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文檔簡(jiǎn)介

第一章旅游資源概念與分類一、旅游資源的概念:

自然界和人類社會(huì)中,凡能對(duì)旅游者產(chǎn)生吸引力,可以為旅游業(yè)開發(fā)利用,并可產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益的各種事物和因素都可視為旅游資源。廣義——具有吸引功能的客體狹義——待開發(fā)的旅游資源無限化理念——是一個(gè)開放的系統(tǒng)二、旅游資源的分類按旅游資源的成因分類按景觀屬性分類按國家標(biāo)準(zhǔn)分類按資源的等級(jí)及管理范圍分類按資源特征與游客體驗(yàn)分類按旅游資源的功能分類按旅游資源的利用現(xiàn)狀分類國家標(biāo)準(zhǔn)分類1.分類原則

依據(jù)旅游資源的性狀,即現(xiàn)存狀況、形態(tài)、特性、特征劃分。

2.分類對(duì)象

穩(wěn)定的、客觀存在的實(shí)體旅游資源。

不穩(wěn)定的、客觀存在的事物和現(xiàn)象。

3.分類結(jié)構(gòu)

分為'主類'、'亞類'、'基本類型'3個(gè)層次。

每個(gè)層次的旅游資源類型有相應(yīng)的漢語拼音代號(hào)。主類亞類基本類型A地文景觀

AA綜合自然旅游地

AAA山丘型旅游地AAB谷地型旅游地AAC沙礫石地型旅游地AAD灘地型旅游地AAE奇異自然現(xiàn)象AAF自然標(biāo)志地AAG垂直自然地帶AB沉積與構(gòu)造ABA斷層景觀ABB褶曲景觀ABC節(jié)理景觀ABD地層剖面ABE鈣華與泉華ABF礦點(diǎn)礦脈與礦石積聚地ABG生物化石點(diǎn)三、教材的知識(shí)體系框架

第一章旅游資源概念與分類第二章旅游調(diào)查第三章旅游資源評(píng)價(jià)第四章旅游地評(píng)價(jià)第五章旅游開發(fā)與保護(hù)第六章旅游開發(fā)與保護(hù)案例第七章旅游規(guī)劃理論與范式第八章旅游規(guī)劃內(nèi)容與技術(shù)指標(biāo)第九章旅游規(guī)劃成果形式本教材的知識(shí)框架與邏輯關(guān)系旅游資源開發(fā)與保護(hù)模塊旅游資源分類與評(píng)價(jià)模塊旅游規(guī)劃原理與方法模塊第二章旅游調(diào)查1.旅游發(fā)展環(huán)境調(diào)查2.旅游產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查3.旅游資源賦存調(diào)查4.旅游市場(chǎng)態(tài)勢(shì)調(diào)查一、旅游調(diào)查的種類(一)旅游資源狀況調(diào)查

一般資源調(diào)查:包括旅游資源的類型、數(shù)量、規(guī)模、結(jié)構(gòu)、級(jí)別、成因等。新旅游資源的發(fā)現(xiàn):包括稀缺性的旅游資源;具有特殊功能的資源;富有特色的資源等。稀缺性遍在性(二)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查產(chǎn)業(yè)規(guī)?,F(xiàn)狀產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀產(chǎn)業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀(PST)旅游效益現(xiàn)狀核心旅游業(yè)(狹義旅游業(yè))旅游直接相關(guān)行業(yè)(廣義旅游業(yè))旅游間接相關(guān)行業(yè)·旅館業(yè)·旅行社業(yè)·旅游景區(qū)景點(diǎn)

