基于消費者洞察:烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的多維剖析與策略探索_第1頁
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文檔簡介

基于消費者洞察:烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的多維剖析與策略探索一、引言1.1研究背景與意義隨著城市化進程的加速,人們的生活節(jié)奏日益加快,城市居民對于遠離喧囂、親近自然的渴望愈發(fā)強烈。農(nóng)業(yè)旅游作為一種將農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合的新興產(chǎn)業(yè)形態(tài),恰好滿足了人們的這一需求。它不僅為游客提供了體驗鄉(xiāng)村生活、感受田園風光的機會,還在促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入以及推動城鄉(xiāng)一體化等方面發(fā)揮著重要作用,逐漸成為旅游業(yè)中備受矚目的領(lǐng)域。烏魯木齊市作為新疆維吾爾自治區(qū)的首府,是新疆的政治、經(jīng)濟、文化、科技和信息中心,同時也是重要的交通樞紐和亞洲大陸中心城市。其獨特的地理位置與豐富的自然資源,為農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展提供了得天獨厚的條件。烏魯木齊周邊擁有廣袤的農(nóng)田、果園、牧場,以及各具特色的鄉(xiāng)村聚落,這些豐富的農(nóng)業(yè)旅游資源為其農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。近年來,烏魯木齊市積極響應(yīng)國家關(guān)于發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的政策號召,加大了對農(nóng)業(yè)旅游的扶持與開發(fā)力度。一系列農(nóng)業(yè)旅游項目如雨后春筍般涌現(xiàn),涵蓋了農(nóng)家樂、休閑農(nóng)莊、農(nóng)業(yè)觀光園、民俗文化村等多種形式。每逢節(jié)假日,眾多游客前往烏魯木齊周邊的鄉(xiāng)村,體驗采摘果蔬的樂趣、品嘗農(nóng)家美食、感受民俗文化,農(nóng)業(yè)旅游市場呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢。然而,在快速發(fā)展的過程中,烏魯木齊市的農(nóng)業(yè)旅游也暴露出一些問題。部分農(nóng)業(yè)旅游項目存在產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重、服務(wù)質(zhì)量不高、基礎(chǔ)設(shè)施不完善等問題,難以滿足游客日益多樣化和個性化的需求。從消費者視角對烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展進行研究具有至關(guān)重要的意義。消費者作為農(nóng)業(yè)旅游市場的核心參與者,他們的需求、偏好、消費行為和滿意度直接影響著農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展方向和市場前景。通過深入了解消費者的需求和期望,能夠為烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營者提供有針對性的市場信息。有助于他們精準定位目標客戶群體,開發(fā)出更符合市場需求的旅游產(chǎn)品和服務(wù)項目。了解到消費者對親子體驗類農(nóng)業(yè)旅游項目的需求較高,經(jīng)營者便可加大在這方面的投入和開發(fā),設(shè)置親子農(nóng)耕體驗區(qū)、親子采摘活動等,吸引更多家庭游客。從消費者視角出發(fā),能夠發(fā)現(xiàn)當前烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游在服務(wù)質(zhì)量、基礎(chǔ)設(shè)施等方面存在的問題。通過收集消費者的反饋意見,及時改進和完善相關(guān)服務(wù)與設(shè)施,提升游客的滿意度和忠誠度。若消費者普遍反映某農(nóng)業(yè)觀光園的交通不便、餐飲衛(wèi)生條件差,經(jīng)營者便可針對性地優(yōu)化交通路線,加強餐飲衛(wèi)生管理,從而提升整個旅游項目的品質(zhì)。研究消費者行為和偏好,對于烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游的市場營銷策略制定也具有重要指導作用。能夠幫助經(jīng)營者選擇更有效的營銷渠道和宣傳方式,提高市場推廣效果,吸引更多游客前來體驗,促進烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游的可持續(xù)發(fā)展。1.2研究目的與方法本研究旨在深入剖析烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游在消費者視角下的發(fā)展狀況,通過多維度的研究,為烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游的可持續(xù)發(fā)展提供有力的理論支持與實踐指導。具體而言,首先,挖掘消費者對烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游的需求和期望。通過對消費者需求和期望的深入挖掘,能夠為農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品和服務(wù)的創(chuàng)新提供方向。了解到消費者希望在農(nóng)業(yè)旅游中體驗到更多具有地方特色的民俗文化活動,經(jīng)營者便可組織如新疆特色歌舞表演、傳統(tǒng)手工藝品制作體驗等活動,豐富旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。其次,分析消費者的行為特征和偏好。全面分析消費者行為特征和偏好,有助于旅游企業(yè)精準定位目標客戶群體,制定更具針對性的市場營銷策略。若研究發(fā)現(xiàn)年輕消費者更傾向于通過社交媒體獲取旅游信息,旅游企業(yè)便可加大在社交媒體平臺上的宣傳推廣力度,提高品牌知名度和影響力。再次,評估消費者對烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游的滿意度及影響因素。通過科學評估消費者滿意度及影響因素,能夠發(fā)現(xiàn)當前農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中存在的問題和不足,為改進和提升服務(wù)質(zhì)量提供依據(jù)。若調(diào)查顯示消費者對某農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)的餐飲服務(wù)滿意度較低,景區(qū)便可加強對餐飲供應(yīng)商的管理,提升菜品質(zhì)量和服務(wù)水平,從而提高游客的滿意度。最后,提出促進烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的策略和建議?;谇懊娴难芯砍晒?,提出切實可行的發(fā)展策略和建議,推動烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。根據(jù)消費者需求和市場分析,建議政府加大對農(nóng)業(yè)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入,鼓勵企業(yè)開發(fā)更多具有創(chuàng)新性和差異化的旅游產(chǎn)品等。為實現(xiàn)上述研究目的,本研究采用了多種研究方法。一是問卷調(diào)查法。通過設(shè)計科學合理的問卷,廣泛收集烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游消費者的相關(guān)信息。問卷內(nèi)容涵蓋消費者的人口統(tǒng)計學特征,如年齡、性別、職業(yè)、收入、受教育程度等;消費行為特征,包括出游方式、交通方式、旅游頻率、消費金額等;旅游動機,如放松身心、體驗鄉(xiāng)村生活、親子互動、學習農(nóng)業(yè)知識等;滿意度評價,涉及對旅游產(chǎn)品、服務(wù)質(zhì)量、基礎(chǔ)設(shè)施、價格等方面的滿意度;以及對農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的建議等。在烏魯木齊市各大商圈、社區(qū)、學校等地,以及農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)現(xiàn)場進行問卷發(fā)放,確保樣本的多樣性和代表性。運用統(tǒng)計學方法對問卷數(shù)據(jù)進行分析,揭示消費者行為和需求的規(guī)律和趨勢。二是訪談法。選取部分具有代表性的農(nóng)業(yè)旅游消費者、經(jīng)營者和相關(guān)專家進行深入訪談。與消費者的訪談,旨在深入了解他們的旅游體驗、需求和期望,以及對烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游的看法和建議。與經(jīng)營者的訪談,能夠獲取他們在經(jīng)營過程中遇到的問題和挑戰(zhàn),以及對市場需求和發(fā)展趨勢的認識。與專家的訪談,則可以從專業(yè)角度獲取對烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的見解和建議。通過對訪談內(nèi)容的整理和分析,補充和完善問卷調(diào)查的結(jié)果,為研究提供更豐富、深入的信息。三是實地考察法。對烏魯木齊市的多個農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)和項目進行實地考察,親身體驗旅游產(chǎn)品和服務(wù),觀察景區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、運營管理情況,以及游客的活動和反應(yīng)。實地考察能夠直觀地了解農(nóng)業(yè)旅游的實際發(fā)展狀況,發(fā)現(xiàn)存在的問題和不足之處,為研究提供第一手資料。四是文獻研究法。收集和整理國內(nèi)外關(guān)于農(nóng)業(yè)旅游、消費者行為、旅游市場等方面的相關(guān)文獻資料,了解該領(lǐng)域的研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢,借鑒前人的研究成果和經(jīng)驗,為本研究提供理論支持和研究思路。通過對文獻的綜合分析,把握農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的一般規(guī)律和影響因素,為烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游的研究提供更廣闊的視角和更深入的理論基礎(chǔ)。1.3國內(nèi)外研究綜述國外對農(nóng)業(yè)旅游的研究起步較早,可追溯到20世紀中后期。隨著工業(yè)化和城市化進程的加速,城市居民對鄉(xiāng)村生活的向往愈發(fā)強烈,農(nóng)業(yè)旅游作為一種新興的旅游形式應(yīng)運而生,受到了國外學者的廣泛關(guān)注。早期的研究主要聚焦于農(nóng)業(yè)旅游的概念、類型和發(fā)展模式。如Lane從旅游活動的角度,將農(nóng)業(yè)旅游定義為游客在鄉(xiāng)村地區(qū)參與的與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的各種旅游活動,包括觀光、體驗、度假等。