對人工苗不滿意,年收益較少,有傾向不再養(yǎng)殖人工蟹苗;
29%的農(nóng)戶認為質(zhì)量一般,僅有舞的養(yǎng)殖農(nóng)戶表示滿意。
表2人工苗養(yǎng)殖戶調(diào)查
農(nóng)戶態(tài)度很不滿意不滿意一般滿意
人數(shù)20774514
比例13%49%29%9%
面對這一境況,公司生產(chǎn)的生態(tài)苗將主要是從人工苗中爭奪市場。從這一點來說,面對
的主要銷售對象還將是那些有過一些生產(chǎn)經(jīng)驗的養(yǎng)殖農(nóng)戶,然后通過他們的帶動效應(yīng),帶
動另一批養(yǎng)殖農(nóng)戶的發(fā)展。根據(jù)公司的發(fā)展總戰(zhàn)略,預(yù)計第一年占市場份額的0.5%左右,
第二年、第三年及第四年,由于生產(chǎn)的帶動效應(yīng)及更為廣泛的宣傳工作,預(yù)計產(chǎn)品的市場占
有率將分別達到1.5%,5$和30機并逐步占據(jù)河蟹苗種市場。
1.3關(guān)于競爭對手的分析
目前全國蟹苗養(yǎng)殖主要是自然苗種和人工苗種。自然苗種生命力強,成活率高,但是由
于生態(tài)環(huán)境污染,人工捕撈沒有得到科學(xué)的指導(dǎo),嚴重地破壞了天然河蟹棲息繁衍的場所,
導(dǎo)致自然苗種越來越少,市場占有率很低,不足1%,不對我們的產(chǎn)品構(gòu)成威脅。人工苗種
在市場上占有主要的比重(達99%),基本上占據(jù)了整個苗種市場。但由于人工苗種養(yǎng)殖主
要是通過室內(nèi)環(huán)境的調(diào)控,加上人為的控制水體生態(tài)要素,使得苗種長期處于相對?穩(wěn)定的
環(huán)境,沒有得到大自然的缽煉,這樣的人工苗存在很多致命的缺點:
1.抗病力差。由于是室內(nèi)培育使蟹苗處在高密度、自污染的水環(huán)境中,而且在整個育
苗期間施用抗菌素,致使苗種自身抵抗病害的能力差,出池后環(huán)境變化梢微強烈
就無法適應(yīng),極易染病。
2.成活率低且不穩(wěn)定。目前人工苗的成活率一般在6%?12%之間波動,不僅低而且很不
穩(wěn)定。
3.單位重晟內(nèi)的數(shù)量少。
4.培育成本高。加溫、投餌、投藥、換水耗費大量成本。
5.對環(huán)境污染嚴重,大量排放含有有害物質(zhì)的污染水,對環(huán)境影響極大,處理不當(dāng)時
很容易造成循環(huán)污染。
面對競爭口趨強烈的市場,人工苗的這些缺點必然會嚴重地限制其發(fā)展,市場競爭力
也肯定會大打折扣。我們公司恪守“風(fēng)浪煉就,必屬精品”的信條,生產(chǎn)的生態(tài)蟹苗從本質(zhì)
上克服了人工苗的上述缺點,具有很強的市場競爭力。
2.市場營銷
2.1公司戰(zhàn)略簡介
公司以河蟹的生態(tài)育苗作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),以生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的研發(fā)作為主導(dǎo)項目,迅速擴大生產(chǎn)
規(guī)模、占領(lǐng)市場份額,讓抗病力強、健壯、成活率高的生態(tài)蟹苗逐步取代質(zhì)量低劣的人工苗
種,為我國的河蟹事業(yè)做出貢獻。公司從投產(chǎn)、擴建到穩(wěn)定發(fā)展大約需要五年時間,這期間
包括開展其它業(yè)務(wù),如河蟹系列產(chǎn)品開發(fā),文蛤生態(tài)育苗,海蟄生態(tài)育苗等一系列項目開
發(fā)和業(yè)務(wù)拓展。對于以上幾種業(yè)務(wù)的開發(fā)與營銷在此將不予討論,現(xiàn)僅對公司主體業(yè)務(wù)進行
戰(zhàn)略分析。根據(jù)市場需求及資金來源,公司生態(tài)育苗戰(zhàn)略如下表:
飛3
3司生態(tài)
屣戰(zhàn)略
單小千平均每戶
生產(chǎn)規(guī)??偖a(chǎn)量市場占有可銷售農(nóng)
克\購苗數(shù)量
(畝)(kg)率(%)戶數(shù)(戶)
(kg)
年份\
第一年1,0002,5000.510250
第二年3,0009575.51.510957
第三年10,00035,7505103,575
第四年5(),()0()240,()0()301024,000
第五年55,000300,000331030,000
2.2營銷策略
為完成公司的銷售任務(wù),樹立公司的形象,特制定如下銷售策略:
2.2.1宣傳策略
從公司的發(fā)展策略來看第一步是設(shè)法將產(chǎn)品打入市場,占有一席之地。因為目前充斥市
場的河蟹苗種主要是人工苗,要想從中擠出一席之地唯有加強宣傳的手段。本公司產(chǎn)品的俏
售對象主要是農(nóng)民,他們普遍住在農(nóng)村,心地善良,勤勞樸實,但一般沒有養(yǎng)殖經(jīng)驗或有
一定的經(jīng)驗,他們渴望獲得新的養(yǎng)殖知識,從市場調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)目前的養(yǎng)殖農(nóng)戶對生態(tài)苗
