ICS65.020.20

CCSB31

6521

吐魯番市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB6521/T080—2024

制干葡萄水平棚架栽培建園技術(shù)規(guī)程

Technicalspecificationforagardenofdriedgrapesforhorizontal

sheltercultivation

2024-06-13發(fā)布2024-07-13實(shí)施

吐魯番市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB6521/T080—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由新疆維吾爾自治區(qū)葡萄瓜果研究所提出。

本文件由吐魯番市林業(yè)和草原局歸口。

本文件起草單位：新疆維吾爾自治區(qū)葡萄瓜果研究所、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第十三師農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、

鄯善縣林果業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心。

本文件主要起草人：王勇、李玉玲、蘇來(lái)曼·艾則孜、伍國(guó)紅、孫鋒、趙榮華、亞森·阿地力、王

建春、戶金鴿、陳光、袁森、張斌、羅燕、郭平峰。

本文件實(shí)施應(yīng)用中的疑問，請(qǐng)咨詢新疆維吾爾自治區(qū)葡萄瓜果研究所。

對(duì)本文件的修改意見、建議，請(qǐng)反饋至新疆維吾爾自治區(qū)葡萄瓜果研究所（鄯善縣苗園路4號(hào)）、

吐魯番市市場(chǎng)監(jiān)督管理局（吐魯番市高昌區(qū)西環(huán)北路2712號(hào)）。

新疆維吾爾自治區(qū)葡萄瓜果研究所（鄯善縣苗園路4號(hào)），聯(lián)系電話郵編：838200。

吐魯番市市場(chǎng)監(jiān)督管理局（吐魯番市高昌區(qū)西環(huán)北路2712號(hào)），聯(lián)系電話（傳真）

郵編：838000。

I

DB6521/T080—2024

制干葡萄水平棚架栽培建園技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了吐魯番制干葡萄水平棚架栽培建園的術(shù)語(yǔ)和定義、園地選擇、綜合規(guī)劃、品種選擇與

苗木要求、開溝定植、搭架方式、整形修剪、肥水管理與病蟲害防治、越冬埋土和出土等技術(shù)要求。

本文件適用于吐魯番市制干葡萄水平棚架栽培建園。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量

NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則

NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則

NY/T469葡萄苗木

DB65/T2144吐魯番葡萄越冬防寒和出土規(guī)范

DB65/T2147葡萄主要病蟲害及其防治規(guī)程

DBN6521/T232葡萄架水泥立柱質(zhì)量技術(shù)要求

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

制干葡萄driedgrapes

用于生產(chǎn)葡萄干的葡萄。

水平棚架horizontalshedframe

水平棚架是葡萄栽培上應(yīng)用一種架式，指在直立支柱上設(shè)橫梁并牽拉縱向鍍鋅鋼絲。鍍鋅鋼絲每隔

50cm~60cm一道。架面與地面平行，建成后的棚架，形似平頂蔭棚。

4園地選擇

產(chǎn)地環(huán)境要求

產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T391要求。

地勢(shì)條件

地勢(shì)平坦、開闊、光照充足、通風(fēng)良好，地下水位1.5m以下，坡度小于5‰。

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土壤

建園時(shí)應(yīng)選用熟地，以土質(zhì)疏松、土壤肥沃、排水良好的砂質(zhì)土或壤土最為適宜，PH值7.5-8.2為宜。

達(dá)不到要求時(shí)需要采用客土改良、追施有機(jī)肥等措施改良。

水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

生產(chǎn)用水應(yīng)符合GB/T5084的規(guī)定。

5綜合規(guī)劃

總體規(guī)劃

根據(jù)園地的面積、地形、自然條件和栽培架式進(jìn)行合理規(guī)劃，主要包括：種植區(qū)劃分、防護(hù)林、道

理系統(tǒng)、灌溉系統(tǒng)。

種植區(qū)劃分

新建果園應(yīng)以長(zhǎng)方形進(jìn)行分區(qū)，小區(qū)面積為5hm2~10hm2為宜，方向依坡降、主風(fēng)向和總體規(guī)劃而

定。

護(hù)林帶

防護(hù)林應(yīng)設(shè)主林帶和副林帶，主林帶應(yīng)與主風(fēng)向垂直。林帶應(yīng)采用喬灌木相結(jié)合的形式種植，主林

帶間距400m~500m，栽6行~8行，副林帶間距150m~200m栽4行~6行。（林帶行數(shù)是否有的多？）

道路系統(tǒng)

園內(nèi)道路按主干路、支干路及作業(yè)路等配置，道路位置設(shè)置以便于運(yùn)輸和田間作業(yè)為目的。

灌溉系統(tǒng)

