餐飲管理合同協(xié)議第一條合同主體甲方（管理方）：[在此處填寫管理方公司全稱或個(gè)人姓名]，地址：[在此處填寫管理方地址]，法定代表人/負(fù)責(zé)人：[在此處填寫姓名]，聯(lián)系電話：[在此處填寫聯(lián)系電話]。乙方（被管理方）：[在此處填寫被管理方公司全稱或個(gè)人姓名]，地址：[在此處填寫被管理方地址]，法定代表人/負(fù)責(zé)人：[在此處填寫姓名]，聯(lián)系電話：[在此處填寫聯(lián)系電話]。第二條合同標(biāo)的甲方接受乙方委托，對(duì)乙方擁有的位于[在此處填寫具體地址]的餐飲場(chǎng)所（以下簡(jiǎn)稱“經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所”）進(jìn)行管理。管理范圍包括但不限于菜單開發(fā)與定價(jià)、采購與庫存管理、人員招聘與培訓(xùn)管理、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)管理、設(shè)施設(shè)備維護(hù)管理、日常運(yùn)營(yíng)管理、財(cái)務(wù)管理（成本控制、預(yù)算編制、銷售數(shù)據(jù)分析等）、市場(chǎng)營(yíng)銷與客戶關(guān)系管理，以及確保餐飲運(yùn)營(yíng)符合相關(guān)法律法規(guī)要求。具體管理職責(zé)詳見本合同第五條。第三條合同期限本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為[在此處填寫年限，例如：三年]。合同期滿前[在此處填寫時(shí)間，例如：三個(gè)月]，如雙方無書面異議，本合同自動(dòng)續(xù)展[在此處填寫續(xù)展年限，例如：一年]。如需續(xù)展，任何一方均有權(quán)在屆時(shí)前[在此處填寫時(shí)間，例如：六個(gè)月]書面通知對(duì)方，雙方協(xié)商一致后簽訂新的合同。如協(xié)商不成，本合同到期終止。本合同可設(shè)置[在此處填寫時(shí)間，例如：六個(gè)月]的試用期。試用期內(nèi)，雙方均可根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況評(píng)估合作效果，任何一方提前[在此處填寫時(shí)間，例如：一個(gè)月]書面通知對(duì)方，均可解除本合同，并按本合同約定處理后續(xù)事宜。第四條管理范圍與職責(zé)甲方負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的全面管理，具體職責(zé)包括：4.1菜單開發(fā)與定價(jià)：甲方有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)需求、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和成本結(jié)構(gòu)，自主開發(fā)、調(diào)整菜單及制定菜品價(jià)格，并定期向乙方匯報(bào)菜單計(jì)劃和定價(jià)策略，乙方有權(quán)對(duì)重大調(diào)整進(jìn)行審閱。4.2采購與庫存管理：甲方負(fù)責(zé)建立完善的采購體系，選擇符合資質(zhì)和要求的供應(yīng)商，進(jìn)行食材及其他物料的采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存和發(fā)放管理，確保食材新鮮、安全、成本可控。甲方需建立清晰的庫存管理制度，定期盤點(diǎn)，防止浪費(fèi)和損耗。4.3人員管理：甲方自行組建餐飲管理團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所所需員工的招聘、面試、錄用、培訓(xùn)、排班、績(jī)效考核、薪酬福利發(fā)放、勞動(dòng)合同簽訂與管理、員工關(guān)系協(xié)調(diào)及處理等全部人力資源管理事務(wù)。甲方對(duì)其管理團(tuán)隊(duì)的行為和表現(xiàn)負(fù)責(zé)。乙方有權(quán)參與核心管理人員的選聘過程，并對(duì)甲方的人員管理提出建議。4.4服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)管理：甲方負(fù)責(zé)制定詳細(xì)的服務(wù)流程、服務(wù)規(guī)范和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并對(duì)全體員工進(jìn)行培訓(xùn)，確保服務(wù)質(zhì)量達(dá)到行業(yè)及乙方要求水平，持續(xù)提升顧客滿意度。4.5設(shè)施設(shè)備維護(hù)管理：甲方負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)用于餐飲服務(wù)的廚房設(shè)備、前廳設(shè)施、家具等的日常清潔、保養(yǎng)，并建立維護(hù)記錄。