的認識普遍不夠,因此加大生態(tài)苗的宣傳力度是重中之重。抓住目前科技致富的宣傳效應(yīng),
通俗易懂地宣傳生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的優(yōu)點,必然很受歡迎。在技術(shù)試驗階段所生產(chǎn)的生態(tài)苗的銷
售與養(yǎng)殖情況非常喜人,償?shù)教痤^的養(yǎng)殖農(nóng)戶對生態(tài)蟹苗保持更高的養(yǎng)殖熱情,生態(tài)苗一
直供不應(yīng)求。為了擴大銷售范圍,真正進入苗種市場,公司將在投產(chǎn)的半年之前,利用我們
的合作者一一盤錦三角洲河蟹養(yǎng)殖有限公司現(xiàn)有的技術(shù)人才,組織他們下到養(yǎng)殖基地實地
采訪現(xiàn)有養(yǎng)殖農(nóng)戶,分析他們面臨的實際困難,為他們提供無償?shù)募夹g(shù)服務(wù),一方面展示
我們養(yǎng)殖技術(shù)的先進性,取得養(yǎng)殖農(nóng)戶的信任,另一方面向養(yǎng)殖農(nóng)戶宣傳比較生態(tài)育苗與
人工育苗的優(yōu)缺點,并以實驗階段的數(shù)據(jù)作為宣傳背景資料。我們還將與各縣市有關(guān)部門合
作,利用“三下鄉(xiāng)”的機會,組織科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)宣傳小組深入到農(nóng)村,為養(yǎng)殖農(nóng)戶講解河蟹
養(yǎng)殖的技術(shù)要領(lǐng),形象生動地描述生態(tài)育苗的自然選擇規(guī)律,引導(dǎo)他們走科技致富的道路,
讓農(nóng)戶真正體會到生態(tài)苗的優(yōu)勢所在。對于有意向進行合作的養(yǎng)殖農(nóng)戶,對他們給予技術(shù)跟
蹤服務(wù)的承諾。
除了養(yǎng)殖技術(shù)和養(yǎng)殖經(jīng)驗的欠缺,養(yǎng)殖農(nóng)戶面臨的還有銷售和扣蟹越冬等問題。一般農(nóng)
戶的養(yǎng)殖規(guī)模小,俏售途徑不穩(wěn)定,大大制約了農(nóng)戶的養(yǎng)殖欲望??坌吩蕉且豁椉夹g(shù)性
要求非常強的項目,?般的養(yǎng)殖農(nóng)戶不可能掌握全套技術(shù),也無法承擔(dān)設(shè)備購置的費用,
因此扣蟹越冬也是制約農(nóng)戶養(yǎng)殖的主要因素之一。我公司充分考慮到農(nóng)戶的上述困境,決定
采用“公司+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式,對農(nóng)戶養(yǎng)殖的扣蟹進行回收,利用導(dǎo)師的研究成果一
一冰下生物增氧技術(shù)(獲國家級三等獎),建設(shè)扣蟹越冬基地,對回收扣蟹進行集中越冬,
集中管理,同時利用公司的信譽和營銷優(yōu)勢協(xié)助養(yǎng)殖農(nóng)戶尋求扣蟹購買商,并將這一系列
服務(wù)作為產(chǎn)品的售后服務(wù):適當(dāng)收取一定的管理費用。顯然這種方式為農(nóng)戶解決了后顧之憂,
必然能夠刺激農(nóng)戶養(yǎng)殖欲望,對提高公司的銷售量有很大的促進作用。
2.2.2價格策略
本公司產(chǎn)品,由于采用先進的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),對苗池不施肥、不投餌、不換水,完全采
用生態(tài)模式,因此生產(chǎn)成本很低,比一般的人工苗成本要低約40批在價格必然有很大的
競爭優(yōu)勢。目前人工蟹苗每千克苗價達2000元左右,成本高達1600元/千克。而目前我公
司的產(chǎn)品生產(chǎn)成本僅為1000元/千克左右,另外隨著技術(shù)的不斷進步,單產(chǎn)穩(wěn)定提高,成
本還會大幅度降低,預(yù)期在三到四年之內(nèi)將價格降到1200元/千克左右,銷售價格在很大
的浮動范圍內(nèi)都能保證贏利,具有很強的塑性。為了迅速占領(lǐng)河蟹苗種市場,起初可以適當(dāng)
地降低銷售價格,吸引更多的養(yǎng)殖農(nóng)戶前來購買,并給予農(nóng)戶苗種質(zhì)量保證的承諾,對確
實是由于苗種質(zhì)量問題的給予退款、補苗或補償經(jīng)濟損失,讓“顧客就是上帝”這一理念深
入到養(yǎng)殖農(nóng)戶心中。從市場調(diào)查研究比較可以發(fā)現(xiàn),我們公司的生態(tài)蟹苗成活率遠遠高出人
工苗,二者之比約為3:1,人工苗價格為2000元/千克,若按等價比計算,我們公司的生態(tài)
苗應(yīng)該可以賣到6000元/千克左右。根據(jù)市場調(diào)查,按目前50%以上養(yǎng)殖農(nóng)戶能夠接受的價
位,同時考慮人工苗的市場價格,我們將產(chǎn)品價格初步定為2400元/千克,應(yīng)該具有很大
的吸引力。
2.2.3促銷策略
