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第1篇第一章總則第一條為加強(qiáng)美發(fā)店衛(wèi)生管理,保障顧客和員工的健康,預(yù)防疾病傳播,提高服務(wù)質(zhì)量,特制定本制度。第二條本制度適用于本店所有員工及顧客,所有人員均應(yīng)嚴(yán)格遵守。第三條本制度遵循“預(yù)防為主,防治結(jié)合”的原則,確保美發(fā)店環(huán)境衛(wèi)生、整潔、安全。第二章衛(wèi)生責(zé)任第四條店長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面領(lǐng)導(dǎo)本店的衛(wèi)生管理工作,確保各項(xiàng)衛(wèi)生措施落實(shí)到位。第五條美發(fā)師負(fù)責(zé)個(gè)人工作區(qū)域的衛(wèi)生,包括工具、設(shè)備和個(gè)人用品的清潔與消毒。第六條收銀員負(fù)責(zé)收銀臺(tái)區(qū)域的衛(wèi)生,保持現(xiàn)金、收銀機(jī)等設(shè)備清潔。第七條清潔工負(fù)責(zé)全店公共區(qū)域的清潔工作,包括地面、衛(wèi)生間、休息區(qū)等。第八條所有員工均應(yīng)參與店內(nèi)衛(wèi)生檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)并整改。第三章衛(wèi)生設(shè)施與用品第九條店內(nèi)應(yīng)配備足夠的洗手池、消毒液、清潔工具等衛(wèi)生設(shè)施。第十條洗手池應(yīng)設(shè)置在顯眼位置,方便員工和顧客使用。第十一條消毒液應(yīng)定期更換,確保其有效性和安全性。第十二條清潔工具應(yīng)分類存放,定期清洗和消毒。第四章衛(wèi)生操作規(guī)范第十三條工作前,美發(fā)師應(yīng)洗手并佩戴一次性手套,防止交叉感染。第十四條使用工具前,美發(fā)師應(yīng)檢查工具是否清潔,如有污漬應(yīng)先清洗再使用。第十五條美發(fā)過程中,美發(fā)師應(yīng)避免直接接觸顧客的皮膚和衣物。第十六條使用洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素等化妝品時(shí),應(yīng)避免濺入眼睛。第十七條清潔工應(yīng)定期清潔地面,保持地面干燥,防止滑倒。第十八條衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔,及時(shí)清理垃圾,定期消毒。第五章衛(wèi)生檢查與考核第十九條店長(zhǎng)應(yīng)定期組織衛(wèi)生檢查,對(duì)衛(wèi)生情況進(jìn)行評(píng)估。第二十條衛(wèi)生檢查內(nèi)容包括:?jiǎn)T工個(gè)人衛(wèi)生、工作區(qū)域衛(wèi)生、公共區(qū)域衛(wèi)生等。第二十一條對(duì)衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)立即整改,并記錄在案。第二十二條對(duì)衛(wèi)生工作表現(xiàn)突出的員工給予表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)衛(wèi)生工作不力的員工進(jìn)行批評(píng)教育。第六章顧客衛(wèi)生第二十三條顧客進(jìn)入店內(nèi)應(yīng)自覺遵守衛(wèi)生規(guī)定,保持個(gè)人衛(wèi)生。第二十四條顧客使用美發(fā)服務(wù)時(shí),應(yīng)配合美發(fā)師做好個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)。第二十五條顧客離開店內(nèi)時(shí),應(yīng)將個(gè)人物品帶走,保持店內(nèi)整潔。第七章附則第二十六條本制度由店長(zhǎng)負(fù)責(zé)解釋。第二十七條本制度自發(fā)布之日起實(shí)施。第一章總則第一節(jié)目的與依據(jù)一、目的為加強(qiáng)美發(fā)店衛(wèi)生管理,保障顧客和員工的健康,預(yù)防疾病傳播,提高服務(wù)質(zhì)量,特制定本制度。二、依據(jù)1.《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》2.《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》3.《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》4.相關(guān)行業(yè)衛(wèi)生管理規(guī)范第二節(jié)適用范圍本制度適用于本店所有員工及顧客,所有人員均應(yīng)嚴(yán)格遵守。第二章衛(wèi)生責(zé)任第一節(jié)責(zé)任劃分一、店長(zhǎng)責(zé)任1.負(fù)責(zé)全面領(lǐng)導(dǎo)本店的衛(wèi)生管理工作,確保各項(xiàng)衛(wèi)生措施落實(shí)到位。2.