·旅館業(yè)·旅行社業(yè)·旅游景區(qū)景點(diǎn)·旅游交通·娛樂業(yè)·餐飲業(yè)·零售業(yè)·郵政通訊業(yè)·公共服務(wù)業(yè)·農(nóng)業(yè)·食品飲料加工制造業(yè)·電氣水生產(chǎn)供應(yīng)業(yè)·家具制造業(yè)·造紙及文教用品制造業(yè)·非金屬礦物制品業(yè)·交通運(yùn)輸設(shè)備制造業(yè)·石油加工及化工業(yè)·電子通信儀器儀表業(yè)·服裝制造業(yè)·廢品及廢料業(yè)·建筑業(yè)·貨運(yùn)倉儲(chǔ)業(yè)·金融保險(xiǎn)業(yè)·水陸空客運(yùn)業(yè)·房地產(chǎn)業(yè)·文教科衛(wèi)體

圖:旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)的影響范圍(三)旅游發(fā)展環(huán)境調(diào)查

1、

外部環(huán)境

①交通與區(qū)位(旅游交通和可進(jìn)入性)②社會(huì)與經(jīng)濟(jì)條件③自然條件④生態(tài)環(huán)境條件

2、內(nèi)部環(huán)境(旅游大環(huán)境)

(1)道路、標(biāo)識(shí)系統(tǒng)(2)信息咨詢系統(tǒng)

旅游服務(wù)中心、旅游網(wǎng)站及觸摸屏(3)旅游廁所等3、社會(huì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)1、旅游市場(chǎng)需求調(diào)查包括了對(duì)現(xiàn)實(shí)的和潛在的兩種需求情況的調(diào)查①市場(chǎng)規(guī)模調(diào)查;②市場(chǎng)構(gòu)成調(diào)查;③消費(fèi)行為調(diào)查;④消費(fèi)態(tài)度和動(dòng)機(jī)調(diào)查;⑤旅游產(chǎn)品調(diào)查;⑥旅游價(jià)格調(diào)查2、旅游市場(chǎng)環(huán)境調(diào)查(1)經(jīng)濟(jì)環(huán)境;(2)自然環(huán)境;(3)技術(shù)環(huán)境;(4)政治環(huán)境;(5)社會(huì)文化環(huán)境3、旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)調(diào)查

①現(xiàn)實(shí)競(jìng)爭(zhēng)者與潛在競(jìng)爭(zhēng)者的分析;②競(jìng)爭(zhēng)者的數(shù)量、實(shí)力與分布情況;③競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì);④競(jìng)爭(zhēng)者的目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分與定位、所采取的經(jīng)營策略;⑤與競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)合方式,如與周邊旅游區(qū)(點(diǎn))、旅游網(wǎng)絡(luò)的互補(bǔ)與競(jìng)爭(zhēng)可能性調(diào)查等。(四)旅游市場(chǎng)態(tài)勢(shì)調(diào)查二、旅游分析技術(shù)及其術(shù)語出游率行游比旅游距離衰減規(guī)律第三章旅游資源評(píng)價(jià)旅游資源評(píng)價(jià)自然旅游資源人文旅游資源地文景觀旅游資源水域風(fēng)光旅游資源氣象氣候旅游資源生物景觀旅游資源名勝古跡與建筑旅游資源民俗風(fēng)情旅游資源園林旅游資源城市旅游資源旅游資源價(jià)值評(píng)價(jià)旅游容量評(píng)價(jià)旅游資源單體要素評(píng)價(jià)(2-3節(jié))旅游資源綜合評(píng)價(jià)(4-6節(jié))

旅游資源評(píng)價(jià)總體框架旅游開發(fā)條件評(píng)價(jià)資源-產(chǎn)品轉(zhuǎn)化適宜性評(píng)價(jià)旅游資源單體要素評(píng)價(jià)§自然旅游資源評(píng)價(jià)地文景觀(地貌):

一、地貌的起伏是構(gòu)成天然景觀形態(tài)的基本骨架,是風(fēng)景總特征出現(xiàn)的背景和基盤。二、不同特色的風(fēng)景地貌,對(duì)形成景場(chǎng)總特征、區(qū)劃有決定性作用。三、地貌基礎(chǔ)是旅游景區(qū)開發(fā)的前提,它影響景觀開發(fā)效果和投資費(fèi)用。水域風(fēng)光:水隨山轉(zhuǎn),山因水活