我們的合作者一一盤錦三角洲河蟹養(yǎng)殖有限公司具有多年的生產(chǎn)經(jīng)營經(jīng)驗,并具有非
常完備的的銷售渠道和營銷網(wǎng)絡(luò)。公司可以利用這一渠道迅速打入河蟹苗種的銷售市場。
在目前全國農(nóng)村脫貧致富的戰(zhàn)略下,農(nóng)民的致富欲望很高,一般均會導(dǎo)致隨眾現(xiàn)象,
公司在生產(chǎn)發(fā)展過程中,將利用以一點帶動一片的效應(yīng),在各個不同區(qū)域建立多個養(yǎng)殖示
范基地,用全套的科學(xué)養(yǎng)殖方法進行生產(chǎn)管理,不僅起到宣傳示范作用,而且也能帶動其
余臨近的養(yǎng)殖農(nóng)戶和公司進行合作。公司也將對輔助宣傳的養(yǎng)殖農(nóng)戶以及養(yǎng)殖效果很好的農(nóng)
戶給予獎勵。獎勵的形式可以多種多樣,可以給予物質(zhì)獎勵也可以給予經(jīng)濟獎勵。在公司發(fā)
展有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)和產(chǎn)品占有一定的市場時,可以采用獎勵便攜式收音機的形式,同時
在養(yǎng)殖農(nóng)戶較為集中的鄉(xiāng)縣創(chuàng)辦廣播節(jié)目,宣傳養(yǎng)殖技術(shù)、介紹市場動態(tài)等一系列與公司和
養(yǎng)殖農(nóng)戶密切相關(guān)的信息,安排技術(shù)人員作為特約佳賓,現(xiàn)場回答養(yǎng)殖農(nóng)戶提出的養(yǎng)殖問
題。另外,為了穩(wěn)定老顧客和吸引新顧客,公司可以對老顧客實行優(yōu)惠政策,如在買苗時贈
送部分蟹苗,力爭與農(nóng)戶形成良好的長期合作伙伴關(guān)系。
隨著公司的發(fā)展,以后還可以在電視節(jié)目中宣傳公司產(chǎn)品,進一步擴大公司的影響范
圍和影響力度。
從總體上來說,由于公司銷售對象的特點,公司的銷售策略仍然將是實地宣傳,以點
帶面的形式,加上不斷進步的售后服務(wù),力爭在短期內(nèi)樹立公司的形象。
2.3銷售渠道
雨著公司的發(fā)展,各生產(chǎn)基地可以形成網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),苗種銷售可以輻射四周,并且相互補給。
由于我公司生意苗種優(yōu)勢明顯,進入市場后若不注意保護必然會出現(xiàn)假苗或苗種混合現(xiàn)承,
因此為保護養(yǎng)殖農(nóng)戶的利益,公旬決定對相近范國的養(yǎng)殮農(nóng)戶采取送貨上門的方法,一般不
采用中介銷售?機構(gòu),以防其以次充好,損害公司形豕。
3.產(chǎn)品與服務(wù)
產(chǎn)品理念:生態(tài)精品
3.1產(chǎn)品產(chǎn)生的背景
八十年代以來,由于河蟹天然資源下降及河蟹價格上揚,河蟹的人工養(yǎng)殖逐
漸在我國興起并得到推廣,取得了巨大的經(jīng)濟效益和社會效益。但是到目前為止,
國內(nèi)外的河蟹苗種生產(chǎn)多用工廠化孵育的方式,投喂人工飼料和室內(nèi)工廠化培
養(yǎng)的單胞藻、輪蟲和鹵蟲無節(jié)幼體;采取換水、分苗、投藥、通空氣等措施來調(diào)
控水質(zhì),投資大、成本高,育苗的水質(zhì)條件惡化,病害頻頻爆發(fā),使苗種的數(shù)量和
質(zhì)量得不到保證,養(yǎng)殖的病苗、弱苗造成養(yǎng)殖戶虧損,甚至是全軍覆沒;另外排
放的養(yǎng)殖用水污染環(huán)境,海域己受到嚴重污染,富營養(yǎng)化區(qū)域增大,河蟹工廠化
人工育苗出現(xiàn)了危機。在近幾年,我國江浙等地沿海農(nóng)戶開發(fā)了土池蟹苗,但他
們只是把室內(nèi)集約化方式搬到室外。除布苗密度較稀外,其它如投餌與調(diào)控水質(zhì)
等方法均是室內(nèi)工廠化人工育苗方法的搬遷。
河蟹土池生態(tài)苗就是針對當(dāng)前養(yǎng)蟹業(yè)所面臨的上述嚴峻問題,以金送笛、李永函教授等
導(dǎo)師及其他們帶領(lǐng)下的研究生隊伍經(jīng)過多年實地試驗研究,通過先進的水質(zhì)調(diào)控技術(shù),系列
活餌料的培育技術(shù)等,進行土池生態(tài)育苗而育出的河蟹苜。并通過大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃,將其轉(zhuǎn)
化為生產(chǎn)力,形成?項水產(chǎn)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè),從而解決目前河蟹養(yǎng)殖過程中存在的種質(zhì)退化、
病害蔓延等一系列迫在眉痣的問題。“碧水蟹業(yè)”這一構(gòu)想也正是在這些技術(shù)支持和社會呼
喚中應(yīng)運而生的。
本公司將充分利用我國沿海遼闊的混鹽水體資源,從保護漁業(yè)水體環(huán)境出發(fā),應(yīng)用生態(tài)