定期組織衛(wèi)生檢查,對(duì)衛(wèi)生情況進(jìn)行評(píng)估。3.對(duì)衛(wèi)生工作表現(xiàn)突出的員工給予表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)衛(wèi)生工作不力的員工進(jìn)行批評(píng)教育。二、美發(fā)師責(zé)任1.負(fù)責(zé)個(gè)人工作區(qū)域的衛(wèi)生,包括工具、設(shè)備和個(gè)人用品的清潔與消毒。2.洗手前不得直接接觸顧客,使用一次性手套。3.使用工具前,檢查工具是否清潔,如有污漬應(yīng)先清洗再使用。4.美發(fā)過程中,避免直接接觸顧客的皮膚和衣物。三、收銀員責(zé)任1.負(fù)責(zé)收銀臺(tái)區(qū)域的衛(wèi)生,保持現(xiàn)金、收銀機(jī)等設(shè)備清潔。2.收銀過程中,保持手部衛(wèi)生,避免交叉感染。四、清潔工責(zé)任1.負(fù)責(zé)全店公共區(qū)域的清潔工作,包括地面、衛(wèi)生間、休息區(qū)等。2.定期清潔地面,保持地面干燥,防止滑倒。3.衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔,及時(shí)清理垃圾,定期消毒。第三章衛(wèi)生設(shè)施與用品第一節(jié)設(shè)施要求一、洗手池1.店內(nèi)應(yīng)設(shè)置足夠的洗手池,方便員工和顧客使用。2.洗手池應(yīng)設(shè)置在顯眼位置,便于員工和顧客找到。二、消毒液1.消毒液應(yīng)定期更換,確保其有效性和安全性。2.消毒液應(yīng)放置在顯眼位置,方便員工和顧客使用。三、清潔工具1.清潔工具應(yīng)分類存放,定期清洗和消毒。2.清潔工具應(yīng)放置在指定位置,方便員工取用。第二節(jié)用品要求一、個(gè)人用品1.美發(fā)師應(yīng)配備個(gè)人工作服、手套、口罩等防護(hù)用品。2.個(gè)人用品應(yīng)定期清洗和消毒。二、美發(fā)用品1.美發(fā)用品應(yīng)定期檢查,確保其清潔和衛(wèi)生。2.美發(fā)用品使用后應(yīng)立即清洗和消毒。第四章衛(wèi)生操作規(guī)范第一節(jié)工作前準(zhǔn)備一、美發(fā)師1.洗手并佩戴一次性手套。2.檢查工具是否清潔,如有污漬應(yīng)先清洗再使用。二、收銀員1.洗手,保持手部衛(wèi)生。2.保持收銀臺(tái)區(qū)域清潔。三、清潔工1.洗手,保持手部衛(wèi)生。2.檢查清潔工具是否清潔,如有污漬應(yīng)先清洗再使用。第二節(jié)工作中操作一、美發(fā)師1.使用洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素等化妝品時(shí),避免濺入眼睛。2.美發(fā)過程中,避免直接接觸顧客的皮膚和衣物。二、收銀員1.收銀過程中,保持手部衛(wèi)生,避免交叉感染。三、清潔工1.清潔地面時(shí),保持地面干燥,防止滑倒。2.清潔衛(wèi)生間時(shí),及時(shí)清理垃圾,定期消毒。第三節(jié)工作后清理一、美發(fā)師1.清洗工具,消毒工具。2.清理工作區(qū)域,保持整潔。二、收銀員1.清理收銀臺(tái)區(qū)域,保持整潔。2.清洗收銀機(jī)等設(shè)備。三、清潔工1.清潔全店公共區(qū)域,包括地面、衛(wèi)生間、休息區(qū)等。2.清理垃圾,保持店內(nèi)整潔。第五章衛(wèi)生檢查與考核第一節(jié)檢查內(nèi)容一、員工個(gè)人衛(wèi)生1.員工是否佩戴工作服、手套、口罩等防護(hù)用品。2.員工是否保持手部衛(wèi)生。二、工作區(qū)域衛(wèi)生1.工具、設(shè)備是否清潔、消毒。2.工作區(qū)域是否整潔。三、公共區(qū)域衛(wèi)生1.地面是否清潔、干燥。2.衛(wèi)生間是否清潔、消毒。第二節(jié)考核方法一、定期檢查店長(zhǎng)應(yīng)定期組織衛(wèi)生檢查,對(duì)衛(wèi)生情況進(jìn)行評(píng)估。二、隨機(jī)抽查店長(zhǎng)可隨機(jī)抽查員工衛(wèi)生工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。第三節(jié)考核結(jié)果一、對(duì)衛(wèi)生工作表現(xiàn)突出的員工給予表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。二、對(duì)衛(wèi)生工作不力的員工進(jìn)行批評(píng)教育,并要求整改。第六章顧客衛(wèi)生第一節(jié)顧客進(jìn)入一、顧客進(jìn)入店內(nèi)應(yīng)自覺遵守衛(wèi)生規(guī)定,保持個(gè)人衛(wèi)生。二、顧客應(yīng)配合美發(fā)師做好個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)。第二節(jié)顧客使用服務(wù)一、顧客使用美發(fā)服務(wù)時(shí),應(yīng)配合美發(fā)師做好個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)。