對(duì)于大修、中修或更換，甲方應(yīng)制定維修計(jì)劃并負(fù)責(zé)實(shí)施或協(xié)調(diào)維修，必要時(shí)報(bào)請(qǐng)乙方批準(zhǔn)并承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用。4.6日常運(yùn)營(yíng)管理：甲方全面負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的日常運(yùn)營(yíng)工作，包括但不限于營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備、營(yíng)業(yè)中的服務(wù)、營(yíng)業(yè)后的清潔整理、安全巡查、處理突發(fā)事件等，確保餐廳高效、有序運(yùn)行。4.7財(cái)務(wù)管理：甲方建立獨(dú)立的財(cái)務(wù)核算體系，負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的日常成本核算與控制，編制年度及月度預(yù)算方案，定期向乙方提交財(cái)務(wù)報(bào)表（包括但不限于每日營(yíng)業(yè)額、成本分析表、利潤(rùn)表等），并接受乙方的財(cái)務(wù)審計(jì)（如乙方聘請(qǐng)審計(jì)機(jī)構(gòu)，甲方應(yīng)予以配合，相關(guān)費(fèi)用由乙方承擔(dān)）。4.8市場(chǎng)營(yíng)銷與客戶關(guān)系：甲方負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃，包括但不限于促銷活動(dòng)、廣告宣傳、客戶關(guān)系維護(hù)等，以提升餐廳品牌形象和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。甲方負(fù)責(zé)處理顧客咨詢、建議和投訴，建立客戶檔案，維護(hù)良好客源關(guān)系。4.9合規(guī)性管理：甲方負(fù)責(zé)確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的餐飲運(yùn)營(yíng)活動(dòng)嚴(yán)格遵守國(guó)家及地方有關(guān)食品安全、衛(wèi)生、消防、環(huán)保、價(jià)格、勞動(dòng)用工等所有適用法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范，辦理并維持所有必要的經(jīng)營(yíng)許可證照。第五條雙方權(quán)利與義務(wù)5.1甲方的權(quán)利與義務(wù)：5.1.1權(quán)利：依據(jù)本合同約定，對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行全權(quán)管理和運(yùn)營(yíng)；使用經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行符合合同約定的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；按照合同約定收取管理費(fèi)或分享經(jīng)營(yíng)收益；要求乙方提供必要的經(jīng)營(yíng)支持和配合；對(duì)違反本合同約定的行為，有權(quán)要求乙方糾正并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。5.1.2義務(wù)：全面履行本合同第四條約定的各項(xiàng)管理職責(zé)；保證服務(wù)質(zhì)量，努力實(shí)現(xiàn)約定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)；依法依規(guī)經(jīng)營(yíng)，確保食品安全、衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量；管理好所有員工，保障員工合法權(quán)益；維護(hù)乙方提供的財(cái)產(chǎn)，合理使用經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的設(shè)施設(shè)備；向乙方按約定提交財(cái)務(wù)和經(jīng)營(yíng)報(bào)告；對(duì)乙方的商業(yè)秘密和經(jīng)營(yíng)信息承擔(dān)保密義務(wù)。5.2乙方的權(quán)利與義務(wù)：5.2.1權(quán)利：有權(quán)監(jiān)督甲方履行本合同約定的管理職責(zé)；有權(quán)審閱甲方提出的重大經(jīng)營(yíng)決策（如年度預(yù)算、菜單重大調(diào)整、大額采購、重要人事任免等）；有權(quán)按照合同約定收取管理費(fèi)或分享經(jīng)營(yíng)收益；有權(quán)獲得甲方定期提交的真實(shí)、完整的財(cái)務(wù)和經(jīng)營(yíng)報(bào)告；在甲方嚴(yán)重違約或經(jīng)營(yíng)不善導(dǎo)致重大損失時(shí)，有權(quán)根據(jù)合同約定解除本合同。