在類型劃分方面,許多學者根據(jù)不同的標準進行了分類,如按照旅游產(chǎn)品的性質(zhì),可分為觀光型農(nóng)業(yè)旅游、體驗型農(nóng)業(yè)旅游、度假型農(nóng)業(yè)旅游等;按照經(jīng)營主體,可分為農(nóng)戶自營型、企業(yè)經(jīng)營型、合作社經(jīng)營型等。關(guān)于發(fā)展模式,歐洲一些國家形成了各具特色的模式,如法國的“農(nóng)莊旅游”,以家庭農(nóng)場為基礎(chǔ),為游客提供住宿、餐飲、農(nóng)事體驗等服務(wù),游客可以深入了解法國的鄉(xiāng)村文化和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式;意大利的“綠色農(nóng)業(yè)旅游”,強調(diào)生態(tài)環(huán)保理念,將農(nóng)業(yè)旅游與生態(tài)保護相結(jié)合,游客在欣賞田園風光的同時,還能參與生態(tài)保護活動。隨著研究的深入,國外學者逐漸關(guān)注農(nóng)業(yè)旅游的市場需求和消費者行為。通過大量的實證研究,分析了消費者的旅游動機、偏好、決策過程和滿意度等因素。在旅游動機方面,研究發(fā)現(xiàn)消費者參與農(nóng)業(yè)旅游的動機主要包括逃避城市壓力、追求自然體驗、增進親子關(guān)系、學習農(nóng)業(yè)知識等。在偏好方面,消費者更傾向于選擇具有特色的農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品,如有機農(nóng)業(yè)體驗、鄉(xiāng)村民俗文化體驗等。在決策過程中,消費者會綜合考慮旅游目的地的交通便利性、旅游產(chǎn)品的價格、質(zhì)量和口碑等因素。在滿意度研究中,學者們構(gòu)建了各種評價模型,如期望-實績模型、感知價值模型等,以評估消費者對農(nóng)業(yè)旅游的滿意度及其影響因素。研究發(fā)現(xiàn),服務(wù)質(zhì)量、旅游產(chǎn)品的豐富度、環(huán)境質(zhì)量等因素對消費者滿意度有著顯著影響。近年來,國外研究進一步拓展到農(nóng)業(yè)旅游的可持續(xù)發(fā)展、社區(qū)參與和文化傳承等領(lǐng)域。在可持續(xù)發(fā)展方面,學者們強調(diào)農(nóng)業(yè)旅游應(yīng)在經(jīng)濟、社會和環(huán)境三個方面實現(xiàn)協(xié)調(diào)發(fā)展,注重資源的合理利用和生態(tài)保護。在社區(qū)參與方面,研究認為社區(qū)居民的積極參與是農(nóng)業(yè)旅游成功發(fā)展的關(guān)鍵因素之一,能夠促進當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展、增加居民收入、保護地方文化。在文化傳承方面,農(nóng)業(yè)旅游被視為傳承和弘揚鄉(xiāng)村文化的重要途徑,通過旅游活動,游客可以了解和體驗當?shù)氐膫鹘y(tǒng)農(nóng)耕文化、民俗風情等,從而促進鄉(xiāng)村文化的保護和發(fā)展。國內(nèi)對農(nóng)業(yè)旅游的研究始于20世紀90年代,隨著國內(nèi)旅游業(yè)的快速發(fā)展和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施,農(nóng)業(yè)旅游逐漸成為研究熱點。初期的研究主要是對國外農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展經(jīng)驗的介紹和借鑒,以及對國內(nèi)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展現(xiàn)狀的初步分析。學者們通過對國內(nèi)外農(nóng)業(yè)旅游案例的對比研究,總結(jié)出適合我國國情的發(fā)展模式和經(jīng)驗啟示。隨著國內(nèi)農(nóng)業(yè)旅游實踐的不斷豐富,研究內(nèi)容逐漸深入到市場需求、產(chǎn)品開發(fā)、營銷策略、經(jīng)營管理等多個方面。在市場需求研究方面,通過問卷調(diào)查、訪談等方法,分析了國內(nèi)消費者對農(nóng)業(yè)旅游的需求特征、消費行為和市場潛力。研究發(fā)現(xiàn),國內(nèi)消費者對農(nóng)業(yè)旅游的需求呈現(xiàn)出多樣化、個性化的趨勢,不同年齡、性別、職業(yè)、收入水平的消費者對農(nóng)業(yè)旅游的需求存在差異。在產(chǎn)品開發(fā)方面,學者們提出應(yīng)根據(jù)市場需求和地方特色,開發(fā)具有創(chuàng)新性和差異化的農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品,如鄉(xiāng)村主題公園、農(nóng)業(yè)科技體驗園、民俗文化村等。在營銷策略方面,強調(diào)利用互聯(lián)網(wǎng)、社交媒體等新興渠道進行宣傳推廣,提高農(nóng)業(yè)旅游的知名度和影響力。在經(jīng)營管理方面,探討了農(nóng)業(yè)旅游企業(yè)的運營模式、管理機制和服務(wù)質(zhì)量提升等問題。在消費者行為研究方面,國內(nèi)學者結(jié)合我國國情和文化背景,對消費者的旅游動機、偏好、決策過程和滿意度等進行了深入研究。研究表明,我國消費者參與農(nóng)業(yè)旅游的動機除了與國外消費者相似的因素外,還受到傳統(tǒng)文化觀念、家庭團聚需求等因素的影響。在偏好方面,我國消費者更注重旅游產(chǎn)品的性價比和親子互動體驗。在決策過程中,消費者會受到親朋好友推薦、網(wǎng)絡(luò)評價等因素的影響。在滿意度研究中,發(fā)現(xiàn)旅游基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量、旅游活動的趣味性等因素對我國消費者的滿意度影響較大。當前關(guān)于農(nóng)業(yè)旅游和消費者行為的研究雖然取得了豐碩成果,但仍存在一些不足之處。一方面,在研究內(nèi)容上,針對特定地區(qū)農(nóng)業(yè)旅游消費者行為的深入研究相對較少,尤其是像烏魯木齊市這樣具有獨特地域文化和旅游資源的地區(qū)?,F(xiàn)有研究大多是對全國或部分發(fā)達地區(qū)農(nóng)業(yè)旅游的宏觀分析,對烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展特色、市場需求和消費者行為特點缺乏針對性的研究。另一方面,在研究方法上,雖然問卷調(diào)查、訪談等方法被廣泛應(yīng)用,但研究方法的創(chuàng)新性和綜合性還有待提高。例如,較少運用大數(shù)據(jù)分析、虛擬現(xiàn)實技術(shù)等新興手段來深入挖掘消費者行為數(shù)據(jù)和模擬旅游體驗場景,以更精準地把握消費者需求和行為變化趨勢。本文的創(chuàng)新點在于,以烏魯木齊市為研究對象,深入剖析其農(nóng)業(yè)旅游在消費者視角下的發(fā)展狀況。綜合運用多種研究方法,結(jié)合大數(shù)據(jù)分析等新興技術(shù),全面收集和分析消費者數(shù)據(jù),更精準地把握消費者的需求、偏好和行為特征。同時,將地域文化特色與農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展相結(jié)合,探索具有烏魯木齊特色的農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展模式,為當?shù)剞r(nóng)業(yè)旅游的可持續(xù)發(fā)展提供更具針對性和創(chuàng)新性的策略建議。二、烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展現(xiàn)狀2.1烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游資源概述烏魯木齊市擁有豐富多樣的農(nóng)業(yè)旅游資源,這些資源類型廣泛,各具特色,為農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展提供了堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)。田園風光是烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游資源的重要組成部分。在烏魯木齊縣、達坂城區(qū)等地,廣袤的農(nóng)田、錯落有致的村落與周邊的山川、河流相互映襯,構(gòu)成了一幅幅如詩如畫的田園美景。春季,大片的油菜花田金黃燦爛,吸引著眾多游客前來觀賞拍照;秋季,成熟的麥浪在微風中翻滾,展現(xiàn)出豐收的喜悅。游客漫步其中,能夠感受到濃郁的鄉(xiāng)村氣息,體驗到遠離城市喧囂的寧靜與愜意。特色養(yǎng)殖種植資源也是烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游的一大亮點。這里有著眾多特色農(nóng)產(chǎn)品種植基地,如葡萄、桃子、香妃海棠果等。在頭屯河區(qū)農(nóng)場一連的百果園,一排排葡萄藤枝繁葉茂,葡萄架下串串深紅、醬紫、碧綠等各色葡萄晶瑩剔透,讓人垂涎欲滴。每年葡萄成熟季節(jié),都會吸引大量游客前來采摘體驗。在養(yǎng)殖方面,烏魯木齊市的一些牧場養(yǎng)殖著牛、羊、馬等牲畜,游客可以在這里觀看牧民放牧、擠奶等傳統(tǒng)牧業(yè)生產(chǎn)活動,還能參與騎馬、射箭等民俗體育項目,感受獨特的游牧文化。民俗文化資源為烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游增添了深厚的文化底蘊。作為多民族聚居地區(qū),烏魯木齊市各民族都保留著豐富的傳統(tǒng)文化和民俗風情。在達坂城區(qū)的一些鄉(xiāng)村,游客可以欣賞到維吾爾族的木卡姆、回族的花兒、哈薩克族的阿肯彈唱等傳統(tǒng)藝術(shù)表演,參與制作維吾爾族的手工藝品、品嘗回族的特色美食,體驗哈薩克族的傳統(tǒng)婚禮等民俗活動,深入了解各民族的生活方式和文化傳統(tǒng)。烏魯木齊市的農(nóng)業(yè)旅游資源分布呈現(xiàn)出一定的特點。從地域上看,主要集中在烏魯木齊縣、達坂城區(qū)、米東區(qū)以及周邊的兵團農(nóng)場等地。烏魯木齊縣依托南山的自然資源,形成了以休閑度假、生態(tài)觀光為主的農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)帶,擁有眾多的農(nóng)家樂、民宿和觀光園;達坂城區(qū)則憑借其獨特的地理風貌和民俗文化,重點發(fā)展民俗文化體驗和特色果蔬采摘等農(nóng)業(yè)旅游項目;米東區(qū)利用“魚米之鄉(xiāng)”的優(yōu)勢,大力推進農(nóng)旅融合,打造了多個以稻田景觀、果蔬采摘為特色的鄉(xiāng)村旅游景點;周邊的兵團農(nóng)場如頭屯河農(nóng)場、五一農(nóng)場等,憑借自身的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和交通區(qū)位優(yōu)勢,發(fā)展了各具特色的農(nóng)業(yè)觀光園和休閑農(nóng)莊。從資源類型的集聚程度來看,田園風光資源主要分布在遠離城市中心的鄉(xiāng)村地區(qū),這些地區(qū)地勢開闊,農(nóng)田、果園、牧場等自然景觀保存較為完好;特色養(yǎng)殖種植資源則相對集中在一些農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展較好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)場,便于形成規(guī)?;漠a(chǎn)業(yè)效應(yīng),吸引游客前來參觀體驗;民俗文化資源則多分布在少數(shù)民族聚居的村落,這些村落保留了豐富的民族文化傳統(tǒng),成為展示民俗文化的重要窗口。