二、顧客離開店內(nèi)時(shí),應(yīng)將個(gè)人物品帶走,保持店內(nèi)整潔。第七章附則第一節(jié)解釋本制度由店長(zhǎng)負(fù)責(zé)解釋。第二節(jié)生效本制度自發(fā)布之日起實(shí)施。結(jié)語美發(fā)店衛(wèi)生管理制度是保障顧客和員工健康的重要措施,本制度旨在通過規(guī)范化的管理,確保美發(fā)店環(huán)境衛(wèi)生、整潔、安全。所有員工應(yīng)嚴(yán)格遵守本制度,共同營(yíng)造一個(gè)健康、舒適的美發(fā)環(huán)境。第2篇第一章總則第一條為加強(qiáng)美發(fā)店衛(wèi)生管理,保障顧客和員工的健康安全,預(yù)防疾病傳播,提高服務(wù)質(zhì)量,特制定本制度。第二條本制度適用于本店所有美發(fā)服務(wù)區(qū)域及附屬設(shè)施。第三條本制度遵循“預(yù)防為主,防治結(jié)合”的原則,確保美發(fā)店環(huán)境衛(wèi)生整潔,服務(wù)設(shè)施安全衛(wèi)生。第二章衛(wèi)生責(zé)任第四條店長(zhǎng)對(duì)本店衛(wèi)生管理工作全面負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)組織、監(jiān)督和實(shí)施本制度的各項(xiàng)規(guī)定。第五條員工應(yīng)自覺遵守衛(wèi)生管理制度,保持個(gè)人及工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生。第三章衛(wèi)生設(shè)施與用品第六條美發(fā)店應(yīng)配備必要的衛(wèi)生設(shè)施,包括但不限于:1.洗手間:配備洗手液、干手器等;2.衛(wèi)生間:定期清潔,保持無異味;3.清潔工具存放區(qū):分類存放清潔工具,保持干燥;4.垃圾桶:分類設(shè)置,及時(shí)清理。第七條美發(fā)用品應(yīng)定期更換,包括但不限于:1.洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素、染發(fā)劑等;2.剃須刀、剪刀、梳子等;3.一次性用品:如手套、圍裙、口罩等。第四章衛(wèi)生清潔與消毒第八條美發(fā)店應(yīng)定期進(jìn)行清潔與消毒,具體要求如下:1.每日清潔:對(duì)美發(fā)區(qū)域、衛(wèi)生間、洗手間等進(jìn)行日常清潔;2.每周消毒:對(duì)美發(fā)工具、剪刀、梳子等高頻接觸物品進(jìn)行消毒;3.定期大掃除:每月至少進(jìn)行一次全面大掃除,包括地面、墻面、天花板等;4.消毒劑選擇:使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑,如75%酒精、含氯消毒劑等。第九條員工在操作過程中應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生,如:1.操作前洗手,佩戴一次性手套;2.使用專用工具進(jìn)行剪發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)等操作;3.操作后及時(shí)清潔工具,避免交叉感染。第五章顧客衛(wèi)生第十條顧客在進(jìn)入美發(fā)店時(shí)應(yīng)遵守以下規(guī)定:1.主動(dòng)配合店員進(jìn)行手部消毒;2.如有傳染病癥狀,應(yīng)主動(dòng)告知店員;3.保持個(gè)人衛(wèi)生,不亂扔垃圾。第十一條店員應(yīng)向顧客宣傳衛(wèi)生知識(shí),提高顧客的衛(wèi)生意識(shí)。第六章應(yīng)急處理第十二條美發(fā)店應(yīng)制定應(yīng)急預(yù)案,應(yīng)對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生事件。1.發(fā)生傳染病疫情時(shí),應(yīng)及時(shí)隔離患者,防止疫情擴(kuò)散;2.發(fā)生食物中毒事件時(shí),應(yīng)及時(shí)停止供應(yīng),配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理;3.發(fā)生其他突發(fā)公共衛(wèi)生事件時(shí),應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,采取有效措施。第七章獎(jiǎng)懲第十三條對(duì)遵守衛(wèi)生管理制度、表現(xiàn)突出的員工給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。第十四條對(duì)違反衛(wèi)生管理制度的員工,視情節(jié)輕重給予批評(píng)教育、罰款或解除勞動(dòng)合同等處理。第八章附則第十五條本制度由店長(zhǎng)負(fù)責(zé)解釋。第十六條本制度自發(fā)布之日起實(shí)施。美發(fā)店衛(wèi)生管理制度的實(shí)施,旨在為顧客提供安全、衛(wèi)生、舒適的美發(fā)服務(wù),同時(shí)保障員工的健康權(quán)益。