學(xué)管理原則,利用土池生產(chǎn)單胞藻、輪蟲、棱足類、枝角類等活餌料以培育生態(tài)蟹苗,改變
室內(nèi)工廠化孵育的傳統(tǒng)方式,是我國大規(guī)模生產(chǎn)蟹苗的必然發(fā)展趨勢。
3.2產(chǎn)品及其生產(chǎn)的特點
一、生態(tài)苗的特點
生態(tài)苗就是把河蟹的孵幼與育苗的整個過程完全置于室外自然環(huán)境中,應(yīng)用生態(tài)學(xué)管
理原則協(xié)調(diào)好水體生態(tài)系中的氮、磷、溶氧、PH等無機物及生產(chǎn)者、消費者和分解者四大
部分之間的關(guān)系,即調(diào)控好河蟹幼體與生物、非生物環(huán)境間的關(guān)系;并在自然生態(tài)系中經(jīng)過
光、風(fēng)、浪、雨,抵御疾病、躲避敵害和忍受理化因子變化的考驗與鍛煉而育出的河蟹苗,蟹
苗質(zhì)量靠自然狀態(tài)下的生存斗爭優(yōu)勝劣汰而得到了提高。
經(jīng)過三年的攻關(guān),本項目已經(jīng)取得了重大突破,共生產(chǎn)出生態(tài)蟹苗試驗產(chǎn)品300千克,
通過在上海、江蘇、安徽、湖北、湖南等省市及本地的養(yǎng)殖試驗,取得了很好的效果。生態(tài)
蟹苗表現(xiàn)出以下幾個特點:
1.抗病力強;
2.成活率高且穩(wěn)定;
3.活力好,與天然苗相差無幾;
4.個體小,一般為20?30萬尾/Kg,單位重量的數(shù)量多;
5.無性早熟現(xiàn)象。
在正常管理的條件下:生態(tài)蟹苗的暫養(yǎng)成活率可達70%,最終養(yǎng)殖成活率可達5()*,即
每千克蟹苗可產(chǎn)出一齡蟹14萬只。
據(jù)多點調(diào)查,98、99年兩年所產(chǎn)出的試驗生態(tài)苗每千克蟹苗產(chǎn)一齡蟹分別達到308千
克和35()千克,最高記錄達720千克,平均比工廠化人工培育出的蟹苗單位產(chǎn)出一齡蟹量高
5?8倍。
下面分別是98年、99年兩農(nóng)戶飼養(yǎng)我們的試驗生態(tài)苗的例子:
盤錦市胡家鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶李慶山98年購買生態(tài)苗10千克,又從其它生產(chǎn)場購買人工苗10
千克,分別在兩個池放養(yǎng):結(jié)果生態(tài)苗共產(chǎn)出一齡蟹3680千克,而人工苗只產(chǎn)出550千克,
差別相當(dāng)明顯。
99年春盤錦市西安鄉(xiāng)農(nóng)戶胡耀剛從某人工苗場買了6千克人工苗,入池三天就全軍覆
沒。后來又購入2千克生態(tài)蟹苗,年終產(chǎn)一齡蟹1280千克,實現(xiàn)銷售額12萬元,不但彌補
了春天的4萬元損失,而且還實現(xiàn)凈利6萬元。
以上類似的例子不勝枚舉。
二、生態(tài)苗生產(chǎn)的特點
生全苗在生產(chǎn)過程中體現(xiàn)出如下幾個特點:
1.投資少,方便易行,由于使用天然生物餌料培方技術(shù),且整個生產(chǎn)是在
室外土池中進行,省去了工廠化育苗中昂貴的餌料費用和購買設(shè)備的投資,因
此,大大降低了生產(chǎn)成本。
2.整個生產(chǎn)過程中不投藥、不加溫、不換水、不投入工餌料,所以對環(huán)境污染小,生態(tài)
效益和社會效益顯著。
此項目順利通過了省科委組織的專家驗收和鑒定,被專家們評價為“國內(nèi)領(lǐng)先、國際先
進”,并獲得了遼寧省科技進步二等獎。同時,應(yīng)用在本項目中的二項技術(shù)也取得了專利。
用過試驗生態(tài)蟹苗的養(yǎng)殖戶盛贊生態(tài)苗為“河蟹養(yǎng)殖業(yè)的救星產(chǎn)品”。
FI前我們參加本計劃的幾名研究生正在李永函、金送笛、雷衍之等導(dǎo)師的帶領(lǐng)下進行生
態(tài)蟹苗的培育的系列子課題研究。目的是進一步完善該項技術(shù),使之更加成熟,達到將此成
果產(chǎn)業(yè)化的要求。試驗也已取得了可喜的結(jié)果。
3.3本產(chǎn)品同國內(nèi)外同類產(chǎn)品所用技術(shù)的比較
室外土池生態(tài)育苗的水質(zhì)倜控技術(shù)是一項全新的技術(shù),它向國內(nèi)外同類技術(shù)對比分析
見下表:
表4土池生態(tài)育苗技術(shù)同國內(nèi)外同類技術(shù)比較
國外技術(shù)措施國內(nèi)技術(shù)措施
項
室內(nèi)工土池生
廠化人態(tài)育苗室內(nèi)工廠化人工育土池育苗土池生態(tài)育荏
目
工育苗苗
DO同國內(nèi)空白氣泵充空氣增氧增氧機充氣增合理施肥增殖浮游植物
光合作用增氧和風(fēng)力攪
動大氣溶入增氧
水溫同國內(nèi)人工加熱控溫.水溫完全靠自然狀況下的水
較恒定自然水溫,變溫溫,水溫是變溫
pH值同國內(nèi)一般低于天然海水調(diào)節(jié)水中浮游植物與浮
pH,用化學(xué)藥劑殺換水、投餌,pH游動物(輪蟲)的量比關(guān)
死浮游植物來降低低于一般海水系來調(diào)控pH,用輪蟲來