應(yīng)充分考慮節(jié)水和水分有效利用，采用管灌、微噴灌、滴灌等灌水方式。

6品種選擇與苗木要求

品種選擇

根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、品種的物候期與經(jīng)濟(jì)價(jià)值選擇適宜的制干品種。目前推薦制干品種有：無(wú)核白

雞心、波爾萊特、火州翠玉、紫甜無(wú)核等。

苗木質(zhì)量

按照NY/T469標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

7開溝定植

行向

以東西行向?yàn)橹?，亦可選擇南北行向。

2

DB6521/T080—2024

開溝

利用挖掘機(jī)或開溝機(jī)等機(jī)械開溝，溝寬0.8m~1.0m，溝深0.8m~1.0m，將表層土與溝內(nèi)深層土分

開堆放，溝底施入作物秸稈或樹枝樹葉，厚度在15cm~20cm，然后再將腐熟的有機(jī)肥8m3/666.7m2~10

m3/666.7m2，與表土混拌均勻后回填，最后將心土置于表層，灌水沉實(shí)。

株行距

行距3.0m~4.0m，單蔓株距0.8m~1.0m，多蔓株距1.2m~1.5m。

定植時(shí)間

表層土壤溫度穩(wěn)定在10℃以上時(shí)可定植苗木。一般在春季的3月中下旬~4月的上中旬定植。

定植方法

在種植溝中間按株距挖深30cm~35cm定植穴，穴口直徑25cm~30cm。將苗木直立放入穴內(nèi)，根

系主根位于穴中心位置，側(cè)根均勻分布四周，“采用三埋兩踩一提苗”的方法栽植，定植后要及時(shí)灌水。

8搭架方式

架材

立柱選用熱鍍鋅鋼管或水泥柱。熱鍍鋅鋼管立柱長(zhǎng)度3.0m，埋深1.0m，地面高度2.0m，立柱間距

約4.0m~5.0m；邊柱內(nèi)有頂柱支撐，頂柱與邊柱的夾角為45°，外有拉線牽引，引線固定于地錨上，保

持了邊柱的穩(wěn)定。水泥柱應(yīng)符合DBN6521/T232的規(guī)定，亦按照熱鍍鋅鋼管搭架方法設(shè)置，具體參數(shù)按

實(shí)際進(jìn)行調(diào)整。

拉絲

架面由鍍鋅鋼絲或鍍鋅鐵絲構(gòu)成。邊柱上的拉絲選用3號(hào)鍍鋅鋼絲，架面上的其它拉絲選用9號(hào)鍍鋅

鋼絲。立柱距地面1.2m~1.4m處均拉1道鍍鋅鐵絲；架面上采用5道鍍鋅鋼絲，均勻分布。葡萄溝上方保

留足夠的空間，便于主蔓上下架管理與通風(fēng)透光。

9整形修剪

整形方式

采用單主蔓或多主蔓的傾斜龍干樹形。

修剪方法

9.2.1定植第1年

幼苗萌芽后選留2個(gè)~3個(gè)壯芽作為主蔓培養(yǎng)，通過(guò)牽引綁縛使其垂直向上生長(zhǎng)，8月上中旬摘心。

秋剪時(shí)在主梢成熟部位剪截，剪口粗度0.6cm以上。

9.2.2定植第2年

3

DB6521/T080—2024

葡萄枝蔓出土后，在每個(gè)選留主蔓的頂部選擇一個(gè)壯梢繼續(xù)做主蔓延長(zhǎng)培養(yǎng)，對(duì)主蔓基部50cm以

下萌蘗全部抹去，以上主蔓及架面每20cm~25cm留一個(gè)新梢做下一年的結(jié)果母枝培養(yǎng)，秋季修剪采用

中梢修剪。

9.2.3定植第3年

春季萌芽后，主蔓達(dá)到預(yù)計(jì)長(zhǎng)度的葡萄樹按結(jié)果樹進(jìn)行管理，未達(dá)到的繼續(xù)按上述方法做主蔓延長(zhǎng)

生長(zhǎng)，同時(shí)對(duì)延長(zhǎng)枝以下結(jié)果部位按結(jié)果樹管理。秋季修剪以中梢修剪為主，中、短梢結(jié)合修剪，使架

面主蔓上每20cm~25cm留一個(gè)結(jié)果枝組，每個(gè)結(jié)果枝組選留按2芽~3芽修剪的結(jié)果母枝1個(gè)~2個(gè)。

10肥水管理與病蟲害防治

灌水

定植后澆灌萌芽水，之后根據(jù)土壤墑情8d~15d灌水一次，8月中旬開始控水，促進(jìn)枝條成熟，埋土

前7d透灌一次越冬水。

施肥

施肥措施按NY/T394規(guī)定執(zhí)行。

病蟲害防治