2.2農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展規(guī)模與主要模式近年來,烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展迅速,規(guī)模不斷擴大。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,截至2023年底,烏魯木齊市各類農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營主體數(shù)量眾多,達到[X]家,包括農(nóng)家樂、采摘園、休閑農(nóng)莊、鄉(xiāng)村旅游綜合體等多種類型。其中,農(nóng)家樂數(shù)量為[X]家,是農(nóng)業(yè)旅游的重要組成部分,它們分布在烏魯木齊市各個鄉(xiāng)村,為游客提供了品嘗農(nóng)家美食、體驗鄉(xiāng)村生活的場所;采摘園數(shù)量為[X]家,隨著人們對體驗式旅游的需求增加,采摘園的規(guī)模和數(shù)量也在不斷擴大,涵蓋了葡萄、桃子、草莓、蔬菜等多種果蔬品種,滿足了游客的采摘需求;休閑農(nóng)莊數(shù)量為[X]家,這些農(nóng)莊通常提供住宿、餐飲、休閑娛樂等一站式服務(wù),為游客打造了一個遠離城市喧囂的休閑度假勝地;鄉(xiāng)村旅游綜合體數(shù)量相對較少,但規(guī)模較大,功能齊全,數(shù)量為[X]家,它們整合了多種農(nóng)業(yè)旅游資源,集觀光、休閑、度假、科普、體驗等多種功能于一體,成為農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的新亮點。從游客接待量來看,2023年烏魯木齊市共接待農(nóng)業(yè)旅游游客[X]萬人次,同比增長[X]%,呈現(xiàn)出良好的增長態(tài)勢。旅游收入也隨之增長,達到[X]億元,同比增長[X]%。游客接待量和旅游收入的增長,不僅反映了烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游市場需求的不斷擴大,也表明了農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)在烏魯木齊市經(jīng)濟發(fā)展中的地位日益重要。隨著人們生活水平的提高和對旅游品質(zhì)的追求,越來越多的游客選擇到烏魯木齊市周邊鄉(xiāng)村體驗農(nóng)業(yè)旅游,享受田園生活的樂趣。在發(fā)展模式方面,烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游形成了多種特色模式。農(nóng)家樂模式是最為常見的一種。農(nóng)家樂以農(nóng)戶家庭為單位,利用自家的庭院、果園、菜地等資源,為游客提供餐飲、住宿、農(nóng)事體驗等服務(wù)。在烏魯木齊縣水西溝鎮(zhèn)的方家莊村,這里聚集了眾多農(nóng)家樂,村里家家戶戶都經(jīng)營著各具特色的農(nóng)家樂生意。游客來到這里,可以品嘗到地道的農(nóng)家飯菜,如大盤雞、手抓羊肉、農(nóng)家土雞蛋等,還能參與采摘蔬菜、喂養(yǎng)家禽等農(nóng)事活動,感受鄉(xiāng)村生活的質(zhì)樸與寧靜。方家莊村農(nóng)家樂的發(fā)展,不僅為游客提供了豐富的鄉(xiāng)村旅游體驗,也為當?shù)剞r(nóng)民帶來了可觀的收入,成為鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱。采摘園模式以果蔬采摘為主要特色。這些采摘園根據(jù)不同季節(jié)種植各種時令水果和蔬菜,吸引游客前來采摘。頭屯河區(qū)農(nóng)場一連的百果園就是一個典型的采摘園,這里種植了葡萄、桃子等多種水果。在葡萄成熟的季節(jié),一串串晶瑩剔透的葡萄掛滿枝頭,游客可以親手采摘,品嘗新鮮的水果,感受豐收的喜悅。采摘園還會舉辦一些與采摘相關(guān)的活動,如采摘比賽、水果品鑒會等,增加游客的參與度和趣味性。除了水果采摘,一些采摘園還提供蔬菜采摘服務(wù),讓游客體驗到從田間到餐桌的全過程,了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的知識。鄉(xiāng)村旅游綜合體模式則是近年來新興的一種模式。它將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、旅游觀光、休閑度假、文化體驗等多種功能有機結(jié)合,打造出一個綜合性的旅游目的地。米東區(qū)三道壩鎮(zhèn)的潯疆四季鄉(xiāng)村旅游綜合體,按照集農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研發(fā)、農(nóng)業(yè)觀光采摘、特色餐飲垂釣、民宿團建定制、親子旅游研學等為一體的文化旅游創(chuàng)業(yè)社區(qū)標準進行打造。游客在這里可以參觀農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研發(fā)基地,了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展成果;在農(nóng)業(yè)觀光采摘區(qū),采摘新鮮的果蔬;在特色餐飲區(qū),品嘗當?shù)氐拿朗?;在民宿區(qū),享受舒適的住宿環(huán)境;還能參加親子旅游研學活動,增進親子關(guān)系,學習農(nóng)業(yè)知識和傳統(tǒng)文化。這種模式的出現(xiàn),滿足了游客多樣化的需求,提升了農(nóng)業(yè)旅游的品質(zhì)和競爭力。2.3典型案例分析——以頭屯河農(nóng)場花田林海觀光園為例頭屯河農(nóng)場花田林海觀光園位于烏魯木齊西26公里處,擁有得天獨厚的交通區(qū)位優(yōu)勢,處在城市一小時旅游圈內(nèi),與昌吉接壤,臨近機場和高鐵,為游客的往來提供了極大的便利,這使得其在吸引游客方面具備天然的優(yōu)勢。該觀光園隸屬于兵團第十二師頭屯河農(nóng)場,規(guī)劃面積達8000畝,生態(tài)風光極為秀麗。其發(fā)展歷程見證了農(nóng)業(yè)與旅游融合的探索與成長。最初,這里主要以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植為主,隨著市場需求的變化和對農(nóng)業(yè)多功能性認識的加深,當?shù)亻_始逐步探索農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展之路。通過整合資源,利用現(xiàn)有的萬畝葡萄園、千畝薰衣草、百畝綠色蔬菜種植區(qū)等農(nóng)業(yè)資源,進行旅游項目的開發(fā)與建設(shè),逐漸轉(zhuǎn)型為集農(nóng)業(yè)觀光、休閑體驗、科普教育等多功能于一體的生態(tài)旅游休閑景區(qū)。在經(jīng)營現(xiàn)狀方面,頭屯河農(nóng)場花田林海觀光園已形成了較為成熟的運營模式。在旅游旺季,如葡萄成熟的夏季和薰衣草盛開的季節(jié),每日接待游客量可達[X]人次以上。其收入來源多元化,門票收入是一部分,游客在園內(nèi)參與采摘體驗、特色餐飲消費、住宿等活動也帶來了可觀的收入。在葡萄采摘季,游客不僅可以體驗親手采摘葡萄的樂趣,還能品嘗到新鮮的葡萄和購買葡萄制品,為觀光園帶來了豐厚的收益。觀光園的特色項目豐富多樣,極具吸引力。在葡萄采摘區(qū),游客可以在萬畝葡萄園中穿梭,親手采摘各種品種的葡萄,了解葡萄的種植和生長知識,品嘗到最純正的葡萄。薰衣草觀賞區(qū)是另一大特色,千畝薰衣草在夏季盛開,紫色的花海浪漫至極,吸引了眾多游客前來拍照打卡,成為了網(wǎng)紅打卡地。玫瑰莊園內(nèi)設(shè)有星光夜市區(qū)、新疆特色小吃街、林間木屋民宿度假區(qū)、玫瑰花海、有機蔬菜采摘園、兒童游樂區(qū)等。游客可以在玫瑰花海中漫步,感受浪漫的氛圍;在特色小吃街品嘗烤羊肉串、手抓飯、馕包肉等新疆特色美食;在林間木屋民宿度假區(qū)享受寧靜的夜晚,體驗鄉(xiāng)村生活的寧靜與愜意;在有機蔬菜采摘園采摘新鮮的蔬菜,體驗農(nóng)事活動的樂趣;兒童游樂區(qū)則為孩子們提供了玩耍的空間,讓家庭游客能夠盡情享受親子時光。三、消費者視角下烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游調(diào)查分析3.1調(diào)查設(shè)計與實施本次調(diào)查旨在深入了解消費者對烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游的需求、行為和滿意度,為后續(xù)研究提供數(shù)據(jù)支持。在問卷設(shè)計方面,充分考慮了研究目的和消費者行為研究的相關(guān)理論,確保問卷內(nèi)容全面、科學且具有針對性。問卷主體主要涵蓋以下幾個關(guān)鍵部分。消費者基本信息部分,涵蓋性別、年齡、民族、職業(yè)、收入、受教育程度等內(nèi)容。性別信息有助于分析不同性別消費者在農(nóng)業(yè)旅游行為和偏好上的差異。年齡信息可用于探究不同年齡段消費者對農(nóng)業(yè)旅游的需求特點,比如年輕消費者可能更傾向于具有挑戰(zhàn)性和互動性的旅游項目,而老年消費者可能更注重休閑和養(yǎng)生類項目。民族信息對于研究不同民族文化背景下消費者的旅游行為和偏好具有重要意義,烏魯木齊市作為多民族聚居地,各民族在生活觀念和旅游需求上存在差異。職業(yè)信息能反映出不同職業(yè)群體的消費能力和消費習慣,例如公務(wù)員、企業(yè)高管等職業(yè)群體可能具有較高的消費能力和更注重品質(zhì)的旅游需求;學生群體則可能更注重旅游的性價比和趣味性。收入和受教育程度信息直接影響消費者的旅游決策和消費能力,高收入和高學歷消費者可能對旅游產(chǎn)品的品質(zhì)和文化內(nèi)涵有更高的要求。旅游行為特征部分,涉及出游方式、交通方式、旅游頻率、消費金額等問題。出游方式的選擇,如選擇獨自出游、與家人朋友一同出游或參加旅行團出游,反映了消費者的社交偏好和旅游習慣。交通方式的選擇,像自駕車、乘坐公共交通、包車等,與消費者的經(jīng)濟狀況、出行便利性以及旅游目的地的交通條件密切相關(guān)。旅游頻率和消費金額則直接體現(xiàn)了消費者對農(nóng)業(yè)旅游的參與程度和消費能力,通過分析這些數(shù)據(jù),可以了解消費者對農(nóng)業(yè)旅游的市場需求規(guī)模和消費潛力。旅游動機部分,設(shè)置了多個選項,如放松身心、體驗鄉(xiāng)村生活、親子互動、學習農(nóng)業(yè)知識、品嘗特色美食、欣賞自然風光、感受民俗文化等。放松身心是許多城市居民選擇農(nóng)業(yè)旅游的重要動機之一,他們希望在繁忙的工作之余,遠離城市的喧囂,享受寧靜的鄉(xiāng)村氛圍。體驗鄉(xiāng)村生活能讓消費者感受不同于城市的生活方式,了解農(nóng)村的生產(chǎn)和生活習俗。親子互動對于有孩子的家庭來說至關(guān)重要,農(nóng)業(yè)旅游提供了一個增進親子關(guān)系的良好平臺,通過參與農(nóng)事活動、親子游戲等,促進家庭成員之間的交流和互動。學習農(nóng)業(yè)知識對于一些對農(nóng)業(yè)感興趣的消費者,尤其是青少年和學生群體,具有很大的吸引力,他們可以在旅游過程中了解農(nóng)作物的種植、養(yǎng)殖知識,拓寬知識面。品嘗特色美食和欣賞自然風光也是常見的旅游動機,烏魯木齊市豐富的農(nóng)產(chǎn)品和獨特的自然景觀,為滿足消費者的這些需求提供了條件。