貯水池水的pH降低pH
NH「N和同國內(nèi)靠勤換水或倒池來
NO-N降低其含量.毒性部分換水,降低由浮游植物吸收和硝化
含量作用轉(zhuǎn)化來降低含量、毒
疾病控制同國內(nèi)投化學(xué)藥物和抗生性
素抑菌投化學(xué)藥物和
餌料同國內(nèi)藻粉、蛋黃和鹵蟲無抗生素抑菌利用其環(huán)境增強蚤狀幼
節(jié)幼體蛋黃、鹵蟲無節(jié)體體質(zhì),抵抗疾病
幼體、新鮮魚蝦土池培養(yǎng)輪蟲、槎足類和
降低重金同國內(nèi)用EDTA等化學(xué)絡(luò)糜枝角類等鮮活餌料
屬離子的合劑絡(luò)合反應(yīng)來降
方法低重金屬離了的毒用EDTA絡(luò)合利用生態(tài)調(diào)控的辦法解
同國內(nèi)性決水中的重金屬離子問
育苗用水不斷換水.并排放于題
環(huán)境部分換水排放
同國內(nèi)于環(huán)境只添加少量水,而不排
蚤狀幼體分苗放廢水于環(huán)境
密度控制同國內(nèi)布親蟹時一次
養(yǎng)殖模式室內(nèi)集約化養(yǎng)殖控制布親蟹時一次控制
同國內(nèi)室外半封閉式
蚤幼與其蚤狀幼體以外生物養(yǎng)殖室外的生態(tài)、健康養(yǎng)殖
他生物的完全殺滅景狀幼體以外
關(guān)系同國內(nèi)的生物完全殺蚤狀幼體以外的生物加
富含有機物、滅以控制和利用
育苗結(jié)束NH4-N、NO2-N、
的水質(zhì)PO4-P排放于環(huán)境污同室內(nèi)由于浮游植物吸收和微
染海水生物轉(zhuǎn)化,污染小
從以上對比可看出:河蟹土池生態(tài)育苗技術(shù)國外空白,國內(nèi)也居領(lǐng)先地位。該技術(shù)應(yīng)用
生態(tài)學(xué)管理原則,調(diào)控好水中的水化學(xué)因子與浮游植物、浮游動物、微生物間的關(guān)系以及它
們與河蟹蚤狀幼體間的關(guān)系,生態(tài)管理、生態(tài)育苗,以達到社會、經(jīng)濟、生態(tài)效益兼而得之
得目的,是土池生態(tài)育河蟹苗的特點及創(chuàng)新點。
再從河蟹系列活餌料的敞池培養(yǎng)與利用同當(dāng)前國內(nèi)外同類研究、同類技術(shù)的綜合比較來看,
我們能夠在室外敞池里直接大規(guī)模地定向培養(yǎng)鞭毛藻、輪蟲、枝角類、槎足類等活餌料,而
且,培育出的活餌料高峰期與我們生產(chǎn)的生態(tài)蟹苗同步,在國內(nèi)外屬領(lǐng)先水平,這是我們進
行河蟹育苗事業(yè)生態(tài)革命的基礎(chǔ)和前提條件?,F(xiàn)將其與國內(nèi)外同類技術(shù)的比較列表如下:
表5系列活餌料培養(yǎng)技術(shù)與國內(nèi)外同類技術(shù)比較
關(guān)鍵技術(shù)本項目國外國內(nèi)
室內(nèi)錐形瓶或水泥
方式室外敞池增殖工廠化封閉式培養(yǎng)
池培養(yǎng)
單胞藻培養(yǎng)
種類多樣化、產(chǎn)量種類單一、產(chǎn)量有
特點同國外
大限
方式室外敞池增殖工廠化室內(nèi)小規(guī)模培養(yǎng)
投資小、量大、質(zhì)
投資大、量較大、投資較大、量少培
輪蟲培養(yǎng)優(yōu)季節(jié)性強
經(jīng)強化可保證質(zhì)量養(yǎng)經(jīng)強化方可保證
特點直接利用水體沉積
質(zhì)量
物中的休眠卵或引
室內(nèi)保種、擴種同國外
種
方式室外土池增殖利用水泥池培養(yǎng)同國外
枝角類、桃足類
培養(yǎng)
特點水體大、產(chǎn)量大水體小、產(chǎn)量小同國外
3.4產(chǎn)品的優(yōu)勢
本產(chǎn)品包含著導(dǎo)師們多年來潛心研窕的成果:系列活餌料的敞池培育技術(shù),水質(zhì)調(diào)控技術(shù)
和敵害生物的生物抑制技術(shù)等,科技含量很高。整個項H的核心技術(shù)不易泄密,而且各生態(tài)
因子之間是動態(tài)的組合,重復(fù)性差,難以模擬。
本產(chǎn)品由于是利用生態(tài)學(xué)原理培育出來的,它具有目前市場上的工廠化苗及南方的
土池苗不具有的抗病力強,成活率高且穩(wěn)定,單位重量的數(shù)量多,最終養(yǎng)殖成活率高等許
多特點。因此,它一經(jīng)被養(yǎng)殖戶嘗試過,就得到他們的認可。
我們還擁有技術(shù)力最雄厚的創(chuàng)業(yè)團體,將保持其優(yōu)勢繼續(xù)攻關(guān),進一步完善科研成果,
使產(chǎn)品的質(zhì)量得到不斷地改善和提高;我們還有包括我們的導(dǎo)師在內(nèi)的水產(chǎn)界的許多權(quán)威人
士作指導(dǎo);同時,我們也把科技開發(fā)作為公司的立足之本。
核心技術(shù)已申請了專利得到了保護。
我們的養(yǎng)殖方式還有一個最大的特點是:河蟹生態(tài)育苗是一種健康的養(yǎng)殖模式,能帶
來巨大的社會效益和生態(tài)效益,是國家產(chǎn)業(yè)政策支持的方向。