本制度將根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行修訂和完善,以確保美發(fā)店衛(wèi)生管理工作的持續(xù)改進(jìn)。第3篇第一章總則第一條為加強(qiáng)美發(fā)店衛(wèi)生管理,保障顧客健康,預(yù)防疾病傳播,提高服務(wù)質(zhì)量,特制定本制度。第二條本制度適用于本店所有員工及顧客,是美發(fā)店日常經(jīng)營(yíng)的基本規(guī)范。第三條美發(fā)店應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)定,建立健全衛(wèi)生管理制度,確保店內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境整潔、舒適。第二章衛(wèi)生責(zé)任第四條店長(zhǎng)對(duì)本店衛(wèi)生工作全面負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、監(jiān)督店內(nèi)衛(wèi)生管理工作。第五條各部門負(fù)責(zé)人對(duì)本部門衛(wèi)生工作負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)組織實(shí)施本部門的衛(wèi)生工作。第六條所有員工應(yīng)自覺遵守衛(wèi)生制度,保持個(gè)人衛(wèi)生,維護(hù)店內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境。第三章衛(wèi)生區(qū)域劃分及責(zé)任第七條店內(nèi)衛(wèi)生區(qū)域劃分為:前臺(tái)接待區(qū)、洗發(fā)區(qū)、吹風(fēng)區(qū)、剪發(fā)區(qū)、燙染區(qū)、儲(chǔ)物區(qū)、衛(wèi)生間等。第八條各區(qū)域衛(wèi)生責(zé)任分配如下:1.前臺(tái)接待區(qū):負(fù)責(zé)接待顧客,保持前臺(tái)整潔,垃圾及時(shí)清理。2.洗發(fā)區(qū):負(fù)責(zé)洗發(fā)工具的清潔消毒,保持洗發(fā)區(qū)干凈、整潔。3.吹風(fēng)區(qū):負(fù)責(zé)吹風(fēng)機(jī)、梳子等工具的清潔消毒,保持吹風(fēng)區(qū)干凈、整潔。4.剪發(fā)區(qū):負(fù)責(zé)剪刀、梳子等工具的清潔消毒,保持剪發(fā)區(qū)干凈、整潔。5.燙染區(qū):負(fù)責(zé)燙染工具的清潔消毒,保持燙染區(qū)干凈、整潔。6.儲(chǔ)物區(qū):負(fù)責(zé)儲(chǔ)存的洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素等產(chǎn)品的擺放整齊,保持儲(chǔ)物區(qū)干凈、整潔。7.衛(wèi)生間:負(fù)責(zé)衛(wèi)生間的清潔消毒,保持衛(wèi)生間干凈、無異味。第四章衛(wèi)生設(shè)施及用品第九條美發(fā)店應(yīng)配備必要的衛(wèi)生設(shè)施,如洗手池、消毒柜、垃圾桶等。第十條衛(wèi)生用品應(yīng)定期更換,包括洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素、洗發(fā)工具、吹風(fēng)機(jī)、剪刀、梳子等。第十一條所有衛(wèi)生用品應(yīng)標(biāo)明使用期限,過期用品不得使用。第五章衛(wèi)生消毒第十二條美發(fā)店應(yīng)定期對(duì)店內(nèi)環(huán)境進(jìn)行消毒,包括地面、墻面、家具、工具等。第十三條消毒劑應(yīng)選用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的消毒產(chǎn)品,并按照說明書進(jìn)行稀釋和使用。第十四條消毒工作由專人負(fù)責(zé),消毒記錄應(yīng)詳細(xì)記錄消毒時(shí)間、消毒劑種類、消毒范圍等。第六章顧客衛(wèi)生第十五條顧客進(jìn)入店內(nèi)應(yīng)自覺遵守衛(wèi)生規(guī)定,保持個(gè)人衛(wèi)生。第十六條顧客使用美發(fā)工具前,應(yīng)確保工具已進(jìn)行消毒。第十七條顧客如有傳染病癥狀,應(yīng)主動(dòng)告知工作人員,并遵守店內(nèi)相關(guān)規(guī)定。第七章員工培訓(xùn)第十八條美發(fā)店應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),提高員工的衛(wèi)生意識(shí)。第十九條培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生制度、消毒方法、個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣等。第八章檢查與考核第二十條美發(fā)店
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