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國產(chǎn)雪茄考試題目及答案
一、單項選擇題(每題2分,共20分)1.以下哪個是國產(chǎn)知名雪茄品牌?A.高希霸B.長城C.蒙特D.大衛(wèi)杜夫答案:B2.國產(chǎn)雪茄主要產(chǎn)地不包括?A.四川B.海南C.黑龍江D.廣東答案:C3.國產(chǎn)雪茄常用的茄衣原料不包括?A.云南煙葉B.巴西煙葉C.四川煙葉D.貴州煙葉答案:B4.以下哪種不屬于國產(chǎn)雪茄的常見尺寸?A.48環(huán)徑B.52環(huán)徑C.56環(huán)徑D.60環(huán)徑答案:D5.國產(chǎn)雪茄制作工藝中,發(fā)酵環(huán)節(jié)一般需要多久?A.1-2個月B.3-6個月C.1-2年D.3-5年答案:B6.國產(chǎn)雪茄品牌中,以手工雪茄著稱的是?A.黃鶴樓B.泰山C.王冠D.嬌子答案:C7.以下哪種不是國產(chǎn)雪茄的風(fēng)味特點?A.花香B.豆香C.木香D.胡椒香答案:D8.國產(chǎn)雪茄出廠前的養(yǎng)護濕度一般控制在?A.50%-55%B.60%-65%C.70%-75%D.80%-85%答案:B9.國產(chǎn)雪茄的煙葉采摘一般采用?A.整株采摘B.分次采摘C.隨機采摘D.機器采摘答案:B10.以下國產(chǎn)雪茄品牌中,成立時間最晚的是?A.長城B.獅牌C.王冠D.三峽答案:D二、多項選擇題(每題2分,共20分)1.以下屬于國產(chǎn)雪茄品牌的有?A.長城B.獅牌C.黃鶴樓雪之景D.泰山儒風(fēng)答案:ABCD2.影響國產(chǎn)雪茄品質(zhì)的因素有?A.煙葉品種B.制作工藝C.養(yǎng)護環(huán)境D.包裝設(shè)計答案:ABC3.國產(chǎn)雪茄常用的煙葉產(chǎn)地有?A.云南B.四川C.安徽D.湖北答案:ABCD4.國產(chǎn)雪茄的制作工藝包含以下哪些環(huán)節(jié)?A.煙葉發(fā)酵B.卷制C.陳化D.包裝答案:ABCD5.以下哪些是國產(chǎn)雪茄的風(fēng)味類型?A.花香型B.木香型C.堅果香型D.咖啡香型答案:ABCD6.國產(chǎn)雪茄在儲存時需要注意的條件有?A.溫度B.濕度C.通風(fēng)D.光照答案:ABC7.國產(chǎn)雪茄品牌針對不同消費群體推出的產(chǎn)品特點有?A.入門級產(chǎn)品口感較淡B.高端產(chǎn)品注重品質(zhì)和工藝C.特色產(chǎn)品有獨特風(fēng)味D.所有產(chǎn)品價格相同答案:ABC8.以下屬于國產(chǎn)手工雪茄品牌的有?A.王冠B.長城C.高朗D.茂大答案:ACD9.國產(chǎn)雪茄與進口雪茄相比,優(yōu)勢在于?A.更適合國人口味B.價格相對親民C.物流便捷D.歷史悠久答案:ABC10.國產(chǎn)雪茄的銷售渠道有?A.煙草專賣店B.雪茄俱樂部C.電商平臺D.超市答案:ABC三、判斷題(每題2分,共20分)1.國產(chǎn)雪茄全部都是機器卷制。(×)2.四川是國產(chǎn)雪茄的重要產(chǎn)地之一。(√)3.國產(chǎn)雪茄不需要進行陳化。(×)4.國產(chǎn)雪茄的價格都比進口雪茄便宜。(×)5.國產(chǎn)雪茄品牌沒有推出過限量版產(chǎn)品。(×)6.煙葉發(fā)酵對國產(chǎn)雪茄的風(fēng)味影響不大。(×)7.國產(chǎn)雪茄在國際市場上沒有知名度。(×)8.國產(chǎn)雪茄的茄衣只能用國產(chǎn)煙葉。(×)9.養(yǎng)護環(huán)境對國產(chǎn)雪茄品質(zhì)有重要影響。(√)10.國產(chǎn)雪茄品牌的包裝都很傳統(tǒng),缺乏創(chuàng)新。(×)四、簡答題(每題5分,共20分)1.簡述國產(chǎn)雪茄的主要制作工藝環(huán)節(jié)。答案:主要環(huán)節(jié)包括煙葉采摘,然后進行發(fā)酵,使煙葉風(fēng)味形成。接著是卷制,有手工和機器卷制。卷制后進行陳化,提升品質(zhì),最后包裝出廠。2.列舉三個影響國產(chǎn)雪茄風(fēng)味的因素。答案:一是煙葉品種,不同品種帶來不同基礎(chǔ)風(fēng)味;二是發(fā)酵工藝,影響風(fēng)味的形成和豐富度;三是陳化時間與條件,會改變雪茄的口感和香氣。3.國產(chǎn)雪茄在儲存時對溫濕度有什么要求?答案:溫度一般控制在18-22℃,濕度保持在60%-70%。適宜溫濕度能防止雪茄干裂或發(fā)霉,保持良好品質(zhì)和口感。4.說說國產(chǎn)雪茄品牌針對年輕消費者有哪些舉措?答案:推出更具時尚感包裝的產(chǎn)品,降低入門門檻,推出價格親民、口感較淡的入門級產(chǎn)品,通過社交媒體等新渠道進行推廣。五、討論題(每題5分,共20分)1.討論國產(chǎn)雪茄品牌如何在國際市場提升競爭力。答案:要注重品質(zhì)提升,采用優(yōu)質(zhì)原料和精湛工藝。打造獨特品牌文化,突出中國特色。加強國際營銷推廣,參加國際雪茄展會,與國際經(jīng)銷商合作,提升知名度和影響力。2.分析國產(chǎn)雪茄與進口雪茄在消費市場上的差異。答案:消費市場上,進口雪茄歷史悠久、知名度高,價格普遍較高,多針對高端和資深愛好者。國產(chǎn)雪茄更了解國人口味,價格親民,在國內(nèi)市場有地緣優(yōu)勢,受眾更廣,注重滿足大眾和入門級需求。3.談?wù)勅绾瓮ㄟ^創(chuàng)新提升國產(chǎn)雪茄的市場吸引力。答案:在工藝上創(chuàng)新,研發(fā)新發(fā)酵和卷制技術(shù)??谖秳?chuàng)新,融合多種特色風(fēng)味。包裝設(shè)計創(chuàng)新,結(jié)合時尚文化元素。營銷模式創(chuàng)新,利用線上線下
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