3.5產(chǎn)品的經(jīng)濟及社會效益分析
目前,在水產(chǎn)經(jīng)濟動物的增養(yǎng)殖生產(chǎn)中,一個十分突出的問題就是苗種生產(chǎn)日益艱難,
即:人工育苗中幼體大批死亡及出售后的苗種在后續(xù)的養(yǎng)殖中成活率低。引起死亡的重要原
因,一是缺乏優(yōu)質(zhì)的鮮活餌料,二是目前的海水污染和室內(nèi)集約化育苗生產(chǎn)方式使育苗水環(huán)
境惡化引發(fā)病害。本公司的生態(tài)蟹苗產(chǎn)品就是針對上述問題研發(fā)而生產(chǎn)出的。
本產(chǎn)品的生產(chǎn)是依靠土池規(guī)模生產(chǎn)單胞藻、輪蟲、枝角類和棱足類等天然
活餌料及其合理利用來解決河蟹幼體的鮮活餌料問題:在了解河蟹蚤狀幼體與水中各餌料生
物、非餌料生物間關(guān)系的基礎(chǔ)上,采取措施去害留益;通過調(diào)控水中浮游植物和浮游動物的
比例來控制水化因子在適于幼體生長發(fā)育的適宜范圍內(nèi)變化;利用并調(diào)動水生態(tài)系中的微生
物和溶解性的無機、有機物來降低重金屬離子、無機氮化合物(NH3和NO2-N)的毒性,采
取健康的養(yǎng)殖方式,整個育苗過程,生態(tài)管理、生態(tài)育苗、且排放的水對環(huán)境基本無污染。
比較室內(nèi)工廠化人工育河蟹苗,用本產(chǎn)品所用土池生態(tài)育苗技術(shù)經(jīng)濟效
益顯著,現(xiàn)列表說明:
表6工廠化蟹苗同生態(tài)蟹苗養(yǎng)殖扣蟹經(jīng)濟效益比較
項目室內(nèi)工廠化蟹苗室外土池生態(tài)蟹苗
蟹苗成本(元/kg苗)2000左右4800
1kg大眼幼體個數(shù)(萬個)12—1620—26
養(yǎng)殖1kg大眼幼體的其它成本(元)10001(X)0
1kg大眼幼體養(yǎng)到扣蟹的產(chǎn)量(kg)80>300
扣蟹售價(元/kg)4040-50
投入:產(chǎn)出1:1.11:2.3
室內(nèi)工廠化人工育苗,由于苗質(zhì)量不穩(wěn)定,出售后用戶反映不好,
影響其企業(yè)的信譽,故出現(xiàn)育苗難,售苗也難的處境。土池生態(tài)河蟹
苗,由于幼體經(jīng)大自然低溫、變溫、pH與DO的變幅、風(fēng)浪、光、
雨和抵御敵害的鍛煉,苗的質(zhì)量靠自然狀態(tài)下的生存斗爭優(yōu)勝劣汰
而得到保證,所以人們愿意出高價買土池生態(tài)苗,土池生態(tài)苗的社會
效益極佳。
本產(chǎn)品是用生態(tài)育苗技術(shù)培育出來的,由于整人過程均采用生態(tài)管理,且利用水中
浮游植物和微生物來吸收、轉(zhuǎn)化育苗中的代謝產(chǎn)物,故育苗全過程中氮、磷和有機物等并不
高,育苗結(jié)束后的用水基本做到無害排放,較之室內(nèi)工廠化育苗排放水污染環(huán)境,土池生態(tài)
育苗是?種健康養(yǎng)殖模式.有極好的生態(tài)效益。
3.6產(chǎn)品的推廣前景
本公司的產(chǎn)品一一河蟹生態(tài)育苗是依據(jù)生態(tài)學(xué)原理,比較深入地研究了河蟹蚤狀幼體
與非生物環(huán)境、生物環(huán)境美系的基礎(chǔ)上,將進行一整套的土池大規(guī)模培養(yǎng)河蟹系列活餌料的
培育和河蟹土池生態(tài)育苗的生產(chǎn)。用擁有的這些高新技術(shù)進行河蟹育苗不但低成本、低投入,
而且還將獲得高質(zhì)量的產(chǎn)品和良好的經(jīng)濟、社會效益。木產(chǎn)品初步試驗生產(chǎn),就收到了良好
的效果和在社會上產(chǎn)生了強烈的反響,無疑是我國河蟹育苗生產(chǎn)的必由之路,它將會大大
地推動我碧水蟹業(yè)公司闊步向前發(fā)展,也將很好地推動河蟹養(yǎng)殖事業(yè)的發(fā)展。
特別值得一提的是我們碧水蟹業(yè)公司研發(fā)的生態(tài)育苗在保護環(huán)境方面具有重要的意義。
下圖是我們在近幾年的河蟹土池生態(tài)育苗試驗中的育苗后期幾項水質(zhì)監(jiān)測結(jié)果與一些工廠
化育苗廠家在育苗后期的幾項水質(zhì)指標(biāo)監(jiān)測結(jié)果的比較。
表7生態(tài)池與人工池的幾項水質(zhì)指標(biāo)比較
指標(biāo)
NH4-NNO2-NPO4-PCODmn
(mg/1)(mg/1)(mg/1)(mg/1)
來源
生態(tài)池0.330.040.01412.55
人工池1.10.240.230
從上表我們可以明顯看出:我們研發(fā)的河蟹土池生態(tài)育苗在保護環(huán)境方面是工廠化人
工育苗方式不能比擬的。
二十?世紀是海洋的世紀,我們開發(fā)海洋,發(fā)展海水養(yǎng)殖事業(yè),就要首先考慮到保護海洋環(huán)
境資源。當(dāng)前海洋由于受到人們的不合理開發(fā),水質(zhì)條件變得越來越差,河蟹十.池生態(tài)育苗
為健康養(yǎng)殖提供了良好的范例。