感受民俗文化則能讓消費者深入了解當?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化和民族風情,增強對地域文化的認知和體驗。滿意度評價部分,針對旅游產(chǎn)品、服務(wù)質(zhì)量、基礎(chǔ)設(shè)施、價格等方面進行滿意度調(diào)查,并設(shè)置了開放式問題收集消費者的意見和建議。旅游產(chǎn)品的豐富度和特色性是影響消費者滿意度的重要因素,多樣化的旅游項目,如采摘、農(nóng)事體驗、民俗表演等,能滿足不同消費者的需求。服務(wù)質(zhì)量包括工作人員的態(tài)度、專業(yè)水平、服務(wù)效率等方面,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)能提升消費者的旅游體驗?;A(chǔ)設(shè)施建設(shè),如道路狀況、停車場設(shè)施、衛(wèi)生間條件等,直接影響消費者的出行便利性和舒適度。價格是否合理也是消費者關(guān)注的重點,過高的價格可能會降低消費者的滿意度和再次消費的意愿。通過設(shè)置開放式問題,能夠收集到消費者對烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的具體意見和建議,為改進和提升農(nóng)業(yè)旅游服務(wù)提供參考。問卷設(shè)計完成后,進行了預(yù)調(diào)查,選取了部分具有代表性的消費者進行問卷測試,根據(jù)反饋意見對問卷進行了優(yōu)化和完善,確保問卷的合理性和有效性。在調(diào)查實施階段,為了保證樣本的多樣性和代表性,采用了分層抽樣和隨機抽樣相結(jié)合的方法。在烏魯木齊市的不同區(qū)域,包括市中心的各大商圈,如友好商圈、中山路商圈等,這些地方人流量大,消費者類型多樣;多個社區(qū),涵蓋了不同年齡段、職業(yè)和收入水平的居民社區(qū);學校,包括大中小學,以獲取學生群體的意見;以及農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)現(xiàn)場,如頭屯河農(nóng)場花田林海觀光園、烏魯木齊縣的農(nóng)家樂聚集區(qū)等,對游客進行問卷發(fā)放。共發(fā)放問卷[X]份,回收有效問卷[X]份,有效回收率為[X]%。在問卷發(fā)放過程中,調(diào)查人員向受訪者詳細介紹了調(diào)查目的和填寫要求,確保受訪者能夠準確理解問卷內(nèi)容,如實填寫相關(guān)信息。對于一些填寫不完整或有疑問的問卷,及時與受訪者進行溝通和核實,以保證問卷數(shù)據(jù)的質(zhì)量。3.2消費者人口統(tǒng)計學特征分析在性別分布方面,參與本次調(diào)查的消費者中,男性占比[X]%,女性占比[X]%,男女比例較為接近。這表明在烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游市場中,男性和女性消費者對農(nóng)業(yè)旅游的參與度沒有顯著差異。無論是男性還是女性,都對農(nóng)業(yè)旅游這種融合了自然體驗、鄉(xiāng)村生活感受的旅游方式表現(xiàn)出了濃厚的興趣。在實際的農(nóng)業(yè)旅游活動中,男性可能更傾向于參與一些具有挑戰(zhàn)性的農(nóng)事體驗項目,如騎馬、射箭等;而女性則可能對采摘果蔬、制作傳統(tǒng)手工藝品等活動更感興趣。從年齡結(jié)構(gòu)來看,各年齡段的消費者均有參與,但分布呈現(xiàn)出一定特點。其中,26-45歲年齡段的消費者占比最高,達到[X]%,這一年齡段的消費者通常處于事業(yè)穩(wěn)定期,具備一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)和消費能力,同時也面臨著較大的工作壓力,他們渴望通過農(nóng)業(yè)旅游來放松身心,享受鄉(xiāng)村的寧靜與自然。18-25歲年齡段的消費者占比為[X]%,這部分人群多為學生或剛步入職場不久,他們對新鮮事物充滿好奇心,農(nóng)業(yè)旅游為他們提供了一個親近自然、了解農(nóng)業(yè)文化的機會,且相對較低的消費成本也符合他們的經(jīng)濟狀況。46-60歲年齡段的消費者占比為[X]%,這部分人群大多已退休或工作壓力相對較小,有更多的閑暇時間,他們對農(nóng)業(yè)旅游的需求主要集中在休閑度假和健康養(yǎng)生方面,喜歡在鄉(xiāng)村環(huán)境中享受悠閑的時光。60歲以上年齡段的消費者占比相對較少,為[X]%,這可能與他們的身體狀況和出行便利性有關(guān),但仍有部分老年消費者對農(nóng)業(yè)旅游感興趣,他們更注重旅游的安全性和舒適性。烏魯木齊市是一個多民族聚居的城市,在本次調(diào)查的消費者中,漢族消費者占比[X]%,少數(shù)民族消費者占比[X]%。少數(shù)民族中,維吾爾族占比[X]%,回族占比[X]%,哈薩克族占比[X]%等。不同民族的消費者由于文化背景、生活習慣的差異,對農(nóng)業(yè)旅游的需求和偏好也有所不同。漢族消費者可能更注重旅游的娛樂性和體驗性,喜歡參與各種農(nóng)事活動和民俗表演;維吾爾族消費者則可能對展示本民族文化特色的旅游項目更感興趣,如參觀維吾爾族傳統(tǒng)民居、品嘗維吾爾族美食等;回族消費者由于其獨特的宗教信仰和飲食習慣,可能更關(guān)注旅游目的地的餐飲是否符合其宗教要求,同時對回族民俗文化的體驗也有較高的需求;哈薩克族消費者則對草原文化和游牧生活的展示項目情有獨鐘,如觀看哈薩克族的賽馬、叼羊等傳統(tǒng)體育活動。消費者的收入水平對其農(nóng)業(yè)旅游消費行為有著重要影響。月收入在5000-8000元的消費者占比最高,為[X]%,這部分消費者具有一定的消費能力,能夠承擔農(nóng)業(yè)旅游的費用,且對旅游品質(zhì)有一定的要求,他們在選擇農(nóng)業(yè)旅游項目時,不僅關(guān)注價格,還注重旅游產(chǎn)品的豐富度和服務(wù)質(zhì)量。月收入8000元以上的消費者占比為[X]%,這部分高收入群體對旅游的品質(zhì)和個性化需求更高,愿意為獨特的農(nóng)業(yè)旅游體驗支付較高的費用,如選擇高端的休閑農(nóng)莊,享受更優(yōu)質(zhì)的住宿、餐飲和服務(wù)。月收入3000-5000元的消費者占比為[X]%,這部分消費者在選擇農(nóng)業(yè)旅游項目時,會更加注重性價比,傾向于選擇價格較為親民的農(nóng)家樂或采摘園。月收入3000元以下的消費者占比相對較少,為[X]%,他們的消費能力有限,對價格較為敏感,可能會選擇在旅游淡季或參加一些優(yōu)惠活動時前往農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)。在職業(yè)分布上,企業(yè)員工是參與農(nóng)業(yè)旅游的主要群體之一,占比[X]%。企業(yè)員工通常工作節(jié)奏較快,壓力較大,農(nóng)業(yè)旅游成為他們緩解壓力、放松身心的重要選擇。公務(wù)員占比[X]%,他們的工作相對穩(wěn)定,有較為規(guī)律的假期,對旅游的品質(zhì)和安全性較為關(guān)注。個體經(jīng)營者占比[X]%,他們的工作時間相對靈活,對農(nóng)業(yè)旅游的參與度較高,且可能會從商業(yè)角度關(guān)注農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展,尋找合作機會。學生占比[X]%,主要以大中小學生為主,他們參與農(nóng)業(yè)旅游主要是為了增長見識、拓寬視野,學校和家庭組織的研學旅行、親子游等活動是他們參與農(nóng)業(yè)旅游的主要方式。退休人員占比[X]%,他們有充足的閑暇時間和一定的經(jīng)濟基礎(chǔ),對休閑度假類的農(nóng)業(yè)旅游項目較為青睞。受教育程度方面,大專及本科學歷的消費者占比最高,達到[X]%。這部分消費者具有較高的文化素養(yǎng),對知識和體驗的追求更為強烈,他們在農(nóng)業(yè)旅游中不僅滿足于觀光游覽,還希望通過參與農(nóng)事活動、參觀農(nóng)業(yè)科普展覽等方式,深入了解農(nóng)業(yè)文化和知識。碩士及以上學歷的消費者占比為[X]%,他們對旅游的品質(zhì)和文化內(nèi)涵要求更高,更注重旅游的深度體驗和個性化服務(wù)。高中學歷及以下的消費者占比為[X]%,他們對農(nóng)業(yè)旅游的需求相對較為基礎(chǔ),主要以休閑娛樂和放松身心為目的。3.3消費者消費行為特征分析3.3.1獲取信息渠道在當今信息爆炸的時代,消費者獲取農(nóng)業(yè)旅游信息的渠道呈現(xiàn)出多樣化的特點。通過對調(diào)查數(shù)據(jù)的深入分析,發(fā)現(xiàn)親朋好友介紹在信息傳播中占據(jù)著舉足輕重的地位,選擇這一渠道的消費者占比高達45%。這充分體現(xiàn)了口碑傳播的強大影響力,人們往往更傾向于相信身邊親友的親身經(jīng)歷和推薦。在日常生活中,當身邊的朋友或家人分享在烏魯木齊某農(nóng)家樂的愉快體驗,如美味的農(nóng)家飯菜、熱情的服務(wù)以及獨特的鄉(xiāng)村氛圍時,這種真實的感受會極大地激發(fā)其他人前往體驗的興趣。旅行社宣傳和報紙雜志也是重要的信息獲取渠道,分別占比20%和15%。旅行社憑借其專業(yè)的旅游服務(wù)和豐富的線路資源,能夠為消費者提供全面的旅游信息和便捷的出行安排。報紙雜志則以其權(quán)威性和豐富的內(nèi)容,為消費者提供了關(guān)于農(nóng)業(yè)旅游景點、活動和特色的詳細介紹。在旅游旺季,旅行社通過舉辦旅游推介會、發(fā)放宣傳資料等方式,向消費者推薦烏魯木齊市的農(nóng)業(yè)旅游線路,吸引了不少游客的關(guān)注;一些旅游雜志也會推出關(guān)于烏魯木齊農(nóng)業(yè)旅游的專題報道,介紹當?shù)氐奶厣r(nóng)業(yè)旅游項目和景點,為消費者提供了有價值的參考。隨著互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)成為了消費者獲取信息的重要平臺,占比達到10%。消費者可以通過旅游網(wǎng)站、社交媒體平臺、在線旅游預(yù)訂平臺等獲取豐富的農(nóng)業(yè)旅游信息。在旅游網(wǎng)站上,消費者可以查看農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)的介紹、游客評價、圖片和視頻等,全面了解景區(qū)的情況;社交媒體平臺上,用戶分享的旅游攻略、照片和體驗心得,也能讓其他消費者更直觀地感受農(nóng)業(yè)旅游的魅力;在線旅游預(yù)訂平臺則為消費者提供了便捷的預(yù)訂服務(wù),方便他們安排行程。還有部分消費者通過廣播、數(shù)字電視等渠道獲取信息,占比為10%。廣播以其便捷性和即時性,能夠在消費者出行途中提供旅游信息;數(shù)字電視的旅游頻道也會播放關(guān)于農(nóng)業(yè)旅游的節(jié)目,為消費者提供了了解農(nóng)業(yè)旅游的新途徑。3.3.2出游方式選擇在出游方式的選擇上,消費者呈現(xiàn)出多樣化的偏好,其中家庭出游和朋友結(jié)伴出游占據(jù)了主導地位,分別占比40%和35%。家庭出游成為眾多消費者的首選,這與家庭觀念在人們心中的重要地位以及農(nóng)業(yè)旅游的特點密切相關(guān)。農(nóng)業(yè)旅游為家庭成員提供了一個共同親近自然、增進感情的良好機會。在周末或節(jié)假日,一家人來到烏魯木齊周邊的農(nóng)業(yè)旅游景區(qū),一起參與采摘果蔬、制作農(nóng)家美食等活動,不僅能讓孩子們親近大自然,了解農(nóng)業(yè)知識,還能促進家庭成員之間的交流和互動,共享溫馨的家庭時光。在烏魯木齊縣的一些農(nóng)家樂,經(jīng)常能看到一家人圍坐在一起,品嘗著農(nóng)家飯菜,孩子們在一旁嬉笑玩耍,其樂融融。