5.2.2義務(wù)：按照本合同約定向甲方支付管理費(fèi)或分享經(jīng)營(yíng)收益；向甲方提供合同約定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備及其必要的初始狀態(tài)；為甲方的經(jīng)營(yíng)提供必要的支持和協(xié)助，包括但不限于提供必要的經(jīng)營(yíng)許可、協(xié)調(diào)外部關(guān)系等；保證向甲方提供的基礎(chǔ)設(shè)施（如水電接入、通訊線路等）處于正?？捎脿顟B(tài)（超出正常損耗和維修責(zé)任范圍的部分）；履行本合同約定的其他義務(wù)。第六條費(fèi)用與收益分配6.1收益分配方式：雙方選擇以下第[在此處填寫數(shù)字，例如：一]種方式進(jìn)行收益分配：[在此處填寫數(shù)字，例如：一]按營(yíng)業(yè)額比例分成：甲方每月從經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的總營(yíng)業(yè)額中提取[在此處填寫百分比，例如：25%]作為管理費(fèi)，剩余[在此處填寫百分比，例如：75%]歸乙方所有。營(yíng)業(yè)額以甲方收銀系統(tǒng)記錄的數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，經(jīng)雙方核對(duì)確認(rèn)后結(jié)算。[在此處填寫數(shù)字，例如：二]固定管理費(fèi)加超額利潤(rùn)分成：甲方每月向乙方支付固定管理費(fèi)人民幣[在此處填寫金額]元。超出固定管理費(fèi)成本（以雙方協(xié)商確認(rèn)的成本基數(shù)為基準(zhǔn)）后的部分，甲方按超出部分的[在此處填寫百分比，例如：20%]向乙方支付分成。[其他方式，如約定保底管理費(fèi)加利潤(rùn)分成等，請(qǐng)?jiān)诖颂幵敿?xì)約定]6.2費(fèi)用承擔(dān)：6.2.1甲方承擔(dān)其管理團(tuán)隊(duì)人員的工資、獎(jiǎng)金、福利、社會(huì)保險(xiǎn)及住房公積金等所有相關(guān)費(fèi)用。6.2.2乙方承擔(dān)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的房產(chǎn)租金（如適用）、物業(yè)管理費(fèi)、水電燃?xì)赓M(fèi)、通訊費(fèi)、基礎(chǔ)裝修及設(shè)施的日常維修費(fèi)（非甲方負(fù)責(zé)維修范圍）、開業(yè)前的開辦費(fèi)（如有，需明確金額及分?jǐn)偡绞剑?、稅費(fèi)（除甲方應(yīng)繳納的與自身團(tuán)隊(duì)相關(guān)的稅費(fèi)外）、以及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所固有的基礎(chǔ)運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。6.2.3食材成本、員工成本（非甲方團(tuán)隊(duì)）、采購成本、營(yíng)銷推廣費(fèi)用等具體成本分?jǐn)偡绞接呻p方另行協(xié)商確定并書面記錄。6.3支付周期與方式：雙方約定每[在此處填寫時(shí)間，例如：月]結(jié)算一次收益分配。甲方應(yīng)在每期結(jié)算結(jié)束后[在此處填寫天數(shù)，例如：10]日內(nèi)，將應(yīng)支付給乙方的款項(xiàng)支付至乙方指定的銀行賬戶。賬戶信息如下：開戶行：[在此處填寫開戶行名稱]，賬號(hào)：[在此處填寫銀行賬號(hào)]，收款人：[在此處填寫收款人姓名]。第七條監(jiān)督與報(bào)告7.1乙方有權(quán)定期或不定期地查閱經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的財(cái)務(wù)賬簿、采購記錄、員工名冊(cè)、營(yíng)銷方案等與經(jīng)營(yíng)管理相關(guān)的文件和資料，甲方應(yīng)予以配合。7.2乙方有權(quán)參加甲方組織的經(jīng)營(yíng)會(huì)議，了解經(jīng)營(yíng)狀況。7.3甲方應(yīng)于每月[在此處填寫日期，例如：5]日前向乙方提交上一個(gè)月的詳細(xì)財(cái)務(wù)報(bào)表和經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告。每季度的[在此處填寫日期，例如：15]日前提交季度總結(jié)報(bào)告。每年[在此處填寫日期，例如：1月31]日前提交上一年度的全面財(cái)務(wù)決算報(bào)告和年度總結(jié)報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容應(yīng)包括但不限于營(yíng)業(yè)額、成本構(gòu)成、毛利、費(fèi)用、利潤(rùn)、客流量、顧客反饋、市場(chǎng)分析、未來計(jì)劃等。