保護生意環(huán)境.保護大自然,保護水資源,是關(guān)系到國計民生的重大*業(yè)。我們推出的產(chǎn)品
一河壁土池生定育苗,正符合國家產(chǎn)業(yè)政第鼓勵和支持的方向.具有廣闊的發(fā)展室間和巨
大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
4,公旬的營理和產(chǎn)權(quán)
4.1法律結(jié)構(gòu)
有限責(zé)任公司
4.2公司組織機構(gòu)
公司批織結(jié)構(gòu)與功能圖
股東會由全體股東組成,是公司的最高權(quán)力機構(gòu),決定公司的經(jīng)營方針及投資計劃,選
舉或變更董事會成員,并決定有關(guān)董事的報酬事項,選舉和變更由股東代表出任的監(jiān)事,并
決定其有關(guān)報酬,審議批準(zhǔn)公司經(jīng)營和發(fā)展的重大事項。
董事會山股東會選舉產(chǎn)生,是股東會的執(zhí)行機構(gòu),對股東會負責(zé)。
監(jiān)事會是公司的內(nèi)部監(jiān)督機構(gòu),由股東代表和適當(dāng)比例的職工代表組成,負責(zé)檢查公
司財務(wù),對董事及公司管理人員在執(zhí)行公司職務(wù)時違反法律或者公司章程的行為進行監(jiān)督,
發(fā)現(xiàn)有損害公司利益的行為時有權(quán)要求其予以糾正,提議召開臨時股東會,行使公司章程規(guī)
定的其它職權(quán)。
總裁人選由董事會決定,設(shè)總裁1人,負責(zé)公司的日常經(jīng)營管理事務(wù),并決定副總裁的
人選。
公司設(shè)有6個部門,分管技術(shù)、生產(chǎn)、營銷、財務(wù)、人力資源及公共關(guān)系,各部門主管
由6個副總裁分別兼任,對總裁匯報工作。
4.3公司的管理
組建一支團結(jié)一心的員工隊伍,創(chuàng)造一種合作、向上的管理文化。
由于公司的管理隊伍較大,要求各部門責(zé)任明確;為了增進各部門間的協(xié)調(diào)與合作,要
求管理人員不僅要熟悉自己的工作崗位,而且要了解公司其他部門的運行,鼓勵并組織管理
人員互相學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識。
技術(shù)部是公司的核心部門,負貢技術(shù)研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、質(zhì)量監(jiān)控及售后服務(wù)工作。技術(shù)
研發(fā)工作采取產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合的方式,與有關(guān)院校建立合作關(guān)系,也可由公司內(nèi)技術(shù)隊伍獨
立承擔(dān)。
生產(chǎn)部負責(zé)具體生產(chǎn)運作及管理,具體生產(chǎn)任務(wù)由技術(shù)員及工人完成。
營銷部負責(zé)公司產(chǎn)品的銷售,包括市場調(diào)查及分析、產(chǎn)品宣傳、市場開發(fā)工作。具體銷
售任務(wù)由銷售員完成。
財務(wù)部負責(zé)公司內(nèi)部的財務(wù)成本控制、會計、金融、投資活動,定期向總裁遞交財務(wù)報
告,分析財務(wù)狀況并提出建議。
人力資源部負責(zé)公司的人力資源管理。各部門的人刀需求統(tǒng)一報到人力資源部,必要時
各部門主管可與人力資源部主管一起進行人員招聘。人刀資源部負責(zé)建立'業(yè)績評估體系,對
員工進行業(yè)績評估,作好人事記錄,為各部門負責(zé)人提供咨詢。同時根據(jù)組織、任務(wù)及個人
的關(guān)系作好員工的總體培訓(xùn)方案,進行系統(tǒng)、有計劃的培訓(xùn)工作。
公共關(guān)系部負責(zé)處理公司的各種社會關(guān)系,為公司建立良好的社會軟環(huán)境,主要工作包
括公司形象塑造、企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略策劃及公共關(guān)系協(xié)調(diào)。
在以上各部門間,特別要強調(diào)的是技術(shù)部與營銷部的協(xié)調(diào)合作,技術(shù)部應(yīng)作好營銷部的
技術(shù)支持:,包括對客戶進行產(chǎn)前培訓(xùn),懵助客戶制定技術(shù)方案,以及對客戶進行技術(shù)跟蹤服
務(wù),真正達到以“公司+農(nóng)戶”經(jīng)營方式實現(xiàn)雙贏的目的。此外,技術(shù)部還應(yīng)作好產(chǎn)品的質(zhì)
量檢查工作,傷苗劣苗決不出廠,確保公司的品牌形象。
在管理過程中要及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題,特別是技術(shù)隊伍的穩(wěn)定,要求公司管理人員
要有強烈的人本意識。技術(shù)人員的管理應(yīng)建立一套相應(yīng)的管理體系,如考慮給予業(yè)績優(yōu)秀的