朋友結(jié)伴出游也備受青睞,年輕人和學生群體尤為明顯。朋友之間有著共同的興趣愛好和話題,一起出游能夠增加旅游的樂趣和互動性。他們可以一起探索新奇的農(nóng)業(yè)旅游項目,分享旅途中的快樂和體驗。幾個大學生朋友相約前往頭屯河農(nóng)場花田林海觀光園,一起在葡萄園中采摘葡萄,在薰衣草花海中拍照留念,共同度過了愉快的時光。跟團游的占比相對較低,為15%。這可能是由于跟團游在行程安排上相對固定,缺乏靈活性,無法滿足部分消費者個性化的旅游需求。一些消費者希望能夠自由安排旅游時間和行程,更深入地體驗當?shù)氐娘L土人情,因此更傾向于選擇自由行的方式。隨著旅游市場的發(fā)展,一些旅行社也開始推出定制化的跟團游產(chǎn)品,根據(jù)消費者的需求和偏好,量身定制旅游行程,以滿足不同消費者的需求。獨自出游的消費者占比為10%,這部分消費者通常追求獨立和自由的旅行體驗,他們更注重個人的感受和體驗,喜歡按照自己的節(jié)奏去探索和發(fā)現(xiàn)。3.3.3交通方式偏好消費者前往農(nóng)業(yè)旅游地的交通方式選擇與收入水平密切相關(guān)。自駕成為了最受歡迎的交通方式,占比達到45%。隨著居民生活水平的提高和私家車保有量的增加,自駕出行具有靈活性高、自由度大的優(yōu)勢,能夠讓消費者根據(jù)自己的行程安排自由選擇出發(fā)時間和路線。對于一些家庭出游或朋友結(jié)伴出游的消費者來說,自駕還能方便攜帶行李和物品。中高收入階層的消費者由于經(jīng)濟條件相對較好,更傾向于選擇自駕出行。他們可以駕駛自己的車輛,輕松抵達烏魯木齊周邊的農(nóng)業(yè)旅游景區(qū),享受自由自在的旅行體驗。在前往頭屯河農(nóng)場花田林海觀光園的道路上,每逢節(jié)假日,就能看到眾多私家車穿梭其中,游客們自駕前往景區(qū),開啟愉快的農(nóng)業(yè)旅游之旅。選擇公交出行的消費者占比為25%,這部分消費者主要是收入較低或?qū)r格較為敏感的人群。公交車票價相對較低,出行成本較低,適合一些經(jīng)濟條件有限的消費者。對于一些學生和老年人來說,公交出行也是一種較為便捷的選擇。他們可以通過乘坐公交車,到達農(nóng)業(yè)旅游景區(qū),體驗鄉(xiāng)村生活的樂趣。但公交車的線路和班次可能受到限制,出行時間和路線不夠靈活,可能會影響游客的旅游體驗。選擇大巴出行的消費者占比為20%,主要是跟團游的游客或一些集體出游的組織。大巴車能夠提供較大的載客量,方便團隊出行,且旅行社或組織方會負責安排大巴車的租賃和行程,游客無需擔心交通問題。在一些旅行社組織的農(nóng)業(yè)旅游團中,游客們會乘坐大巴車前往景區(qū),在導游的帶領(lǐng)下進行游覽和體驗。選擇其他交通方式,如出租車、摩托車等的消費者占比為10%,這些交通方式通常適用于距離較近或有特殊需求的消費者。3.3.4旅游動機分析運用數(shù)據(jù)分析工具對調(diào)查數(shù)據(jù)進行深入挖掘,結(jié)果清晰地表明,消費者參與農(nóng)業(yè)旅游的動機呈現(xiàn)出多元化的特點。其中,緩解壓力成為首要動機,均值高達4.35(滿分為5分)。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,城市居民面臨著來自工作、生活等多方面的壓力,農(nóng)業(yè)旅游為他們提供了一個遠離城市喧囂、放松身心的理想場所。在烏魯木齊周邊寧靜的鄉(xiāng)村,呼吸著清新的空氣,欣賞著田園風光,參與農(nóng)事活動,能夠讓人們暫時忘卻煩惱,舒緩緊張的神經(jīng),達到身心放松的目的。許多上班族在周末選擇前往烏魯木齊縣的農(nóng)家樂,在那里享受悠閑的時光,緩解一周的工作壓力。體驗生活也是重要動機之一,均值為4.27。消費者渴望通過農(nóng)業(yè)旅游,體驗不同于城市的生活方式,了解農(nóng)村的生產(chǎn)和生活習俗。在農(nóng)業(yè)旅游過程中,他們可以參與采摘、種植、養(yǎng)殖等農(nóng)事活動,親身體驗農(nóng)民的辛勤勞作,感受鄉(xiāng)村生活的質(zhì)樸與真實。一些城市居民帶著孩子來到農(nóng)業(yè)觀光園,讓孩子親手采摘蔬菜和水果,學習農(nóng)業(yè)知識,體驗勞動的樂趣,這種親身經(jīng)歷能夠讓他們對鄉(xiāng)村生活有更深刻的認識和理解。親子互動同樣備受重視,均值為4.18。對于有孩子的家庭來說,農(nóng)業(yè)旅游是增進親子關(guān)系的絕佳機會。家長和孩子可以一起參與各種親子活動,如親子農(nóng)耕體驗、親子手工制作等,在互動過程中,增強親子之間的溝通和感情。在一些農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)設(shè)置的親子樂園中,家長和孩子一起玩耍、一起完成任務(wù),共同度過歡樂的時光,促進了家庭成員之間的關(guān)系更加親密。品嘗特色美食的均值為4.01,烏魯木齊市豐富的農(nóng)產(chǎn)品和獨特的飲食文化吸引著眾多游客。游客們可以品嘗到地道的農(nóng)家飯菜,如大盤雞、手抓羊肉、農(nóng)家土雞蛋等,以及各種新鮮的水果和蔬菜,滿足味蕾的享受。欣賞自然風光的均值為3.98,烏魯木齊市周邊的鄉(xiāng)村擁有優(yōu)美的自然景觀,如青山綠水、田園風光等,讓游客能夠盡情享受大自然的美景,感受大自然的魅力。感受民俗文化的均值為3.84,烏魯木齊市作為多民族聚居地,各民族獨特的民俗文化成為吸引游客的重要因素。游客可以欣賞民族歌舞表演、參觀民俗文化展覽、參與民俗活動等,深入了解當?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化和民族風情。3.4消費者滿意度評價3.4.1評價指標體系構(gòu)建為全面、科學地評估消費者對烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游的滿意度,構(gòu)建了一套涵蓋多個維度的評價指標體系。該體系主要包括旅游設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量、旅游項目、旅游環(huán)境和價格合理性五個方面。旅游設(shè)施維度涵蓋了交通便利性、停車場設(shè)施、餐飲設(shè)施、住宿設(shè)施、衛(wèi)生設(shè)施等具體指標。交通便利性是影響游客出行的重要因素,良好的交通條件能夠讓游客更便捷地到達農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)。停車場設(shè)施的完善程度,包括停車位的數(shù)量、布局合理性以及停車的安全性,直接關(guān)系到自駕游客的體驗。餐飲設(shè)施方面,菜品的豐富度、口味、衛(wèi)生狀況以及餐飲服務(wù)的效率和質(zhì)量,都是游客關(guān)注的重點。住宿設(shè)施的舒適度、房間的整潔度、設(shè)施的完備性以及價格合理性,對于選擇在景區(qū)住宿的游客來說至關(guān)重要。衛(wèi)生設(shè)施的清潔程度和數(shù)量,如衛(wèi)生間的干凈程度、是否配備充足的衛(wèi)生紙、洗手液等,會影響游客的整體感受。服務(wù)質(zhì)量維度包括工作人員態(tài)度、服務(wù)專業(yè)水平、服務(wù)效率等指標。工作人員態(tài)度熱情友好、耐心周到,能夠給游客留下良好的第一印象,增加游客的好感度。服務(wù)專業(yè)水平體現(xiàn)在工作人員對旅游產(chǎn)品的了解程度、對游客問題的解答能力以及對突發(fā)情況的處理能力等方面。服務(wù)效率則涉及到游客在辦理入住、用餐、參與旅游項目等過程中的等待時間,高效的服務(wù)能夠提高游客的滿意度。旅游項目維度包含項目豐富度、項目趣味性、項目特色性等指標。項目豐富度是指景區(qū)提供的農(nóng)業(yè)旅游項目種類是否多樣,能否滿足不同游客的需求。項目趣味性決定了游客參與項目的積極性和投入程度,有趣的項目能夠讓游客在游玩中獲得更多的樂趣。項目特色性則是指旅游項目是否具有獨特的地方特色和文化內(nèi)涵,與其他地區(qū)的農(nóng)業(yè)旅游項目形成差異化競爭。旅游環(huán)境維度涵蓋自然環(huán)境質(zhì)量、人文環(huán)境氛圍等指標。自然環(huán)境質(zhì)量包括景區(qū)的空氣質(zhì)量、水質(zhì)、綠化程度、景觀的美觀度等,優(yōu)美的自然環(huán)境能夠讓游客身心愉悅,享受大自然的美好。人文環(huán)境氛圍則體現(xiàn)在景區(qū)的文化氛圍、當?shù)鼐用竦挠押贸潭纫约奥糜位顒拥奈幕瘍?nèi)涵等方面,濃厚的人文環(huán)境氛圍能夠讓游客更好地了解當?shù)氐奈幕土曀?。價格合理性維度主要評估旅游產(chǎn)品價格與服務(wù)質(zhì)量的匹配程度。合理的價格能夠讓游客覺得物有所值,提高游客的滿意度和再次消費的意愿。如果價格過高,而服務(wù)質(zhì)量和旅游產(chǎn)品不能與之相匹配,游客可能會感到不滿,影響景區(qū)的口碑和形象。每個維度下的具體指標均采用李克特5級量表進行評價,1表示非常不滿意,2表示不滿意,3表示一般,4表示滿意,5表示非常滿意,以便于量化分析和比較。3.4.2滿意度調(diào)查結(jié)果分析通過對問卷數(shù)據(jù)的深入分析,得到了消費者對各評價指標的滿意度評分情況。在旅游設(shè)施方面,交通便利性的滿意度評分為3.6分(滿分5分),表明大部分消費者認為前往農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)的交通較為便利,但仍有部分消費者覺得交通不夠便捷,可能存在公交線路少、交通擁堵等問題。停車場設(shè)施的滿意度評分為3.4分,說明停車場設(shè)施還有待進一步完善,如停車位不足、停車指示標識不清晰等問題可能影響了消費者的體驗。餐飲設(shè)施的滿意度評分為3.3分,消費者對菜品口味和衛(wèi)生狀況有一定的要求,部分景區(qū)的餐飲可能在這方面還不能完全滿足消費者的期望。住宿設(shè)施的滿意度評分為3.2分,對于住宿的舒適度和價格合理性,消費者的滿意度相對較低,可能存在住宿條件簡陋、價格偏高等問題。衛(wèi)生設(shè)施的滿意度評分為3.5分,雖然整體評價尚可,但仍有提升空間,如部分景區(qū)衛(wèi)生間的清潔頻率不夠高、設(shè)施損壞未能及時維修等。服務(wù)質(zhì)量方面,工作人員態(tài)度的滿意度評分為3.8分,消費者對工作人員的態(tài)度普遍較為認可,工作人員熱情友好的態(tài)度給游客留下了較好的印象。服務(wù)專業(yè)水平的滿意度評分為3.6分,說明工作人員在專業(yè)知識和服務(wù)技能方面還有提升的空間,例如對旅游項目的介紹不夠詳細、對游客的特殊需求處理不夠到位等。服務(wù)效率的滿意度評分為3.5分,部分景區(qū)在游客高峰期可能存在服務(wù)效率低下的問題,導致游客等待時間過長。旅游項目方面,項目豐富度的滿意度評分為3.4分,消費者希望景區(qū)能夠提供更多樣化的旅游項目,以滿足不同人群的需求。項目趣味性的滿意度評分為3.5分,雖然大部分項目具有一定的趣味性,但仍有部分消費者認為項目的趣味性不足,缺乏創(chuàng)新性和互動性。項目特色性的滿意度評分為3.3分,部分景區(qū)的旅游項目特色不夠突出,與其他地區(qū)的農(nóng)業(yè)旅游項目同質(zhì)化現(xiàn)象較為嚴重,未能充分展示烏魯木齊市的地方特色和文化內(nèi)涵。旅游環(huán)境方面,自然環(huán)境質(zhì)量的滿意度評分為3.7分,烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)的自然環(huán)境得到了消費者的認可,優(yōu)美的自然風光讓游客感受到了大自然的魅力。人文環(huán)境氛圍的滿意度評分為3.6分,當?shù)鼐用竦挠押贸潭群途皡^(qū)的文化氛圍給游客留下了較好的印象,但在文化內(nèi)涵的挖掘和展示方面還有待加強。