第八條違約責(zé)任8.1若甲方未能履行本合同第四條約定的管理職責(zé)，導(dǎo)致乙方利益受到損失（如食品安全事故、服務(wù)質(zhì)量嚴(yán)重下降、經(jīng)營(yíng)額持續(xù)下滑等），甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。若損失是由于甲方故意或重大過失造成的，乙方還有權(quán)要求甲方支付[在此處填寫金額或比例]的違約金。8.2若乙方未能履行本合同第六條約定的支付義務(wù)，每逾期一日，應(yīng)按逾期支付金額的[在此處填寫百分比，例如：千分之五]向甲方支付違約金。逾期超過[在此處填寫天數(shù)，例如：30]日，甲方有權(quán)暫停履行本合同相關(guān)義務(wù)，直至乙方付清欠款及違約金。若因乙方逾期付款導(dǎo)致甲方產(chǎn)生額外費(fèi)用（如銀行罰息），由乙方承擔(dān)。8.3任何一方違反本合同的保密條款，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[在此處填寫金額]元，并承擔(dān)因此給對(duì)方造成的一切損失。8.4除本合同另有約定外，任何一方違反本合同其他條款，給對(duì)方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第九條不可抗力9.1“不可抗力”是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于地震、臺(tái)風(fēng)、洪水、戰(zhàn)爭(zhēng)、罷工、政府行為、法律政策重大調(diào)整等。9.2任何一方因不可抗力導(dǎo)致無法履行或無法完全履行本合同義務(wù)時(shí)，不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)在不可抗力發(fā)生后[在此處填寫時(shí)間，例如：5]日內(nèi)書面通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明文件。雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力的影響，協(xié)商決定是否延期履行、部分履行或解除合同。因不可抗力造成的損失，由雙方各自承擔(dān)。第十條爭(zhēng)議解決因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向[在此處選擇：乙方所在地/甲方所在地/合同履行地]有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第十一條合同的生效、變更與終止11.1本合同自雙方授權(quán)代表簽字并加蓋公章（或合同專用章）之日起生效。11.2對(duì)本合同的任何修改或補(bǔ)充，均須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。11.3本合同在約定的有效期內(nèi)自動(dòng)續(xù)展，或根據(jù)雙方書面協(xié)議終止。如發(fā)生以下情況之一，守約方有權(quán)書面通知違約方解除本合同：(a)一方嚴(yán)重違反本合同約定，經(jīng)守約方書面催告后[在此處填寫時(shí)間，例如：15]日內(nèi)仍未糾正的；(b)甲方經(jīng)營(yíng)不善，連續(xù)[在此處填寫時(shí)間，例如：兩個(gè)]季度經(jīng)營(yíng)額或利潤(rùn)顯著低于約定標(biāo)準(zhǔn)（如有約定），經(jīng)乙方提出后未能在[在此處填寫時(shí)間，例如：三個(gè)月]內(nèi)改善的；(c)甲方出現(xiàn)重大經(jīng)營(yíng)失誤或違法行為，導(dǎo)致乙方遭受重大損失或聲譽(yù)嚴(yán)重受損的；(d)乙方明確表示不再繼續(xù)經(jīng)營(yíng)該餐飲場(chǎng)所的；(e)因不可抗力導(dǎo)致合同目的無法實(shí)現(xiàn)的。11.4合同終止或解除后，雙方應(yīng)在[在此處填寫時(shí)間，例如：30]日內(nèi)完成以下工作：(a)結(jié)清所有未付款項(xiàng)；(b)甲方將其管理團(tuán)隊(duì)撤離經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，恢復(fù)原狀；(c)乙方接收其提供的財(cái)產(chǎn)、文件和資料；(d)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的債權(quán)債務(wù)進(jìn)行清理；(e)辦理相關(guān)證照的變更或注銷手續(xù)（各自負(fù)責(zé)辦理各自的部分）。(f)員工安置事宜按法律規(guī)定及雙方協(xié)商處理。第十二條通知雙方在本合同中載明的地址、聯(lián)系人及聯(lián)系方式為有效聯(lián)系方式。任何一方變更上述信息，應(yīng)提前[在此處填寫時(shí)間，例如：5]日書面通知對(duì)方。通過書面形式（包括但不限于信函、傳真、電