技術(shù)員一定數(shù)目的期權(quán)股,溝通是員工對公司產(chǎn)生.信任的前提,作好溝通工作,首先要創(chuàng)造
一種友好的公司氛圍,同時要協(xié)調(diào)好公司發(fā)展和員工個人發(fā)展間的關(guān)系,關(guān)心員工的自身發(fā)
展。
4.4技術(shù)隊伍的管理
碧水蟹業(yè)公司是一個以人為本、以技術(shù)為依托的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè),公司的目標(biāo)是依靠
技術(shù)的不斷創(chuàng)新降低生產(chǎn)成木,并以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品占領(lǐng)市場,這就要求公司有一支精干穩(wěn)定的
技術(shù)隊伍。技術(shù)員的錄用采取招聘的方式,根據(jù)公司的發(fā)展及生產(chǎn)目標(biāo)確定招聘人數(shù)。
采取一個技術(shù)員負責(zé)一片、專人專管的生產(chǎn)形式,實行利益與效益掛鉤。確定公司總的
生產(chǎn)目標(biāo)后,應(yīng)確定個人目標(biāo)計劃,根據(jù)每個技術(shù)員的工作表現(xiàn)及業(yè)績,確定相應(yīng)的獎懲。
鑒于室外養(yǎng)殖的特點,在人工的調(diào)節(jié)下,多少還受自然環(huán)境的影響,因此要求對技術(shù)員的業(yè)
績評估要客觀。
作好溝通工作,了解每個技術(shù)員的生涯目標(biāo),對于二作出色的技術(shù)員要倍加關(guān)注,及時
了解個人動機及個人需求、采取正確的疏導(dǎo)和激勵的方法,使個人能更好地為公司目標(biāo)服務(wù)。
建立開明、先進的獎懲機制。為了激發(fā)技術(shù)員的主人翁責(zé)任感,鼓勵技術(shù)人員開展發(fā)明
創(chuàng)造,進行技術(shù)更新,對公司管理提出重要建議的予以獎勵;技術(shù)員組成技術(shù)管理委員會參
與公司決策并有否決權(quán)。
賢者上,庸人下,不拘一格,盡一切辦法留住人才。及時吸引新生力量走上工作崗位,并
大膽委以重任。無微不至的關(guān)懷,關(guān)心技術(shù)員的生活、學(xué)習(xí)等個人需求,開展交流培訓(xùn)以不
斷提高技術(shù)員的業(yè)務(wù)素質(zhì).使其掌握最先進的技術(shù)而始終處于技術(shù)領(lǐng)先地位。
公司技術(shù)隊伍的穩(wěn)定決定公司的發(fā)展,而只有公司發(fā)展了才能更有效地留住優(yōu)秀的技
術(shù)人員。
4.5產(chǎn)權(quán)
本公司產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)在公司成立時較單一,分別由風(fēng)險資本及大連水產(chǎn)學(xué)院金送笛教授、
李永函教授擁有的無形資產(chǎn)(河蟹上池生態(tài)育苗專利技術(shù))組成:
風(fēng)險資本:100萬元
盤錦遼河三角洲河蟹養(yǎng)殖公司200萬元
專利技術(shù):2()0萬元
總資產(chǎn):500萬元
第二年年初風(fēng)險資本追加投資300萬元,產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)為:
風(fēng)險資本:400萬元
盤錦遼河三角洲河蟹養(yǎng)殖公司:400萬元
專利技術(shù):200萬元
總資產(chǎn):1280萬元
第三年年初風(fēng)險資本追加投資800萬元,產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)為:
風(fēng)險資本:1200萬元
盤錦遼河三角洲河蟹養(yǎng)殖公司1600萬元
專利技術(shù):200萬元
總資產(chǎn):4737.8萬元
5.生產(chǎn)與管理
碧水蟹業(yè)公司主要是要依靠技術(shù)革命打天下,依靠高科技含量的產(chǎn)品贏得市場,再加之
河蟹育苗生產(chǎn)具有時間短、季節(jié)性強的特點,因此生產(chǎn)與管理的各個環(huán)節(jié)都顯得至關(guān)重要。
5.1公司的文化
東方的智慧,西方的運作,國際化的專業(yè)經(jīng)驗和戰(zhàn)咯的眼光。公司的營運完全遵循“以
人為本、以誠待人、客戶至上”的原則。
碧水蟹業(yè)公司提供給員工充分的信任,充足的發(fā)展空間,提供給顧客優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
公司的內(nèi)部是一個和諧、向上、互敬、互助的創(chuàng)業(yè)團隊。
公司對外是一個有專業(yè)經(jīng)驗、有責(zé)任心、客戶信得過、靠得住的朋友和幫手。
公司的出發(fā)點:為顧客尋找貿(mào)易、投資、合作機會。
公司的落腳點:為顧
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