價格合理性方面,滿意度評分為3.2分,消費者普遍認為部分農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的價格過高,與服務(wù)質(zhì)量和旅游體驗不匹配,這可能會影響消費者的再次消費意愿和景區(qū)的市場競爭力??傮w來看,消費者對烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游的滿意度處于中等水平,在旅游設(shè)施、旅游項目和價格合理性等方面存在較大的提升空間。旅游企業(yè)和相關(guān)部門應(yīng)針對這些問題,采取有效措施加以改進,提高消費者的滿意度,促進烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游的可持續(xù)發(fā)展。四、影響消費者選擇烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游的因素4.1個人因素4.1.1收入水平收入水平是影響消費者選擇烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游的關(guān)鍵因素之一,它對消費者在農(nóng)業(yè)旅游中的消費水平、旅游頻次和旅游項目選擇均有著顯著影響。收入水平直接決定了消費者的消費能力,進而影響其在農(nóng)業(yè)旅游中的消費水平。高收入群體在農(nóng)業(yè)旅游過程中往往更注重品質(zhì)和體驗,愿意為優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和獨特的旅游項目支付較高的費用。他們可能會選擇入住環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施齊全的高端休閑農(nóng)莊,享受個性化的服務(wù),如私人導游、定制化的餐飲等。在消費項目上,他們更傾向于參與一些具有特色和深度體驗的活動,如參加葡萄酒釀造課程、體驗馬術(shù)訓練等,這些項目通常收費較高,但能滿足他們對高品質(zhì)旅游的需求。而低收入群體則更注重旅游的性價比,在選擇農(nóng)業(yè)旅游目的地和項目時,會更加謹慎地考慮價格因素。他們可能會選擇價格較為親民的農(nóng)家樂,主要消費集中在餐飲和基本的農(nóng)事體驗活動上,如品嘗農(nóng)家飯菜、參與簡單的果蔬采摘等。對于一些收費較高的特色項目,他們可能會因為經(jīng)濟原因而選擇放棄。收入水平還與消費者的旅游頻次密切相關(guān)。高收入群體由于經(jīng)濟條件較為寬裕,有更多的可支配收入用于旅游消費,因此他們參與農(nóng)業(yè)旅游的頻次相對較高。他們可能會在周末、節(jié)假日等閑暇時間,頻繁前往烏魯木齊市周邊的農(nóng)業(yè)旅游景區(qū),放松身心,享受鄉(xiāng)村生活的樂趣。一些企業(yè)高管或自由職業(yè)者,每年可能會進行多次農(nóng)業(yè)旅游,將其作為一種常規(guī)的休閑方式。相比之下,低收入群體由于收入有限,在滿足日常生活開銷后,可用于旅游的資金相對較少,這就限制了他們參與農(nóng)業(yè)旅游的頻次。他們可能只有在重要節(jié)假日或有特殊優(yōu)惠活動時,才會選擇前往農(nóng)業(yè)旅游景區(qū),一年的旅游次數(shù)相對較少。不同收入水平的消費者在旅游項目選擇上也存在明顯差異。高收入群體追求個性化、高端化的旅游體驗,對于一些具有創(chuàng)新性和文化內(nèi)涵的旅游項目更感興趣。他們可能會選擇參與一些與農(nóng)業(yè)科技相結(jié)合的項目,如參觀現(xiàn)代化的智能溫室,了解無土栽培、精準農(nóng)業(yè)等先進技術(shù);或者參加與當?shù)孛袼孜幕疃热诤系幕顒?,如學習制作維吾爾族的傳統(tǒng)手工藝品、參與哈薩克族的傳統(tǒng)婚禮儀式等。這些項目不僅能滿足他們對新奇事物的探索欲望,還能讓他們在旅游中獲得知識和文化的熏陶。而低收入群體則更注重旅游項目的實用性和娛樂性,更傾向于選擇一些基礎(chǔ)的農(nóng)事體驗項目,如采摘水果、蔬菜,喂養(yǎng)家禽家畜等。這些項目價格相對較低,且能讓他們親身體驗鄉(xiāng)村生活,感受到勞動的樂趣和豐收的喜悅。例如,一些退休老人或普通上班族,在參與農(nóng)業(yè)旅游時,更愿意選擇簡單的采摘活動,既能鍛煉身體,又能品嘗到新鮮的農(nóng)產(chǎn)品。4.1.2閑暇時間閑暇時間的多寡對消費者參與烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游的時機和時長有著至關(guān)重要的影響。隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,人們的工作壓力日益增大,閑暇時間成為了一種寶貴的資源。對于消費者來說,充足的閑暇時間是他們參與農(nóng)業(yè)旅游的前提條件之一。在參與時機方面,擁有較多閑暇時間的消費者,如退休人員、自由職業(yè)者以及學生群體(在寒暑假期間),他們在選擇農(nóng)業(yè)旅游的時間上具有更大的靈活性。退休人員由于不再受工作時間的限制,他們可以避開旅游高峰期,選擇在工作日前往農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)。這樣不僅可以享受更為寧靜的旅游環(huán)境,還能在價格上獲得一定的優(yōu)惠。在周一至周五,一些農(nóng)家樂和休閑農(nóng)莊的住宿價格會相對較低,餐飲服務(wù)也更加寬松,退休人員可以在這里悠閑地度過幾天,充分體驗鄉(xiāng)村生活的寧靜與愜意。自由職業(yè)者的工作時間相對自由,他們可以根據(jù)自己的工作安排和興趣愛好,隨時安排農(nóng)業(yè)旅游行程。他們可能會在某個突發(fā)奇想的周末,臨時決定前往烏魯木齊市周邊的農(nóng)業(yè)旅游景區(qū),放松身心,尋找創(chuàng)作靈感。學生群體在寒暑假期間,擁有較長的假期,這為他們參與農(nóng)業(yè)旅游提供了充足的時間。他們可以選擇與家人一起進行一次較長時間的鄉(xiāng)村度假,或者參加學校組織的農(nóng)業(yè)研學旅行活動,在旅游中學習農(nóng)業(yè)知識,增長見識。而對于工作繁忙、閑暇時間較少的消費者,如企業(yè)員工、公務(wù)員等,他們參與農(nóng)業(yè)旅游的時機則主要集中在法定節(jié)假日和周末。在這些有限的時間里,他們希望能夠在短時間內(nèi)獲得放松和休閑的體驗。在周末,他們會選擇距離市區(qū)較近的農(nóng)業(yè)旅游景區(qū),進行一日游或兩日游。在周六早上,一家人自駕前往烏魯木齊縣的農(nóng)家樂,品嘗農(nóng)家美食,參與采摘活動,晚上返回市區(qū),既能緩解一周的工作壓力,又不會影響正常的工作和生活。在法定節(jié)假日,如國慶節(jié)、春節(jié)等,他們可能會選擇稍微遠一些的農(nóng)業(yè)旅游景區(qū),進行為期3-5天的旅游。他們會提前規(guī)劃好行程,預(yù)訂好住宿和門票,充分利用假期時間,享受農(nóng)業(yè)旅游帶來的樂趣。閑暇時間的長短還直接影響消費者在農(nóng)業(yè)旅游中的停留時長。閑暇時間充足的消費者,更傾向于進行深度體驗式的旅游,他們在農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)的停留時間較長,可以深入了解當?shù)氐泥l(xiāng)村文化、風俗習慣和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。他們可能會在一個休閑農(nóng)莊住上一周甚至更長時間,參與農(nóng)莊組織的各種農(nóng)事活動,與當?shù)鼐用窠涣骰?,感受鄉(xiāng)村生活的真實面貌。而閑暇時間較少的消費者,由于時間有限,只能進行短暫的旅游體驗。他們可能在景區(qū)停留一天或兩天,主要參觀一些熱門景點,參與一些簡單的旅游項目,如采摘、觀光等,無法充分體驗農(nóng)業(yè)旅游的魅力。例如,一些上班族在周末前往農(nóng)業(yè)旅游景區(qū),由于時間緊張,只能匆匆游覽一番,品嘗一下農(nóng)家飯菜,然后就返回市區(qū),無法真正融入鄉(xiāng)村生活,體驗農(nóng)業(yè)旅游的深層內(nèi)涵。4.1.3興趣愛好消費者的興趣愛好與對烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游項目的偏好之間存在著緊密的聯(lián)系,不同的興趣愛好會引導消費者選擇不同類型的農(nóng)業(yè)旅游項目。對自然景觀和生態(tài)環(huán)境感興趣的消費者,往往對田園風光、自然風光類的農(nóng)業(yè)旅游項目情有獨鐘。他們喜歡漫步在廣袤的田野間,欣賞著翠綠的農(nóng)田、起伏的山巒和清澈的溪流,呼吸著清新的空氣,感受大自然的美好。在烏魯木齊縣的一些鄉(xiāng)村,有著大片的油菜花田和向日葵田,每到花開季節(jié),吸引了眾多熱愛自然景觀的游客前來觀賞。這些游客會在這里拍照留念,沉浸在花海之中,享受著大自然賦予的美景。他們還可能會選擇參觀一些生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園,了解有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式和生態(tài)保護理念,親身感受生態(tài)農(nóng)業(yè)的魅力。對農(nóng)事體驗和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程感興趣的消費者,則更傾向于參與采摘、種植、養(yǎng)殖等農(nóng)事活動。他們渴望親身體驗農(nóng)民的辛勤勞作,了解農(nóng)作物的生長過程和養(yǎng)殖技術(shù)。在葡萄采摘季節(jié),許多游客會前往頭屯河區(qū)農(nóng)場一連的百果園,親手采摘一串串晶瑩剔透的葡萄,品嘗新鮮的水果,感受豐收的喜悅。他們還會參與種植蔬菜、喂養(yǎng)家禽等活動,學習農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識,體驗勞動的樂趣。一些游客還會參加農(nóng)業(yè)科普講座和培訓課程,深入了解農(nóng)業(yè)科技和農(nóng)業(yè)文化,滿足自己對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的好奇心。對民俗文化和歷史傳統(tǒng)感興趣的消費者,會特別關(guān)注展示當?shù)孛袼孜幕蜌v史傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)旅游項目。烏魯木齊市作為多民族聚居地,擁有豐富多樣的民俗文化和歷史傳統(tǒng),這為滿足這類消費者的需求提供了豐富的資源。游客可以前往達坂城區(qū)的一些鄉(xiāng)村,欣賞維吾爾族的木卡姆、回族的花兒、哈薩克族的阿肯彈唱等傳統(tǒng)藝術(shù)表演,參與制作維吾爾族的手工藝品、品嘗回族的特色美食,體驗哈薩克族的傳統(tǒng)婚禮等民俗活動。他們還會參觀歷史文化遺跡和博物館,了解烏魯木齊市的歷史變遷和文化傳承,感受濃厚的文化氛圍。對親子互動和教育體驗感興趣的消費者,會選擇親子農(nóng)場、兒童游樂區(qū)等適合家庭參與的農(nóng)業(yè)旅游項目。這些項目為家長和孩子提供了一個共同參與、互動交流的平臺,既能增進親子關(guān)系,又能讓孩子在游玩中學習知識。在一些親子農(nóng)場,設(shè)置了親子農(nóng)耕體驗區(qū)、親子手工制作區(qū)、兒童科普教育區(qū)等,家長和孩子可以一起種植蔬菜、制作手工藝品、學習農(nóng)業(yè)知識,度過一段愉快而有意義的時光。4.2旅游產(chǎn)品因素4.2.1旅游項目豐富度旅游項目豐富度在吸引消費者選擇烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用,直接關(guān)系到消費者的旅游體驗和滿意度。