水體旅游資源評(píng)價(jià)

海濱旅游資源評(píng)價(jià)

湖庫旅游資源評(píng)價(jià)瀑布旅游資源評(píng)價(jià)泉水旅游資源評(píng)價(jià)

生物旅游資源:含植物和動(dòng)物兩大類型。具有以下特點(diǎn):

(1)是自然旅游資源總體系中最富有生氣的組成部分。(2)以自然旅游資源屬性為主,但也有部分人文造景因素。(3)除人工興建的動(dòng)植物園外,一般都難于獨(dú)立構(gòu)成單一景區(qū)。(4)有適應(yīng)自然環(huán)境、維持遺傳特性和適應(yīng)新條件的能力,并具有被栽培、飼養(yǎng)、引種、馴化的可能性。風(fēng)景植物的旅游功能:

(1)觀賞功能

(2)造園的功能(城市綠雕、庭院造景)(3)美化、凈化環(huán)境的功能

&凈化空氣(廣州南、北肺)

&保持水土、涵養(yǎng)水源

&美化環(huán)境

(4)精神美學(xué)的功能

&國花、國樹評(píng)選

&節(jié)慶活動(dòng)

&名花雅木氣象氣候資源:1.天象景觀的評(píng)價(jià)(1)景觀在旅游區(qū)的地位(2)景象出現(xiàn)的季節(jié)和頻率(3)同其他資源的組合關(guān)系2.氣候的旅游評(píng)價(jià)(1)四季的劃分(2)舒適度(3)小氣候§人文旅游資源評(píng)價(jià)名勝古跡與建筑旅游資源:

1.時(shí)代的久遠(yuǎn)性

2.保存的完整性

3.文化藝術(shù)價(jià)值

4.科學(xué)研究?jī)r(jià)值

5.歷史的考古價(jià)值兩個(gè)特性、三大價(jià)值民俗旅游資源:民俗的本原性民俗的文化性

民俗的參與性園林旅游資源:1.主題和主景2.工藝水平3.規(guī)模和容量4.園林與周圍環(huán)境的關(guān)系

1.市政建設(shè)新貌

2.市井風(fēng)情

3.歷史遺跡、古城風(fēng)貌

4.自然風(fēng)光

5.節(jié)事慶典

6.博物娛樂設(shè)施城市旅游資源:旅游資源價(jià)值綜合評(píng)價(jià)旅游資源綜合評(píng)價(jià)內(nèi)容1、旅游資源的質(zhì)量評(píng)價(jià)2、旅游資源的特色評(píng)價(jià)3、旅游資源的規(guī)模評(píng)價(jià)4、旅游資源的結(jié)構(gòu)評(píng)價(jià)稀缺性資源遍在性資源旅游資源綜合(定性)評(píng)價(jià)方法1.“三三六”評(píng)價(jià)法2.旅游資源/產(chǎn)品適宜性評(píng)價(jià)法“三大價(jià)值”、“三大效益”“六大開發(fā)條件”三大價(jià)值——指旅游資源的歷史文化價(jià)值、藝術(shù)觀賞價(jià)值、科學(xué)考察價(jià)值;三大效益——指旅游開發(fā)后的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、環(huán)境效益;六大開發(fā)條件——指旅游資源所在地的地理位置、交通條件、景象地域組合條件、旅游環(huán)境容量、旅游客源市場(chǎng)、施工難易程度;1.“三三六”評(píng)價(jià)法資源——產(chǎn)品關(guān)系模式R—P共生關(guān)系(老天爺、老祖宗)——規(guī)劃側(cè)重于基礎(chǔ)、服務(wù)設(shè)施的規(guī)劃,主要解決可達(dá)性、食宿、娛樂問題;R—P提升關(guān)系(資源品位低)

——高投入、高風(fēng)險(xiǎn)、高產(chǎn)出R—P伴生關(guān)系

——

原本不是為了旅游而開發(fā)建設(shè)的設(shè)施或場(chǎng)所,但卻具有旅游很強(qiáng)的吸引功能旅游容量:(旅游規(guī)劃通則)空間容量設(shè)施容量生態(tài)容量(環(huán)境容量)社會(huì)心理容量1.旅游環(huán)境容量——即在一定時(shí)間內(nèi)旅游區(qū)的自然生態(tài)環(huán)境不致退化的前提下,旅游地的最大容人量.容量大小,與下列因素有關(guān):1.原有生態(tài)質(zhì)量;2.自然生態(tài)環(huán)境對(duì)旅游場(chǎng)所產(chǎn)生的旅游污染物能夠完全吸收與凈化的能力;3.人工處理方法所能防止污染的能力;第四章旅游地評(píng)價(jià)旅游地評(píng)價(jià)——

旅游開發(fā)條件評(píng)價(jià)旅游地感知評(píng)價(jià)旅游地競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)旅游開發(fā)效益評(píng)價(jià)

旅游開發(fā)條件:1、旅游地引力評(píng)價(jià)2、旅游投資條件評(píng)價(jià)

旅游地感知度:大眾投票方式抽樣問卷方式旅游地競(jìng)爭(zhēng)力:旅游競(jìng)爭(zhēng)業(yè)績(jī)旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力旅游競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境旅游開發(fā)效益:旅游經(jīng)濟(jì)效益評(píng)估(宏、微觀效益)社會(huì)效益評(píng)估環(huán)境效益評(píng)估第五章旅游資源開發(fā)與保護(hù)旅游地開發(fā)原理:旅游地生命周期理論產(chǎn)業(yè)集群理論環(huán)城游憩帶理論旅游地開發(fā)相關(guān)概念:RBD(游憩商業(yè)區(qū))城市共享空間旅游線路的類型:周游(觀光)型線路——線形、環(huán)閉形、馬蹄形逗留(度假)型線路——節(jié)點(diǎn)型旅游資源開發(fā)特點(diǎn):可移動(dòng)性小——其他資源可以實(shí)現(xiàn)空間的移動(dòng),旅游資源大多數(shù)情況下不可移動(dòng);國家、民族、時(shí)代性強(qiáng)——其他資源開發(fā)偏重于科學(xué)技術(shù),旅游資源開發(fā)強(qiáng)調(diào)國家、民族、時(shí)代的特征;可復(fù)制性低——旅游開發(fā)強(qiáng)調(diào)資源的稀缺性和唯一性;人工創(chuàng)造性強(qiáng)——旅游開發(fā)除了自然環(huán)境和人類歷史提供的數(shù)量外,可以通過人工創(chuàng)造。地貌構(gòu)景概念與手法地貌構(gòu)景——在不同類型的地貌上巧妙地布置一些建筑物,種植花木,使其與地貌原來的特征相協(xié)調(diào),或加強(qiáng)原來的特征,使其觀賞效果更好。加強(qiáng)手法協(xié)調(diào)手法掩蓋手法常用手法:(1)小水面宜作“見大”處理A.在進(jìn)入小水面之前的空間上作文章B.在小水面上作文章C.在湖岸上作文章D.在湖岸的建筑和樹木上作文章水面風(fēng)光處理手法:(2)大水面宜作“見小”處理

A.利用堤圍分隔水面

B.在大湖中修筑環(huán)堤旅游資源保護(hù)一、旅游資源的破壞渠道二、旅游資源保護(hù)原理三、旅游開發(fā)與保護(hù)的原則四、旅游資源保護(hù)對(duì)策旅游資源的破壞渠道:戰(zhàn)爭(zhēng)的破壞

自然的破壞(突發(fā)性自然災(zāi)害、自然風(fēng)化、人類不合理的開發(fā)引起自然界的報(bào)復(fù))

人為的破壞

(建設(shè)性破壞、游客的破壞、管理不善造成的破壞)