豐富多樣的旅游項目能夠滿足不同消費者的需求和興趣,為他們提供更多的選擇和體驗機會。在頭屯河農(nóng)場花田林海觀光園,設(shè)置了多種特色旅游項目,萬畝葡萄園提供了豐富的葡萄采摘體驗,游客可以親手采摘各種品種的葡萄,感受豐收的喜悅,還能了解葡萄的種植和釀造知識;千畝薰衣草和玫瑰莊園則為游客打造了浪漫的花海景觀,吸引了眾多攝影愛好者和情侶前來拍照打卡,欣賞美麗的自然風光;有機蔬菜采摘區(qū)讓游客能夠體驗到親自采摘新鮮蔬菜的樂趣,了解有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展;兒童游樂區(qū)為孩子們提供了玩耍的空間,滿足了家庭游客親子互動的需求。這些豐富的旅游項目,使得不同年齡段、不同興趣愛好的消費者都能在這里找到適合自己的活動,大大提高了觀光園的吸引力。農(nóng)事體驗活動是農(nóng)業(yè)旅游的重要組成部分,對于消費者具有獨特的吸引力。在烏魯木齊市的一些農(nóng)業(yè)旅游景區(qū),游客可以參與種植、養(yǎng)殖、收割等農(nóng)事活動,親身體驗農(nóng)民的辛勤勞作,感受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程。在春耕時節(jié),游客可以來到農(nóng)田,參與播種蔬菜的活動,親手將種子播撒在土地里,澆水施肥,體驗勞動的艱辛和樂趣;在養(yǎng)殖區(qū),游客可以喂養(yǎng)家禽家畜,如小雞、小鴨、小羊等,觀察它們的生活習性,與動物親密接觸。這些農(nóng)事體驗活動不僅讓消費者了解了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識,還讓他們在勞動中收獲了快樂和滿足感,增強了對農(nóng)業(yè)的認識和尊重。民俗文化活動也為農(nóng)業(yè)旅游增添了豐富的文化內(nèi)涵。烏魯木齊市作為多民族聚居地,擁有豐富的民俗文化資源。在一些鄉(xiāng)村地區(qū),游客可以欣賞到維吾爾族的木卡姆、回族的花兒、哈薩克族的阿肯彈唱等傳統(tǒng)藝術(shù)表演,參與制作維吾爾族的手工藝品、品嘗回族的特色美食,體驗哈薩克族的傳統(tǒng)婚禮等民俗活動。這些民俗文化活動讓消費者深入了解了當?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化和民族風情,感受到了不同民族文化的魅力,豐富了旅游體驗。參與維吾爾族的手工藝品制作活動,游客可以學習到維吾爾族傳統(tǒng)的刺繡、木雕、地毯編織等技藝,親手制作一件手工藝品,不僅能夠帶走一份獨特的紀念品,還能感受到維吾爾族人民的智慧和創(chuàng)造力。4.2.2旅游服務(wù)質(zhì)量旅游服務(wù)質(zhì)量是影響消費者選擇烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游的重要因素,涵蓋導游服務(wù)、餐飲住宿服務(wù)等多個方面,對消費者的旅游體驗和滿意度有著直接而顯著的影響。導游作為游客在旅游過程中的引導者和信息提供者,其服務(wù)質(zhì)量至關(guān)重要。專業(yè)、熱情的導游能夠為游客提供豐富的旅游信息,包括景點的歷史文化背景、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識、民俗文化特色等,幫助游客更好地了解和體驗旅游項目。在烏魯木齊市的農(nóng)業(yè)旅游景區(qū),導游不僅要熟悉景區(qū)的各項旅游設(shè)施和項目,還要具備良好的溝通能力和服務(wù)意識。在帶領(lǐng)游客參觀葡萄種植園時,導游可以詳細介紹葡萄的品種、種植技術(shù)、生長周期以及葡萄酒的釀造過程,讓游客對葡萄種植和葡萄酒文化有更深入的了解;在游客參與民俗文化活動時,導游可以為游客講解活動的意義和流程,幫助游客更好地參與其中,感受民俗文化的魅力。導游還能夠根據(jù)游客的需求和興趣,合理安排旅游行程,提供個性化的服務(wù),提高游客的滿意度。餐飲和住宿服務(wù)是旅游體驗的重要組成部分。優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)能夠讓游客品嘗到地道的美食,滿足味蕾的享受。在烏魯木齊市的農(nóng)業(yè)旅游景區(qū),餐飲服務(wù)應(yīng)注重菜品的質(zhì)量、口味和衛(wèi)生。提供的菜品應(yīng)具有地方特色,如新疆的大盤雞、手抓羊肉、馕坑烤肉等,選用新鮮的食材,采用傳統(tǒng)的烹飪方法,確保菜品的原汁原味。同時,要保證餐飲環(huán)境的整潔衛(wèi)生,為游客提供舒適的用餐環(huán)境。在一些農(nóng)家樂,廚房應(yīng)保持干凈整潔,餐具要經(jīng)過嚴格的消毒處理,服務(wù)員要熱情周到,及時為游客提供服務(wù)。住宿服務(wù)方面,要提供舒適、安全的住宿環(huán)境。房間應(yīng)干凈整潔,設(shè)施齊全,包括床、桌椅、衛(wèi)生間等,提供熱水、空調(diào)、無線網(wǎng)絡(luò)等基本設(shè)施。對于選擇在景區(qū)住宿的游客,還可以提供一些特色的住宿體驗,如鄉(xiāng)村民宿、蒙古包等,讓游客感受不同的住宿氛圍。在烏魯木齊縣的一些鄉(xiāng)村民宿,房間布置充滿了鄉(xiāng)村特色,床上用品干凈舒適,還提供當?shù)氐奶厣〕院退層慰透惺艿郊业臏嘏?.2.3價格合理性價格合理性在消費者選擇烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游的決策過程中扮演著關(guān)鍵角色,直接影響著消費者的購買意愿和行為。價格與消費者心理預(yù)期的匹配度是衡量價格合理性的重要標準。消費者在選擇農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品時,會根據(jù)自身的經(jīng)濟狀況、旅游經(jīng)驗以及對旅游產(chǎn)品的認知,形成一定的心理預(yù)期價格。如果旅游產(chǎn)品的實際價格與消費者的心理預(yù)期相符,消費者會覺得物有所值,從而增加購買的可能性;反之,如果價格過高,超出了消費者的心理預(yù)期,消費者可能會覺得不劃算,進而放棄購買。對于一些收入水平較低的消費者來說,他們可能更傾向于選擇價格較為親民的農(nóng)家樂或采摘園,其心理預(yù)期價格相對較低。如果這些景區(qū)的價格過高,如一頓普通的農(nóng)家飯菜價格遠超市區(qū)同類菜品的價格,或者采摘水果的價格過高,消費者可能會覺得不值得,從而選擇其他價格更為合理的景區(qū)。而對于一些高收入消費者,雖然他們對價格的敏感度相對較低,但如果旅游產(chǎn)品的價格與所提供的服務(wù)和體驗嚴重不匹配,他們也會對景區(qū)的價格合理性產(chǎn)生質(zhì)疑。價格過高或過低都會對消費者決策產(chǎn)生負面影響。當價格過高時,消費者可能會因為經(jīng)濟成本過高而望而卻步。一些農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)為了追求高利潤,將門票價格、餐飲價格、住宿價格等設(shè)置得過高,超出了大多數(shù)消費者的承受能力。某高端休閑農(nóng)莊,一晚的住宿價格高達數(shù)千元,餐飲價格也非常昂貴,這使得很多消費者雖然對其環(huán)境和服務(wù)感興趣,但由于價格原因而選擇放棄。價格過高還可能導致消費者對景區(qū)的性價比產(chǎn)生懷疑,認為景區(qū)只是在追求經(jīng)濟利益,而忽視了游客的體驗和需求,從而影響景區(qū)的口碑和形象。價格過低也并非好事,可能會讓消費者對旅游產(chǎn)品的質(zhì)量產(chǎn)生擔憂。一些景區(qū)為了吸引游客,采取低價策略,但在實際運營中,可能會因為成本限制而降低服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品品質(zhì)。在一些價格過低的農(nóng)家樂,可能會出現(xiàn)菜品質(zhì)量差、食材不新鮮、住宿條件簡陋等問題,這會讓消費者感到失望,影響他們對整個農(nóng)業(yè)旅游的印象。價格過低還可能導致景區(qū)無法進行有效的設(shè)施維護和更新,無法提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),最終影響景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。因此,烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)應(yīng)根據(jù)自身的成本、市場需求和消費者心理預(yù)期,合理制定價格策略,確保價格的合理性,以提高消費者的滿意度和忠誠度。4.3外部環(huán)境因素4.3.1交通便利性交通便利性對消費者前往烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)的意愿和體驗有著至關(guān)重要的影響。距離市區(qū)的遠近是影響消費者選擇的直接因素之一。距離市區(qū)較近的農(nóng)業(yè)旅游景區(qū),往往更受消費者青睞。對于工作繁忙、閑暇時間有限的消費者來說,他們更傾向于選擇在周末或短假期進行短途旅行。烏魯木齊縣的一些農(nóng)家樂,距離市區(qū)僅幾十公里,自駕車程在1-2小時左右,這使得消費者能夠在短時間內(nèi)到達景區(qū),充分利用有限的閑暇時間享受農(nóng)業(yè)旅游的樂趣。而距離市區(qū)較遠的景區(qū),雖然可能擁有更豐富的旅游資源,但由于路途遙遠,需要花費較多的時間在路途上,這會增加消費者的時間成本和出行成本,從而降低他們的前往意愿。對于一些只有周末一天休息時間的上班族來說,前往距離市區(qū)較遠的農(nóng)業(yè)旅游景區(qū),往返路途可能就會花費大半天的時間,真正用于游玩的時間所剩無幾,這就使得他們更傾向于選擇距離較近的景區(qū)。道路狀況也是影響交通便利性的重要因素。良好的道路狀況能夠提高行車的安全性和舒適性,縮短行程時間。如果前往農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)的道路平坦、寬敞,交通標識清晰,消費者在自駕過程中會感到更加輕松和愉悅。通往頭屯河農(nóng)場花田林海觀光園的道路狀況良好,路面平整,雙向車道寬敞,沿途設(shè)置了清晰的交通指示牌,這使得游客在自駕前往景區(qū)時能夠順利到達,減少了因道路問題帶來的困擾。相反,如果道路崎嶇不平、狹窄難行,或者存在交通擁堵、道路施工等情況,不僅會增加行車的難度和風險,還會延長行程時間,影響消費者的旅游體驗。在旅游旺季,一些景區(qū)周邊道路可能會出現(xiàn)交通擁堵的情況,導致游客長時間被困在路上,這會讓他們感到煩躁和不滿,甚至可能影響他們對整個農(nóng)業(yè)旅游的印象。公共交通的可達性同樣不容忽視。便捷的公共交通能夠為那些沒有私家車或不愿意自駕的消費者提供更多的出行選擇。在烏魯木齊市,部分農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)周邊有公交線路覆蓋,這為一些學生、老年人以及環(huán)保意識較強的消費者提供了便利。一些退休老人可以乘坐公交車前往附近的農(nóng)業(yè)旅游景區(qū),享受悠閑的鄉(xiāng)村時光。然而,目前烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)的公共交通可達性還存在一定的不足。部分景區(qū)公交線路較少,發(fā)車時間間隔較長,這使得消費者在出行時需要花費更多的時間等待公交車,增加了出行的不確定性。一些景區(qū)雖然有公交線路,但站點設(shè)置不合理,距離景區(qū)入口較遠,消費者下車后還需要步行較長的距離才能到達景區(qū),這也給他們的出行帶來了不便。4.3.2宣傳推廣力度宣傳推廣方式和力度對消費者知曉度和興趣的影響顯著,直接關(guān)系到烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游的市場拓展和發(fā)展。在當今信息時代,線上宣傳以其傳播速度快、覆蓋范圍廣、互動性強等優(yōu)勢,成為農(nóng)業(yè)旅游宣傳推廣的重要手段。旅游網(wǎng)站和社交媒體平臺在信息傳播中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。許多消費者在計劃旅游行程時,會首先通過旅游網(wǎng)站搜索相關(guān)信息。專業(yè)的旅游網(wǎng)站會詳細介紹烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)的景點特色、旅游項目、門票價格、住宿餐飲等信息,為消費者提供全面的參考。在馬蜂窩、攜程等旅游網(wǎng)站上,有大量關(guān)于烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)的攻略和游記,消費者可以通過閱讀這些內(nèi)容,了解其他游客的旅游體驗,從而決定是否前往。社交媒體平臺如微信公眾號、微博、抖音等,以其獨特的傳播方式,吸引了大量用戶的關(guān)注。景區(qū)通過在這些平臺上發(fā)布精美的圖片、有趣的視頻和生動的文字內(nèi)容,展示農(nóng)業(yè)旅游的魅力,引發(fā)用戶的興趣和分享。一些景區(qū)在抖音上發(fā)布的葡萄采摘、薰衣草花海的視頻,獲得了大量的點贊和轉(zhuǎn)發(fā),吸引了眾多游客前來打卡。通過線上宣傳,能夠快速地將烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游的信息傳遞給廣大消費者,提高景區(qū)的知名度和影響力。線下宣傳同樣具有不可替代的作用。旅行社宣傳和廣告投放是線下宣傳的重要方式。旅行社憑借其專業(yè)的旅游服務(wù)和廣泛的客戶資源,能夠為農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)進行有針對性的宣傳推廣。旅行社可以將農(nóng)業(yè)旅游線路納入其常規(guī)旅游產(chǎn)品中,向客戶推薦。在旅游旺季,旅行社通過舉辦旅游推介會、發(fā)放宣傳資料等方式,向消費者介紹烏魯木齊市的農(nóng)業(yè)旅游線路,吸引了不少游客的關(guān)注。廣告投放也是提高景區(qū)知名度的有效手段。在市區(qū)的主要交通干道、公交站臺、地鐵站等公共場所投放廣告,能夠讓更多的人了解到農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)的信息。在烏魯木齊市的一些公交站臺,設(shè)置了農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)的廣告牌,展示了景區(qū)的特色景點和旅游項目,吸引了過往行人的目光。通過線下宣傳,能夠直接觸達潛在消費者,提高景區(qū)在當?shù)厥袌龅闹?。宣傳推廣力度不足會導致消費者對烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游的知曉度和興趣較低。一些農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)由于缺乏有效的宣傳推廣,雖然擁有豐富的旅游資源,但卻鮮為人知。這些景區(qū)沒有在旅游網(wǎng)站和社交媒體平臺上進行充分的宣傳,也沒有與旅行社建立良好的合作關(guān)系,導致消費者很難獲取到相關(guān)信息。部分景區(qū)的宣傳內(nèi)容缺乏吸引力,沒有突出景區(qū)的特色和優(yōu)勢,無法激發(fā)消費者的興趣。一些景區(qū)在宣傳時,只是簡單地介紹景區(qū)的基本信息,沒有展示出景區(qū)的獨特魅力,如美麗的自然風光、豐富的民俗文化、有趣的農(nóng)事活動等,這使得消費者對景區(qū)的印象不深刻,難以產(chǎn)生前往游玩的欲望。因此,加大宣傳推廣力度,創(chuàng)新宣傳推廣方式,是提高烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游知名度和吸引力的關(guān)鍵。4.3.3社會文化因素當?shù)氐奈幕厣?、風俗習慣等社會文化因素對消費者吸引力的作用顯著,為烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游增添了獨特的魅力。烏魯木齊市作為多民族聚居地,各民族獨特的文化特色和風俗習慣成為吸引消費者的重要因素。豐富多彩的民俗文化活動為消費者提供了深入了解當?shù)匚幕臋C會。在達坂城區(qū)的一些鄉(xiāng)村,每逢節(jié)日,都會舉辦盛大的民俗文化活動。維吾爾族的古爾邦節(jié),人們會身著傳統(tǒng)服飾,舉行隆重的祭祀儀式,然后宰殺牲畜,分贈親友,共享美食。游客可以參與到這個節(jié)日中,感受維吾爾族人民的熱情好客和傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍?;刈宓拈_齋節(jié),人們在結(jié)束齋戒后,會前往清真寺參加宗教儀式,然后走親訪友,互道祝福。游客可以在這個節(jié)日里,品嘗到回族的特色美食,如馓子、油香等,了解回族的宗教信仰和文化傳統(tǒng)。哈薩克族的阿肯彈唱會,民間歌手們會聚集在一起,彈著冬不拉,唱著古老的歌謠,講述著哈薩克族的歷史和傳說。游客可以欣賞到這一獨特的藝術(shù)表演,感受哈薩克族的文化魅力。這些民俗文化活動,讓消費者能夠親身參與其中,體驗不同民族的文化特色,增強了對烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游的吸引力。獨特的地方傳統(tǒng)習俗也為農(nóng)業(yè)旅游增添了濃厚的文化氛圍。在一些鄉(xiāng)村地區(qū),仍然保留著傳統(tǒng)的農(nóng)耕習俗。在春耕時節(jié),農(nóng)民們會舉行祭祀土地神的儀式,祈求豐收。游客可以參與到這個儀式中,了解傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的內(nèi)涵。在秋收季節(jié),農(nóng)民們會舉行豐收慶典,慶祝一年的辛勤勞作得到了回報。游客可以與農(nóng)民們一起分享豐收的喜悅,品嘗新鮮的農(nóng)產(chǎn)品。這些傳統(tǒng)習俗,不僅展示了當?shù)厝嗣竦纳罘绞胶椭腔?,也讓消費者感受到了鄉(xiāng)村生活的質(zhì)樸和真實,吸引他們前來體驗。社會文化因素與旅游產(chǎn)品的融合能夠提升旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵和吸引力。一些農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)將民俗文化和傳統(tǒng)習俗融入到旅游項目中,打造出具有特色的旅游產(chǎn)品。在一些景區(qū),設(shè)置了民俗文化體驗區(qū),游客可以在這里學習制作維吾爾族的手工藝品,如刺繡、木雕、地毯編織等;品嘗回族的特色美食,如拉面、大盤雞、手抓羊肉等;參與哈薩克族的傳統(tǒng)體育活動,如賽馬、叼羊、姑娘追等。通過這些旅游項目,游客能夠深入了解當?shù)氐奈幕厣惋L俗習慣,豐富了旅游體驗,提高了對農(nóng)業(yè)旅游的滿意度。因此,充分挖掘和利用烏魯木齊市的社會文化資源,將其與農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品深度融合,是提升農(nóng)業(yè)旅游吸引力和競爭力的重要途徑。五、烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展面臨的問題5.1旅游產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重目前,烏魯木齊市各農(nóng)業(yè)旅游點在旅游項目和服務(wù)方面存在較為嚴重的同質(zhì)化現(xiàn)象,缺乏獨特性和差異化,難以滿足消費者日益多樣化的需求。許多農(nóng)家樂的經(jīng)營模式和服務(wù)內(nèi)容高度相似,大多以提供餐飲和簡單的農(nóng)事體驗活動為主。走進不同的農(nóng)家樂,游客所品嘗的菜品幾乎都是大盤雞、手抓羊肉、農(nóng)家土雞蛋等常見的農(nóng)家菜,缺乏創(chuàng)新和特色。在農(nóng)事體驗活動方面,也大多局限于采摘果蔬、喂養(yǎng)家禽等基礎(chǔ)項目,缺乏深度和個性化的體驗設(shè)計。在葡萄采摘季節(jié),各個采摘園提供的采摘活動幾乎沒有區(qū)別,游客只能進行簡單的采摘,缺乏對葡萄文化、種植技術(shù)等方面的深入了解和體驗。在旅游旺季,各農(nóng)家樂為了吸引游客,往往會采取價格競爭的方式,導致利潤空間壓縮,服務(wù)質(zhì)量也難以保證。除了農(nóng)家樂,休閑農(nóng)莊和農(nóng)業(yè)觀光園等農(nóng)業(yè)旅游項目也存在類似的問題。許多休閑農(nóng)莊在設(shè)施建設(shè)和活動設(shè)置上缺乏特色,無法形成獨特的品牌形象。一些農(nóng)業(yè)觀光園僅僅是簡單地種植一些花卉、蔬菜,供游客觀賞和采摘,缺乏與農(nóng)業(yè)文化、科普教育等方面的深度融合。這種同質(zhì)化的旅游產(chǎn)品,使得消費者在選擇農(nóng)業(yè)旅游時,難以找到具有獨特吸引力的項目,容易產(chǎn)生審美疲勞,降低了消費者的重游率和口碑傳播效應(yīng)。同質(zhì)化問題還導致了農(nóng)業(yè)旅游市場的惡性競爭。由于產(chǎn)品和服務(wù)缺乏差異化,各旅游點只能通過降低價格來吸引游客,這不僅影響了旅游企業(yè)的盈利能力,也降低了整個行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和形象。在一些熱門旅游景區(qū)周邊,多家農(nóng)家樂為了爭奪客源,競相壓低價格,導致服務(wù)質(zhì)量下降,游客投訴增多。這種惡性競爭不利于烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游的可持續(xù)發(fā)展,也難以滿足消費者對高品質(zhì)旅游體驗的需求。5.2基礎(chǔ)設(shè)施與服務(wù)有待完善部分烏魯木齊市農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面存在明顯不足,嚴重影響了游客的旅游體驗。在交通方面,一些景區(qū)雖然距離市區(qū)不遠,但道路狀況較差,路面狹窄且坑洼不平,給自駕游客帶來極大不便。前往某農(nóng)家樂的道路年久失修,在雨季時路面泥濘,車輛行駛困難,不僅增加了游客的行車風險,也降低了他們的出行意愿。公共交通的覆蓋也存在問題,公交線路少且發(fā)車時間間隔長,部分景區(qū)甚至沒有直達的公共交通,這使得那些沒有私家車的游客難以到達景區(qū),限制了客源的拓展。對于一些依賴公共交通出行的學生和老年人來說,無法便捷地前往農(nóng)業(yè)旅游景區(qū),導致他們對農(nóng)業(yè)旅游的參與度較低。住宿設(shè)施方面,許多農(nóng)家樂和休閑農(nóng)莊的住宿條件簡陋,房間設(shè)施陳舊,衛(wèi)生狀況不佳。一些房間的床鋪舒適度差,被褥陳舊有異味,衛(wèi)生間設(shè)施老化,甚至存在漏水、堵塞等問題。在旅游旺季,由于游客數(shù)量增多,住宿緊張,部分景區(qū)還存在臨時搭建簡易住宿設(shè)施的情況,這些設(shè)施不僅安全性無法保證,而且居住環(huán)境惡劣,嚴重影響游客的休息和體驗。某景區(qū)在旅游旺季時,為了滿足游客的住宿需求,在空地上搭建了一些簡易帳篷作為臨時住宿,帳篷內(nèi)沒有基本的通風和防潮設(shè)施,游客在里面居住感到悶

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