旅游資源保護(hù)原理

旅游環(huán)境控制原理

可持續(xù)發(fā)展原理

資源價(jià)值論

制度與法律控制論

旅游開發(fā)與保護(hù)原則效益統(tǒng)一原則

社區(qū)參與原則

依法保護(hù)原則

科學(xué)管理原則

系統(tǒng)保護(hù)原則

旅游資源保護(hù)對(duì)策:盡量減緩自然風(fēng)化速度杜絕人為的破壞現(xiàn)象對(duì)已破壞的旅游資源進(jìn)行修復(fù)或重修建立有效的預(yù)警應(yīng)急機(jī)制第六章旅游開發(fā)與保護(hù)案例世界遺產(chǎn)保護(hù)與利用歷史名鎮(zhèn)(街)旅游開發(fā)與保護(hù)生態(tài)旅游開發(fā)與保護(hù)民俗與文化旅游利用度假區(qū)旅游開發(fā)主題公園建設(shè)其他旅游項(xiàng)目開發(fā)第七章旅游規(guī)劃理論與方法

基本理論

一.、旅游經(jīng)濟(jì)理論

二.、閑暇游憩理論

三.、旅游資源理論四.、旅游可持續(xù)發(fā)展理論五.、旅游系統(tǒng)論

規(guī)劃的幾大功能①控制性②協(xié)調(diào)性③前瞻性④過程性

一、旅游規(guī)劃的基本類型1.旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃按規(guī)劃的范圍和政府管理層次可分為:全國旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃區(qū)域旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃——跨行政區(qū)域的規(guī)劃地方旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃——特定行政區(qū)域的規(guī)劃(1)省級(jí)旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2)地市級(jí)旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃(3)縣級(jí)旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃2.旅游區(qū)規(guī)劃層次旅游區(qū)總體規(guī)劃旅游區(qū)控制性詳細(xì)規(guī)劃旅游區(qū)修建性詳細(xì)規(guī)劃第八章旅游規(guī)劃編制的

內(nèi)容與技術(shù)指標(biāo)一、旅游發(fā)展規(guī)劃的基本模式

旅游資源狀況分析產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析旅游客源市場(chǎng)分析旅游發(fā)展總目標(biāo)總體布局規(guī)劃市場(chǎng)營銷規(guī)劃服務(wù)體系規(guī)劃資源保護(hù)規(guī)劃規(guī)劃實(shí)施旅游區(qū)總體規(guī)劃的主要內(nèi)容旅游項(xiàng)目策劃旅游容量確定旅游區(qū)空間布局投資匡算與分期建設(shè)旅游營銷策劃管理運(yùn)作模式空間布局形式集中型——塊狀線型——帶狀組團(tuán)型——集團(tuán)狀鏈珠型——串狀放射型——枝狀星座型——散點(diǎn)狀旅游容量測(cè)算:旅游容量為空間容量、設(shè)施容量、生態(tài)容量、社會(huì)心理容量四類;對(duì)于一個(gè)旅游區(qū)而言,日空間容量與日設(shè)施容量的測(cè)算是最基本的要求。

第九章旅游規(guī)劃成果形式旅游規(guī)劃成果

一般包括四個(gè)部分:規(guī)劃文本規(guī)劃說明書規(guī)劃圖紙基礎(chǔ)資料——附件規(guī)劃文本框架一、旅游發(fā)展規(guī)劃報(bào)告提綱二、旅游區(qū)總體規(guī)劃報(bào)告提綱

前言分析篇第一章宏觀背景分析一、基礎(chǔ)條件二、區(qū)域經(jīng)濟(jì)三、旅游經(jīng)濟(jì)第二章資源評(píng)價(jià)與產(chǎn)品開發(fā)一、旅游資源評(píng)價(jià)二、旅游產(chǎn)品開發(fā)(一)旅游發(fā)展規(guī)劃提綱第三章客源市場(chǎng)與產(chǎn)業(yè)要素一、客源市場(chǎng)分析

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